Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Апреля 2013 в 13:33, курсовая работа
Молочне скотарство одна з найбільш важливих галузей тваринництва. Воно служить джерелом таких коштовних продуктів харчування як молоко, м'ясо, а так само джерелом сировини для промисловості. Молоко є практично незамінною основою живлення в дитячому віці як людей, так і тварин. У нім містяться всі необхідні живильні речовини. По багатообразному складу з ним не може конкурувати жоден з відомих людині харчових продуктів. У молоці є майже всі відомі в сьогодення вітаміни.
ВСТУП 2
РОЗДІЛ І. ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ 4
1. . ПРОБЛЕМИ ВИРОБНИЦТВА ТА РЕАЛІЗАЦІЇ МОЛОКА: ЗМІСТ ТА ШЛЯХИ ВИРІШЕННЯ 4
РОЗДІЛ ІІ.ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА 8
2. СПЕЦІАЛІЗАЦІЯ, КОНЦЕНТРАЦІЯ ТА РІВЕНЬ ІНТЕНСИФІКАЦІЇ ВИРОБНИЦТВА 8
3.ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА 11
3.1. ПРИРОДНО-КЛІМАТИЧНІ УМОВИ, МІСЦЕ РОЗТАШУВАННЯ ТА ОРГАНІЗАЦІЙНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА………………………………………………..11
3.2.ВИРОБНИЧІ ФОНДИ ТА ЕФЕКТИВНІСТЬ ЇХ ВИКОРИСТАННЯ 14
4. ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ РОБОТИ ПІДПРИЄМСТВА 30
5. ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ 31
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 33
Аналізуючи таблицю 10. ми бачимо, що в 2009 р. були отримані такі показники: коефіцієнт оборотності оборотних активів 1,94 – це нижче ніж у 2008 р. на 0,62% та на 1,6% від 2010р. Ми бачимо, що коефіцієнт завантаженості на протязі вивчаємого періоду коливаючись зменшується. Що стосується показника середньої тривалості одного обороту оборотних активів , то він у 2010р. знизився на 0,62% від попереднього року, також особливо знизилась рентабельність оборотних активів підприємства у 2010р., він склав (2%) – це нижче, ніж у попередньому році на 0,4%. Підводячи підсумок можна сказати що у 2010 році ефективність використання необоротних активів підприємства є незадовільною.
Таблиця 10
Фінансові результати від усіх видів діяльності., тис.грн.
Стаття |
Код рядка |
Роки |
2010 рік у % до: | |||
2008р. |
2009р. |
2010р. |
2008р. |
2009р. | ||
Доход (виручка) від реалізації продукції (робіт, послуг) |
010 |
41920 |
49397 |
133255 |
317.8 |
269.7 |
Податок на додану вартість |
015 |
(5984) |
(5000) |
(10729) |
179.3 |
214.6 |
Чистий доход (виручка) від реалізації продукції (робіт, послуг, товарів) |
035 |
35936 |
44397 |
122526 |
340.9 |
275.9 |
Собівартість реалізованої продукції |
040 |
(33470) |
(42782) |
(111852) |
334.2 |
261.4 |
Валовий прибуток |
050 |
2466 |
1615 |
10674 |
432.8 |
660.9 |
(збиток) |
055 |
- |
- |
- |
- |
- |
Інші операційні доходи |
060 |
943 |
38836 |
88223 |
9355.6 |
227.2 |
Адміністративні витрати |
070 |
(1697) |
(2591) |
(4208) |
247.9 |
162.4 |
Витрати на збут |
080 |
(622) |
(2144) |
(3733) |
600.2 |
174.1 |
Інші операційні витрати |
090 |
(893) |
(38513) |
(87943) |
9848.0 |
228.3 |
Фінансові результати від операційної діяльності: прибуток |
100 |
197 |
- |
3013 |
1529.4 |
- |
збиток |
105 |
- |
(2797) |
- |
- |
- |
Інші доходи |
130 |
- |
2762 |
- |
- |
- |
Фінансові витрати |
140 |
(18) |
(788) |
(3782) |
21011.1 |
479.9 |
Інші витрати |
160 |
(79) |
(104) |
(187) |
236.7 |
179.8 |
Фінансові результати від звичайної діяльності до оподаткування: прибуток |
170 |
100 |
- |
- |
- |
- |
збиток |
175 |
- |
(927) |
(956) |
- |
103.1 |
Податок на прибуток від звичайної діяльності |
180 |
53 |
572 |
12 |
22.6 |
2.09 |
Фінансові результати від звичайної діяльності: прибуток |
190 |
47 |
- |
- |
- |
- |
збиток |
195 |
- |
(1499) |
(968) |
- |
64.57 |
Чистий: прибуток |
220 |
47 |
- |
- |
- |
- |
збиток |
225 |
- |
(1499) |
(968) |
- |
64.57 |
Елементи операційних витрат |
||||||
Матеріальні затрати |
230 |
26920 |
47655 |
95499 |
354.8 |
200.4 |
Виплати на оплату праці |
240 |
3077 |
4363 |
8024 |
260.8 |
183.9 |
Відрахування на соціальні заходи |
250 |
1140 |
1588 |
2743 |
240.6 |
172.7 |
Амортизація |
260 |
1070 |
1051 |
1418 |
132.5 |
134.9 |
Інші операційні витрати |
270 |
1376 |
3922 |
8859 |
643.8 |
225.9 |
РАЗОМ |
280 |
33583 |
58579 |
116543 |
347.02 |
198.9 |
Аналізуючи таблицю 11 ми бачимо, що в 2010 р. були отримані такі показники: коефіцієнт фінансової незалежності 0,02 – це нижче ніж у 2009 р. на 0,75%, але не нижче від оптимального значення, цей показник показує, що підприємство фінансово незалежне від зовнішніх джерел. Ми бачимо, що коефіцієнт маневреності власними коштами на протязі вивчаємого періоду має від’ємне значення і відповідно набагато нижче від оптимального значення. Що стосується показників платоспроможності, то вони у 2002р. знизились, особливо коефіцієнт абсолютної ліквідності, який склав 0,13 – це виче, ніж у попередньому році на 17,14% і набагато нижче, ніж оптимальне значення. Підводячи підсумок можна сказати що фінансовий стан підприємства є незадовільний.
Таблиця 11
Показники фінансового стану
Показник |
Роки |
2010р. у порівняно з 2008р. (±;%) | ||
2008р. |
2009р. |
2010р. | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
6 |
Показник ліквідності: |
||||
а) коефіцієнт загальної (поточної) ліквідності |
0,5851 |
0,798 |
0,578 |
0.98 |
б) коефіцієнт швидкої ліквідності |
0,44 |
0,36 |
0,43 |
0.98 |
в) коефіцієнт абсолютної ліквідності |
0,008 |
0,01 |
0,13 |
17.14 |
Показники фінансової стійкості підприємства: |
||||
а) коефіцієнт фінансової незалежності |
0,23 |
0,08 |
0,02 |
0.09 |
б) коефіцієнт фінансової стабільності |
0,13 |
0,04 |
0,01 |
0.08 |
в) коефіцієнт маневреності власними коштами |
-1,38 |
-2,27 |
-16,78 |
12.15 |
г) коефіцієнт забезпеченості власними обіговими коштами |
-0,70 |
-0,25 |
-0,73 |
1.04 |
д) коефіцієнт заборгованості |
0,70 |
0,91 |
0,97 |
1.38 |
Показники прибутковості: |
||||
а) прибутковість інвестицій |
0,0007 |
0 |
0 |
0 |
б) коефіцієнт прибутковості власного капіталу |
0,0001 |
0 |
0 |
0 |
в) коефіцієнт прибутковості активів |
0,00003 |
0 |
0 |
0 |
Аналізуючи показники фінансового стану підприємства за 2008-2010рр. можна зробити висновок: коефіцієнт абсолютної ліквідності дуже низький, якщо його оптимальне значення 0,2-0,25, то він досягає тільки 0,01 у 2009р., це у 1,25 рази більше ніж у 2008р. та у 13 раз менше ніж у 2010р. Коефіцієнт фінансової незалежності у 2008р. склав 0,23, у 2009р.-0,08 та 0,02 у 2010р. Коефіцієнт маневреності власними коштами має оптимальне значення 0,1 чи більше але такий показник не досягається в даній таблиці. Прибутковість інвестицій у 2008р. становить 0,0007, а у 2009р. та 2010р. дорівнює нулю. Виходячи з таких висновків можна сказати, що підприємство за аналізуючий період немає поліпшення у фінансовому стані, тому прибутковість підприємства є майже нульовою.
Далі розглянемо показники прибутковості та ефективності використання активів в табл. 13
Показники прибутковості та ефективності використання активів
Показник |
Роки |
2010 рік у % до: | |||||||
2008р. |
2009р. |
2010р. |
2008р. |
2009р. | |||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 | ||||
Вихідні дані | |||||||||
Валова продукція (у поточних цінах), тис. грн |
41920 |
49397 |
133255 |
317.8 |
269.8 | ||||
Середньорічна вартість необоротних активів, тис. грн |
10307 |
9225 |
33034 |
320.5 |
358.1 | ||||
Середньорічна вартість оборотних активів, тис. грн |
8448 |
25424 |
42868 |
507.4 |
168.6 | ||||
Операційні витрати, тис. грн |
453 |
37679 |
84929 |
18748.1 |
225.4 | ||||
Чистий прибуток, тис. грн |
47 |
(1499) |
(968) |
(2059.6) |
64.57 | ||||
Рішення | |||||||||
Фондовіддача |
4.06 |
5.35 |
4.03 |
0.99 |
0.75 | ||||
Коефіцієнт оборотності оборотних активів |
4.96 |
1.94 |
3.11 |
0.62 |
2.19 | ||||
Тривалість одного обороту оборотних активів, днів |
72.58 |
185.57 |
115.76 |
159.49 |
62.38 | ||||
Рентабельність операційної діяльності, % |
0.10 |
(0.04) |
(0.01) |
(10) |
25 | ||||
Норма прибутку, % |
0.003 |
(0.04) |
(0.012) |
(400) |
30 |
Аналізуючи дані табл. 13. можна зробити висновки, що середньорічна вартість активів і операційні витрати виробництва в 2010р. значно зросли в порівнянні з 2008р. та 2009р., лише зменшився чистий прибуток і в 2010р. спостерігається збиток на підприємстві. Фондовіддача погіршується, якщо у 2009р. вона складала 5,35, то до 2010р. вона знизилась до 4,03, це на 0,75% менше. Рентабельність операційної діяльності є збитковою, як і норма прибутку. Виходячи з вище всього сказаного виходить, що показники ефективності використання активів погіршуються.
Розмір і структуру операційних витрат розглянемо у таблиці 14.
Розмір і структура операційних витрат
Елементи витрат |
Розмір, тис.грн |
Структура, % |
2010 рік у % до: | |||||
2008р. |
2009р. |
2010р. |
2008р. |
2009р. |
2010р. |
2008р. |
2009р. | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Матеріальні витрати |
26920 |
47655 |
95499 |
80.159 |
81.351 |
81.943 |
1.02 |
1.007 |
Витрати на оплату праці |
3077 |
4363 |
8024 |
9.162 |
7.448 |
6.885 |
0.75 |
0.92 |
Відрахування на соціальні заходи |
1140 |
1588 |
2743 |
3.394 |
2.710 |
2.353 |
0.69 |
0.86 |
Амортизація |
1070 |
1051 |
1418 |
3.186 |
1.794 |
1.216 |
0.38 |
0.67 |
Інші операційні витрати |
1376 |
3922 |
8859 |
4.097 |
6.695 |
7.061 |
1.72 |
1.05 |
Разом |
33583 |
58579 |
116543 |
Як видно з таблиці 14, матеріальні витрати на підприємстві значно збільшились і склали у 2008р. 26920 тис.грн., у 2009р. 47655 тис.грн. та в 2010р.-95499 тис. грн.. Зросли майже вдвічі і витрати на оплату праці, які склали у 2010р. 8024 тис.грн. Відрахування на соціальні заходи за вивчаємий період збільшилися на 42,1%. Всього розмір операційних витрат становить: в 2008р. – 33583 тис.грн, в 2009р. – 58579 тис.грн, а в 2010р. – 116543 тис.грн.
Визначення валового та чистого доходу підприємства, тис.грн.
Показник |
Роки |
2010р. у % до: | ||||
2008р. |
2009р. |
2010р. |
2008р. |
2009р. | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 | |
Валова продукція (в поточних цінах) |
36879 |
85995 |
210749 |
5,714 |
2,450 | |
Матеріальні витрати |
26920 |
47655 |
95499 |
3,547 |
2,003 | |
Виплати на оплату праці |
3077 |
4363 |
8024 |
2,607 |
1,839 | |
Відрахування на соціальні заходи |
1140 |
1588 |
2743 |
2,406 |
1,727 | |
Амортизація |
1070 |
1051 |
1418 |
1,325 |
1,349 | |
Інші операційні витрати |
1376 |
3922 |
8859 |
6,438 |
2,258 | |
Валовий доход |
7513 |
33367 |
104973 |
13,972 |
3,146 | |
Чистий доход |
3296 |
27416 |
94206 |
28,581 |
3,436 |
Информация о работе Економічна ефективність виробництва та реалізації молочної продукції