На основании данных табл. 12 видим, что самый высокий показатель по производству зерна на 1 чел.-ч. был в 2005 году – 288,7 кг, в 2007 году самый низкий показатель – 178,8 кг.

     Прямые  затраты труда на производство 1 ц основных видов продукции, в  том числе зерна, колеблются на протяжении всего анализируемого периода. Самый  высокий показатель был в 2007 году больше на 61,7% чем в 2005 г.

     Прямые  затраты труда по производству центнера молока с 2005 по 2007 годы постоянно менялись, начиная от 5,2 до 4,2 чел.-ч. Затраты труда на прирост 1 ц живой массы КРС с 2005 года тоже постоянно менялись (с 17,9 чел.-ч. до 18,5 чел.-ч.). Эта отрасль сельскохозяйственного производства, по сравнению с растениеводческой, наиболее трудоемка и несет большие затраты на содержание молодняка. Чтобы сократить расходы нужно увеличить среднесуточные привесы молодняка, обеспечить кормовую базу кормами, улучшить племенную работу в хозяйстве и уменьшить количество работников по откорму скота, воспроизводства.

     В результате проведенного анализа в  таблице 13 было определено, что в  разрезе отдельных продуктов  трудоемкость сокращается, к таким  видам продукции относятся прирост  живой массы крупного рогатого скота на выращивании и откорме, молоко, сено мнроголетних трав, зеленая масса кукурузы. Основной причиной данного сокращения явилось сокращение затрат труда, особенно это заметно по приросту живой массы крупного рогатого скота на выращивании и откорме, почти на 20%.

3.4. Анализ заработной  платы

     Потребность учреждения в денежных средствах, используемых на оплату труда персонала, регулируется планом по фонду заработной платы. Фонд заработной платы планируется исходя из планового числа штатных должностей и среднего размера должностных окладов, а также надбавок, доплат и прочих денежных выплат персоналу. При изменении условий оплаты труда в течение года сметные назначения по фонду заработной платы корректируются.

     Разница между фактическими выплатами по оплате труда и плановым фондом заработной платы представляет собой абсолютное отклонение, которое характеризует полноту использования выделенных из бюджета средств на оплату труда работников.

     Рассчитаем  уровень и динамику среднемесячной заработной платы 1 работника в ЗАО «Скала» в таблице 14. 
 
 

Таблица 13

Влияние факторов на изменение трудоемкости производства основных видов сельскохозяйственной продукции

Таблица 14

     Уровень и динамика среднемесячной заработной платы 1 работника

     При анализе среднемесячной заработной платы 1 работника по категориям получились следующие результаты. Понижение среднемесячной оплаты труда за три года наблюдается только у работников свиноводства, в 2007 г. по сравнению с 2006 г. более чем на 24%. А в целом по хозяйству наблюдается значительное повышение заработной платы. Особенно это заметно, а именно в 5 раза в 2007 г. по сравнению с 2005 г. у работников скотоводства. Это говорит о стабильном финансовом положении ЗАО «Скала».

Таблица 15

Влияние факторов на изменение фонда заработной платы

Окончание таблицы 15

     При анализе изменения фонда заработной платы за 2006 г. и 2007 г. наблюдается  его увеличение на 29%. Это связанно со значительным увеличением среднечасовой заработной платы 1 работника, почти в 2 раза и сокращением среднегодовой численности работников на 3,8%.

3.5. Пути улучшения использования трудовых ресурсов и рабочего времени в сельском хозяйстве

     Резервы роста производительности труда  – неиспользованные возможности  для увеличения выработки товара в единицу времени. Работодатели в лице владельцев организаций или их представителей из высшего топ-менеджмента напрямую заинтересованы в снижении удельной величины инвестиций в персонал на единицу произведенного товара. Величина предпринимательского дохода также зависит от затрат живого труда на единицу произведенного товара (т.е. трудоемкости товара).

     Экономическая цель повышения производительности труда – нахождение конкретных путей  роста производительности труда, за счет снижения трудоемкости работ. Практика повышения производительности труда  имеет три варианта постановки стратегии управления персоналом.

     Первый  наиболее распространенный вариант  – увеличить выпуск товара за конкретное время. При этом численность персонала  остается прежней либо темпы роста  численности должны быть ниже темпов роста объемных показателей. Второй, менее распространенный в российском бизнесе вариант – выпуск товара оставить на прежнем уровне при сокращении численности персонала. В этом варианте уменьшаются затраты труда, измеряемого рабочим временем, на выпуск определенного количества товара. Третий, совсем не распространенный вариант, можно сказать, вариант будущего – выпуск товара уменьшить, а численность сократить. При этом процент сокращения численности должен превышать процент снижения выпуска товара.