Содержание

     Введение…………………………………………………………………….3

     Глава 1. Организация контроля затрат и анализа деятельности организации по данным бухгалтерского управленческого учёта (на примере ООО «Бьюти»)…………………………………………………………………….5

     1.1. Классификация затрат для целей  контроля………………………...5

     1.2. Система управленческого контроля………………………………...7

     1.3. Система управленческого анализа…………………………………11

     Глава 2. Практическая часть……………………………………………...16

     2.1. Технико-экономическая  характеристика объекта исследования..16

     2.2. Формулировка задачи бухгалтерского управленческого учёта….24

     2.3. Результаты решения задачи бухгалтерского  управленческого                   учёта……………………………………………………………………………..25

     2.4. Рекомендации по принятию управленческих  решений…………..31

     Заключение………………………………………………………………..32

     Список  используемой литературы……………………………………….34

     Приложения……………………………………………………………….35 
 
 
 
 

     Введение

     Актуальность  темы. Обращение к теме актуально и правомерно, потому что в условиях современной экономики управление деятельностью организации является сложным и многогранным процессом, комплексность которого обеспечивает формирование разнообразной информации для разработки управленческих решений. В этой связи управленческий учет включает множество процедур, позволяющих реализовать элементы метода управленческого учета. Однако порядок отражения объектов управленческого учета в соответствующих регистрах, оформления результатов контроля их состояния определяется самой организацией.

     Контроль  представляет завершающую стадию управленческого  цикла. Он применяется на всех этапах управления. В системе управленческого  учета используются разные виды и  формы контроля, которые устанавливаются  в зависимости от специфики функционирования предприятия.

     Данных финансового бухгалтерского учета о величине затрат в целом по предприятию или традиционным объектам калькулированию (продукция, полуфабрикат, заказ и т.д.) недостаточно для принятия решений по оперативному, тактическому и стратегическому управлению. Для выполнения такой функции управленческого учета как контроль затрат не пригодна общая классификация затрат. Как правило, продукция в процессе своего изготовления проходит ряд последовательных стадий в различных подразделениях предприятия. Располагая сведения о себестоимости продукции, невозможно точно определить, как распределяются затраты между отдельными производственными участками. Как следствие, возникают сложности с управлением затратами. Эту задачу можно решить, если установить связь затрат и доходов с действиями лиц, ответственных за расходование ресурсов.

     Цель  и задачи курсовой работы. Целью  данной курсовой работы является сбор и обобщение материалов по теме «Организация контроля затрат и анализа деятельности организации по данным бухгалтерского управленческого учёта», исходя из данной цели были поставлены следующие задачи:

• классифицировать затраты для целей контроля
• рассмотреть систему управленческого контроля
• раскрыть суть системы управленческого анализа

     Объект  исследования. Объектом данного исследования является ООО «Бьюти», находящееся  по адресу г. Москва, ул. Воскресенская, дом 7, основной вид деятельности –  изготовление косметической продукции, а именно – туши для ресниц, губной помады, пудры, румян, жидкой подводки для глаз и многого другого.

     Теоретическая и фактологическая основа. Теоретической  основой данного исследования являются работы таких отечественных авторов, как Л.В. Чуркина, Г.Л. Багиев, А.Н. Асаул, А. Д. Шеремет и др., а фактологической основой – материалы инженерных и экономических служб предприятия.

     Структура курсовой работы. Курсовая работа выполнена  на 34 страницах, содержащих введение, две  главы, заключение, список используемой литературы, приложения, а также 4 таблицы  и 3 рисунка.

     Затраты в управленческом учете играют особую роль. Менеджерам предприятий различных  уровней требуется информация о  затратах для исчисления прибыли, маржинального  дохода, себестоимости остатков товарно-материальных ценностей, выбора политики технического перевооружения, мотивации и др. 
 

     Глава 1. Организация контроля затрат и анализа  деятельности организации  по данным бухгалтерского управленческого  учёта.

1. Классификация затрат для целей контроля.

     Немаловажное  значение в управлении затратами  имеет система контроля, которая  обеспечивает полноту и правильность действий в будущем, направленных на снижение затрат и рост эффективности  производства. Для обеспечения системы  контроля затратами их группируют на контролируемые и неконтролируемые.

     Контролируемые – затраты, которые поддаются контролю со стороны менеджеров данного центра ответственности. Неконтролируемые затраты не зависят от деятельности субъектов управления. Например, изменение цен на топливно-энергетические ресурсы, изменение ставок отчислений на социальные нужды, налогов и т.п.

     Несмотря  на простоту определения, разделить  затраты по данному признаку достаточно трудно: оказывают влияние особенности  технологии и организации производства; организационная структура управления.

     При подразделении затрат на контролируемые и неконтролируемые обычно учитываются  два фактора: уровень управления и время осуществления расходов. Неконтролируемые на одном уровне расходы  могут быть регулируемыми на другом.

     Так, статьи общехозяйственных расходов неконтролируемы для начальников  цехов, но вместе с тем на их величину могут влиять генеральный директор, его заместители, начальники отделов. Или, например, заработная плата начальника цеха является неконтролируемой статьей  расходов на уровне цеха, но она является контролируемой на уровне руководителя организации, утверждающего штатное  расписание.

     Влияние фактора времени хорошо прослеживается на элементе затрат – амортизация  основных средств. Он неконтролируем в  течение короткого промежутка времени; однако в долгосрочном периоде могут  быть внесены изменения управлением (изменение учетной политики, изменение  количества и состава основных средств, и, как следствие, - норм и сумм амортизации).

     Иными словами, путем тщательного анализа  каждой статьи расходов по различным  уровням управления и за различные  промежутки времени можно достигнуть практически полного подразделения  затрат на контролируемые и неконтролируемые.

     При построении системы контроля затрат необходимо определить:

     - систему подконтрольных показателей,  состав и уровень детализации  подконтрольных показателей;

     - сроки представления отчетности;

     - распределение ответственности  за полноту, своевременность и  достоверность информации, содержащейся  в отчетах по затратам, т.е.  «привязку» системы контроля  к центрам ответственности на  предприятии.

     Как правило, продукция в процессе своего изготовления проходит ряд последовательных стадий в различных подразделениях предприятия. Располагая сведениями о  себестоимости продукции, невозможно точно определить, как распределяются затраты между отдельными производственными  участками (центрами ответственности). Эту задачу можно решить, если установить связь затрат и доходов с действиями лиц, ответственных за расходование ресурсов. Такой подход в управленческом учете назван учет затрат по центрам  ответственности, он может реализовываться  на практике при делении затрат на регулируемые и нерегулируемые (или  контролируемые и неконтролируемые).

     Регулируемые  затраты, подверженные влиянию менеджера центра ответственности, на нерегулируемые воздействовать не могут. Работа менеджера оценивается по способности управлять регулируемыми затратами.[2]

2. Система управленческого контроля

 

     Под общей системой контроля на предприятии  понимают коммуникационную сеть управленческого  учета, с помощью которой обеспечивается соответствие решений, принятых на предприятии, с реализацией их на практике, и  основа правильных действий в будущем.

     Внутренний  управленческий контроль содержит методы и способы, которые помогают управлению, планированию и контролю за хозяйственной  деятельностью предприятия, подразделений  и внутри них. Примером может служить  бюджетирование и составление отчетов, нормативный метод учета затрат.

     Внутренний  управленческий контроль сосредоточивает  свое внимание на элементах предприятия: отделах, службах, цехах, участках, бригадах, называемых центрами ответственности.

     Деление организации на центры ответственности  базируется на следующем положении: каждую структурную единицу предприятия  обременяют те и только те расходы  или доходы, за которые она может  отвечать и которые контролируетВ  условиях рыночных отношений организационный  аспект сегментации предпринимательской  деятельности позволяет распределить финансовую ответственность и создать  механизм мотивации, позитивно влияющий на организационное поведение исполнителей. [4]

     На  рисунке 1 представлены центры ответственности, которые возможны на предприятии. Центры издержек как начальная стадия развития управленческого учета представляют собой только один вид. Есть и другие центры (например, центры доходов). Это  значит, что данная структурная единица  несет расходы, но они являются настолько  несущественными, что контролировать их смысла нет, а доходы, которые  центр формирует (например, служба маркетинга на предприятии), намного превышают  те расходы, которые несет данный объект. Центры прибыли - это симбиоз  центра издержек и центра доходов  там, где можно это организовать. 

     

     Рис. 1.1 Центры ответственности на предприятии 

     Нормативная система управления затратами представляет собой совокупность процедур по планированию, нормированию, отпуску материалов в  производство, составлению внутренней отчетности, калькулированию себестоимости  продукции, осуществлению экономического анализа и контроля на основе норм затрат. Но основной целью является полное использование производственных факторов и экономное ведение  хозяйства.