Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Октября 2011 в 22:32, курсовая работа
Цель курсовой работы – изучение управления производственными запасами. В соответствии с данной целью в работе были поставлены и решены следующие задачи:
1) изучить сущность и систему управления производственными запасами на предприятии;
2) исследовать основные направления совершенствования системы управления производственными запасами.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3
РАЗДЕЛ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ
МАТЕРИАЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ…………………..5
1.1. Сущность и роль материальных запасов в производственном
процессе предприятия……………………………………………………..5
1.2. Задачи анализа использования материальных ресурсов на
предприятии…………………………………………………………...9
1.3. Основы управления производственными запасами на
предприятии…………………………………………………………..13
РАЗДЕЛ 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ЗАПАСАМИ (НА ПРИМЕРЕ
ЗАО «ТИРАСПОЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ»)………………………….19
2.1. Технико-экономическая характеристика деятельности
предприятия………………………………………………………….19
2.2. Анализ системы управления производственными запасами на
предприятии…………………………………………………………..21
2.3. Оценка использования производственных запасов на
предприятии…………………………………………………………..33
2.4. Основные направления повышения эффективности
использования производственных запасов на предприятии………37
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….39
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………….41
ПРИЛОЖЕНИЯ………………
По данным таблицы 2.5 видно, что на предприятии наметилась положительная тенденция изменения абсолютной величины собственного оборотного капитала. Если в 2006 году его величина составляла 4059266 руб., то уже к концу 2008 года она составила 12302522 руб., или увеличилась на 8243256 руб., что рассматривается как положительное явление в деятельности предприятия. И все-таки, для получения более объективной тенденции возникает необходимость расчета и оценки влияния факторов, которые способствовали изменению собственного оборотного капитала. По данным таблицы первые пять факторов, входящих в состав текущих активов, осуществляют прямое влияние на результативный показатель, а последние три, входящие в состав краткосрочных обязательств – обратное.
∆ СОК = 8413336 +21613538 +2837238 + (-191228) +(- 9907707) + (-16385995) +1864074 = +8243256 руб.
Следовательно,
на анализируемом предприятии
В контексте изложенного рекомендуется использовать два относительных показателя, позволяющих оценить ситуацию, при которой предприятие обеспечивает себе эту безопасность на определенную дату.
1. Коэффициент финансирования текущих активов (Кф.т.а.) отражает возможность покрытия текущих активов предприятия собственным оборотным капиталом и рассчитывается следующим образом:
К ф.т.а. = СОК / ТА. (2.7)
При благополучных условиях производственно-хозяйственной деятельности уровень данного показателя должен превышать значение 0,5 (50%).
2. Коэффициент финансирования запасов (Кф.з.) отражает возможности покрытия товарно-материальных запасов предприятия собственным оборотным капиталом.
К ф.з. = СОК / ТМЗ (2.8)
Оцениваются положительно те условия, при которых уровень К ф.з. превышает 2/3. Другими словами собственный оборотный капитал должен покрывать не менее 65-70% общей стоимости товарно-материальных запасов, учтенной в бухгалтерском балансе предприятия [5. С. 313]. Расчет данных коэффициентов представлен в таблице 2.6.
Таблица 2.6.
Динамика коэффициентов финансирования текущих запасов
Показатели | Усл. обозн. | 2006 | 2007 | 2008 | Отклоне- ние |
А | Б | 1 | 2 | 3 | 4=3-1 |
1.Собственный оборотный капитал | СОК | 4059266 | 12628095 | 12302522 | +8243256 |
2.Текущие активы | ТА | 35570035 | 49081548 | 62842919 | +27272884 |
3. Товарно-материальные запасы | ТМЗ | 19294175 | 18562673 | 27707511 | +8413336 |
Коэффициент финансирования текущих активов | К ф.т.а. | 0,12 | 0,25 | 0,195 | +0,075 |
Коэффициент финансирования запасов | К ф.з. | 0,21 | 0,68 | 0,44 | +0,23 |
Графически динамика коэффициентов финансирования текущих запасов представлена на следующем рисунке 2.2.
Рис. 2.2. Динамика показателей финансирования текущих запасов
ЗАО
«Тираспольский Хлебокомбинат» 2006-2008
гг.
По данным таблицы 2.6 видно, что на анализируемом предприятии коэффициент финансирования текущих активов в период 2006-2008 гг. возрос с 0,12 до 0,195, хотя это намного ниже уровня необходимого для нормальных условий хозяйствования. Отсюда возникает необходимость разработки и реализации ряда действующих мер, которые обеспечили бы анализируемому предприятию более высокий темп роста соответствующего показателя, чем это было достигнуто в 2008 году.
Из расчетных данных следует,
что коэффициент
2.3
Анализ системы управления
производственными
запасами на предприятии
Управление производственными запасами на ЗАО «Тираспольский Хлебокомбинат» заключается в решении двух основных задач:
1) определение размера необходимого запаса, то есть нормы запаса;
2) создание системы контроля за фактическим размером запаса и своевременным его пополнением в соответствии с установленной нормой.
При определении норм товарных запасов используют три группы методов: эвристические, методы технико-экономических расчетов и экономико-математические методы.
Эвристические методы предполагают использование опыта специалистов, которые изучают отчетность за предыдущий период, анализируют рынок и принимают решения о минимально необходимых запасах, основанные, в значительной степени, на субъективном понимании тенденций развития спроса. В качестве специалиста может выступать работник предприятия, постоянно решающий задачу нормирования запасов. Используемый в этом случае метод решения задачи (из группы эвристических) называется опытно-статистическим.
В том числе, если поставленная задача в области управления запасами достаточно сложна, может использоваться опыт не одного, а нескольких специалистов. Анализируя затем по специальному алгоритму их субъективные оценки ситуации и предлагаемые решения, можно получить достаточно хорошее решение, мало чем отличающееся от оптимального. Этот метод также относится к группе эвристических и носит название метода экспертных оценок.
На ЗАО «Тираспольский Хлебокомбинат» используется технико-экономический метод расчетов производственных запасов, который заключается в разделении совокупного запаса в зависимости от целевого назначения на отдельные группы, например, номенклатурные позиции. Далее для выделенных групп отдельно рассчитывается страховой, текущий и сезонные запасы, каждый из которых, в свою очередь, может быть разделен на некоторые элементы. Например, страховой запас на случай повышения спроса на продукцию предприятия или нарушения сроков завоза сырья от поставщиков.
Нормирование текущего запаса заключается в нахождении максимальной величины потребности производства в материальных ценностях между двумя очередными поставками. Данная потребность определяется как произведение среднесуточного расхода на интервал поставки:
ТЗ = RСУТ * J, (2.9)
Где: ТЗ – текущий запас; RСУТ – среднесуточный расход материалов; J – интервал поставок, дни.
В свою очередь среднесуточный расход находится путем деления общей потребности в материале (ПГ, ПКВ, ПМ – соответственно годовая, квартальная и месячная потребности) на округленное количество календарных дней в плановом периоде:
RСУТ = ПГ (ПКВ, ПМ) / 360 (90, 30) (2.10)
В зависимости от конкретных условий производства, обращения и потребления материалов интервал поставки определяется несколькими методами.
В тех случаях, когда интервалы поставки завися от минимальной нормы отпуска данного материала В (транзитной или заказной), их величина находится делением этой нормы на среднесуточный расход:
J = В / RСУТ. (2.11)
Во многих случаях партия поставки определяется грузоподъемность транспортных средств, которыми осуществляется перевозка грузов, в связи с необходимостью их полной загрузки. В этом случае интервал поставки находится делением грузоподъемности Г на среднесуточный расход:
J = Г / RСУТ . (2.12)
Интервал поставки часто определяется периодичность производства данного материала у поставщика. В таких случаях он будет равен, как правило, длительности перерыва в производстве данного материала у поставщика.
В тех случаях, когда поступающие материальные ценности не удовлетворяют требованиям технологического процесса и до запуска в производство должны пройти соответствующую обработку создается технологический (подготовительный) запас.
Технологический (подготовительный) запас рассчитывается на основе нормативов времени для осуществления подготовительных операций, или на основании статистических данных и наблюдений за фактическими затратами времени на подготовку материалов к выдаче в прошлом периоде (хронометража).
Страховой запас в самом общем виде определяется как произведение среднесуточного расхода материала на разрыв в интервале поставок деленное на два:
СЗ = RСУТ * (JФ – JПЛ) * 0,5, (2.13)
Где: СЗ – страховой запас; JФ, JПЛ – соответственно фактический и плановый интервал поставок.
При укрупненной оценке он может приниматься в размере 50% текущего запаса. В случае когда промышленное предприятие расположено вдали от транспортных путей либо используются нестандартные, уникальные материалы, норма страхового запаса может быть увеличена до 100%.
Возникновение страхового запаса обусловлено нарушением в поставках материала со стороны поставщика. В случае если это нарушение связано с транспортной организацией, создается транспортный запас, включающий те оборотные фонды, которые отвлекаются со дня оплаты счета поставщика и до прибытия груза на склад. Транспортный запас рассчитывается так же, как и страховой запас:
ТРЗ = RСУТ * (JФ – JПЛ) *0,5, (2.14)
Где: ТРЗ– транспортный запас.
Величина сезонных запасов устанавливается по данным о фактических условиях поступления и потребности материалов.
Таким образом норма запаса конкретного материала определяется по формуле:
Н = ТЗ + СЗ + ПЗ, (2.15)
Где: Н – совокупная норма запаса материала; ПЗ – норма подготовительного запаса.