Виготовлення морозива

Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2011 в 01:42, курсовая работа

Описание работы

Вивчаючи дисципліну «Системний аналіз» я отримала завдання для курсової роботи. Робота повинна бути виконана на основі отриманих протягом семестру знань і навичок, з даної дисципліни, а також за допомогою програм «AllFusion Process modeler 7» та «IBM Rational Rose».

Содержание

1. ВСТУП 3
2. ПОСТАНОВКА ЗАДАЧІ 5
3. Побудова функціональних діаграм в BPwіn 11
4. Аналіз і документування діаграм в BPwіn 16
5. Діаграми потоків даних (Data Flow Dіagrammіng) 30
6. Стандарт опису процесів ІDEF3 31
7. Діаграми варіантів використання 32
8. Діаграми класів 33
9. Діаграми пакетів 34
10. Діаграма станів 35
11. Діаграма активності 36
12. Діаграма взаємодії 37
13. ВИСНОВОК 38
14. ЛІТЕРАТУРА 39

Скачать полностью (405.19 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Работа содержит 1 файл

Моя курсовая_оформление.docx

— 449.09 Кб (Скачать)

Input Name: Оборудование

Output Name:

Untitled Output 9 

Input Name: Персонал 

Name: регистрация  товара

Input Name: Untitled Input 6

Output Name: информация  о наличии 

Input Name: Персонал

Output Name:

Untitled Output 10 

Output Name: отчет 

Name: обработка  груза

Input Name: Untitled Input 9

Output Name:

Мороженое для  продажи 

Input Name: Untitled Input 10 

Input Name: Персонал 

  1. Actіvіty Cost Report. Звіт про результати вартісного аналізу.
 

Name:

Производство  мороженного

Activity Cost    ($ U.S.): 4 100,00

Cost Center: Водопровод

Cost Center Cost ($ U.S.): 300,00 

Cost Center: Зарплата

Cost Center Cost ($ U.S.): 600,00 

Cost Center:

Ремонт оборудования

Cost Center Cost ($ U.S.): 130,00 

Cost Center: Сырье

Cost Center Cost ($ U.S.): 2 800,00 

Cost Center: Электричество

Cost Center Cost ($ U.S.): 270,00 

Name: Приготовление   смеси

Activity Cost    ($ U.S.): 1 105,00

Cost Center: Водопровод

Cost Center Cost ($ U.S.): 25,00 

Cost Center: Зарплата

Cost Center Cost ($ U.S.): 50,00 
 

Cost Center:

Ремонт оборудования

Cost Center Cost ($ U.S.): 10,00 

Cost Center: Сырье

Cost Center Cost ($ U.S.): 1 000,00 

Cost Center: Электричество

Cost Center Cost ($ U.S.): 20,00 

Name: Обработка   смеси 

Activity Cost    ($ U.S.): 105,00

Cost Center: Водопровод

Cost Center Cost ($ U.S.): 25,00 

Cost Center: Зарплата

Cost Center Cost ($ U.S.): 50,00 

Cost Center: Ремонт  оборудования

Cost Center Cost ($ U.S.): 10,00 

Cost Center: Электричество

Cost Center Cost ($ U.S.): 20,00 

Name: Охлаждение  и  созревание 

Activity Cost    ($ U.S.): 205,00

Cost Center: Водопровод

Cost Center Cost ($ U.S.): 25,00 

Cost Center: Зарплата

Cost Center Cost ($ U.S.): 50,00 

Cost Center: Ремонт  оборудования

Cost Center Cost ($ U.S.): 10,00 

Cost Center: Сырье

Cost Center Cost ($ U.S.): 100,00 

Cost Center: Электричество

Cost Center Cost ($ U.S.): 20,00 

Name: Фризерование  смеси 

Activity Cost    ($ U.S.): 105,00

Cost Center: Водопровод

Cost Center Cost ($ U.S.): 25,00 

Cost Center: Зарплата

Cost Center Cost ($ U.S.): 50,00 

Cost Center: Ремонт  оборудования

Cost Center Cost ($ U.S.): 10,00 

Cost Center: Электричество

Cost Center Cost ($ U.S.): 20,00 

Name: Лабораторный  контроль 

Activity Cost    ($ U.S.): 205,00

Cost Center: Водопровод

Cost Center Cost ($ U.S.): 25,00 

Cost Center: Зарплата

Cost Center Cost ($ U.S.): 50,00

Cost Center: Ремонт  оборудования

Cost Center Cost ($ U.S.): 10,00 

Cost Center: Сырье

Cost Center Cost ($ U.S.): 100,00 

Cost Center: Электричество

Cost Center Cost ($ U.S.): 20,00 

Name: Закаливание  и  дозакаливание

Activity Cost    ($ U.S.): 305,00

Cost Center: Водопровод

Cost Center Cost ($ U.S.): 25,00

Cost Center: Зарплата

Cost Center Cost ($ U.S.): 50,00 

Cost Center: Ремонт  оборудования

Cost Center Cost ($ U.S.): 10,00 

Cost Center: Сырье

Cost Center Cost ($ U.S.): 200,00 

Cost Center: Электричество

Cost Center Cost ($ U.S.): 20,00 

Name: Хранение

Activity Cost    ($ U.S.): 40,00

Cost Center: Ремонт  оборудования

Cost Center Cost ($ U.S.): 10,00 

Cost Center: Электричество

Cost Center Cost ($ U.S.): 30,00 
 
 

   
  1. Arrow Report. Звіт по стрілках. Може містити інформацію зі словника стрілок, інформацію про роботу-джерело, роботу-призначення стрілки й інформацію про розгалуження й злиття стрілок.
 

Arrow Name: бракованная  смесь

Arrow Source Type: Output

Arrow Source:

заключение экспертов 

Arrow Name:

бракованое мороженое

Arrow Dest.: { Border }

Arrow Dest. Type: Output 

Arrow Name: гомогенезированная  смесь

Arrow Source Type: Output

Arrow Source: гомогенизация

Arrow Dest.: охлаждение  гомогенезированой  смеси

Arrow Dest. Type: Input 

Arrow Name:

закаленное мороженное

Arrow Source Type: Output

Arrow Source: закаливание

Arrow Dest.:

упаковка в  коробки 

Arrow Dest. Type: Input 

Arrow Name: Ингредиенты

Arrow Source Type: Input

Arrow Source: { Border }

Arrow Dest.: отвешивание   компонентов  смеси

Arrow Dest. Type: Input 

Arrow Dest.: подогрев  жидких  компонентов смеси

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.:

просеивание  сахарного  песка

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: смешивание  сухих  молочных продуктов   с сахарным песком

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: растворение   смеси в молоке

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: добавление  сгущенных  молочных продуктов

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: добавление  сливочного  масла или  пластических  сливок 

Arrow Dest. Type: Mechanism 
 

Arrow Name:

информация о  наличии

Arrow Source Type: Data Store

Arrow Source: Корпоративная  база данных

Arrow Dest.: { Border }

Arrow Dest. Type: Output 

Arrow Source Type: Output

Arrow Source: регистрация  товара 

Arrow Name: Мороженое  для продажи

Arrow Source Type: Output

Arrow Source: обработка  груза

Arrow Dest.: { Border }

Arrow Dest. Type: Output 

Arrow Name: Нормативные  документы

Arrow Source Type: Control

Arrow Source: { Border }

Arrow Dest.: Хранение

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: отвешивание   компонентов  смеси

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: подогрев  жидких  компонентов смеси

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: просеивание   сахарного  песка

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: смешивание  сухих  молочных продуктов   с сахарным песком

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: растворение   смеси в молоке

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: добавление  сгущенных  молочных продуктов

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: добавление  сливочного  масла или  пластических  сливок 

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: фильтрация

Arrow Dest. Type: Control 
 

Arrow Dest.: пастеризация

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: гомогенизация

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: охлаждение  гомогенезированой  смеси

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: добавление  стабилизаторов

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: напрвление  в  емкостный апарат 

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: добавление  ванилина

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: насыщение  воздухом

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: частичное  замораживание

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: фасовка

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Dest.: закаливание

Arrow Dest. Type: Control 

Arrow Name: Оборудование

Arrow Source Type: Mechanism

Arrow Source: { Border }

Arrow Dest.: отвешивание   компонентов  смеси

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: подогрев  жидких  компонентов смеси

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: просеивание   сахарного  песка

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: смешивание  сухих  молочных продуктов   с сахарным песком

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: растворение   смеси в молоке

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: добавление  сгущенных  молочных продуктов

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: добавление  сливочного  масла или  пластических  сливок 

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: фильтрация

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: пастеризация

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: гомогенизация

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: охлаждение  гомогенезированой  смеси

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: добавление  стабилизаторов

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: напрвление  в  емкостный апарат 

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: добавление  ванилина

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: насыщение  воздухом

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: частичное  замораживание

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: фасовка

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: закаливание

Arrow Dest. Type: Mechanism 

Arrow Dest.: упаковка  в коробки 

Arrow Dest. Type: Input 

Arrow Dest.: доставка  на склад

Arrow Dest. Type: Input 

Arrow Name: отчет

Arrow Source Type: Output

Arrow Source: регистрация  товара

Arrow Dest.: Корпоративная  база данных

Arrow Dest. Type: Data Store 

Arrow Name: охлажденная  смесь

Arrow Source Type: Output

Arrow Source: добавление  ванилина

Arrow Dest.: насыщение  воздухом

Информация о работе Виготовлення морозива