Статистико-экономический анализ эффективности производства молока на примере колхоза «Большевик» и других предприятий Хохольского, Анни

Целью данного курсового проекта является определение мероприятий по повышению эффективности производства молока в колхозе «Большевик» и других предприятий Хохольского, Аннинского, Калачеевского, Павловского и Воробьевского районов Воронежской области. Курсовой проект выполняется на основе годовых отчетов по предприятиям районов Воронежской области за 2006 и 2008 годы, а так же данных по Воронежской области.
В данной курсовой работе сначала будут рассмотрены критерии и показатели экономической эффективности, общая и сравнительная экономическая эффективность затрат, а затем уже основные пути повышения эффективности производства. Такое построение курсовой работы объясняется тем, что представляется не совсем удобным рассматривать направления повышения эффективности производства без определения ее основных критериев и показателей.

Введение 3
1.Анализ рядов динамики. 5
1.1. Сущность эффективности и система показателей. 5
1.2. Состояние рынка молока: основные каналы реализации, динамика денежной выручки за последние 6 лет. 7
1.3. Средняя цена 1ц. реализованного молока, факторы ее формирующие и динамика за 9 лет. 11
1.4. Выявление тенденции в изменении цены реализации 1ц. молока посредством использования статистических методов: укрупнение периодов, скользящая средняя, аналитическое выравнивание. 14
2.Индексный метод анализа 21
2.1. Сущность и значение показателей прибыли и окупаемости. 21
2.2. Индексный анализ прибыли и окупаемости молока по совокупности хозяйств. 24
3.Метод статистических группировок и дисперсионный анализ. 31
3.1. Сущность группировки. Виды группировок, задачи и значение. 31
3.2. Построение аналитической группировки (испрользуя правило трех сигм) по удою молока на 1 корову. 33
3.3. Сущность и значение дисперсионного анализа. Оценка существенности влияния группировочного признака на уровень окупаемости. 37
4.Проектная часть. 41
4.1. Сущность и основные условия применения корреляционно-регрессионного анализа. 41
4.2. Построение экономико-математической модели уровня окупаемости молока. 43
4.3. Расчет резервов повышения уровня окупаемости молока и увеличения денежной выручки от его реализации. Пути реализации выявленных резервов. 46
5.Пути реализации выявленных резервов 52
Список литературы 55
Приложения 56