Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в управленческом учете

5.2 Прямые расходы, непосредственно связанные с выпуском продукции, ежемесячно списывать с кредита счетов учета производственных запасов, расчетов с персоналом по оплате труда и других счетов в дебет счета 20. В составе затрат по животноводству отдельно учитывать стоимость павших животных (кроме стихийных бедствий). При отсутствии виновных лиц, суммы, учтенные на счете 94, списывать на затраты животноводства.

5.3.Амортизационные отчисления списывать на производство ежеквартально в соответствии с ведомостью распределения по отраслям.

5.4 Услуги вспомогательных производств, общепроизводственные и общехозяйственные расходы списывать на основное производство ежеквартально суммой, без распределения по видам продукции. По окончании года накладные расходы распределять пропорционально прямых затрат по каждому виду продукции.

5.5 Продукцию растениеводства и животноводства приходовать в течении года по плановым ценам. После исчисления фактической себестоимости продукции плановую себестоимость доводить до фактической путем списания на соответствующие счета калькуляционных разниц. По аналитическим счетам учета продукции растениеводства определять калькуляционную разницу и списывать ее в дебет следующих счетов: 10-1 «Корма», 10-1 «Семена», 43-1

«Продукция растениеводства», 20-1 «Растениеводство» на сумму, приходящуюся на семена посеянных озимых культур, 20-3 «Промышленные производства» на сумму переданной в переработку продукции, 90 «Продажи» на сумму, приходящуюся на реализованную продукцию производства текущего года. После списания калькуляционных разниц на счете

20-1 «Растениеводство» остаются только затраты в незавершенном производстве.

5.6. В животноводстве значительная часть продукции идет на внутренний оборот (приплод животных, молоко для выпойки приплода), поэтому калькуляционную разницу списывать с кредита счета 20-2 в дебет счетов:

11 «Молодняк животных» - на сумму разниц, приходящихся на приплод и прирост живой массы молодняка;

20-2 «Животноводство» - на сумму разниц, приходящуюся на продукцию, скормленную животным (молоко на выпойку животных) 43-2 «Готовая продукция животноводства» -на сумму разниц по продукции, оставшейся на складах;

20-3 «Промышленное производство» - на сумму разниц по продукции, пошедшей на переработку;

90 «Продажа» - на сумму разниц, приходящуюся на реализацию продукции.

После списания разниц аналитические счета по отдельным группам животных закрывать.

5.7 На субсчете 20-3 «Промышленные производства» учитывать затраты по переработке сельскохозяйственной продукции. Аналитический учет производить по видам производств в разрезе по элементам затрат. Прямые затраты это себестоимость продукции, переданной в переработку, косвенные затраты затраты завода или перерабатывающих производств. При исчислении себестоимости готовой продукции из суммы затрат исключить стоимость побочной продукции и оставшиеся затраты отнести на полученную продукцию (сахар, растительное масло).

6. Учет обслуживающих производств

Вести на счете 29 (по субсчетам) к ним относятся бани, пекарни, детские сады, столовые и другие учреждения культурно-бытового назначения. По дебету счета 29 учитывать прямые затраты. Общехозяйственные расходы на 29 счет не относить.

Затраты на содержание помещения столовых (амортизация, ремонт, вода, освещение, отопление) на счете 29 не учитывать, а относить на счет 91 «Прочие операционные расходы»

При реализации блюд со скидкой составлять проводку: Д-т 50 К-т 90-4 (по отпускной цене)

Д-т 91 К-т 90-4 (разница между отпускной и льготной ценой).

Счет 29 закрывать ежеквартально: по столовым в дебет субсчета 90-4 «Реализация блюд», по прочим производствам в дебет счета 91 «Прочие операционные расходы».

7. Учет расчетов с дебиторами и кредиторами

7.1 Все операции, связанные с расчетами за приобретенные товары, услуги и принятые работы отражать на счете 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» независимо от времени оплаты.

При поступлении отфактурованных товаров, услуг кредитовать счет 60 в корреспонденции со счетами учета производственных запасов, товаров, затрат и с дебетом счета 19 «НДС по приобретенным ценностям»

По неотфактурованным поставкам счет 60 кредитовать на стоимость поступивших ценностей, исходя из цены, предусмотренной в договоре.

По дебету счета 60 отражать расчеты за полученные товары, работы, услуги как в денежной форме, так и по операциям товарообмена.

Аналитический учет вести по каждому поставщику и подрядчику.

7.2 По счету 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» обобщать информацию о расчетах за проданные товары, услуги, работы, а также о полученных авансах и предоплате.

По мере признания продажи по дебету счета 62 делается запись в корреспонденции со счетом 90-1 «Продажи», счетом 91 «Прочие доходы и расходы».

По кредиту счета 62 отражать расчеты за проданные товары /работы, услуги/ как в денежной форме, так и по операциям товарообмена.

Резерв по сомнительным долгам не создавать.

Использовать в счет 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» для учета расчетов по имущественному и личному страхованию, расчетов по претензиям, по депонированным суммам, по суммам финансовых санкций за несоблюдение договорных условий, признанных поставщиками и покупателями или присужденных судом, расчеты по исполнительным документам и прочие расчеты.

7.5 Расчеты с подотчетными лицами

Список подотчетных лиц определяет председатель приказом. Предельный срок использования денег на административные, хозяйственные и операционные расходы до тридцати дней. Отчет об израсходованных суммах составлять в течении 3 дней после целевого использования средств.

Все материалы, приобретенные за наличный расчет через подотчетных лиц, должны быть оприходованы на склад с оформлением соответствующих документов.

Просроченные подотчетные суммы отражать по кредиту счета 71 «Расчеты с подотчетными лицами» и дебету счета 94 «Недостачи и потери от порчиценностей», затем эти суммы списываются с кредита 94 счета в дебет счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» (при невозможности удержать эти суммы из оплаты труда работника).

Повторно сумму в подотчет выдавать при условии полного отчета за предыдущую сумму.

Аналитический учет по счету 71 вести по каждому подотчетному лицу, отражая каждую сумму, выдаваемую под отчет и по каждому авансовому отчету.

На счете 70 отражать информацию о расчетах с работниками СХПК по всем видам оплаты труда. Согласно Положения об оплате труда начисление оплаты ведется по трудодням с ежемесячным авансированием 600 рублей, в конце года по итогам работы производить расчет доплаты на суммарные трудодни.Аналитический учет вести по каждому работнику.

8. Учет доходов по обычным видам деятельности

1. Реализацию продукции, работ и услуг учитывать на счете 90 «Продажи» в соответствии с ПБУ 9/99 (Приказ Минфина РФ от 6.05.99 №32 н).
2. Выручку признавать в бухучете при наличии следующих условий:

а) организация имеет право на получение этой выручки/ подтверждение договором или другими документами;

б) сумма выручки может быть определена;

в) право собственности на продукцию перешло от продавца покупателю или работа принята заказчиком (услуга оказана);

г) если произведенные расходы могут быть определены.

3. Признавать выручку от реализации продукции (работ, услуг) по методу начисления.
4. К счету 90 «Продажи» открывать субсчета: учета продаж 90-1, списания НДС 90-2 и себестоимости по видам продукции 90-3. Записи на этих субсчетах вести в течении года накопительно. Ежемесячно сопоставлением совокупного дебетового и кредитового оборота по этим субсчетам делать запись с субсчета 90-9 «Прибыль (убыток) от продаж» на счет 99 «Прибыли и  убытки». По окончании года внутренними проводками субсчета к счету 90 закрывать на субсчет 90-9.

9. Учет прочих и внереализационных доходов и расходов

9.1 Принимать к бухгалтерскому учету по мере их появления на субсчетах 91- 1 «Прочие доходы», 91-2 «Прочие расходы», 91-9 «Сальдо прочих доходов и расходов»,

91-3 «Внереализационные доходы», 91-4 «Внереализационные расходы».

9.2. Расходы, не связанные непосредственно с производством (спортивные мероприятия, благотворительные акции, культурно-просветительные мероприятия, расходы на отдых и развлечения), включаются во внереализационные расходы, но не уменьшают налогооблагаемую прибыль. Перечень вышеуказанных доходов и расходов согласно ПБУ 9/99, 10/99.

10.Учет прибыли и убытка

Счет 99 предназначен для обобщения информации о конечном финансовом результате деятельности организации в отчетном году.

Финансовый результат слагается из финансового результата от обычных видов деятельности и прочих доходов и расходов, включая чрезвычайные. Чрезвычайными считаются доходы в виде страховых возмещении, чрезвычайными расходами -- некомпенсированные потери от стихийных бедствий.

Прибыль от обычных видов деятельности уменьшается на сумму налога на прибыль и суммы причитающихся финансовых санкций.

По окончанию отчетного года счет 99 «Прибыли и убытки» закрывать на счет 84 «Нераспределенная прибыль (Непокрытый убыток)».

Прибыль распределять в виде доходов учредителей согласно долям в Уставном капитале или на пополнения Уставного капитала (создание резервного капитала). Убыток списывается за счет Уставного капитала (до предела, определяемого по сумме чистых активов).

10.5. Обеспечить аналитический учет по сч. 99 «Прибыли и убытки», необходимый для составления отчета о прибылях и убытках.

11.Учет кредитов и займов

11.1 Сумму долга по полученным займам и кредитам учитывать на счете 66 по фактически поступившим денежным средствам или в стоимостной оценке вещей (товаров) в соответствии с договором.

Вести раздельный учет задолженности по кредитам и займам:

11.2.1 краткосрочным, срок погашения, согласно договора не более 12 месяцев

долгосрочным (срок погашения превышает 12 месяцев). Переводить долгосрочную задолженность в краткосрочную, если до возврата основной суммы долга осталось 365 дней.

11.3. В состав затрат, связанных с получением займов, относить следующие расходы:

11.3.1 проценты, причитающие к оплате, дисконт по векселям

11. 3.2 юридические и консультационные услуги

11.3.3 копировально-множительные работы

11 .3 .4 проведение экспертиз

11 .3.5 оплата сборов, услуг связи

Эти расходы являются операционными и подлежат включению в финансовый результат деятельности в том периоде, в котором фактически произведены.

11.4 В случае использования кредита или займа для предоплаты материально-производственных запасов, проценты по кредиту относить на увеличение дебиторской задолженности по предоплате. После оприходования материально-производственных запасов - на операционные расходы.

11.5 Затраты по процентам и займам, использованным на приобретение и строительство основных средств включать в их стоимость до ввода в эксплуатацию, после ввода относить на операционные расходы.

11.6 регистры бухгалтерского учета соответствуют регистрам налогового учета

12.Главному бухгалтеру:

Обеспечить ведение бухгалтерского учета в соответствии с Положением по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ, Утвержденного приказом Минфина России от 29.07.98 г. № 34-н (с изменениями и дополнениями), Планом счетов бухгалтерского учета и инструкций по применению, утвержденных приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94-н и другими действующими нормативными актами

Обеспечить своевременное и полное предоставление необходимой отчетности зарегистрированным пользователям в соответствии с законодательством

При ведении бухгалтерского учета обеспечить возможность оперативного учета изменений действующего законодательства.

Подготовить дополнения к приказу «Об учетной политике на 2003 год» по налоговому учету.

Разработать план организации учета, включающий: план отчетности, план документации и документооборота, рабочий план счетов и их корреспонденции, план технического оформления учета, методику бухгалтерского учета.

План отчетности предусматривает внешнюю отчетность, предоставляемую участникам, органам налоговой службы, органам статистики, и внутреннюю отчетность, необходимую для оперативного руководства внутри предприятия. Внешняя отчетность основывается на нормативных документах (инструкциях, указаниях, письмах).

Внутренняя отчетность определяется главным бухгалтером совместно с председателем.

Закрепить составление отчетных форм и оперативных данных за конкретными работниками.

• Руководствуясь установленным Планом счетов, разработать Рабочий план счетов бухгалтерского учета для отражения необходимых коммерческих и финансово-хозяйственных операций.
• Разработать План инвентаризации имущества и обязательств.
• Разработать План технического оформления, предусматривающий перечень и порядок ведения учетных регистров. Основные указания о техническом оформлении учета разработаны и утверждены нормативными актами РФ по бухгалтерскому учету в виде инструкций, положений, методических рекомендаций.