Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Августа 2011 в 17:09, реферат
Информация о структуре валового дохода представлена в таблицах 2.5 и 2.6. Наибольшую долю в объеме валового дохода занимают такие товарные группы, как сопутствующие товары (порядка 30 %), бакалея (14-16 %), кондитерские изделия (10-13 %), а также слабоалкогольные безалкогольные напитки. Наименьшую долю занимают хлеб и хлебобулочные изделия (2,5-3,5 %) и кулинария (менее 1 %).
Однако темп изменения
совокупных затрат в связи с включением
в них не только переменных, но и
постоянных расходов будет отклоняться
от темпа изменения объема товарооборота.
В результате объем товарооборота
в своей критической точке
позволяет покрыть не только постоянные,
но и переменные затраты. При этом
минимально необходимый объем
Разность между
фактическим количеством
Безубыточный объем
продаж, и зона безопасности предприятия
являются основополагающими показателями
при разработке бизнес-планов, обосновании
управленческих решений, оценке деятельности
предприятий.
Расчет минимально
необходимого объема товарооборота
можно выполнить, разложив товарооборот
на составляющие его элементы. Розничный
товарооборот представляет собой сумму
розничных цен проданных или
запланированных к продаже
Таким образом, имеем:
ТОр.ц. = ТОп.ц. + ТН
где ТОр.ц. — объем товарооборота
по розничным ценам, руб.;
ТОп.ц. — объем товарооборота
по покупным ценам, руб.;
ТН — сумма
торговых надбавок, руб.
В свою очередь:
ТН = ИО + П,
где П - сумма прибыли,
руб.;
ИО - сумма издержек
обращения, руб.
ИО = ИОпер + ИОпост
где ИОпер - сумма переменных
издержек обращения, руб.;
ИОпост – сумма постоянных
издержек обращения, руб.
Тогда:
ТОр.ц. = ТОп.ц.+ ИОпер
+ ИОпост +П.
Но поскольку минимально
необходимый объем розничного товарооборота
позволяет покрыть только затраты
и не обеспечивает получение прибыли,
то формула определения
ТОкрр.ц. = ТОп.ц.+ ИОпер
+ ИОпост,
где ТОкрр.ц. - критический
объем товарооборота по розничным ценам,
руб.
Товарооборот по
покупным ценам представляет собой
объем закупленных товаров в
стоимостном выражении или
ТОкрр.ц. = 3пер + ИОпост,
где 3пер– переменные
затраты.
Разделив полученное
равенство на объем критического
товарооборота, получаем:
ТОкрр.ц. / ТОкрр.ц. = 3пер/
ТОкрр.ц. + ИОпост/ ТОкрр.ц.
Обозначив: 3пер/ ТОкрр.ц
= Д - доля переменных затрат в розничном
товарообороте, принимаемом за 1, получаем:
1 = Д + ИОпост/ ТОкрр.ц.,
отсюда:
ТОкрр.ц. = ИОпост/(1 -
Д).
Абрютина М.С. предлагает
следующую формулу для определения критического
объема товарооборота [8. с.395]:
ТОкрр.ц. = ИОпост/(УВД
– УИОпер),
где ИОпост – постоянные
издержки обращения;
УВД – доля валового
дохода (суммарной торговой наценки)
в выручке от реализации;
УИОпер – доля переменных
издержек в выручке, при этом под долей
переменных издержек подразумеваются
только переменные издержки на подработку,
хранение и т.д., без покупной стоимости
товаров.
Графически определение точки безубыточности можно представить в следующем виде: