Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2012 в 03:02, реферат
Тақырыптың өзектілігі: Туризм – экономика салаларының ішіндегі қарқынды дамып келе жатқан, ірі қызмет көрсету салаларының бірі. Оның дамуының жоғары қарқындары мен валюталық түсімдердің үлкен көлемдері жеке туристік индустрияның қалыптасуына септігін тигізетін түрлі экономика секторларына белсенді ықпалын тигізеді.
Кіріспе
І Қонақ үй кәсіпорынның шаруашылық қызметінің сараптамасы және қонақ үй қызмет саласының даму келешегі
1.1 Қазақстандағы қонақ үй шаруашылық кәсіпорындары және оның диференциялық функциясы мен құрылымы
1.2 Қазақстандағы қонақ үй қызметінің даму келешегі және негізгі индикаторлары
ІІ «King hotel Astana» қонақ үйінің экономикалық- қаржылық жағдайына талдау
2.1 «King hotel Astana» қонақ үй кәсіпорынның қаржылық жағдайын талдау
2.2 «King hotel Astana» қонақ үй басқару құрылымын ұйымдастыру
2.3 Еңбек ресурстарын ұйымдастыру және тиімді басқару амалдары
ІІІ Қонақ үй шаруашылығы қызметін дамыту
3.1 Қонақ үй қызметінің экономикалық тиімділігін көтеру жолдары
3.2 Қонақ үй шаруашылығы қызметін дамыту
Баланстың пассивтік және активтік баптары өзара тығыз байланыста болатыны белгілі. Әрбір активтік баптың өзінің қаржыландыру көзі бар. Ұзақ мерзімді активтердің қаржыландыру көзі меншікті капитал мен ұзақ мерзімді қарыз қаражаттары болып табылады. Ағымды активтер меншікті капитал мен қысқа мерзімді несиелер арқылы құралады.
Айналым капиталы жалпы сомасының құралу көздеріне байланысты екіге бөлуге болады:
а) өзгермелі бөлігі, кәсіпорынның қысқа мерзімді міндеттемелерінен құралады;
ә) тұрақты минимализм, перманентті (меншікті капитал мен ұзақ мерзімді несиелер) капиталы арқылы құралады.
Меншікті айналым капиталының жеткіліксіздігі ағымды активтердің тұрақты бөлігінің азаюына, тұрақсыз бөлімінің көбеюіне әкеліп соқтырады. Осындай қаржылай бағынышты байланыс сол қонақ үйдің қаржылық тұрақсыздығын куәлейді.
Меншікті капитал баланста жалпы сома арқылы көрсетілетіні белгілі. Оның қаншасы айналымда екенін анықтау үшін, пассивті баланстың бірінші және екінші бөлімінің жалпы қосындысынан ұзақ мерзімдегі активтік қосындыны шегеру қажет. Біздің жағдайда,
Кезең басында:
(-3044820+52500000)-17118885=
Кезең соңында:
(-23360906+177902605)-
Қаржы тұрақтылығы 4 типте көрініс табады.
З<Скоб+КРтмц,
ал шығындар мен қорларды қамтамасыз ету қаржы көзінің коэфициенті (Коз) 1-ден үлкен болса:
Коз=СКоб+КРтмц/З>1
2. Қалыпты тұрақтылық, бұл жағдайда кәсіпорын төлеу қабілеттілігі кепілдік түрде болады, егер
З=СКоб+КРтмц,
Коз=СКоб+КРтмц/З=1.
З=СКоб+КРтмц+И_вр
Коз=Скоб+КРтмц+И_вр/З=1
З>СКоб+КРтмц+И_вр
Коз=Скоб+КРтмц+И_вр/З<1
Кесте 5 «King hotel Astana» ЖШС
балансы бойынша қаражат
Белгіленуі |
Көрсеткіштер |
Жыл | |
басы |
соңы | ||
СКоб КРтмц
З |
Меншікті капитал Тауарлы-материалдық Қор мен шығындар |
-3641820 32520000
32926915 |
-23360906 177902605
99506973 |
Коз |
Қаражат көздерімен шығындар мен қорларды қамтамасыз ету коэффициенті |
1,5 |
1,6 |
Бұл кестеден біз «King hotel
Astana» ЖШС қаржылық тұрақтылықтың
бірініші типіне жататындығын, яғни қаржылық
жағдайы абсолютті тұрақты
Қаржылық тұрақтылық –
бұл тұрақты төлеу
Қаржылық жағдайды сипаттайтын көрсеткіштердің бірі, оның төлеу қабілеттілігі, басқаша айтқанда өзінің төлемдік міндеттерін уақытында ақшалай жаба алу мүмкіндігі.
Төлеу қабілеттілігін бағалау
оның ағымды активтерінің сипаты және
олардың өтімділігі, яғни оларды ақшаға
айналдыруға кететін уақыты негізінде
жүзеге асады. Төлеу қабілеттілік пен
өтімділік өте ұқсас
Баланс өтімділігінің анализі активтер бойынша төмендеп жатқан өтімділік дәрежесіне сай топтастырылған қаражатты, ал пассив бойынша жабу мерзімінің тездігіне сай топтастырылған қысқа мерзімді міндеттемелерді салыстыруынан тұрады. Баланс өтімділігі кәсіпорын міндеттемелерін оның активтерімен жабу дәрежесі ретінде анықталады. Активтердің ақшалай формаға айналу мерзімі міндеттемелерді жабу мерзіміне сәйкес келеді. Активтер өтімділігі – бұл активтердің ақша-қаражатына айналу уақыты бойынша баланс өтімділігіне кері шама. Берілген активтердің ақша-қаражатына айналу мерзімі неғұрлым аз болса, соғұрлым оның өтімділігі жоғары болады.
Өтімділік активтердің ақша-қаражатына айналу мүмкіндігін білдіреді. Өтімділіктің бірнеше дәрежелері бар.
Өтімді қаражаттың аса
мобильді бөлігі ақша мен сипатты
қаржылық салымдар болып табылады.
Екінші топқа көрсетілген қызметтер
мен дебиторлық қарыздар кіреді. Бұл
топтағы ағымды активтердің өтімділігі
өнімдердің уақытылы жіберілуіне,
банктік құжаттарды дайындауына,
сол құжаттардың айналым
Өндірістік қорлар мен аяқталмаған өндірістердің дайын өнімге, ал кейін ақша қаражатына айналу әлдеқайда көп уақытты талап етеді.
Активтерді келесі топтарға бөлуге болады:
А1 – аса өтімді активтер – ақша қаражаты мен қысқа мерзімді қаржылық салымдар (бағалы қағаздар);
А2 – тез өткізілетін активтер – дебиторлық қарыздар мен басқа да активтер;
А3 – жай өткізілетін
активтер – активтің 2-бөлімінің
баптары «Қорлар мен шығындар»
( болашақ кезеңдер шығындарын есепке
алмағанда), сонымен қатар баланс
активінің 1-бөлімінің баптары «ұзақ
мерзімді қаржылық салымдар» (басқа
кәсіпорындардың жарғы
А4 – қиын өткізілетін активтер – баланс активінің 1-бөлімінің баптары «негізгі қаражаттар мен басқа да айналмайтын активтер».
Баланс пассивтері оларды төлеу жылдамдығы дәрежесіне сай топтастырылады:
П1 – аса шұғыл міндеттемелер – оларға кредиторлық борыштар (баланс пассивінің 2-бөлімінің баптары «есептесу және басқа пассивтер»), сонымен қатар мерзімінде төленбеген ссудалар жатады.
П2 – қысқа мерзімді пассивтер – қысқа мерзімді несиелер мен қарыздық қаражаттар;
П3 – ұзақ мерзімді пассивтер – ұзақ мерзімді несиелер мен қарыздық қаражаттар;
П4 – тұрақты пассивтер
– баланс пассивінің 3-бөлімінің
баптары «меншікті қаражат
Баланс өтімділігін анықтау үшін актив пен пассив бойынша берілген топтардың қорытындыларын салыстыру қажет. Баланс абсолютті өтемді болып саналады, егер келесі теңсіздіктер орындалса: A1>П1, A2>П2 A3>П3, А4>П4.
Бірақ практикада абсолютті өтімді баланстар өте сирек кездеседі.«King hotel Astana» ЖШС балансының өтімділік анализі төменгі кестеде көрсетілген (Кесте 6).
Кесте 6 «King hotel Astana» ЖШС балансының өтімділік анализі
актив |
жыл |
пассив |
жыл |
Төлемдік артықшылық н/е жеткіліксіздік | |||
басы |
аяғы |
басы |
аяғы |
басы |
аяғы | ||
А1 |
4683 |
11210236 |
П1 |
590620 |
7922 |
-585937 |
11202314 |
А2 |
32768218 |
75592187 |
П2 |
0 |
0 |
32768218 |
75592187 |
А3 |
177862 |
12728398 |
П3 |
52500000 |
177902605 |
-52322138 |
-165174207 |
А4 |
17073685 |
54997448 |
П4 |
-3044820 |
-23360906 |
20118505 |
78358354 |
Баланс |
50024448 |
154528269 |
Баланс |
50045800 |
154549621 |
-21352 |
-21352 |
Кәсіпорын активтерінің өтімділігі
мен оның төлеу қабілеттілігін бағалау
үшін баланс өтімділігін есептеуден
басқа бірқатар көрсеткіштер мен
коэффициенттердің жүйесі қолданылады.
Кәсіпорын төлеу қабілеттілігін
сипаттайтын аса маңызды
Ағымды өтімділік коэффициенті.
Бұл коэффициент ағымды активтердің
ағымды пассивтерге қатынасын
Шапшаң өтімділік коэффициенті.
Бұл коэффициент ағымды активтердің
аса өтімді бөлігінің ағымды пассивтер
шамасынан қатынасын білдіреді.
Бұл жерде ағымды активтерде қорлар
құны есепке алынбайды. Кейде шапшаң
өтімділік коэффициентін
Абсолютті өтімділік коэффициенті. Ол жоғарыда қарастырылған екі коэффициенті толықтырады. Бұл коэффициент ағымды активтердің ең өтімді формасының, яғни ақша қаражаттарының ағымды пассивтерге қатынасын білдіреді.
Кәсіпорын өтімділігі мен төлеу қабілеттілігінің деңгейі туралы толығырақ көрініс алу үшін бұл коэффициенттер бірқатар басқа коэффициентермен толықтырылады.
Меншікті айналым
Меншікті айналым
Жоғарыда қарастырылған көрсеткіштерінің «King hotel Astana» ЖШС үшін мәндері төмендегі кестеде көрсетілген (Кесте 7).
Кесте 7 «King hotel Astana»төлеу қабілеттілігі
мен өтімділігін бағалау
Көрсеткіштер |
Жыл | |
басы |
соңы | |
Меншікті айналым |
32336295 |
99499051 |
Меншікті айналым |
0,000145 |
0,1127 |
Ағымды өтімділік коэффициенті |
55,7 |
12560,8 |
Шапшаң өтімділік коэффициенті |
55,5 |
10959,1 |
Абсолютті өтімділік коэффициенті |
0,0079 |
1415 |
Ағымды активтер жалпы көлеміндегі меншікті айналым қаражаттарының үлесі |
0,98206 |
0,99992 |
Нарықтық экономика жағдайында
қонақ үй кешенінің шаруашылық қызметінің
нәтижелерін бағалаудың негізгі
көрсеткіштері пайда мен
Пайда экономикалық категория ретінде кәсіпкерлік қарекет үрдісінде құрылған таза табыс болып табылады.
Пайданың құрылу көзі өнімді (жұмыстарды, қызметтерді) өткізуден түскен түсімнен басталады. Өнім мен қызметтерге баға белгілеп, қонақ үй кәсіпорны оларды тұтынушыға өткізіп, ақша түсімін алады, бірақ бұл пайда алуды білдірмейді. Кәсіпорын қызметінің белгілі кезеңіндегі қаржылық нәтижесін анықтау үшін өнім (жұмыстар, қызметтер) өткізуден түскен түсімді сол өнімнің өндірісіне кеткен шығындармен (өзіндік құнымен салыстыру керек).
Пайданың негізгі экономикалық көрсеткіштері:
Жалпы пайда өнімді (жұмыстарды, қызметтерді) өткізуден, қаржылық қызметтен түскен табыстардың (шығындардың) және басқа да өткізуден тыс операциялардан түскен табыстардың сомасы болып табылады.
Жалпы пайда мен өткізуден тыс шығындар арасындағы айырма ағымды жылдың пайдасын, салық салынатын пайданы құрайды. Ағымды жылдың пайдасы (салық салынатын пайда) пайдаға салынатын салық шамасына кемітіледі.
Таза пайда – бұл пайдаға салынатын салық пен бюджетке және бюджеттен тыс қорларға төленетін басқа міндетті төлемдер мен алымдарды төлегеннен ке”інгі қалатын пайда. Таза пайда кәсіпорын қарамағында қалады. «King hotel Astana» ЖШС-ң табыстары мен шығындар көрсеткіштері төмендегі кестеде көрсетілген (Кесте 9).
Кесте 9 «King hotel Astana» ЖШС табыстары мен шығындар есебі
коды |
Көрсеткіштер |
Табыстар |
Шығындар |
1 |
Өнім (жұмыстар, қызметтер)өткізуден түскен түсім |
5831577 |
|
2 |
Өткізілген өнімнің (жұмыстардың, қызметтердің) өзіндік құны |
|
-305834 |
3 |
Жалпы табыс (1+2) |
5525743 |
|
4 |
Жалпы және әкімшілік шығындар |
-9254668 | |
5 |
Негізгі қызметтен табыс (шығын) (3+4) |
-3728925 | |
6 |
Негізгі емес қызметтен табыс (шығын) |
-16341446 | |
7 |
Салық салынатын пайда (5-6) |
-20070371 | |
8 |
Таза табыс |
-20070371 |
Кәсіпорын қызметінің соңғы қаржылық нәтижелерін көрсететін экономикалық эффективтілігінің өте маңызды көрсеткіші рентабельділік болып табылады.Кәсіпорын рентабельдігі оған салынған капиталдың қандай пайызын әкелетіні туралы айтуға мүмкіндік береді. Жалпы түрде рентабельділік (Р) көрсеткіші пайданың (жалпы немесе таза пайда болуы мүмкін) (П) шығындарға (Z) қатынасы арқылы есептеледі: