Рентабельность предприятия АПК

Из таблицы 5 видно, что в 2010 году основные производственные фонды значительно увеличивались. Сумма их возросла на 619 тыс. руб. или на 23,3%, что по сравнению с 2008 годом больше на 417 тыс. руб или в 3,1 раза.

2.3 Результаты финансово-экономической  деятельности ЗАО «Юбилейный»

 

Обеспечение эффективного функционирования организаций  требует экономически грамотного управления их деятельностью, которое во многом определяется умением ее анализировать. С помощью комплексного анализа  изучаются тенденции развития, глубоко  и системно исследуются факторы  изменения результатов деятельности, обосновываются бизнес-планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения  эффективности производства, оцениваются  результаты деятельности предприятия ЗАО «Юбилейный» и их чувствительность к управленческим воздействиям, вырабатывается экономическая стратегия его развития.

Таблица 6 – Основные финансово-экономические  показатели ЗАО «Юбилейный»

Основные технико-экономические показатели	2008	2009	2010	Рост уровня показателя, %
				2009/2008	2010/2009
Выручка, тыс. руб.	2286	2458	4817	7,5	96,0
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.	2105	1942	2171	-7,7	11,8
В том числе производственных фондов, тыс. руб.	331	331	541	0	63,4
Себестоимость продаж, тыс. руб.	2220	2346	3056	5,7	30,3
Прибыль/убыток от продаж, тыс. руб.	66	112	1761	69,7	1472,3
Прибыль/убыток до налогообложения, тыс. руб.	101	264	1887	161,4	614,8
Прибыль/убыток после налогообложения, тыс. руб.	14	264	1878	1785,7	611,4

 

Из данных таблицы 6 видно, темп роста  выручки в 2010 году увеличился на 88,5%.

Среднегодовая стоимость основных фондов в 2010 гг увеличивается на 11,8%. Что говорит о приобретении новых основных средств. Это означает введение нового оборудования, которое не будет останавливать производственный процесс из-за неполадок, поломки и т.п. Что привело к получению большей прибыли в 2010 гг в 15,7 раз.

Таким образом, предприятие работает в прибыль и имеет достаточно устойчивое финансовое положение.

 

3 СОСТОЯНИЕ И УРОВЕНЬ  РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗАО  «ЮБИЛЕЙНЫЙ»

 

3.1 Организационно – экономическая характеристика ЗАО «Юбилейный»

 

Все предприятия различаются по множеству показателей, поэтому  при изучении какой-либо проблемы в  отдельном хозяйстве необходимо осветить его с экономической  точки зрения, чтобы показать к  какому типу оно относится, в каком  направлении специализируется и  каковы его особенности.

В данной расчетно-графической работе я провожу анализ рентабельности производства основных видов продукции  в ЗАО «Юбилейный».

Изучение особенностей организации  сельскохозяйственного производства включает в себя рассмотрение такого вопроса, как определение специализации  хозяйства. Специализация характеризует  производственное направление и  определяет отраслевую структуру предприятия.

Для определения производственного  направления и уровня специализации  в колхозе «Большевик» воспользуемся  таблицей 7.

Таблица 7 – Структура денежной выручки ЗАО «Юбилейный» за 2008-2010 гг.

Виды  отраслей и продукции	2008		2009		2010		Средние данные за 3 года
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.
Продукция растениеводства:
1.зерновые  и зернобобовые	465	24,8	308	15,7	554	12,7	442,3
2.Рапс	-	-	145	7,4	-	-	145,0
3.Овес	-	-	-	-	180	4,1	180,0

 

Окончание таблицы 7

Виды  отраслей и продукции	2008		2009		2010		Средние данные за 3 года
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.
4.картофель	56	3,0	150	7,6	499	11,5	235,0
5.Прочая  продукция растениеводства	-	-	127	6,5	1257	28,9	692,0
Итого растениеводство.	521	27,8	730	37,2	2310	53,2	1187,0
Продукция животноводства:
1.Скот  и птица в живой массе:	56	3,0	92	4,7	81	1,8	76,3
- крупный  рогатый скот	56	3,0	92	4,7	81	1,8	76,3
2.Молоко	1046	55,9	836	42,5	1567	36,1	1150,0
3.Продукция  животноводства, реализованная в  переработанном виде	248	13,3	307	15,6	386	8,9	314,0
-Мясо  и мясопродукция	248	13,3	307	15,6	386	8,9	314,0
В том числе: крупный рогатый  скот	248	13,3	307	15,6	386	8,9	314,0
Итого животноводство	1350	72,2	1235	62,8	2034	46,8	1540,0
Всего:	1871	100,0	1965	100,0	4344	100,0	2727

По данным из таблицы 7 видно, что выручка от растениеводства 2008 и 2009 гг меньше чем выручка от животноводства, в 2008 году выручка от животноводства составляет 72,2% всей выручки, а в 2010 году этот процент уменьшается до 46,8%.

Из всей продукции выручка наибольшая от молока за все три года. В 2010 году она составляет 1567 тыс. руб. и 36,1% всей выручки за год.

Прочей продукции растениеводства  в 2008 году не было, зато в 2010 году она составила1257 тыс. руб. и 28,9% всей выручки.

Общая выручка с каждым годом  росла и в 2010 году составила 4344 тыс. рублей, что в 2,2 раза больше чем в 2009 году.

Труд  человека, земля, средства и предметы труда являются в сельском хозяйстве  необходимыми условиями и факторами  осуществления процесса производства продукции. Следовательно, производственные ресурсы сельского хозяйства  представляют собой совокупность трудовых, земельных и материальных ресурсов, предназначенных для использования  или используемых в процессе производства продукции растениеводства и  животноводства. Состав и структура земельных угодий ЗАО «Юбилейный» за 2008-2010 гг представлены в таблице 1.

Одной из важнейших характеристик  экономики любого предприятия является обеспеченность его основными фондами, а также эффективность их использования.

К показателям обеспеченности предприятия  основными фондами относятся  фондообеспеченность и фондовооружённость.

Фондообеспеченность – это среднегодовая  стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения  на 100 га сельхозугодий.

Ф_об                                                                                       (11)

Ф_{об 2008;}

Ф_{об 2009513,8} тыс. руб.;

Ф_{об 2010574,3} тыс. руб.

Фондовооружённость – среднегодовая  стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения на 1 среднегодового работника.

Ф_{в                                                                                                      (12)}

Ф_{в 2008110,8} тыс. руб./чел.;

Ф_{в 200997,1} тыс. руб./чел.;

Ф_{в 2010155,1} тыс. руб./чел.

Экономическая эффективность использования  основных производственных фондов характеризуется  системой показателей, основные из которых  фондоотдача и фондоёмкость.

Фондоотдача может быть определена по валовой продукции, по валовому доходу и прибыли. В первом случае она  исчисляется отношением основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения к стоимости валовой продукции, во втором – отношением к ней  валового дохода, в третьем –  прибыли.

Ф_{о                                                                                                        (13)}

Ф_{о 20081,05};

Ф_{о 20091,21};

Ф_{о 20101,41}.

Фондоёмкость продукции представляет среднегодовую стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного  назначения на 1 рубль валовой продукции.

Ф_{е                                                                                                       (14)}

Ф_{е 20080,95};

Ф_{е 20090,83};

Ф_{е 20100,71}.

3.2 Расчёт и анализ уровня  рентабельности производства в  ЗАО «Юбилейный».

 

После общей организационно-экономической  характеристики хозяйства перейдём к определению уровня рентабельности производства. Рентабельность, как  было отмечено в теоретической части  расчетно-графической работы, рассчитывается путём сопоставления прибыли с затратами. Поэтому, прежде чем определить уровень рентабельности в ЗАО «Юбилейный», необходимо установить из каких источников формируются его денежные средства, какова балансовая прибыль в хозяйстве и как она изменяется в динамике.

Для определения источников поступления  денежных средств воспользуемся  следующей таблицей.

Таблица 8 – Структура поступления денежных средств в ЗАО «Юбилейный»

Название  показателя	2008		2009		2010
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Поступило денежных средств – всего	3363	100,0	4010	100,0	6198	100,0
в том  числе:
выручка от реализации товаров, продукции и  услуг	2286	68,0	2458	61,3	4817	77,7
бюджетные ассигнования и иное целевое финансирование	269	8,0	269	6,7	489	7,9
кредиты и займы	735	21,8	827	20,6	675	10,9
прочие  доходы	73	2,2	456	11,4	217	3,587

 

Для расчёта уровня рентабельности по всему хозяйству необходимо установить, какова его балансовая прибыль. Под  балансовой прибылью понимается конечный финансовый результат хозяйственной  деятельности предприятия или фирмы. Она включает в себя три элемента: прибыль (убыток) от реализации продукции, выполнения работ, оказания услуг; прибыль (убыток) от реализации основных средств  и иного имущества предприятия; финансовый результат от внереализационных  операций.

Таблица 9 – Формирование и распределение прибыли в ЗАО «Юбилейный» тыс. руб.

Название  показателя	Годы
	2008	2009	2010
Выручка от реализации товаров, продукции, услуг (без НДС, акцизов и аналогичных  платежей)	2286	2458	4817
Себестоимость реализации товаров, продукции, работ, услуг	2220	2346	3056
Прибыль от продаж	66	112	1761
Субсидии	269	269	489
Балансовая  прибыль	87	264	1878
Нераспределённая  прибыль (убыток)	289	2518	640

Как видно из таблицы 9, Выручка  от реализации продукции с каждым годом растет. В 2010 году она составила 4817 тыс. руб., что больше чем в 2009 году в 2 раза. Субсидии в 2008 и 2009 гг. одинаковая 269 тыс. руб., а в 2010 году она увеличилась  на 220 тыс. руб. В 2009 году нераспределенная прибыль составила 2518 тыс. руб., что  больше чем в 2008 и 2010 гг. в 8,7 и 3,9 раза.

Теперь перейдём к определению  уровня рентабельности производства, как по всему хозяйству, так и  по основным видам продукции, на производстве которых предприятие специализируется. Для проведения расчётов воспользуемся исходными данными, которые отражены в следующей таблице.

Таблица 10 – Исходные данные ЗАО «Юбилейный»  за 2008-2010 гг

Показатели	2008	2009	2010
По  предприятию
Полная  себестоимость, тыс. руб.	2220	2346	3056
Балансовая  прибыль, тыс. руб.	87	264	1878
Площадь сельхозугодий, га	1000	378	378
Стоимость основных фондов, тыс. руб.	2430	2657	3276
Стоимость оборотных фондов, тыс. руб.	2774	3588	3290
Среднегодовая численность работников, чел.	19	20	14
Затраты труда, тыс. чел. –ч.	6	34	4
По  зерновым культурам
Полная  себестоимость, тыс. руб.	323	445	471
Денежная  выручка, тыс. руб.	521	730	2310
Прибыль от зерновых культур, тыс. руб.	15	20	83
Площадь посева, га	250	319	276
Реализовано, ц	759	707	1155
По  молочному стаду коров
Поголовье животных, гол	45	45	45
Реализовано продукции, ц	1502	1255	1351
Полная  себестоимость, тыс. руб.	980	807	1115
Денежная  выручка, тыс. руб.	1046	836	1567
Прибыль от молочного стада коров, тыс. руб.	66	29	452