Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Февраля 2013 в 18:38, курсовая работа
Целью данной работы является разработка системы менеджмента качества пиротехнической продукции.
Введение 4
Раздел I «Качество как объект управления» 6
1.1 Основные понятия в области качества 6
1.2 Политика в области качества 11
1.3 Категории управления качеством 12
1.4 Принципы системы менеджмента качества 14
Раздел II «Характеристика объекта» 16
2.1 Объект и место исследования 16
2.2 Товароведная классификация пиротехнических изделий 17
2.3 Анализ ассортимента, реализуемого в интернет - магазине «Сибирский фейерверк» 19
2.4 Показатели качества пиротехнических изделий 21
2.4.1 Опасные факторы, возникающие при работе фейерверков 23
Раздел III «Разработка элементов системы менеджмента качества» 26
3.1 Цель и миссия организации 26
3.2 Иерархическая структура и взаимосвязь отделов организации 27
3.3 Служебные обязанности сотрудников 28
3.4 Характеристика системы менеджмента качества и жизненного цикла продукции 31
3.5 Принципы системы менеджмента качества, реализуемые в «Сибирский фейерверк» 33
Выводы и предложения 39
Список использованных источников 41
Приложение А………………………………………………………………….42
е) изменения, которые могли бы повлиять на систему менеджмента качества;
ж) рекомендации по улучшению.
И только после изучения всех вышеперечисленных фактов, можно принимать решения по улучшению качества.
8. Взаимовыгодные отношения с поставщиками. У компании заключены договора с крупными поставщиками всех продуктов, что позволяет вести регулярное пополнение и расширение ассортимента. Вся поставляемая продукция прошла обязательную сертификацию, что свидетельствует наличие сертификатов соответствия от производителя. Предприятие знакомо со всеми видами фейерверочных изделий, предоставляемые поставщиками, поэтому исключена поставка новой незнакомой и подвергающейся сомнению пиротехники. Также организация и поставщики совместно направлены на достижение четкого понимания потребностей потребителя и соответствия этим потребностям. Компания «Сибирский фейерверк» занимается этой деятельностью уже 10 лет. Среди клиентов такие известные компании, как: сеть гипермаркетов «АЛПИ» , ТХ «Сибирский Гигант», Компания «Топ-книга», ЗАО «ЗапСибТранстелеком», ООО «Алкотрейд», ООО «АРПИ «Сибирь», ПКиО «Березовая роща»
Таким образом, можно сказать, что в компании налажена работа с поставщиками.
Качество является важным инструментом в борьбе за рынки сбыта. Именно качество обеспечивает конкурентоспособность товара. Оно складывается из технического уровня продукции и полезности товара для потребителя через функциональные, социальные, эстетические, эргономические, экологические свойства. При этом конкурентоспособность определяется совокупностью качественных и стоимостных особенностей товара, которые могут удовлетворять потребности потребителя, а также расходами на приобретение и потребление соответствующего товара. Следует учитывать, что среди продукции аналогичного назначения большей конкурентоспособностью обладает та, которая обеспечивает наивысший эффект по отношению к суммарным затратам потребителя.
Проведя исследования в области управления качеством на примере пиротехнических изделий, можно заключить следующее:
Магазин «Сибирский фейерверк» имеет хорошую политику в области качества, ответственного руководителя и добросовестных консультантов, что является основополагающим для достижения качественной и эффективной системы менеджмента качества. Со стороны эксперта, магазин добился слаженной работы в час-пик, в незанятое время консультанты занимаются удобной для потребителя выкладкой товара. Что касается качества самой продукции, то она вне конкуренции и не подлежит сомнению. Хотя в торговом зале работают только высококвалифицированные специалисты пиротехнической продукции, тем не менее, периодически они проходят курсы по повышению квалификации. Все это в совокупности говорит о эффективной и качественно внедренной системы менеджмента качества. Отрицательных сторон замечено не было. Благодаря качественному товару и широкому ассортименту, а также рекламе в СМИ, квалифицированным продавцам-консультантам, организация стала лидером в сфере пиротехнической торговли не только в Новосибирске, но и в других регионах. Побывав в данном магазине раз, хочется возвращаться снова и снова, что, конечно же, ведет к достижению главной цели компании-увеличению товарооборота и привлечению новых клиентов.
1) Закон РФ: О защите прав потребителей по состоянию на 20 марта 2007 года – Новосибирск: Сибирское Университетское изд-во,2007
2) ГОСТ Р 51270-99 «Изделия пиротехнические. Общие требования»
3) ГОСТ Р ИСО 9000-2008 «Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь»
4) ГОСТ Р ИСО 9001-2008 «Системы менеджмента качества. Требования»
5) ГОСТ Р ИСО 9004-2008 «Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности»
6) Правила торговли, 2008
7) Агбаш В.Л. и др. Товароведение непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1989.-496с.
8) Ильенкова С.Д. Управление качеством: Учебник для вузов/. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ, 2009.- 352с.
9) Справочник товароведа: Непродовольственные товары: ВЗ-х т. Т.2/ СИ. Баранов, Е.И. Веденеев, А.Я. Володенков и др. - М: Экономика, 1990
10) Котик А.В. Лекции по дисциплине «Товароведение культурно-бытовых товаров» 2009
11) Мартынюк О.В. Лекции по дисциплине «Управление качеством, 2010
12) www.docload.ru
13) http://infopravo.by.ru/
14) http://www.pyrotex.ru/
15) http://www.cfin.ru/management/