Организация и пути повышения экономической эффективности свиноводства

Автор: Пользователь скрыл имя, 03 Апреля 2012 в 19:29, курсовая работа

Описание работы

Сельское хозяйство состоит из ряда отраслей, отличающихся природными факторами, технологией производства, необходимым комплексом машин, организацией труда и рабочих процессов. Каждой организации присуща своя система организации.
В системе животноводства взаимосвязаны и взаимодействуют материально-технические, технологические и организационно-экономические элементы, которые в совокупности обеспечивают наиболее целесообразное использование скота, повышение его продуктивности, сохранение (при необходимости – увеличение) поголовья и улучшение его качества в целях производства большего объема высококачественной продукции, повышения конкурентоспособности и устойчивости предприятия на рынке при наименьших затратах труда, материально-денежных средств и капитальных вложений.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ СВИНОВОДСТВА В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ
1.1 Типы и размеры свиноводческих предприятий
1.2 Организация кормовой базы и воспроизводства стада
1.3 Организация откорма свиней
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ УРОВНЯ И ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ В СПК «ДВОРЕЦ-АГРО»
2.1 Краткая характеристика СПК «Дворец-Агро»
2.2 Анализ эффективность производства и реализации свинины в СПК «Дворец-Агро»
ГЛАВА 3 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СВИНОВОДСТВА
3.1 Пути повышения экономической эффективности свиноводства
3.2 Перспективы развития агропромышленного комплекса республики на 2011—2015 годы
3.3 Использование международного опыта развития отрасли свиноводства
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Работа содержит 1 файл

КР - Свиноводство - 08.doc

— 1.39 Мб (Скачать)

 

 

 

 


СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1        Аграрная экономика: Учебник. / Под ред. М. Н. Малыша. — СПб.: Издательство «Лань», 2002. — 688 с.

2  Ананич, О. Е. Энергосбережение — путь к энергетической безопасности и экономии финансовых средств / О. Е. Ананич // Финансы. Учет. Аудит. — 2006. — №8. — С. 12—14.

3        Волобуева, Р. Качество продукции свиней в зависимости от их кормления // Свиноводство. — 2004. — №3. — С.22—23.

4        Владыко, А. Европейское свиноводство в Беларуси. // Продукт. BY — 2010. — №24. — С.21—28.

5        Жудро, М. К. Экономика организаций АПК: учеб. пособие для студентов высших учебных заведений / М. К. Жудро. — Минск: ИВЦ Минфина, 2010. — 616 с.

6        Кердяшов, Н. Н. Продуктивность свиней и крупного рогатого скота при введении в рацион нетрадиционных кормовых добавок //Аграрная наука. — 2005. — №4. — С.21—22.

7        Крылов В. С. Государственное регулирование агропромышленного производства — объективное требование рыночной экономики //Достижения науки и техники АПК. — 2009. — № 4. — С. 35—38.

8        Моляков, Д. С. Финансы предприятий отраслей народного хозяйства : Учебное пособие / Д. С. Моляков — М. : Финансы и статистика, 2002. —
200 с.

9        Мясникович М. В. Становление рыночной экономики в Республике Беларусь: Учеб. пособие. / М. В. Мясникович. —  Минск: Экономпресс, 1999. — 200 с.

10    Национальная экономика Беларуси: Потенциалы. Хозяйственные комплексы. Направления развития. Механизмы управления: учеб. пособие / В. Н. Шимов, Я. М. Александрович, А. В. Богданович; под общ. ред.
В. Н. Шимова. — Мтнск: БГЭУ, 2005. — 844 с.

11   Организация сельскохозяйственного производства / Под ред.
Ф. К. Шакирова. — М.: КолосС, 2003. — 504 с.

12    Перспективы развития агропромышленного комплекса республики на 2011—2015 годы. — Министерство сельского хозяйства и продовольствия приглашает к обсуждению проекта новой программы // Беларусь аграрная — 2010. — №112. — С. 5—8.

13   Попов, Н. А. Организация сельскохозяйственного производства /
Н. А. Попов. — М.: Финансы и статистика, 2000. — 320 с.

14    Реформирование агропромышленного комплекса: учебно-методическое и практическое пособие. / В. Г. Гусаков [и др.]. — Минск: БелНИИ АЭ, 2002. — 420 с.

15    Филипцов, А. М. Структурное и отраслевое развитие сельского хозяйства / А. М. Филипцов // Белорусский экономический журнал — 2006. — №6. — С. 105—106.

16    Шомин, А. А. Биогаз на сельском подворье/ А. А. Шомин. — М.: Балаклея, 2002. — 68 с.

17    Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса: В 2 кн. Кн1 / В. Г. Гусаков; под общ. ред. В. Г. Гусакова. — Минск: Белорус. наука, 2007. — 891 с.

18    Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник /
П. В. Лещиловский, В. Г. Гусаков, Е. И. Кивейша; под ред.
П. В. Лещиловского, В. С. Тонковича, А. В. Мозоля. — 2-е изд., перераб. и доп. — Минск: БГЭУ, 2007. — 574 с.

19   Экономика сельского хозяйства / И. А. Минаков, Л. А. Сабетова,
Н. И. Куликов и др.; Под ред. И. А. Минакова. — М.: КолосС, 2003. — 328 с.

20    Экономика: Учеб. пособие. /  М. И. Плотницкий, М. Г.Муталимов. —  Минск: ООО «Новое знание», 2002. —  431 с.

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ

 

 

 

29

 



Таблица Б-1. Сравнительный аналитический баланс                                                                                                                              ПРИЛОЖЕНИЕ А

Статьи баланса

Код стр.

на 01.01.08

на 01.01.09

отклонение

темп роста, %

на 01.01.10

отклонение

темп роста, %

млн. руб.

уд. вес, %

млн. руб.

уд. вес, %

млн. руб.

уд. вес, %

АКТИВ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Основные средства

110

9388

72,1

10514

68,3

1126

112,0

12993

67,9

2479

123,6

Нематериальные активы

120

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

Доходные вложения в материальные ценности

130

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

Вложения во внеоборотные активы

140

295

2,3

134

0,9

-161

45,4

351

1,8

217

261,9

Прочие внеоборотные активы

150

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

ИТОГО по разделу I

190

9683

74,4

10648

69,2

965

110,0

13344

69,7

2696

125,3

II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Запасы и затраты

210

3076

23,6

4319

28,0

1243

140,4

5027

26,3

708

116,4

     в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     сырье, материалы и другие аналогичные активы

211

986

7,6

1596

10,4

610

161,9

1487

7,8

-109

93,2

     животные на выращивании и откорме

212

1377

10,6

1785

11,6

408

129,6

2126

11,1

341

119,1

     затраты в незавершенном производстве и полуфабрикаты

213

680

5,2

904

5,9

224

132,9

1377

7,2

473

152,3

     расходы на реализацию

214

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

     готовая продукция и товары для реализации

215

1

0,0

2

0,0

1

200,0

5

0,0

3

250,0

     товары отгруженные

216

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

     выполненные этапы по незавершенным работам

217

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

     расходы будущих периодов

218

32

0,2

32

0,2

0

100,0

32

0,2

0

100,0

     прочие запасы и затраты

219

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

Налоги по приобретенным  товарам, работам, услугам

220

158

1,2

213

1,4

55

134,8

391

2,0

178

183,6

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более, чем через 12 месяцев после отчетной даты)

230

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)

240

70

0,5

180

1,2

110

257,1

344

1,8

164

191,1

     в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     покупателей и заказчиков

241

60

0,5

55

0,4

-5

91,7

125

0,7

70

227,3

     поставщиков и подрядчиков

242

0

0,0

114

0,7

114

202

1,1

88

177,2

     по налогам и сборам

243

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

     по расчетам с персоналом

244

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

     разных дебиторов

245

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

     прочая дебиторская задолженность

249

10

0,1

11

0,1

1

110,0

17

0,1

6

154,5

Расчеты с учредителями

250

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

Денежные средства

260

6

0,0

9

0,1

3

150,0

0

0,0

-9

0,0

Статьи баланса

Код стр.

на 01.01.08

на 01.01.09

отклонение

темп роста, %

на 01.01.10

отклонение

темп роста, %

млн. руб.

уд. вес, %

млн. руб.

уд. вес, %

млн. руб.

уд. вес, %

Финансовые вложения

270

29

0,2

29

0,2

0

100,0

29

0,2

0

100,0

Прочие оборотные активы

280

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

ИТОГО по разделу II

290

3339

25,6

4750

30,8

1411

142,3

5791

30,3

1041

121,9

БАЛАНС (190+290)

300

13022

100,0

15398

100,0

2376

118,2

19135

100,0

3737

124,3

ПАССИВ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Уставный фонд

410

1629

12,5

1629

10,6

0

100,0

1629

8,5

0

100,0

Резервный фонд

420

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

Добавочный фонд

430

5929

45,5

6129

39,8

200

103,4

7369

38,5

1240

120,2

Чистая прибыль (убыток) отчетного периода

440

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

Нераспределенная (неиспользованная)  прибыль (непокрыт. убыток)

450

221

1,7

1153

7,5

932

521,7

988

5,2

-165

85,7

Целевое финансирование

460

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

Доходы будущих периодов

470

31

0,2

297

1,9

266

958,1

34

0,2

-263

11,4

ИТОГО по разделу III

490

7810

60,0

9208

59,8

1398

117,9

10020

52,4

812

108,8

IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Долгосрочные кредиты  и займы

510

1462

11,2

1789

11,6

327

122,4

2837

14,8

1048

158,6

Прочие долгосрочные обязательства

520

1382

10,6

2320

15,1

938

167,9

3299

17,2

979

142,2

ИТОГО по разделу IV

590

2844

21,8

4109

26,7

1265

144,5

6136

32,1

2027

149,3

V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Краткосрочные кредиты и займы

610

658

5,1

939

6,1

281

142,7

1488

7,8

549

158,5

Кредиторская задолженность

620

1710

13,1

1142

7,4

-568

66,8

1491

7,8

349

130,6

     в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     перед поставщиками и подрядчиками

621

681

5,2

796

5,2

115

116,9

824

4,3

28

103,5

     перед покупателями и заказчиками

622

0

0,0

79

0,5

79

378

2,0

299

478,5

     по расчетам с персоналом по оплате труда

623

66

0,5

86

0,6

20

130,3

64

0,3

-22

74,4

     по прочим расчетам с персоналом

624

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

     по налогам и сборам

625

29

0,2

43

0,3

14

148,3

31

0,2

-12

72,1

     по социальному страхованию и обеспечению

626

482

3,7

130

0,8

-352

27,0

152

0,8

22

116,9

     по лизинговым платежам

627

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

     перед прочими кредиторами

628

452

3,5

8

0,1

-444

1,8

42

0,2

34

525,0

Задолженность перед участниками (учредителями)

630

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

Резервы предстоящих расходов

640

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

Прочие краткосрочные обязательства

650

0

0,0

0

0,0

0

0

0,0

0

ИТОГО по разделу V

690

2368

18,2

2081

13,5

-287

87,9

2979

15,6

898

143,2

БАЛАНС (490+590+690)

700

13022

100,0

15398

100,0

2376

118,2

19135

100,0

3737

124,3

29

 



ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Таблица Б-1. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности СПК «Дворец-Агро» за 2007— 2009 годы

№ п/п

Наименование показателей

Ед.изм.

2007 год

2008 год

2009 год

1

Использование производственных мощностей

%

84

86

82

2

Среднесписочная численность работников, занятых в сельском хозяйстве

чел.

 

 

196

3

Годовой объем производства в натуральном выражении (по основным видам продукции)

 

 

 

 

 

Зерновые и зернобобовые культуры - всего

тонн

 

4621

4647

 

темпы к предыдущему году

%

х

х

100,6

 

Рапс

тонн

 

338

349

 

темпы к предыдущему году

%

х

х

103,3

 

Картофель

тонн

 

532

277

 

темпы к предыдущему году              

%

х

х

52,1

 

Льнотреста

тонн

 

261

305

 

темпы к предыдущему году              

%

х

х

116,9

 

КРС (в живой массе)

тонн

 

286

306

 

темпы к предыдущему году              

%

х

х

107,0

 

Молоко

тонн

 

2438

2531

 

темпы к предыдущему году              

%

х

х

103,8

 

свиньи (в живой массе)

тонн

 

65

70

 

темпы к предыдущему году              

%

х

х

107,7

4

Годовой объем производства в стоимостном выражении (по основным видам продукции)

млн. руб.

6112

7170

9428

4.1.

Темпы к предыдущему году              

%

х

117,3

131,5

5

Полные издержки на произведенную продукцию - всего     

млн. руб.

5095

6713

8639

 

в том числе:                          

 

 

 

 

 

материальные затраты                  

млн. руб.

3158

4324

5837

 

расходы на оплату труда               

млн. руб.

902

1250

1466

 

отчисления на социальные нужды        

млн. руб.

386

375

440

 

амортизация основных средств и нематериальных активов       

млн. руб.

584

686

790

 

прочие затраты                        

млн. руб.

65

78

106

5.1.

Из полных издержек:                   

100%

 

 

 

 

условно-постоянные издержки           

%

22

22

20

 

условно-переменные издержки            

%

78

78

80

6

Выручка от реализации товаров, продукции, работ и услуг

млн. руб.

2532

4234

4371

6.1.

Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и иных аналогичных обязательных платежей)

млн. руб.

2255

3771

3890

6.2.

Удельный вес в общем объеме выручки неденежных форм расчетов

%

 

 

 

6.3.

Удельный вес реализованной продукции по рынкам сбыта: 

%

 

 

 

 

внутренний рынок                      

 

100

100

100

 

ближнее зарубежье                     

 

 

 

 

 

дальнее зарубежье                     

 

 

 

 

7

Налоги, сборы, платежи (без подоходного налога)

млн. руб.

370

619

639

8

Чистый доход                          

млн. руб.

816

1756

803

9

Рентабельность продукции (чистая прибыль/себестоимость реализованной продукции)

%

8,76

27,21

0,28

10

Рентабельность продаж (чистая прибыль/выручка от реализации)

%

9,16

25,27

0,30

11

Коэффициент текущей ликвидности       

 

1,41

2,28

1,94

12

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами

 

-0,56

-0,30

-0,57

13

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами

 

0,40

0,40

0,48

14

Коэффициент структуры капитала  

 

0,67

0,67

0,91

15

Удельный вес краткосрочных и долгосрочных обязательств в выручке от реализации продукции

%

83,7

64,4

98,9

16

Срок оборачиваемости капитала         

дней

2079

1470

1771

17

Срок оборачиваемости готовой продукции

дней

0

0

0

18

Срок оборачиваемости дебиторской задолженности

дней

11

17

32

19

Срок оборачиваемости кредиторской  задолженности

дней

273

109

138

 

 

29

 



Информация о работе Организация и пути повышения экономической эффективности свиноводства