Бухгалтерский учет и аудит расчетов по оплате труда в с/х

Переход к установлению размеров минимальной заработной платы в  процентах к прожиточному минимуму полезен еще и потому, что позволяет  решить проблему устаревшей системы  районных коэффициентов, так как  они перестали отражать реальность сегодняшнего дня; не учитывают различия в условиях воспроизводства рабочей  силы в регионах.

Чтобы перейти к формированию заработной платы на принципах рыночной экономики тарифные ставки должны выплачиваться  только за выполнение трудовых обязанностей; при этом они должны полностью  обеспечивать воспроизводство рабочей  силы [24].

При организации учета  труда и его оплаты опираются  на законодательные и нормативные  документы [2,3,4,5,6,7].

Также в организациях в  целях урегулирования взаимоотношений  между работодателям и работником, трудовой деятельности коллектива, оплаты труда и материального поощрения работающих на основе законодательных актов разрабатывают и принимают внутренние нормативные документы. К важнейшим из них по мнению Н. Д. Врублевского и И. М. Гендукова относятся: коллективный договор, трудовой договор, положение о системе оплаты труда, положение о премировании, положение о вознаграждении за выслугу лет, штатное расписание.

В соответствии с Инструкцией  о составе фонда заработной платы  и выплат социального характера  № 89 от 10.07.95 г. все начисленные предприятиями  выплаты работникам сгруппированы  в три группы:

1) фонд заработной платы  (ФЗП);

2) выплаты социального  характера;

3) расходы не относящихся к ФЗП и выплатам социального характера.

Фонд заработной платы  включает:

- оплату за отработанное  время, в том числе оплату  труда лиц, принятых на работу  по совместительству, а также  оплату труда работников пенсионного  состава;

- оплата за неотработанное  время – оплату ежегодных и  дополнительных отпусков, льготных  часов подростков, простоев не  по вине рабочих;

- ежевременные поощрительные выплаты, различные премии, доплаты, надбавки за классность трактористов-машинистов;

- стоимость продукции  выдаваемой работникам в порядке  натуральной оплаты.

Согласно Кодексу Законов  о Труде (КЗоТ) Российской Федерации  в статье 
85 при выполнении работ в условиях труда, отклоняющихся от нормальных (при выполнении работ различной квалификации, при совмещении профессии, при работе в сверхурочное время, в ночное время, праздничные дни и др.), предприятия, учреждения, организации обязаны производить работникам соответствующие доплаты. Размеры доплат и условия их выплаты устанавливаются предприятиями, учреждениями, организациями самостоятельно и фиксируются в коллективных договорах. При этом размеры доплат не могут быть ниже установленных законодательством.

В соответствии со статьей 88 КЗоТ работа в сверхурочное время  оплачивается за первые два часа не менее чем в полуторном размере, а за последующие часы – не менее  чем в двойном размере.

Компенсация сверхурочных работ  отгулам не допускается.

Согласно статьям 66 и 67 КЗоТ всем работникам представляются ежегодные  отпуска с сохранением места  работы и среднего заработка.

Ежегодный оплачиваемый отпуск представляется работникам продолжительностью не менее 24 рабочих дней в расчете  на шестидневную рабочую неделю. Порядок  исчисления продолжительности ежегодно оплачиваемого отпуска определяется законодательством.

Средний дневной заработок  для оплаты отпусков и выплаты  компенсаций за неиспользованные отпуска  исчисляется:

- в случае, если весь расчетный период отработан полностью путем деления суммы начисленной заработной платы в расчетном периоде на три и на:

25,25 – среднемесячное число  рабочих дней при оплате отпуска,  установленного в рабочих днях;

29,60 – среднемесячное число  календарных дней при оплате  отпуска, установленного в календарных  днях.

- в случае, если каждый из трех месяцев расчетного периода отработан не полностью, путем деления суммы начисленной заработной платы за проработанное время на: количество рабочих дней по календарю шестидневной рабочей недели, приходящихся на отработанное время при предоставлении отпуска в рабочих днях; количество календарных дней, приходящихся на отработанное время при предоставлении отпуска в календарных днях.

В соответствии со статьей 239 КЗоТ РФ пособие по временной нетрудоспособности выдается при болезни, трудовом или  ином увечье, в том числе при  бытовой травме, при уходе за больным  членом семьи, карантине или протезировании. Пособие по временной нетрудоспособности вследствие трудового увечья и профессионального  заболевания выдается в размере  полного заработка, а в остальных  случаях в размере от 60 до 100 процентов  заработка в зависимости от продолжительности  непрерывного трудового стажа, числа  несовершеннолетних детей-иждивенцев и других обстоятельств.

Минимальный размер пособия  по временной нетрудоспособности устанавливается  на уровне 90 процентов минимальной  оплаты труда.

Для расчетов больничных применяют  средний заработок за два месяца предшествующих заболеванию.

Пособие при бытовой травме выдается начиная с шестого дня нетрудоспособности. Пять дней нетрудоспособности, за которое пособим не выдается исчисляются в календарном порядке начиная с 1 дня в их число включается выходные и праздничные дни. Законодательством не установлено какого-либо общего предельного срока выплаты пособия.

Кроме начислений из заработной платы каждого работника производят удержания, они по своему характеру  подразделяются на следующие виды:

- обязательные;

- удержания по инициативе  предприятия;

- по заявлению работника.

Все удержания в сумме  не должны превышать 50% от начисленной  заработной платы.

2. Организационно экономическая  характеристика хозяйства

Бывший откормсовхоз «Развиленский», расположенный в юго-восточной части Песчанокопского района первоначально был реорганизован в Товарищество с Ограниченной Ответственностью «Нива» 21.12.91 г. Вторая и окончательная реорганизация прошла в соответствии с Гражданским Кодексом 04.03.99 года из 
Товарищества с Ограниченной Ответственностью «Нива» в Закрытое Акционерное 
Общество «Нива».

Расстояние от областного центра – г. Ростова-на-Дону – 250 км., от районного центра с Песчанокопское – 58 км.

Ближайшая железнодорожная  станция пункты реализации сельскохозяйственной продукции находятся в ст. Развильная – 35 км.

Связь с районным центром  осуществляется по дороге с твердым  покрытием, местного значения.

На территории хозяйства  расположено 3 населенных пункта хутора 1. 
Полянный, 2. Цветное 3. Большой Гок. Центральная усадьба предприятия находится в хуторе Полянный в них проживает 1030 человек. Из них 288 чел. работают на предприятии, в том числе занятые в сельскохозяйственном производстве – 240 чел.

Климат носит континентальный  характер. Средняя температура января – 
3,50 С, минимальная – 20,50 С, июля - +26,80 С.

Общая земельная площадь  ЗАО «Нива» составляет 8823 га, из которых  наибольший удельный вес занимает сельскохозяйственные угодья (96,3 %) табл. 1. По сравнению с  базисным годом площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась на 24 га. Однако в структуре земельных угодий особых изменений не произошло.

Анализируя данные таблицы 2 можно сказать, что численность  работников 
ЗАО «Нива» в 1998 году снизился в связи с сокращением штатов. Наблюдается незначительное сокращение численности работников растениеводства и наибольшее сокращение числа работников , занятых в животноводстве, в связи с сокращением объема производства животноводческой продукции.

Таблица 1

Состав и структура  земельных угодий ЗАО «Нива» 
|Показатели |1996 г. |1997 г. |1998 г. | 
|Численность работников, |345 |265 |170 |-175 | 
|всего | | | | | 
|1. Работники, занятые в |338 |258 |164 |-174 | 
|с/х производстве всего | | | | | 
|из них: | | | | | 
|рабочих постоянных |292 |214 |134 |-158 |

Продолжение таблицы 2 
|работники растениеводства |70 |57 |55 |-15 | 
|работники животноводства |141 |98 |42 |-99 | 
|рабочие сезонные и |10 |8 |10 |- | 
|временные | | | | | 
|служащие и НТР |36 |36 |22 |-14 | 
|Рабочие прочих предприятий|7 |7 |6 |-1 | 
|и учреждений (столовая, | | | | | 
|жилищно-коммунальное | | | | | 
|хозяйство) | | | | |

Таблица 3

Состав и структура  товарной продукции ЗАО «Нива» 
|Виды продукции |1996 г. |1997 г. |1998 г. | 
| |% к |% к |% к |% к |% к |% к | 
| |итогу |общему|итогу |общему|итогу |общему| 
| |раздела|итогу |раздела|итогу |раздела|итогу | 
|1. Продукция |100 |23 |100 |27 |100 |70 | 
|растениеводства - всего,| | | | | | | 
|т. р. | | | | | | | 
|из них: | | | | | | | 
| - зерновые и |45 |- |10 |- |15 |- | 
|зернобобовые | | | | | | | 
| - подсолнечник |26 |- |10 |- |15 |- | 
| - прочая |29 |- |21 |- |40 |- | 
| 2. Продукция |100 |49 |100 |50 |100 |20 | 
|животноводства – всего | | | | | | | 
|т.р. | | | | | | | 
|из них: | | | | | | |

Продолжение таблицы 3 
|скот и птица в живой |85 |- |88 |- |100 |- | 
|массе | | | | | | | 
|молоко |1 |- |- |- |- |- | 
|яйцо |14 |- |12 |- |- |- | 
|3. Прочая продукция, |100 |28 |100 |23 |100 |10 | 
|работы, услуги – | | | | | | | 
|всего, т. р. | | | | | | | 
|Итого |х |100 |х |100 |х |100 |

На основе состава и  структуры товарной продукции ЗАО  «Нива», можно отметить, что ведущей  отраслью в 1996 - 1997 гг. было животноводство, а в 
1998 г. производство растениеводческой продукции, на ее долю приходится 70% всей товарной продукции (таблица 3). Хозяйство специализируется на производстве подсолнечника.

В животноводстве скот в живой  массе составляет 20% всей товарной продукции. Из-за низких качественных показателей  продукции животноводства, высокой  себестоимости и низкой цены реализации производство продукции является убыточным.

Для достижения высоких финансовых результатов хозяйство стремиться выращивать более рентабельные, пользующиеся спросом сельскохозяйственные культуры.

В состав амортизируемого  имущества ЗАО «Нива» входит основные средства и малоценные, быстро изнашивающиеся предметы (таблица 4).

В структуре основных средств  наибольший удельный вес за последние  два года занимают здания, на втором месте машины и оборудование.

Вследствие износа и списания некоторых видов основных средств, а также недостаточностью средств  у предприятия для их замены, их удельный вес в структуре основных средств снизился. Значительно сократилось  поголовье продуктивного скота.

Запасы малоценных и быстроизнашивающихся предметов с каждым годом уменьшаются, то есть не пополняются из - за отсутствия денежных средств.

Из данных таблицы 5 видно, что объемы производства продукции  с каждым годом уменьшаются. Из-за выбытия основных средств произошло уменьшение стоимости основных фондов. Производительность труда в 1998 году снизилось по сравнению с базисным годом, в результате чего производство валовой продукции уменьшается. Из-за снижения среднегодовой стоимости основных фондов уменьшается фондообеспеченность. Сокращение численности работников оказывает влияние на рост фондовооруженности и энерговооруженности.

На протяжении трех лет  хозяйство является убыточным. Однако, убыток с каждым годом сокращается.

Таблица 4.

Состав и структура  амортизируемого имущества ЗАО  «Нива» 
|Показатели |1996 г. |1997 г. |1998 г. | 
| |млн. |% к |млн. |% к |млн. |% к | 
| |р. |итогу |р. |итогу |р. |итогу | 
| | |раздела| |раздела| |раздела| 
|Основные средства – |27954 |100 |19782 |100 |16789 |100 | 
|всего | | | | | | | 
|В том числе: | | | | | | | 
|здания |8238 |29,5 |7849 |39,7 |7845 |46,7 | 
|сооружения |7252 |26,0 |2766 |14,0 |852 |5,1 | 
|машины и оборудование |10710 |38,3 |7734 |39,0 |7065 |42,1 | 
|транспортные средства |1155 |4,1 |1002 |5,1 |990 |5,9 | 
|продуктивный скот |343 |1,2 |431 |2,2 |3,7 |0,2 |

Продолжение таблицы 4 
|многолетние насаждения |256 |0,9 |- |- |- |- | 
|Малоценные и |57 |100 |27 |100 |2 |100 | 
|быстроизнашивающиеся | | | | | | | 
|предметы – всего | | | | | | | 
|в том числе: | | | | | | | 
|- на складе |14 |24,6 |6 |22,2 |- |- | 
|- в эксплуатации |43 |75,4 |6 |22,2 |- |- |

Таблица 5

Основные показатели производственной деятельности

ЗАО «Нива» за 1996 – 1998 гг.* 
|Показатели |1996 г.|1997 |1998 |1998 г.|1998 в | 
| | | | |в % к |% к | 
| | | | |1996 г.|1997г. | 
|Валовая продукция в |947400 |503121 |341000 |36,0 |67,8 | 
|сопоставимых ценах – всего, | | | | | | 
|руб. | | | | | | 
| в том числе: | | | | | | 
|продукция растениеводства |383600 |274482 |264400 |68,9 |96,3 | 
|продукция животноводства |563800 |228639 |76600 |13,4 |33,5 | 
|Среднегодовая стоимость всех |29906 |24227 |17146 |57,3 |70,8 | 
|основных фондов, т. р. | | | | | | 
| в том числе: | | | | | | 
|производственных |2990 |24227 |17146 |57,3 |70,8 | 
|Всего энергетических |10475 |7935 |7935 |75,8 |100 | 
|мощностей в хозяйстве л. с. | | | | | |

Продолжение таблицы 5 
|Среднегодовая численность |345 |265 |170 |49,3 |64,2 | 
|работников, занятых в | | | | | | 
|сельском хозяйстве, чел. | | | | | | 
|Фондообеспеченность, т. р. / |3,5 |2,9 |2,0 |57,2 |70,9 | 
|га | | | | | | 
|Фондовооруженность, л. с. |86,7 |91,4 |100,9 |46,4 |110,3 | 
|/чел. | | | | | | 
|Энерговооруженность, л. с. |30,4 |29,9 |46,7 |153,8 |155,9 | 
|/чел. | | | | | | 
|Произведено валовой продукции|2746 |1898 |2000 |72,8 |105,4 | 
|в сопоставимых ценах на 1 | | | | | | 
|работника, руб. | | | | | | 
|Среднегодовая стоимость |3428 | | | | | 
|оборотных средств, т. р. | | | | | | 
|Прибыль (убыток), т. р. |-5390 |-3619 |-1278 |23,7 |35,3 |

* в деноминированных ценах

В соответствии с законом  «О бухгалтерском учете» от 21 ноября 1996 года № 123 – ФЗ в ЗАО «Нива» принята учетная политика.

Штат бухгалтеров состоит  из шести человек. Главный бухгалтер  ведет главную книгу, составляет квартальные и годовые отчеты, заполняет налоговые декларации, а также разрабатывает перечень служебных обязанностей для всех работников бухгалтерии. В бухгалтерии  ведется документальное оформление всех хозяйственных операций, частичная  группировка документов и сводка их в производственный отчет. Бухгалтера в соответствии с утвержденными графиком документооборота сдают производственные отчеты до 25 числа каждого месяца в вышестоящую организацию.