Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2011 в 17:12, лекция
Розничная торговля - это по существу предпринимательская деятельность, связанная с продажей товаров конечному потребителю для личного, семейного, домашнего и коллективного потребления.
Розничный товарооборот представляет собой продажу товаров населению и учреждениям в порядке мелкого опта. Розничный товарооборот отражает экономические отношения, которые возникают между торговыми организациями и населением в процессе купли-продажи товаров в обмен на денежные доходы покупателей.
Товарооборот одновременно характеризуется двумя признаками: наличием товара (объекта продажи) и продажей – формой движения товара от производителя к потребителю.
1. Розничный товарооборот, его понятие и состав.
2. Значение розничного товарооборота в народнохозяйственном комплексе Республики Беларусь.
3.Факторы, определяющие объём и ассортиментную структуру розничного товарооборота.
4. Анализ розничного товарооборота, этапы анализа.
х – (х среднее) это средний % выполнения плана за год или в целом по торговой организации.
Коэффициент вариации рассчитывается по формуле:
V = σх100/х
Коэффициент равномерности – это разность между 100 и коэффициентом вариации.
Пример. За текущий год средний процент выполнения плана товарооборота по торговой организации был равен 99,3%. По месяцам выполнение плана розничного товарооборота составило: январь – 96,8%, февраль – 103,3%, март – 97,8%, апрель- 101,4%, май – 98,1%, июнь – 98%, июль – 96,6%, август – 99,9%, сентябрь – 101,5%, октябрь – 104,6%, ноябрь – 104,6%, декабрь – 93,5%
Среднеквадратическое отклонение σ = 3,1.
Рассчитайте коэффициент вариации и равномерности выполнения плана.
Решение:
V = σх100/х = 3,1 х 100/99,3 = 3,1%
Кравн = 100 – V= 100-3,1= 96,9%
Следовательно, выполнение плана розничного товарооборота было равномерным только на 96,9%.
В процессе анализа изучается объём продажи по товарным группам за отчётный и прошлый период, определяется отклонение и устанавливаются причины. Рассчитывается структура товарооборота, т.е. удельный вес каждой товарной группы в общем объёме товарооборота. Удельный вес определяется делением оборота по каждой товарной группе на общий объём товарооборота и умножением на 100. Отклонения по удельному весу могут со знаком «+» и «-». Отклонение со знаком «-» означает снижение удельного веса данной товарной группы в товарообороте, что может свидетельствовать о падении спроса на данный товар, нехватке данного товара в продаже и требует тщательной проверке причин этого.
К первой группе относится наличие товарных запасов на начало и конец периода, поступление товаров от поставщиков и выбытие товаров по разным причинам.
Для
расчёта влияния этих факторов используется
балансовый метод на основе составления
товарного баланса. Товарный баланс
характеризует взаимосвязь
Формула товарного баланса:
Зн +П = Р+В+Зк,
где Зн, Зк – запасы на начало и конец периода,
П – поступление товаров,
Р – товарооборот (или реализация),
В – прочие выбытия товаров.
Исходя, из этой формулы объём розничного товарооборота определяется по формуле: Р = Зн + П – В - Зк .
Для расчёта влияния на товарооборот каждого фактора используются данные товарного баланса за прошлый и отчётный период, и определяется отклонение между показателями.
ПОКАЗАТЕЛИ | ПРОШЛЫЙ ПЕРИОД | ОТЧЁТНЫЙ
ПЕРИОД |
ОТКЛОНЕНИЕ |
Запасы на начало | 1790,6 | 2085 | 294,4 |
Поступления | 43048 | 42785 | -263 |
Прочие выбытия | 130,6 | 137 | 6,4 |
Запасы на конец | 1908 | 1808 | -100 |
Реализация или товарооборот | 42800 | 42925 | 125 |
394,4-269,4=125
Отклонение по товарообороту – 125.
Общее влияние факторов должно совпадать с отклонением по товарообороту.
Вторая группа связана с использованием основных фондов в частности торговых площадей. Важное влияние на товарооборот оказывает уменьшение или увеличение торговой площади и рациональное использование торговой площади, которое выражается через товарооборот на 1 м2 торговой площади. Расчёт этого показателя производится делением товарооборота на торговую площадь. Используя метод разниц, рассчитываем влияние на товарооборот этих факторов. Суть метода разниц в том, что отклонение по одному показателю умножается на другой показатель за соответствующий период. Влияние на товарооборот изменения торговой площади определяется умножением отклонения по торговой площади (отчётный – прошлый период) на товарооборот на 1 м2 торговой площади за прошлый период. Влияние на товарооборот изменения товарооборота на м2 торговой площади определяется умножением отклонения по товарообороту на м2 торговой площади на торговую площадь за отчётный период. Общее влияние рассчитывается суммированием полученных результатов, если знаки в двух расчётах одинаковые, если знаки разные, то из большего значения вычитается меньшее, сохраняя знак большего. Результат должен быть равен отклонению по товарообороту. При расчёте влияния на товарооборот этих факторов, из общего объёма товарооборота вычитается оборот мелкой розницы.
ПОКАЗАТЕЛИ | ПРОШЛЫЙ ПЕРИОД | ОТЧЕТНЫЙ ПЕРИОД | ОТКЛОНЕНИЯ |
Розничный товарооборот без мелкой розницы | 39700 | 40782 | 1082 |
Торговая площадь, м2 | 2400 | 2660 | 260 |
Товарооборот на м2 39700/2400 = 40782/2660 =
260 х 16,54 = 4300,4
-1,21 х 2660 = -3218,6
4300,4 – 3218,6 = 1081,8
Третья группа факторов влияющих на товарооборот, связана с использованием численности работников и производительности труда. Производительность труда – средний оборот приходящийся на одного работника. Средний оборот на одного работника рассчитывается делением товарооборота на численность работников:
СО = Т/ЧР,
где СО – средний оборот,
Т – товарооборот
ЧР – численность работников.
Из данной формулы объём товарооборота – произведение численности работников на производительность труда:
Т = ЧР х СО.
Используя метод цепных подстановок можно рассчитать влияние на товарооборот численности работников и производительности труда. Суть метода цепных подстановок заключается в том, что в формуле нахождения товарооборота последовательно заменяются показатели прошлого периода показателями отчётного периода. Для этого необходимо составить три расчёта товарооборота. В первом расчёте используются все показатели прошлого периода:
Тп = ЧРп х СОп.
Во втором расчёте заменяем численность работников за прошлый период данными о численности работников за отчётный период:
Ту = ЧРо х СОп,
где у – условный.
В третьем расчёте заменяем средний оборот за прошлый период данными о среднем обороте за отчётный период и получаем товарооборот за отчётный период:
То = ЧРо х СОо,
Для
расчёта влияния изменения
Пример.
ПОКАЗАТЕЛИ | ПРОШЛЫЙ ПЕРИОД | ОТЧЁТНЫЙ ПЕРИОД | ОТКЛОНЕНИЕ |
розничный товарооборот | 42800 | 42925 | 125 |
численность работников | 910 | 888 | -22 |
Средний оборот 42800/910 = 42925/888 =
на 1 работника
= 47,033
= 48,339
Т = ЧР х СО
1 Рассчитываем товарооборот за прошлый период – Тп = ЧРп х СОп
Тп = 910 х 47,033 = 42800
2.
Рассчитываем условный
Ту = 888 х 47,033 = 41765
3.Рассчитываем
товарооборот за отчётный
То = 888 х 48,339 = 42925
41765 – 42800 = - 1035
42925 – 41765 = 1160
-1035 + 1160 = 125
Алгоритм решения задач:
Информация о работе Розничный товарооборот организаций торговли