Анализ и совершенствование фирменного стиля организации (на примере ООО "Заведение № 27")

 

Анализ таблицы 10 позволяет  сделать вывод о том, что «Васабико» полностью обеспечено кадрами в целом по предприятию.

Обеспеченность кадрами  зависит от их движения в течение анализируемого периода. Интенсивность движения кадров характеризуется коэффициентами:

• оборота по приему;

К_пр  = количество принятого на работу персонала / среднесписочная численность персонала

• оборота по выбытию;

К_в = количество уволившихся работников/ среднесписочная численность персонала

• текучести кадров;

К_тк = количество уволившихся работников по собственному желанию

и за нарушение трудовой дисциплины / среднесписочная численность персонала

• постоянства состава

К_пс = Количество работников, проработавших весь год / среднесписочная численность персонала

В таблице 11  представлена динамика показателей движения рабочей  силы

Таблица 11

 Данные  о движении персонала  «ВАСАБИКО» в 2008–2009 гг.

№	Показатели	2008	2009
1	Среднесписочная численность, всего	220	240
2	Принято - всего	30	10
3	Выбыло – всего, в том числе	20	-
4	в связи с сокращением	-	-
5	по собственному желанию	19	-
6	за нарушение трудовой дисциплины	1	-
7	Коэффициент оборота по приему (стр.2 / стр.1)	0,125	0,0313
8	Коэффициент оборота по выбытию (стр.3 / стр.1)	0,0625	-
9	Коэффициент текучести кадров ((стр.5+стр.6) / стр.1)	0,0625	-
10	Коэффициент постоянства кадров ((стр.1–стр.2–стр.3)/ стр.1)	0,844	0,971

 

Анализ таблицы 11 позволяет  отметить, что для «Васабико» является характерным высокий уровень постоянства кадров и низкий уровень их текучести. Коэффициенты движения кадров не планируются, поэтому их анализ производится путем сравнения показателей отчетного года с показателями предыдущего года или за ряд лет.

Постоянные кадры, длительное время  работающие на предприятии, совершенствуют квалификацию, осваивают смежные  профессии, быстро ориентируются в  любой нетипичной обстановке, создают  определенную деловую атмосферу  в коллективе и обеспечивают более  высокий уровень производительности труда.

Полноту использования персонала  по количеству отработанных дней и  часов одним работником за анализируемый  период времени, а также по степени  использования фонда рабочего времени (ФВР). ФВР зависит от численности  работающих (ЧР), количества отработанных дней (Д) и средней продолжительности  рабочего дня (П). Эту зависимость  можно представить следующим  образом:

ФВР = ЧР*Д*П¹⁸

Проведем  анализ использования фонда рабочего времени в «Васабико» в таблице 12.

Таблица 12

Использование трудовых ресурсов «Васабико»в 2009 году

Показатель	Значение показателя		Изменение +/  -
	план	факт
среднегодовая численность работающих (ЧР)	240	240
отработано дней одним работником (Д)	225	215	- 10
отработано часов одним работником (Ч)	1755	1612,5	-142,5
средняя продолжительность рабочего дня (П), ч	7,8	7,5	-0,3
Общий фонд рабочего времени (ФВР), чел.-ч	596700	548250	-4845

 

Из таблицы 12 видно, что в «Васабико» фактический ФВР меньше планового на 4845 часов, в том числе за счет изменения

- количества дней, отработанным  одним работником

∆ФВР _д = ЧР₁  * (Д₁ -Д₀) * П₀ = 34*(-10)*7,8 = - 2652 ч

- продолжительности рабочего дня 

∆ФВР _п = ЧР₁  * Д₁ *(П₁ - П₀) = 34*215*(-0,3) = -2193.

Проведенный анализ позволяет сделать  вывод о том, что на фонд использования  рабочего времени в  «Васабико» повлияло сокращение фактически отработанных дней и продолжительности рабочего дня. Сокращение фактически отработанных дней вызвано дополнительными отпусками и  отпусками в связи с заболеваниями. Эти факторы можно считать неиспользованными резервами увеличения фонда рабочего времени и проводить мероприятия по сокращению непроизводительных потерь рабочего времени.

2.3.Анализ оплаты труда   по уровням управления

Анализу хозяйственной  деятельности принадлежит важная роль в совершенствовании организации  заработной платы, обеспечении ее прямой зависимости от количества и качества труда, конечных производственных результатов  и экономическому развитию предприятия  в целом. В процессе анализа: выявляются резервы для создания необходимых  ресурсов роста и совершенствования  труда, введения прогрессивных форм оплаты труда работников, обеспечивается систематический контроль над мерой труда и потребления.

Задачи анализа использования фонда оплаты труда:¹⁹

- оценка  использования средств на оплату  труда;

- определение  факторов, влияющих на использование  фонда оплаты труда по категориям  персонала и видам заработной  платы;

- оценка  эффективности применяемых форм  оплаты труда и видов заработной  платы, систем премирования работников;

- выявление  резервов рационального использования  средств на оплату труда, обеспечения  опережающего роста производительности  труда по сравнению с повышением  его оплаты.

В процессе анализа выявляются резервы для  создания необходимых ресурсов роста  и совершенствования оплаты труда, введения прогрессивных форм оплаты труда работников.

Достаточная обеспеченность предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень  производительности труда имеют  большое значение для увеличения объемов производства и повышения  его эффективности. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми  ресурсами и эффективности их использования зависят объем  и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования  оборудования, и как результат  объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических  показателей.

Анализ использования  средств на оплату труда преследует цель - контролировать состояние ФОТ, выявить возможности экономии за счет роста производительности труда  и снижения трудоемкости.

Анализ оплаты труда начинают с  определения суммы превышения (снижения) расходов на оплату труда персонала  предприятия, занятого в основной деятельности, включаемых в себестоимость реализованных  услуг по сравнению с их нормируемой  величиной или предыдущим периодом. Нормируемая величина расходов на оплату труда определяется исходя из расходов на эти цели в предыдущем году с  учетом роста объема реализации услуг.

Расходы на оплату труда анализируют  не только по предприятию в целом, но и по отдельным отделам. При  этом выделяют подразделения, допустившие  превышение нормируемой величины этих расходов, изучают причины, вырабатывают эффективные решения по их предупреждению.

В отличие от персонала, занятого производством  услуг и продукции, фонд зарплаты работников, обслуживающих предприятие, не зависит от объема реализации услуг  и продукции, поэтому в ходе анализа  устанавливают его зависимость  от изменения численности работников, должностных окладов, эффективного фонда рабочего времени. По результатам  анализа вырабатывают меры для устранения причин, вызывающих нерациональное использование  средств на оплату труда.

В процессе анализа использования средств на оплату труда по категориям персонала определяют отклонение фактического фонда оплаты труда по категориям персонала от предыдущего года под влиянием изменения численности работников и средней зарплаты одного работника, вскрывают резервы экономии фонда оплаты труда, связанные с устранением причин, вызывающих неоправданное увеличение численности и зарплаты работников.

В процессе анализа состава фонда оплаты труда определяют отклонение отчетного фонда от плана по отдельным видам оплаты труда, устанавливают причины отклонений, выявляют резервы экономии фонда оплаты труда в результате устранения непроизводительных выплат и неоправданного его увеличения. Для анализа используют данные текущего фонда оплаты труда.

Экономия средств на оплату труда  достигается, прежде всего, в результате снижения трудоемкости производства услуг  и продукции,  пересмотра устаревших норм выработки и расценок, норм обслуживания,  проведения других мероприятий, обеспечивающих повышение производительности труда, а также  вследствие устранения непроизводительных выплат. Поэтому  подсчет сумм возможной экономии фонда основан на результатах  анализа резервов роста производительности труда.

Анализ соотношения между темпами  роста производительности труда  и средней заработной платы и  его влияния на использование  фонда оплаты труда. Анализируя соотношение  между ростом производительности труда  и его оплаты, средняя зарплата одного работника определяется исходя из фонда оплаты труда работников, участвующих в производстве товаров  и услуг, и их численности. О соотношении  между ростом производительности труда  и его оплаты судят по коэффициенту опережения.

В процессе анализа не только определяют соотношение между темпами роста  производительности труда и средней  зарплаты, но и устанавливают выполнение планового соотношения между  ними.

От оплаты труда зависит  рост реальных доходов и уровень  материального благосостояния работников. Предприятие обязано использовать оплату труда как важнейшее средство стимулирования роста его производительности, ускорения улучшения качества обслуживания, повышения эффективности производства услуг и укрепления дисциплины.

Для анализа использования  фонда заработной платы составим таблицу 13.

Таблица 13

Анализ ФОТ ООО «Васабико»

№	Должность	Численность 2008/2009	Фактический ФОТ, тыс. руб		Изменение
			2008	2009
1	Повара	50/60	26080	28800	2720
4	Работники контактной зоны и обслуживающий  персонал	140/150	48900	50400	1500
5	Управленческий персонал	30/30	6120	6480	360
	Итого	220/240	81100	85680	4580

 

По таблице 13 можно судить об абсолютных отклонениях фонда заработной платы. В отчетном периоде его абсолютная величина больше по сравнению с предыдущим годом. Однако этот рост обусловлен повышением зарплаты в связи с инфляционными процессами и увеличением количества сотрудников, а не с финансовыми результатами деятельности. Это является отрицательным фактором, так как не создает базы материального стимулирования роста производительности труда.

С учетом накопленного опыта по стимулированию труда постоянно совершенствуется вся система материального и  морального поощрения всего персонала  коллективов, направленная на ускорение  роста производительности труда  и улучшение конечных результатов  всей работы организации. Основой материального  стимулирования на предприятиях является премиальная система. Премии должны начисляться в зависимости от трудового вклада всего персонала  и каждого работника персонально, уравниловка в материальном поощрении  недопустима.