Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2010 в 12:38, курсовая работа
Целью данной работы является изучение теоретических и практических аспектов по вопросу управления качеством продукции (услуг).
Объектом исследования является ООО «ЧелябТрансАвто-3»
Обучение превращается и в часть мотивации. Ибо хорошо обученный человек увереннее чувствует себя в коллективе, способен на роль лидера, имеет преимущества в карьере. Разрабатываются и используются специальные приемы развития творческих способностей работников.
Во взаимоотношения поставщиков и потребителей весьма основательно включилась сертификация систем качества на соответствие стандартам ИСО 9000.
Пятая звезда. В 90-е годы усилилось влияние общества на предприятия, а предприятия стали все больше учитывать интересы общества. Это привело к появлению стандартов ИС0 14000, устанавливающих требования к системам менеджмента с точки зрения защиты окружающей среды и безопасности продукции.
Сертификация систем качества на соответствие стандартам ИСО 14000 становится не менее популярной, чем на соответствие стандартам ИСО 9000. Существенно возросло влияние гуманистической составляющей качества. Усиливается внимание руководителей предприятий к удовлетворению потребностей своего персонала.
Внедрение
стандартов ИСО 14000 и OS-9000, а также методов
самооценки по моделям Европейской премии
по качеству – это главное достижение
этапа, характеризуемого пятой звездой.
Качество
— это совокупность характеристик
объекта, относящихся к его способности
удовлетворить установленные и
предполагаемые потребности. Обычно потребности
переводятся в характеристики на
основании установленных
Термин
"качество" не используют сам по
себе для передачи степени превосходства
в сравнительном значении или
для технических оценок в количественном.
Для этого могут использоваться следующие
термины:
а) "относительное качество", когда объекты классифицируют
в
зависимости от их "степени превосходства"
или сравнивают;
б)
"уровень качества" в количественном
значении (при статистическом приемочном
контроле);
в)
"мера качества" (для точных технических
оценок).
Система
качества — это совокупность организационной
структуры, методик, процессов и
ресурсов, необходимых для осуществления
управления качеством.
Как правило, система качества затрагивает все виды деятельности, связанные с качеством продукции, и взаимодействует с ними. Она охватывает все стадии жизненного цикла продукции и процессов, начиная с определения потребностей рынка и заканчивая удовлетворением требований:
а) маркетинг и изучение рынка;
б) проектирование и разработку продукции;
в) планирование и разработку процессов;
г) закупки;
д) производство или предоставление услуг;
е) проверку;
ж) упаковку и складирование;
з) сбыт и продажу;
и) монтаж и сдачу в эксплуатацию;
к) техническую помощь и обслуживание;
л) эксплуатацию;
м)
утилизацию или вторичную переработку
после завершения срока службы.
На
рис. 2.1 схематически представлены типичные
стадии жизненного цикла продукции,
предусмотренные международными стандартами
ISO серии 9000.
Управление
качеством — это те аспекты
выполнения общей функции управления,
которые определяют политику в области
качества, цели и ответственность, а также
осуществляют их с помощью таких средств,
как планирование качества, оперативное
управление им, его обеспечение и улучшение
в рамках системы качества. Обязанности
по управлению качеством лежат на всех
уровнях руководства, но возглавлять его
должна высшая администрация. В управление
качеством вовлекаются все члены организации.
Объектом
управления качеством является производственный
процесс, в ходе которого при создании
продукции формируется ее качество,
а субъектом — система качества как
инструмент управления им.
Процесс обеспечения качества состоит из следующих укрупненных этапов:
*
оценка уровня качества
* долгосрочное прогнозирование;
* планирование уровня качества;
* разработка стандартов;
*
проектирование качества в
* контроль качества исходного сырья и покупных материалов;
*
пооперационный контроль в
* приемочный контроль;
* контроль качества изделия в условиях эксплуатации (после продажи);
*
анализ отзывов и рекламаций
покупателей.
Затем
весь цикл повторяется сначала.
Каждый
из перечисленных этапов распадается
на множество процессов, операций и
действий исполнителей. При этом процессы
и действия с точки зрения процесса управления
качеством имеют четко обозначенные цели,
критерии контроля (стандарты), каналы
обратной связи, процедуры анализа и методы
воздействия. Следовательно, реальный
процесс и система управления качеством
представляют собой сложную совокупность
взаимосвязанных контуров управления.
В настоящее время качество играет важную (если не главенствующую) роль. Для современного рынка, как показывают исследования отечественных и зарубежных ученых, характерна устойчивая тенденция к повышению роли “неценовых” форм конкуренции, особенно конкуренции качества. Характерно, что с ростом выпуска числа изделий долговременного пользования все большую роль начинает играть не продажная цена изделия, а “стоимость полного жизненного цикла”. Стоимость полного жизненного цикла представляет собой сумму затрат по следующим категориям:
*
стоимость всего комплекса
*
затраты на изготовление
* затраты
потребителя на обслуживание, эксплуатацию
и ремонт изделия в течение
всего периода его
Затраты
потребителя (которые определяют его
выбор конкретного товара) тесно
связаны с качеством и надежностью изделия.
Обеспечение
качества (главная цель) распадается на
ряд подцелей: анализ, проектирование,
различные виды контроля качества, оценка
его и другие подцели дробятся на еще более
мелкие и таким образом, вырисовывается
дерево целей, в соответствии с которым
происходит управление качеством.
Для
успешного руководства
1) Ориентация на потребителя
Организации зависят от своих потребителей, и поэтому должны понимать их текущие и будущие потребности, выполнять их требования и стремиться превзойти их ожидания.
2) Лидерство руководителя
Руководители
обеспечивают единство цели и направления
деятельности организации. Им следует
создать и поддерживать внутреннюю
среду, в которой работники могут быть
полностью вовлечены в решение задач организации.
3) Вовлечение работников
Работники
всех уровней составляют основу организации,
и их полное вовлечение дает возможность
организации с выгодой
4) Процессный подход
Желаемый
результат достигается
5) Системный подход к менеджменту
Выявление,
понимание и менеджмент взаимосвязанных
процессов как системы вносят вклад в
результативность и эффективность организации
при достижении ее целей.
6) Постоянное улучшение
Постоянное
улучшение деятельности организации
в целом следует рассматривать
как ее неизменную цель.
7) Принятие решений, основанное на фактах
Эффективные
решения основываются на анализе
данных и информации.
8) Взаимовыгодные отношения с поставщиками
Организация и ее поставщики взаимозависимы, и отношения взаимной выгоды повышают способность обеих сторон создавать ценности.
Успешное
использование организацией восьми принципов
менеджмента приведет в результате к выгодам
для заинтересованных сторон, таким, как
увеличение денежного оборота, создание
ценности и повышение стабильности.
"Дирижером"
и гарантом требуемого уровня
качества продукции на всех этапах
ее жизненного цикла являются информационные
материалы под общим названием НТД — нормативно-техническая
документация (стандарты, нормы, производственная
документация, инструкции, технические
условия, требования заказчика и т. д.).
Структура
документации системы менеджмента качества:
* Руководство по качеству;
* Политика и цели в области качества;
* Обязательные
* Регламенты процессов и
* Записи по качеству.
Руководство
по качеству является общим руководящим
документом, где описано взаимодействие
всех элементов системы качества.
Политика и цели в области качества
определяют направления движения, пути
развития компании. Регламенты процессов
и процедур и рабочие инструкции
– нормативные документы, которыми сотрудники
предприятия руководствуются в своей
деятельности. Записи по качеству являются
носителями информации, появляющейся
в ходе деятельности организации, в них
фиксируются все свершившиеся события.
Записи по качеству позволяют получить
информацию о функционировании системы
менеджмента качества и определить новые,
более совершенные пути развития предприятия
в области качества.
Производство
товаров предпринимателями