Общество с ограниченной ответственностью производственно- торговая фирма головных уборов «ЭЛЕГИЯ»

Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Февраля 2013 в 13:42, курсовая работа

Описание работы

Общество с ограниченной ответственностью Производственно- торговая фирма головных уборов «ЭЛЕГИЯ»

Содержание

Введение
Аналитическая часть
Краткая характеристика предприятия
Тип производства и метод его организации
Организация обслуживания населения
Организация труда в цехе
Организация вспомогательных и обслуживающих хозяйств
Организация инструментального хозяйства
Организация ремонтного хозяйства
Организация энергетического хозяйства
Организация транспортного хозяйства
Организация складского хозяйства
Организация контроля качества услуг
Организация управления предприятием
Организация оплаты труда
Выводы по аналитической части
Проектная часть
Проект мероприятий
Экономические результаты
Заключение
Список литературы
Приложения

Работа содержит 1 файл

kyrcovaya_po_odp.doc

— 671.00 Кб (Скачать)

Ассортимент продукции.

 

ООО ПТФ ГУ «Элегия» выпускает свою продукцию в следующем ассортименте:

    • кепи мужские, женские, детские из различных материалов: натуральной и искусственной кожи, шерстяные, х/б;
    • шапки – ушанки из искусственного и натурального меха;
    • панамы, жокейки детские, мужские, женские из различных тканей;
    • тюбетейки;
    • постельное белье;
    • новорожденная группа;
    • сорочки мужские, детские;
    • ночные сорочки женские, детские;
    • трусы спортивные, детские, мужские;
    • платья женские, детские и др. аналогичный ассортимент.

Ассортимент фирмы постоянно расширяется, чаще всего за счет добавления новых изделий в его существующих рамках с целью удовлетворения запросов потребителей и задействования неиспользуемых производственных мощностей. В экспериментальном участке постоянно разрабатываются новые модели из различных ассортиментных групп, которые затем в небольшом количестве запускаются в производство и реализуются в качестве экспериментальных моделей.

Продукция фирмы «Элегия» имеет  фирменное название. Каждое изделие маркируется. К изделию прикрепляется этикетка, которая содержит фирменное название, сорт товара, размер, дату изготовления, модель, состав, адрес производителя.

Для определения цены  на выпускаемую  продукцию составляют калькуляцию.

Прейскуранты цен на продукцию  распространяются по телефону, по почте, в процессе совершения заказа торговыми организациями.

Политика цен конкурентов. Конкурентами выступают предприятия г. Москвы, г. Кирова, г. Казани, г. Челябинска. Цены на продукцию данных предприятий – конкурентов складываются с учетом расходов на транспортировку, складирование, хранение, продвижение к оптовым и розничным торговым звеньям, следовательно цены выше, чем цены на продукцию ООО ПТФ ГУ «Элегия».

 

    1. Тип производства и метод его организации

 

Производство на ООО ПТФ ГУ «Элегия» характеризуется небольшой номенклатурой однородных заказов, предметно-технологической специализацией подразделений предприятия. Таким образом на предприятии используется серийный метод производства.

На предприятии применяется  бригадно-операционный метод организации производства услуг. Запуск товаров на производство осуществляется партиями с закреплением за рабочим местом нескольких операций. Иногда рабочие выполняют несколько операций на нескольких рабочих местах. В работе существуют периодические перерывы для переналадок оборудования. Оборудование располагается по группам однотипных машин.

 

    1. Организация обслуживания населения

 

Фирма имеет собственный склад  готовой продукции, через который  осуществляется ее реализация.

Основным способом реализации является работа на заказ. При этом способе предприятие работает на заранее известный рынок. Выпуск продукции осуществляется в соответствии с заключенными контрактами, и предварительными соглашениями о поставках произведенной продукции. Заранее оговариваются сроки, характеристики товаров (модель, размер, сорт), объемы поставок продукции, цены.

Производится незначительный объем  продукции для реализации через выездную торговлю. Выездная торговля способствует установлению связей с потребителями, информирует об ассортименте и ценах на продукцию фирмы.

Традиционный рынок ООО ПТФ  ГУ ''Элегия''  - рынок товаров и  услуг Республики Башкортостан.

Потребители продукции – торговые организации, которые выступают в качестве посредников между производителем и конечными потребителями.

Основные потребители:

  • Универмаг «Уфа»;
  • Торговый центр «Башкирия»;
  • ЗАО магазин «Орленок»;
  • Магазин «Буратино»;
  • Центральный универмаг;
  • Универмаг «Первомайский»;
  • Магазин «Парус» г. Уфа;
  • Коммерческий центр «Дим» г. Уфа;
  • ОАО Универмаг г. Нефтекамск;
  • Муниципальное торгово-производственное объединение №1;
  • Строительно-монтажный поезд –147;
  • ООО «Рафаэль» г. Сибай;
  • ООО НПФ «Респект»;
  • Магазин «Семья» г. Октябрь;
  • МВД РБ;
  • Торговый дом «Надежда»;
  • ТОО магазин «Аргамак»;
  • ООО «Мир одежды» г. Октябрьский;
  • Бирский филиал «Башнефть»;
  • ОАО «Промтовары» г. Стерлитамак;
  • ТП «Березка» г. Мелеуз;
  • Магазин «Руслан и Людмила»;
  • Башторгодежда;
  • ОАО ПНП «Башпроектпромвентиляция»;
  • Магазин «Зифа»;
  • Магазин «Мода»;
  • МП магазин «Мечта»;
  • Авдонское, Альшеевское, Бакалинское, Буздякское, Давлекановское,  Илишевское, Караидельское, Кармаскалинское, Кугарчинское, Салаватское, Стерлибашевское, Туймазинское, Чекмагушевское, Чишминское райпо.
  • Коммерческий центр г. Давлеканово;
  • «Детский мир» г. Туймазы.

Предприятие осуществляет продажа  товара со склада сразу конечному потребителю (населению), так же предприятие оказывает услуги населению по ремонту изделий входящих в ассортимент продукции предприятия.

 

 

    1. Организация труда в цехе

 

 

Технологический  процесс  изготовления  продукции.

 

Ткань поступая в подготовительный цех для промера, разбраковывается по качеству и по сортировке при помощи ГОСТов. Под планируемый выпуск производится набор материала и передаётся в закроечный цех по накладной.

В конце каждого месяца заполняется  Лимитно-Заборная карта (ЛЗК) на отпущенные материалы, на каждый поступивший материал открывается карточка складского учета материалов.

В раскройном цехе проводят предварительную  обмеловку тканей по ней делается настил, который в свою очередь  кроится, комплектуется и передаётся в пошивочный цех по маршрутному листу. По каждому крою открывается специальная карточка количественно-суммового учета материалов.

Мастер швейного цеха распределяет крой по бригадам, бригадир распределяет его между членами бригады . После  пошива изделие проходит окончательную влажно-тепловую обработку (ВТО). Далее изделие проверяется контролёром , который сортирует её на сортность. Потом изделие маркируется. Т.е. к изделию прикрепляется этикетка, которая содержит фирменное название, сорт товара, размер, дату изготовления, модель , состав, адрес производителя. После маркировки изделие по маршрутному листу сдаются на склад готовой продукции, где они упаковываются и реализуются. На складе открывается карточка учета готовой продукции на каждый вид изделия.

Более подробно техпроцесс на производство конкретного изделия (кепи-жокейка из х/б ткани) описан на «Схеме №302».

 

Накладная и ЛЗК




Маршрутный

лист

Маршрутный лист



 

 

Оборудование  цехов.

 

В технологическом процессе изготовления, какого либо изделия участвует определенное количество оборудования. На предприятии их более 30 наименований :

Станки:

МПАФ , гофре , для отжима , для блочек МПП , для печатания  маркировок, токарный , для обработки печатных форм , для промера , для резки лекал.

Прессы:

гладильный , 965 , для отходов , НПЕ , ПВТ-8 , ПГУ, ПГУ-1.

Швейные машины:

22 кл. .1022 кл , 10Б кл , 25кл - 28кл , 2862кл ,  225кл ,397кл,852кл.

Джуки 027.

Оверлог 51кл.

Машина промера БАМ-2

 

 

    1. Организация вспомогательных и обслуживающих хозяйств

 

Весь комплекс вспомогательных и обслуживающих хозяйств  (кроме складского)  находится под руководством главного механика предприятия.

 

      1. Организация инструментального хозяйства

 

Весь инструмент находится на складе главного механика. В перечень инструментов, находящихся на предприятии, входит: ножницы, наперсток, ручная игла, линейка, ограничительная линейка, спецлапки, деревянные формы, отводка, щетка, гвозди, молоток, сантиметровая лента, рулетка. И т.д. Необходимый инструмент мастер цеха получает у главного механика и выдает рабочему, за которым он (инструмент) затем числится. Некоторые инструменты имеют короткий срок эксплуатации и периодически выдаются выше указанным образом (пример: гвозди, ручные иглы, отводка и т.д.).

 

      1. Организация ремонтного хозяйства

 

Ремонтное хозяйство ведет слесарь-наладчик под начальством главного механика. На предприятии имеется склад запчастей. Слесарь-наладчик ежемесячно проводит техническое обслуживание оборудования. Так же при непредвиденных сбоях в работе оборудования он проводит срочный ремонт.

Запчасти привозятся с Башкирской оптовой торговой базы или с АО «Зингер» г. Подольск.

 

 

 

      1. Организация энергетического хозяйства

 

Предприятие использует два вида энергии:

    • энергия электрического тока;
    • энергия горячей воды.

Энергия электрического тока поставляется со стороны по договору с организацией Уфимские городские электросети.

Энергию горячей воды предприятие производит самостоятельно. Для этого на территории ПТФ «Элегия» имеется котельная, где в отопительный сезон работают посменно 4 кочегара (кочегары нанимаются только на отопительный сезон по временному договору).

Уголь поставляется с  угольного склада ст. Дёма Куйбышевской железной дороги.

 

      1. Организация транспортного хозяйства

 

Как такового межцехового и внутрицехового транспорта на предприятии нет. Сырьё и готовая продукция переносится как правило мастерами цехов.

Дальний транспорт состоит  из двух автомобилей:

    • Зил-130;
    • Иж-2715.

На этих транспортных средствах осуществляются дальние  поездки за сырьем, запчастями, выездную торговлю.

 

      1. Организация складского хозяйства

 

Складское хозяйство состоит и  двух складов:

    • склад сырья;
    • склад готовой продукции.

Соответственно на предприятии  работают заведующий складом сырья и заведующий складом готовой продукции.

Сырье после разгрузки  попадает на склад сырья, готовая  продукция с пошивочного цеха перевозится на склад готовой продукции.

 

    1. Организация контроля качества услуг

 

Контроль за качеством начинается с поступления сырья на склад. Согласно накладным ведется книга  регистрации поступающего сырья, где  указывается дата приема сырья, наименование, количество, реквизиты поставщика. Далее заполняется Приходный ордер, Паспорт куска.

При промере сырья  заполняется промерочная ведомость, где фиксируется длина, ширина куска, результаты промера, т.е. излишки или недостача, а так же пороки ткани (утолщение нити, разряженность ткани, дыры, пятна и т.д.). Акт по недостаче или браку предоставляется поставщикам, после чего проводится замена или уценка сырья.

В раскройном цехе мастером и контролером проводится проверка качества кроя.

В пошивочном цехе помимо прочего производится межоперационный контроль качества кроя и полуфабрикатов. Контроль качества готовой продукции производится контролером, который ведет журнал, где фиксируется брак и рабочий его допустивший. Пример:

23.

Иванова В.Л.

Редкая частота  строчек при стачивании клиньев головки верха

3 ед.

Предупреждение


Один раз в неделю проводится День Качества. В этот день комиссия, в состав которой входит заместитель директора по производству, модельер конструктор, контролер и  мастер. Эта комиссия проходит по всем цехам и так же проверяется качество кроя, полуфабрикатов и готовой продукции. Все фиксируется в журнале качества. По результатам издаются приказы о наказании нарушителей технологической дисциплины.

 

 

    1. Организация управления предприятием

 


 


 


Информация о работе Общество с ограниченной ответственностью производственно- торговая фирма головных уборов «ЭЛЕГИЯ»