Разрешенные лекарственные средства в спорте. Спортивное питание

Витамины

Витамины – это  вещества, которые обязательно должны содержаться в пище. Их недостаток или полное отсутствие приводит к  тяжелым заболеваниям (поскольку  витамины не могут синтезироваться  в организме из других веществ). Витамины не участвуют в построении тканей организма и не используются в  качестве источника энергии при  мышечной деятельности. Но они являются незаменимыми участниками регуляции  самых разнообразных биохимических  процессов, происходящих в организме. В том числе витамины в значительной степени регулируют биосинтез белка  и обеспечение деятельности скелетных  мышц.

При полноценном  питании обычно потребности организма  в витаминах удовлетворяются (за исключением ранней весны, когда  рекомендуется профилактический прием  поливитаминных драже). При интенсивных  физических нагрузках происходит ускоренный распад и выведение витаминов  из организма, и потребность в  них возрастает. Известно, например, что выполнение средней и тяжелой  работы в условиях высокогорья и  при высокой температуре требует  увеличения поступления витаминов  в организм в 1,5-3 раза. Поэтому при  занятиях атлетической гимнастикой  и тяжелой атлетикой (особенно в  периоды развивающих нагрузок) необходим  прием витаминных препаратов (конечно, как дополнение к полноценному, богатому витаминами питанию).

Одним из основных принципов  применения витаминов в спорте вообще и в атлетизме в частности  – является комбинированное применение витаминов, основанное на взаимодействии эффектов отдельных витаминов и  взаимном их воздействии на организм. Особое внимание при приеме комплексных  витаминных препаратов культуристами  следует обращать на наличие в  составе используемых средств отдельных  витаминов, имеющих наибольшее значение для усвоения белков в строительстве  мышечной ткани. Это в первую очередь  витамины B6 (пиридоксин), В12 (цианкобаламин) и Вс (фолиевая кислота), а также, в меньшей степени, витамин А, Е, К и B5.

При занятиях атлетическими  дисциплинами суточная потребность  организма в этих витаминах составляет 5-10 мг для витамина В6, 100 мкг для В12 и 0,5 мг для фолиевой кислоты. В качестве общей рекомендации по дозировке поливитаминных препаратов, употребляемых атлетами, можно посоветовать увеличивать указанную на упаковке рекомендуемую для взрослого человека профилактическую дозу препарата в 1-1,5 раза в периоды поддерживающих нагрузок и в 1,5-2 раза – в периоды интенсивных развивающих нагрузок. После 20-30 дневного периода приема поливитаминов следует делать 15-20 дневные перерывы. Подчеркнем, что нельзя превышать рекомендованные для приема дозы витаминов. Такое «на всякий случай» завышение дозы вредно для организма и снижает функциональные возможности спортсмена.

Анаболизирующие средства

К этой группе препаратов относятся фармакологические средства различной структуры и происхождения, путем воздействия на различные  механизмы, усиливающие биосинтез  белка в организме (оказывающие  анаболизирующее действие) и, тем самым, способствующие ускорению роста мышц. Ключевое положение в этой группе фармакологических препаратов, не являющихся допингами и которые могут быть рекомендованы при занятиях атлетической гимнастикой и другими силовыми дисциплинами, занимают стероидные препараты растительного происхождения, представители так называемых фитоэклизонов. Наиболее перспективным в плане анаболизирующего действия является препарат экдистен(старое название – ратибол), получаемый из травы и корней растения большеголовника сафлоровидного (синоним – левзея сафлоровидная), большеголовника цельнолистного, (сем. сложноцветных).

Гепатопротекторы и желчегонные средства

Занятия дисциплинами, требующими проявления скоростно-силовых  качеств, в особенности такими силовыми видами, как атлетическая гимнастика, тяжелая атлетика, гиревой спорт, армрестлинг и др. создают особые условия функционирования для печени атлета. С одной стороны, интенсивный  обмен веществ на фоне повышенного  поступления белков с пищей или  специальными аминокислотными или  белковыми препаратами, повышенный распад белков и обмен аминокислот  в печеночных клетках (гепатоцитах), – с другой стороны, чисто механические причины осложняют выделение и отток желчи (вследствие повышенного внутрибрюшинного давления при больших напряжениях). У атлетов часто наблюдаются нарушения функций желчного пузыря по гипотоническому типу, деформация пузыря, застой желчи. Особое внимание следует уделять функциональному состоянию печени культуристам, в прошлом злоупотреблявшим лекарственными препаратами, в особенности из группы запрещенных допинговых средств. Для предотвращения подобных состояний и профилактики нарушений функций печени рекомендуется прием так называемых гепатопротекторов (т.е. лекарственных средств, предохраняющих печеночные клетки от повреждения) и желчегонных препаратов (усиливающих образование желчи гепатоцитами и способствующих выделению желчи из желчного пузыря в кишечник). Прием данных препаратов рекомендуется в периоды развивающих нагрузок (при резком возрастании интенсивности или объема выполняемых упражнений), в восстановительном периоде, а также при возникновении печеночного болевого синдрома (боли в правом подреберье), при недостаточности печеночной функции (проявляется непереносимость жирной, жареной, пряной пищи, неприятными явлениями в желудочно-кишечном тракте после приема пищи и т.п.).

Культуристам и  тяжелоатлетам следует предпочитать, разумеется, мягко действующие средства из этой группы (лучше растительного  происхождения или получаемые из натурального сырья).

Иммунокорректирующие средства

Препараты этой группы не влияют прямо на процессы формирования мускулатуры при занятиях атлетической гимнастикой. Однако, знание о них  и разумное использование (особенно при высоком уровне достижений в  этой дисциплине) может оказаться  весьма полезным культуристу и атлету, занимающимся любым другим силовым  видом спорта.

Дело в том, что  если умеренные физические нагрузки стимулируют защитные силы организма  и повышают общий уровень адаптационных  возможностей человека, то огромные, на грани естественных пределов человеческих возможностей, истощающие нагрузки угнетают адаптационные возможности организма.

В первую очередь  при этом страдает иммунитет. Способность  сопротивляться инфекциям (в том  числе и банальным: гриппу, ангине, ОРЗ и т.п.) резко снижается  у высококвалифицированных спортсменов, что подтверждено многочисленными  исследованиями. В настоящее время  известны механизмы такого угнетения  иммунной системы при значительных физических нагрузках, Тяжелая атлетика и культуризм, где как и в любом другом виде спорта настоящий успех возможен только при полной самоотверженности и терпении, тренировочные нагрузки также способны подавлять защитные силы организма. И понятно, что неожиданная простуда – вовсе нежелательна, а подчас, при подготовке к выступлениям, просто катастрофична по своим последствиям для решения чисто спортивных задач. Чтобы спад в иммунных силах организма не нарушал ответственных тренировочных программ, не подвел нас в ответственный момент, имейте в виду существование вполне безвредных фармакологических средств коррекции иммунитета.

Профилактически при  занятиях атлетической гимнастикой  и другими силовыми видами спорта могут быть использованы отечественные  препараты: тималин (тимарин), левамизол, натрия нуклеинат, продигиозан, апилак (применять по схемам, рекомендованным прилагаемыми при продаже к препаратам инструкциями). Иммунные силы организма могут стимулироваться при употреблении сотового меда и пчелиной перги в рамках адаптогенов животного и растительного происхождения.

Адаптогены растительного и животного происхождения

Среди недопинговых (разрешенных) фармакологических препаратов, которые могут быть рекомендованы при интенсивных физических нагрузках – так называемые адаптогены. Это лекарственные средства, получаемые из натурального сырья (части лекарственных растений или органы животных), имеющие многовековую историю применения (некоторые из них применяются в Восточной медицине уже тысячелетия). Механизмы действия адаптогенов различны и в значительной степени не выяснены окончательно до сих пор. Общими для всех адаптогенных препаратов эффектами на организм является повышение функциональных возможностей, повышение приспособляемости (адаптации) при различных осложненных условиях. Адаптогены практически не влияют на нормальные функции организма, находящегося в комфорте, но значительно повышают физическую и умственную работоспособность, переносимость нагрузок, устойчивость к различным неблагоприятным факторам (жара, холод, жажда, голод, инфекция, психологические стрессы, физические нагрузки и т.п.).

Предполагается, что  основным путем реализации действия адаптогенов на организм является их тонизирующее влияние на центральную нервную систему и через нее – на все другие системы, органы и ткани организма. Поскольку разные адаптогены влияют на организм через различные пути, рекомендуется комбинировать и чередовать разные адаптогенные препараты, взаимно усиливая их положительный эффект. При использовании рекомендованных доз и сроков приема этих препаратов не отмечается каких-либо побочных эффектов или вредного воздействия на организм. Напротив, при их приеме занимающимися атлетической гимнастикой и другими силовыми видами спорта – отмечается улучшение настроения, уверенности в своих силах, увеличение желания тренироваться. Адаптогены позволяют увеличивать объем и интенсивность тренировочных нагрузок, повышают тонус организма и работоспособность. Все это, хоть и не ускоряет непосредственно прироста мышечной ткани, но способствует выполнению в полной мере напряженных программ подготовки атлетов и оказывает общее стимулирующее влияние на организм.

Следует, однако, подчеркнуть, что нельзя передозировать используемые препараты, поскольку при этом могут  наблюдаться перевозбуждение, бессонница, головная боль, подъем артериального  давления. Только точное соблюдение рекомендованных  схем приема адаптогенов может быть условием успеха и безопасности (впрочем, это относится к любым фармакологическим средствам).

* * *

Таким образом, в  настоящем пособии рассмотрены  основные разрешенные фармакологические  средства коррекции функционального  состояния, которые могут быть рекомендованы  для лиц, активно занимающихся атлетическими  видами спорта, в первую очередь  культуризмом. В подготовке атлетов  силовой направленности ключевым моментом является комбинирование препаратов обладающих анаболизирующим действием, и необходимых для реализации их эффекта добавок (витаминов и белковых продуктов). Суть действия такого комплекса заключается в том, что поступление в организм белков в виде продуктов питания или специальных смесей сопровождается ускорением синтетических процессов в мышцах с помощью специальных ключевых препаратов (типа экдистена) и витаминов.

Естественно, что  непрерывный прием рекомендованного комплекса просто-напросто истощает синтетические ресурсы организма. Поэтому, данный подход целесообразен  и эффективен при курсовом 2-3-х-недельном  приеме на фоне развивающих нагрузок (увеличение числа подходов при фиксированном  весе).

Мы не рассматривали  здесь некоторые группы недопинговых фармакологических препаратов, которые используются спортсменами для повышения работоспособности и ускорения восстановления после интенсивных физических нагрузок. Эти лекарственные средства из групп актопротекторов, метаболитов энергетического обмена, энергизирующих препаратов и некоторые другие пока не используются культуристами, штангистами, гиревиками, хотя, возможно, их применение и может быть оправданным. Вообще говоря, фармакология разрешенных (не наносящих ущерба здоровью) средств в атлетических дисциплинах пока далеко не так глубоко разработана, как нам бы этого хотелось.  

http://www.real-man.ru/

Спортивное питание: с чего начать?

03.09.2009 10:38 Сметанников Евгений

Спасибо Интернету, информацию касательно пищевых добавок можно получить в течение минут. Однако такого рода удобство в конце концов приводит к интересному парадоксу. Назовите любой препарат или витамин, и через несколько минут я предоставлю вам убедительный аргумент - основанный на самых что ни на есть научных данных - что без него тренироваться (да и жить) просто невозможно, и Вы должны начать принимать его как можно скорее. За такого типа заявлениями часто следует предложение купить такую добавку и обещание лучшего качества и гарантии прогресса. Довольно часто сама информация вполне правдива. Проблема в том что на рынке существует больше сотни всяческих добавок, и если верить тому что все они чрезвычайно необходимы - боюсь не хватит зарплаты. Что делать? На какие препараты действительно есть смысл "отстегивать" с трудом заработанные деньги?

 
Пару лет назад на сайте Железный Мир Доктор Любер сделал детальный обзор всяческих добавок, поэтому не имеет смысла повторять его. Нет смысла вдаваться в детали статьи, достаточно сказать что согласно Люберу (и я на сто процентов разделяю его точку зрения) препаратов сравнимых по эффективности с анаболическими стероидами не существует. К сожалению, за исключением пары-тройки видов спорта - бодибилдинга, пауэрлифтинга - стероиды запрещены, поэтому посетителям этого сайта, гиревикам, этот факт "до фонаря". Всё остальное - пиколинат хрома, глютамин, всякие аминокислоты, рибоксин остальные периодически рекламируемые как чудодейственные средства - приносят весьма скромную или вообще никакую пользу. Когда я делаю подобные заявления люди часто горячо возражают, мол действие такого и такого препарата подтверждено наукой, и такой-то атлет начал его принимать и через год стал чемпионом мира. В ответ на это я могу посоветовать относиться к науке со здоровым скептицизмом. Публикация публикации рознь, и многие исследования в области спортивного питания оставляют желать гораздо лучшего с точки зрения их качества. А слухи и истории о препаратах определивших успех того или иного чемпиона вообще во внимание принимать не стоит. Например Майкл Фелпс, американский пловец который увез домой львиную долю золотых медалей на олимпийских играх в Китае как то заявил что ест большей частью оладьи с сахарной пудрой и пиццу. Что теперь, всем пловцам стоит перейти на такое питание, по примеру чемпиона? Естественно нет. То же относится к добавкам: кому-то они прносят пользу (или кажется что приносят), кому-то нет, поэтому зацикливаться на них не стоит. Да и карман жалко.