Себестоимость, прибыль и рентабельность - основные качественные показатели деятельности предприятия

     — данные бухгалтерского учета, а именно — информация аналитического учета  по счетам производственных затрат (20, 23, 25, 26, 28, 29), по счету 90 "Продажи", а также регистры и первичные документы бухгалтерского учета, в том исле материалы инвентаризации;

     — калькуляции себестоимости в  соответствии с принятой системой калькулироваиия;

     — внеучетная информация, в частности, приказ по учетной политике для целей  бухгалтерского учета и налогообложения, договора с заказчиками и поставщиками товарно-материальных ценностей;

     — нормы и нормативы, установленные  законодательством;

     — статистические данные и данные маркетинговых  исследований о ценах и прогнозах  на их изменение на потребляемые ресурсы, ценах конкурентов и пр.

     2.2.2 Расчет материальных  затрат и методика калькулирования одного изделия на примере ОАО «Швейная фабрика» г. Красноярска.

     Предприятие приняло заказ на изготовление жакетов  для музыкального колледжа. Необходимо составить калькуляцию одного изделия. 

     Таблица 1. Расчет материальных затрат на один жакет

 

     Расчет:

     Нам потребуется: ткань длиной 1,20м. и  шириной 1,5м., ценой 200руб; подклад длиной 1,10м. и шириной 1,40м., ценой 80руб.; клеевая ткань, цена которой 70руб. за 1м и ширина 1,10м.

     1) Рассчитываем норму расхода ткани  по формуле:

      ,

     где: НР - норма расхода ткани (м² );

     L - длина ткани (м);

     Ш - ширина ткани (м).

     НР ткани верха = 1,20*1,50 = 1,8 м²

     НР подкладной ткани = 1,10*1,40 = 1,54 м²

     2) Рассчитываем цену за 1 м² по формуле:

      м² = ,

     где: Ц м² - цена ткани за 1 м²;

     N - цена погонного метра.

     Ц м² ткани верха = 200/1,5 = 133,33 руб.

     Ц м² подкладной ткани = 80/1,4 = 57,14 руб.

     Ц м² клеевой ткани = 70/1,1 = 63,64 руб. 
 
 

     Таблица 2. Калькуляция себестоимости одного жакета

 

     Решение:

     Трудоемкость  изделия (Т) 4-го разряда = 2,4 (часа)

     Часовая тарифная ставка (ЧТС) 4-го разряда = 15,20 (руб.)

     1) Товарно-заготовительные расходы  находятся в процентах от основных  материалов.

     2)  Основная заработная плата (ОЗ) рассчитывается:

      , где

     Р - расценка = Т*ЧТС;

      - премия = ;

     РК - районный коэффициент = .

     3) Дополнительная заработная плата  (ДЗ) рассчитывается в процентах от ОЗ.

     4) Социальные налоги вычисляются в процентах от суммы ОЗ и ДЗ.

     5) Расходы на освоение новых  изделий, на содержание и эксплуатацию  оборудования, цеховые, общехозяйственные  и прочие расходы рассчитываются  в процентах от ОЗ.

     6) Коммерческие расходы вычисляются  в процентах от производственной себестоимости.

     2.2.3 Анализ общей суммы  затрат на производство  продукции

     Анализ  начинают с изучения полной себестоимости  продукции в целом и по основным элементам затрат. 

     Таблица 3. Анализ затрат и структура себестоимости  продукции.

 

     Решение:

     1) Отклонения суммы затрат рассчитывается  как разность затрат от фактического периода показателей предыдущего периода (планового).

     2) Структура по видам затрат  рассчитывается отношением суммы  затрат каждого вида к сумме  полной себестоимости, измеряется  в процентах.

     3) Постоянные затраты равны сумме  материальных затрат, оплаты труда и отчислений в фонды. Остальные из перечисленных являются переменными затратами.

     Общая сумма затрат изменяется под воздействием следующих факторов:

• Объема производства и структуры продукции;
• Уровня переменных затрат на единицу продукцию;
• Уровня постоянных расходов.

     2.2.4 Анализ затрат  на один рубль  товарной продукции.

     Важным  обобщающим показателем себестоимости  продукции является показатель затрат на 1 руб. товарной продукции. Данный показатель отражает связь между себестоимостью и прибылью, чем выше затраты, тем прибыль ниже. На показатель оказывают влияние:

• объем производства продукции;
• структура произведенной продукции;
• уровень переменных и постоянных затрат;
• цены на продукцию.

 

     Таблица 4. Данные для анализа затрат на 1 руб. выпущенной продукции.

 

     Расчет:

       З1р = 33300/46800*100% = 71,15 коп.

      71,43 коп.

     Для проведения факторного анализа необходимо выручку от реализации продукции и себестоимость отчетного года пересчитать в ценах прошлого года:

     

     

     Затраты пересчитанные:

     

     Затраты на 1 рубль продукции в ценах  и себестоимости прошлого года составили 70,87 копеек.

     Затраты на 1 рубль продукции с учетом изменения цен и тарифов:

       

     1)Влияние  изменения структуры и ассортимента  продукции:

     

       Затраты на 1 рубль за счет изменения  структуры и ассортимента снизились  на 0,28 копеек, что позволило снизить себестоимость продукции.

     

     Это обеспечило снижение себестоимости  на 150,92 тыс. руб.

     2)Влияние  изменения цен на материалы  и тарифы:

       

     Затраты выросли на 1,46 коп.

     Увеличение  себестоимости в связи с увеличением затрат составит:

       

     3)Изменение  цен на продукцию:

     

     Себестоимость увеличилась:

       

     4)Влияние  изменения себестоимости отдельных  видов продукции:

       

     Снижение затрат позволило снизить себестоимость:

       

     5)Влияние  всех факторов на себестоимость:

     Из  анализа следует, что себестоимость  и затраты на 1 рубль товарной продукции возросли за счет субъективных факторов, т.е. не достаточной эффективности работы предприятия.