Себестоимость продукции: понятие, показатели источники и факторы ее снижения

 

2. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции

 

Для планирования, учета  и анализа производственные затраты  предприятия объединяются в однородные группы по многим признакам.

По видам расходов.

Группировка по видам расходов является в экономике общепринятой и включает в себя две классификации: по экономическим элементам затрат и по калькуляционным статьям  расходов.

Первая из них (по экономическим  элементам) применяется при формировании себестоимости на предприятии в  целом и включает в себя пять основных групп расходов:

-     материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

-    затраты на оплату труда;

-     отчисления на социальные нужды;

-     амортизация основных фондов;

-    прочие затраты.

В элементе "Материальные затраты" отражается стоимость:

- приобретаемых со стороны  сырья и материалов, которые входят  в состав вырабатываемой продукции,  образуя ее основу, или являются  необходимым компонентом при  изготовлении продукции (проведении  работ, оказании услуг);

- приобретенных материалов, используемых при производстве  продукции (работ, услуг) для  обеспечения технологического процесса, для упаковки продукции или  расходуемых на другие производственные  и хозяйственные нужды; 

- покупных комплектующих  изделий и полуфабрикатов, подвергающихся  в дальнейшем монтажу или дополнительной  обработке на данном предприятии; 

- работ и услуг производственного  характера, выполняемых сторонними  предприятиями или производствами  и хозяйствами предприятия, не  относящимися к основному виду  деятельности;

- приобретаемого со стороны  топлива всех видов, расходуемого  на технологические цели, выработку  всех видов энергии (электрической,  тепловой, сжатого воздуха, холода  и других видов), отопление производственных зданий, транспортные работы по обслуживанию производства, выполняемые транспортом предприятия;

- покупной энергии всех  видов (электрической, тепловой, сжатого воздуха, холода и других  видов), расходуемой на технологические,  энергетические, двигательные и  другие производственные и хозяйственные  нужды предприятия. 

В элементе "Расходы на оплату труда" отражаются выплаты  по заработной плате, исчисленные исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов, устанавливаемых  в зависимости от результатов  труда, его количества и качества, стимулирующих и компенсирующих выплат, включая компенсации по оплате труда в связи с повышением цен и индексацией заработной платы в соответствии с действующим  законодательством; систем премирования рабочих, руководителей, специалистов и других служащих за производственные результаты, иных условий оплаты труда в соответствии с применяемыми на предприятии формами и системами оплаты труда.

 В элементе "Отчисления на социальные нужды" отражаются обязательные отчисления по установленным законодательством нормам в фонд социальной защиты населения, государственный фонд содействия занятости от всех видов оплаты труда работников, занятых в производстве соответствующей продукции (работ, услуг), независимо от источников выплат, кроме тех, на которые страховые взносы не начисляются.

В элементе "Амортизация  основных средств и нематериальных активов" отражается сумма амортизационных  отчислений по основным средствам и  нематериальным активам, используемым в предпринимательской деятельности, исчисленная исходя из амортизируемой стоимости основных средств и  нематериальных активов в установленном  законодательством порядке.

К элементу "Прочие затраты" в составе себестоимости продукции (работ, услуг) относятся:

- налоги, сборы (пошлины), отчисления в государственные  целевые бюджетные и внебюджетные  фонды, включаемые в соответствии  с налоговым законодательством  в себестоимость продукции, товаров  (работ, услуг);

- страховые взносы по  видам обязательного страхования;  по договорам добровольного страхования  жизни, договорам добровольного  страхования дополнительной пенсии  и договорам добровольного страхования  медицинских расходов (при условии, что договоры заключены на срок не менее одного года и медицинская помощь застрахованным оказывается государственными организациями здравоохранения);

- проценты по полученным  ссудам, кредитам и займам (за  исключением процентов по просроченным  ссудам, кредитам и займам, а также  займам, связанным с приобретением  основных средств и нематериальных  активов и иных внеоборотных (долгосрочных) активов);

- расходы на оплату  услуг связи, включая расходы  на почтовые, телефонные, телеграфные  услуги, услуги факсимильной и  спутниковой связи, Интернет, электронной  почты и другие подобные услуги; оплата услуг вычислительных  центров, банков, связанных с обслуживанием  организации; 

- плата за подготовку  и переподготовку кадров;

- оплата консультационных, информационных и аудиторских  услуг на проведение обязательных  аудиторских проверок в соответствии  с законодательством; 

- авторский гонорар; 

- расходы на рекламу.  -затраты на гарантийный ремонт и обслуживание изделий, на которые установлен гарантийный срок службы;

Вторая группа затрат (по калькуляционным статьям) используется при составлении калькуляций (расчет себестоимости единицы продукции), позволяющих определить, во что обходится  предприятию единица каждого  вида продукции, себестоимость отдельных  видов работ и услуг. Необходимость  данной классификации вызвана тем, что расчет себестоимости по вышеприведенным  элементам затрат не позволяет учесть, где и в связи с чем произведены  затраты, а также их характер. В  то же время определение затрат по калькуляции как способ их группировки  относительно конкретной единицы продукции  позволяет отследить каждую составляющую себестоимости продукции (работ, услуг) на любом уровне.

Типовая группировка затрат по статьям  калькуляции имеет следующий  вид:

1. сырье, основные материалы,  полуфабрикаты, комплектующие изделия  (за вычетом возвратных отходов); 
         2. Вспомогательные материалы;

         3. топливо на технологические цели;

4. энергия на технологические  цели;

5. основная заработная плата  производственных рабочих;

6. дополнительная заработная плата  производственных рабочих;

7. отчисления на социальные нужды  по заработной плате производственных  рабочих;

8. расходы на содержание и  эксплуатацию оборудования;

9. расходы на подготовку и  освоение нового производства;

10. цеховые расходы;

11.Цеховая  себестоимость; 

12.общепроизводственные расходы;

13.потери от брака;

14. Производственная себестоимость  товарной продукции;

15. внепроизводственные расходы;

Полная себестоимость товарной продукции.

По статьям расходов затраты группируются в зависимости от места и цели (назначения) их возникновения и относятся на каждый вид изделия прямым или косвенным методом. Эта классификация специфична для каждой отрасли промышленности, поэтому состав расходов в каждой отрасли различен. Как правило, по статьям расходов выделяются:

- сырье и материалы; 

- топливо и энергия; 

- основная и дополнительная  заработная плата производственных  рабочих;

- отчисления на социальное  страхование; 

- расходы на подготовку  и освоение производства;

- расходы на содержание  и эксплуатацию оборудования;

- цеховые расходы; 

- общезаводские расходы; 

- прочие производственные  расходы; 

- внепроизводственные (коммерческие) расходы и т.д. 

По характеру участия в создании продукции выделяют основные расходы, непосредственно связанные с процессом изготовления продукции, в частности, затраты сырья, основных материалов и комплектующих, топлива и энергии, заработную плату производственных рабочих и т.д., а также накладные расходы, т.е. расходы по управлению и обслуживанию производством – цеховые, общезаводские, внепроизводственные (коммерческие), потери от брака.

По изменяемости в зависимости  от объемов производства. Затраты, которые изменяются (увеличиваются или сокращаются) пропорционально изменению объема продукции, называют условно-переменными. Затраты, которые остаются неизменными, и величина их не связана с ростом сокращения выработки продукции, называют условно-постоянными. Данная классификация затрат необходима при планировании производства, а также при анализе финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

По способу отнесения на производство. Очень часто при калькулировании себестоимости продукции невозможно точно определить, в какой степени те или иные затраты могут быть отнесены на тот или другой вид продукции. В связи с этим все затраты предприятия подразделяются на прямые, которые могут быть непосредственно отнесены на данный вид продукции (работ, услуг), и косвенные, которые связаны с производством многих изделий, как правило, это все остальные затраты предприятия.

 

3. Источники и факторы снижения себестоимости

 

В условиях рыночных отношений успех  в конкурентной борьбе и устойчивое финансовое состояние предприятия  обусловлены снижением возможных  затрат на производство и реализацию продукции. Снижение затрат, во-первых, является важнейшим источником увеличения средств, направляемых на расширение и  техническое перевооружение производства, на разработку и внедрение новых  видов продукции, источником социального  обеспечения людей. Во-вторых, снижение себестоимости обеспечивает возможность  уменьшения цен на продукцию, а это  важное условие успешной конкурентной борьбы на рынке. В-третьих, снижение себестоимости  уменьшает потребность предприятия  в оборотных средствах, что позволяет  предприятию увеличить расходы  на производственные и социальные нужды. Возможности снижения затрат производства анализируются по двум направлениям:

- источники снижения затрат;

- факторы снижения затрат.

Источники снижения затраты – затраты, за счет экономии, которой может  быть снижена себестоимость продукции, а факторы – это технологические  условия, под влиянием которых изменяются затраты. 
Основными источниками снижения затрат производства и реализации продукции являются:

1. Снижение расходов сырья, топлива, энергии на единицу продукции.

2. Уменьшение размера амортизационных  отчислений, приходящихся на единицу продукции.

3. Снижение расходов заработной платы на единицу продукции.

4. Сокращение административно-управленческих  расходов и потерь (оплата рабочим  за простои).

На экономию ресурсов оказывает  влияние большое число технико-экономических  факторов, которые объединяются в 2 группы:

1. Внутрипроизводственные факторы.

2. Внепроизводственные факторы.

Внепроизводственные факторы –  это те факторы, на которые предприятие   не   может   оказать   влияние (цены   на   сырье,  оборудование, ставки налогов, природные факторы). 
Внутрипроизводственные   факторы – факторы, которыми   предприятие может   управлять.   При   анализе  и   планировании – снижения   затрат     на    производство      продукции   наибольшее   значение  имеют  следующие группы внутрипроизводственных факторов: 
1. Повышение технического уровня производства. 
2. Совершенствование организации производства и труда. 
3.      Изменение объема и структуры производства продукции.

1. Повышение технического уровня  производства обусловлено внедрением  прогрессивного оборудования и  новых технологических процессов,  механизацией и автоматизацией  производственных процессов; применением  новых материалов,      более   дешевых видов энергии и топлива;  мероприятия    этой группы снижают     себестоимость    продукции,   прежде всего   за   счет   снижения   расходов   сырья,      энергии, снижения   трудоемкости изготовления продукции; сокращения брака и простоев оборудования, экономия. Снижение себестоимости продукции рассчитывается по следующей формуле:

Э=(S1-S2)*N2       (1)

S1, S2 – себестоимость единицы  продукции до и после внедрения мероприятий.

N2 – количество   продукции   производимой   в   течение   года    после внедрения мероприятий.

Экономия, полученная за счет снижения расходов материальных ресурсов:

Эм=[(Нм1-Нм2)*Ц]*N2  (2)

 

Нм1, Нм2 – норма    расходов   материальных   ресурсов   до   и      после внедрения мероприятий.

Ц – цена за единицу материальных ресурсов.

Экономия за счет снижения трудоемкости изготовления продукции:

Эт=[(Т1-Т2)*С]*N2   (3)

Т1 и Т2 – трудоемкость изготовления единицы продукции до и после внедрения мероприятий, в нормо-часах.

2. Совершенствование организации  производства и труда предполагает: 
- внедрение автоматизированных систем управления производством; 
- автоматизацию рабочих мест специалистов; 
- использование компьютерной техники; 
- разработку передовых технологических процессов; 
- рациональную специализацию цехов, участков, рабочих мест; 
- своевременное обеспечение рабочих мест технической документацией, приборами контроля качества продукции, материалами и инструментами; 
- рациональную организацию материально-технического снабжения.