Внутренний туризм

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2012 в 15:58, курсовая работа

Описание работы

Цель исследования – выявить особенности сотрудничества внутренних туроператоров и гостиниц Москвы и Московской области.
Задачи исследования:
1) определить особенности внутреннего туроперейтинга;
2) рассмотреть характеристику основных схем сотрудничества туроператоров и гостиничных предприятий;
3) обосновать перспективы развития сотрудничества внутренних туроператоров гостиниц Москвы и Московской области.

Содержание

Введение 3
Глава I Теоретические основы проблемы сотрудничества внутренних туроператоров и гостиниц
1.1. Средства размещения в РФ: определения, классификация, законодательная база 5
1.2. Особенности внутреннего туроперейтинга 9
1.3. Характеристика основных схем сотрудничества туроператоров и гостиничных предприятий 13
Глава II Технология сотрудничества внутренних туроператоров и гостиниц на примере Москвы и Московской области
2.1. Характеристики гостиниц региона 23
2.2. Особенности сотрудничества туроператоров и гостиниц региона 25
2.3. Перспективы развития сотрудничества внутренних туроператоров и гостиниц региона 29
Заключение 33
Список литературы 35
Приложение 37

Работа содержит 1 файл

курсовая.doc

— 418.00 Кб (Скачать)

Размеры дисконта с каждого койко-места на комитмент-усло-виях зависят от ряда факторов:

■ длительность блока мест (как и в случае с арендой отеля, оператор имеющий наиболее длительный и захватывающий как можно больше несезонных дней блок, получает больший дисконт);

■ категория отеля и входящих в блок оператора номеров, популярность гостиницы либо курортного места, в котором она расположена;

■ перечень и качество дополнительных услуг постояльцам приобретенных на комитмент-условиях номеров (только проживание и питание либо в дополнение - пользование бассейном, пляжем, другими элементами гостиничной инфра­структуры);  вид, срок оплаты комитментов. Максимальный дисконт получают операторы, имеющие возможность полной и срочной предоплаты заявленного блока до начала курортного сезона. Размер дисконта уменьшается в случае требования оператором отсрочек или рассрочек платежа хотельеру. Таким образом, комитмент - наиболее приемлемая форма сотрудничества отеля и туроператора, финансовых и рыночных возможностей для аренды целого отеля недостаточно.

Покупка блока мест на условиях элотмента

Данная схема взаимной работы туроператора и хотельера специфична для операторов, либо не имеющих возможности для оплаты комитмента, а тем более для аренды отеля, либо реально осознающих собственный риск, связанный с необеспечением рентабельной загрузки приобретенных комнат. В случае элотмента оператор заявляет о размерах и длительности собственного блока мест, однако не оплачивает его предварительно, а получает возможность вносить оплату хотельеру непосредственно перед каждым заездом поставляемых туристов. Работать на условиях элотмента обычно соглашаются либо малоизвестные, либо непопулярные среди туристов отели, либо отели в низкий сезон. При элотменте стороны договариваются о планируемом блоке, хоте-льер ставит номера оператора в постоянную резервацию, однако деньги за зарезервированные комнаты отель получает непосредственно перед каждым новым заездом туристов (график заездов туристов — наиболее распространены заезды, кратные неделе проживания, — также согласовывается сторонами при подписании договора). Это значит, что до истечения оговоренного срока (обычно, 7—14 дней) до момента заезда туристов, оператор информирует хотельера, передает информацию о личности заезжающих и необходимую сумму оплаты за резервирование комнат. В случае жесткого блока мест, размер оплаты за элотменты постоянный, не зависящий от реального количества заезжающих (оператор просто оплачивает свой блок комнат за срок типового заезда). Если же блок мест мягкий, оператору может быть предоставлена возможность не оплачивать пустующие номера, либо, наоборот, увеличить количество резервируемых комнат на срок определенного заезда, в случае улучшения конъюнктуры туристического рынка [8].

Работа на условиях безотзывного бронирования

Безотзывное резервирование является менее рискованной в сравнении с комитментами и элотментами формой сотрудниче­ства туроператоров с отелями. Смысл ее состоит в резервировании туроператором определенного количества комнат на сравнительно небольшой временной период (чаще всего, на праздничные, либо на другие пиковые даты) с указанием в заявке крайнего срока оплаты брони. При этом отказ туроператора от забронированных номеров без уплаты им штрафных санкций невозможен (безотзывное бронирование). На практике безотзывное бронирование осуществляется туроператором под фамилиями несуществующих клиентов (так называемые, «мертвые души»), якобы заезжающих в указанные даты в отель. Гарантии своевременной оплаты брони не позднее указанного в заявке на резервирование срока подкрепляются (по требованию хотельера) соответствующим гарантийным письмом. После подтверждения бронирования гостиницей туроператор начинает реализовывать комнаты с единственной целью — аккумулировать необходимую для полной и своевременной оплаты зарезервированных комнат сумму денежных средств. В случае успешной продажи номеров, оператор, оплатив стоимость комнат, под различными предлогами меняет личные данные заезжающих на соответствующие реальности и реа-лизует тур. В случае же неполной продажи комнат оператор либо оплачивает цену пустующих номеров хотельеру, либо, по согласованию с хотельером, отказывается от них с уплатой определенного размера штрафных санкций.

Безотзывное бронирование бывает двух видов:

■ строго фиксированное — резервирование комнат на конкретные даты без возможности туроператора изменять даты или длительность заездов;

■ пролонгируемое бронирование - это безотзывное бронирование, при котором туроператор имеет возможность пере­нести на более поздний срок даты заезда без уплаты хотельеру штрафных санкций. Оператор прибегает к пролонгации резервирования в случаях, когда он реально оценивает риск неполной продажи номеров на первоначально уста­новленные даты, однако считает, что, перенеся даты заезда, за счет появившегося дополнительного времени он реа­лизует зарезервированные комнаты.

Работа на условиях повышенной комиссии

Работа на условиях повышенной комиссии туроператором не является схемой сотрудничества хотельера и оператора, основанной на принятии последним полностью или частично риска по реализации заявленного количества комнат. Отличительная черта как повышенной комиссии, так и двух оставшихся форм сотрудничества, — это резервирование и оплата комнат под конкретного, согласного с условиями тура, внесшего предоплату или даже полностью оплатившего стоимость услуг клиента туроператора. Это исключает риск в работе туроператора (даже в случае отказа клиента от тура, штрафные санкции туроператора перекладываются на отказавшегося), хотя и значительно сокращает размеры скидок хотельера. В этих случаях принято говорить не о дисконте, а о простом комиссионном вознаграждении оператора со стороны хотельера.

Работа на условиях приоритетного бронирования

Приоритетное бронирование имеет не столько экономический смысл, сколько представляет собой фактор, значительно облег­чающий повседневную работу оператора, связанную с разовым бронированием комнат в отеле. Под этой формой сотрудничества оператора и хотельера подразумевается, что последний рассматривает и подтверждает заявки оператора вне очереди и с максимальным приоритетом. Приоритет заявки означает, что служба бронирования отеля может подтверждать заявки оператора в ущерб интересам других туроператоров, имеющим в этой гостинице забронированные, но неоплаченные комнаты. Право приоритетного бронирования обычно ничем не оформляется, в большинстве случаев им наделяют туроператоров, имеющих положительный опыт работы с данным отелем, налаженные личные связи с хотельером. Однако получение оператором такого права сильно способствует повышению эффективности его работы, поскольку дает оператору уверенность в подтверждении практически любой заявки [7].

Разовые заявки на условиях стандартной комиссии

Это наиболее примитивная форма сотрудничества отеля и оператора, не связанная ни с принятием оператором определенных обязанностей или риска, ни с предоставлением хотельером дополнительных скидок. Резервирование номера оператором происходит под желания конкретного клиента, либо внесшего предоплату, либо оплатившего гостиничную услугу полностью. На практике оператор отсылает в службу бронирования заявку установленного образца, в которой сообщает хотельеру помимо своих собственных идентификационных данных (обычно заявка печатается на фирменном бланке оператора), информацию о личности заезжающих, времени и дате заезда и выезда, количестве заезжающих, условиях их поселения в отель (категории и вместимость номеров), оказании дополнительных услуг (питание, трансфер и т.д.). Также в заявке производится расчет стоимости услуг гостиницы с учетом установленной хотельером комиссии (ее размер указывается в договоре о взаимном сотрудничестве сторон). Получив и обработав заявку туроператора, отель высылает ему подтверждение бронирования (которое является доказательством принятия хотельером ответственности за должное предоставление заявленных условий), а также счет на оплату гостиничных услуг с учетом комиссионного вознаграждения оператора.

Как уже было отмечено выше, приведенный список форм взаимоотношений хотельера и туроператора не является конечным, стремительно меняющаяся конъюнктура туристических рынков, а также большая доля субъективизма в установлении партнерс-* ких отношений отелей и туроператоров приводят к появлению более модернизированных, более отвечающих коммерческим интересам сторон схем их сотрудничества.

 

 

 

 

             

 

 

 

 

Глава II Технология сотрудничества внутренних туроператоров и гостиниц на примере Хабаровска и хабаровского края

2.1. Характеристики рынка средств размещения

 

2009 год оказался благоприятным для развития Московских средств размещения. Общий турпоток внутреннего туризма составил 214,22 тыс. человек, превысив уровень 2008 года на 25,6%. На долю внутреннего направления пришлось 12% от общего числа обслуженных туристов (25,6 тыс. человек). Следовательно загруженность гостиниц составляет 60 %.

Объем предоставляемых услуг в гостиницах, реализованных за январь – декабрь 2009 года, увеличился на 104% по сравнению с 2008 годом и составил около 430 млн. рублей. Увеличение показателя вызвано преимущественно ростом цен (на уровне 118 % к ценам 2008 года). По данным на конец 2009 года число работающих в гостиничном бизнесе составило 3,3 тыс. человек.

В 2009 году налоговые поступления в бюджет региона по отрасли гостиниц составили 96 млн. рублей. Сумма налогов, поступивших в бюджет края в расчете на одного работающего на предприятиях туротрасли, превысила 27 тыс. рублей.

Таким образом, туристы, приезжающие в Москву и Московскую область представляют для экономики и развития региона важный интерес. Первым делом туристам предлагаются места, где можно разместиться и получить весь комплекс услуг необходимых в месте пребывания.

Не смотря на столь высокие показатели регион продолжает совершенствовать свои гостиничные услуги. В городе существуют современные отели, отвечающие международным требованиям, с широким спектром дополнительных услуг. Хотя из всех гостиниц выделяется категория «5 звезд».

3-звездные гостиницы востребованы в настоящее время больше всего. С одной стороны, они относительно недороги. С другой – могут удовлетворить основные потребности гостей. В открытии таких гостиниц есть еще один плюс – относительно небольшие инвестиции по сравнению, с пятью звездами. А пока все Москва и область испытывают нехватку 3-звездных гостиниц. Всего 5% гостиниц такой категории есть в городе, но многие из них не прошли сертификацию и остаются на низком уровне.

В Москве за последнее время в большом количестве появились так называемые гостиницы на дому. Гостиницы на дому – для тех людей, кто привык к домашнему уюту, к маленькому укромному местечку, где они себя чувствуют как дома. Данные средства размещения так же конкурентны как и гостиницы, так как они рассчитаны совсем для другого типа людей. Для тех, кому по душе домашняя, а не гостиничная обстановка. За ними будущее, но у них другая целевая аудитория. Вполне возможно, что такие гостиницы – часть антиглобалистского движения.

Огромный потенциал, помимо гостиниц на дому, заложен в турбазах и прочих подобных учреждениях. Их нужно, использовать как средства размещения, а не только как часть отдыхо-развлекательной системы. Согласно статистике лишь 5 % гостей приезжают в подобные заведения. Впрочем, все идет к тому, что ситуация вскоре изменится, поскольку все больше таких учреждений переходят в частные руки. И, вероятнее всего, все они через некоторое время составят конкуренцию нынешним гостиницам региона.

Развитие гостиничной отрасли в Москве, помимо туризма, во многом зависит от деловой активности. Недавно руководство Федерального Агентства по туризму заявило, что к наиболее характерным проблемам в туристической отрасли относится недостаточное развитие инфраструктуры, значительный моральный и физический износ существующей материальной базы, малое количество гостиничных средств размещения туристского класса. В то же время гостиничный бизнес не может развиваться отдельно от туризма.

В Москве была организована Московская Ассоциация отельеров. В ассоциации объединились 10 наиболее известных предприятий «Интурист», «Роза ветров», «Парус», «Саппоро», «Версаль», «Амур», «Абриколь», «Онега», «Ерофей», «Восход», а также вузы, которые готовят специалистов гостиничного бизнеса, и ряд компаний-партнеров.

Данная ассоциация создана – для создания благоприятных условий для добросовестной конкуренции, формирование выгодной для всех отелей региона сервисной и ценовой политики, реализация совместных программ и проектов, взаимопомощь. Так, совместно решаются хозяйственные вопросы, вести централизованную закупку оборудования для гостиниц, постельного белья, моющих средств, продуктов. Создание такой цепи упрощает деятельность гостиниц и их затраты.

Данные гостиницы должны пройти сертификацию звездности. Это поможет им увеличить интерес приезжих туристов и создать определенный имидж при помощи которого будет сгладываться определенная клиентская база.

По данным проведенного мониторинга гостиничного комплекса столицы по состоянию на конец 2009 г. в Москве функционировал 231 объект, относящийся к категории средств коллективного размещения, в том числе 203 гостиницы, осуществлявшие обслуживание лиц, временно находившихся в столице с деловыми, туристическими или личными целями.

Кроме того, на основании полученных в процессе мониторинга данных есть основания полагать, что в течение 2010 г. в Москве будет построено не менее 17 новых гостиниц

Следует отметить, что в период 2009 г. в Москве отмечалось увеличение темпов роста завершенного строительства в гостиничном комплексе, что явилось следствием повышения инвестиционной активности в результате принятых Правительством Москвы мер по стимулированию притока частных инвестиций в этот сегмент рынка столичной недвижимости.

Информация о работе Внутренний туризм