Рентабельность предприятия АПК

Важным фактором прибыли является себестоимость продукции. Снижение или повышение издержек производства оказывает существенное влияние  на величину прибыли.

К факторам внешнего порядка относятся  рыночный спрос на продукцию. Е предложение  и конкуренция производителей продукции. Высокий или низкий спрос на ту или иную продукцию, а также наличие  или отсутствие конкурентов обуславливают  как количество реализованной продукции  так и уровень цен на не, что  в конечном счёте влияет на величину прибыли.

Факторы рентабельности сельскохозяйственного  производства могут носить экстенсивный и интенсивный характер. Экстенсивные факторы – такие. Которые оказывают  влияние на рентабельность путём  изменения количества реализованной  продукции, а интенсивные – на рост реализационных цен и снижение себестоимости продукции.

Таким образом, определение резервов повышения  рентабельности сельскохозяйственного  производства сводится, с одной стороны, к определению резервов увеличения денежной выручки от реализации, а  с другой – резервов снижения себестоимости  продукции.

 

2 ХАРАКТЕРИСТИКА  ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО «ЮБИЛЕЙНЫЙ»

2.1 Природно-климатические  условия ЗАО «Юбилейный»

 

Климат  предприятия, расположенного на северо-востоке  Республики Марий Эл, можно охарактеризовать как умеренно-континентальный с  умеренно суровой, снежной зимой  и умеренно-теплым летом. Природные условия, в основном, благоприятны для развития социально-экономического потенциала района.

Климатические условия планировочных ограничений  не вызывают, но в зимний период рекомендуются  защитные сооружения путей сообщения  от южных и юго-восточных ветров, при которых наиболее часто возникают  метели.

Территория  района представлена дерново-слабо  и среднеподзолистыми (светлыми и  серыми) суглинистыми почвами на пермских преимущественно карбонатных глинах и суглинках.

Структура перегнойно-аккумулятивного горизонта  непрочно комковатая или комковато-слоеватая, мощность 10 - 20 см. Горизонт оподзоливания неоднородный, структура мелко ореховатая, мощность 5 - 15 см. Иллювиальный горизонт имеет плоскоореховатую структуру, мощность 60 - 110 см. Материнская порода, пермские карбонатные глины и суглинки, по рельефу занимают повышенные местоположения и пологие склоны.

Район по почвенным  условиям наиболее благоприятен для  развития сельского хозяйства. Однако необходимо проведение противоэрозионных  мероприятий особенно в восточной  части района.

2.2 Наличие и использование  ресурсного потенциала на ЗАО  «Юбилейный»

 

Земля является основным элементом  национального богатства и главными средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование  земельных ресурсов имеет большое  значение для развития национальной экономики. С ним тесно связаны  объем производства сельскохозяйственной продукции и продовольственная  проблема.

Каждое предприятие должно эффективно использовать землю, бережно относится  к ней, повышать ее плодородие, не допускать  эрозии почв, заболачивания, зарастания сорняками и т.д.

Таблица 1 – Структура земельного фонда ЗАО «Юбилейный» за 2008-2010 годы.

Земельные угодья	Годы
	2008		2009		2010
	Площадь, га	Удельный вес, %	Площадь, га	Удельный вес, %	Площадь, га	Удельный вес, %
Сельскохозяйственные угодья, всего В том числе: -пашня -многолетние насаждения -залежи -сенокосы -пастбища	1000 - 449 -   551 - -	100 - 44,9 -   55,1 - -	378 - 378 -   - - -	100 - 100 -   - - -	378 - 378 -   - - -	100 - 100 -   - - -

 

Из таблицы 1 видно, что изменения земельного фонда были только в 2009 году, он уменьшился в 3,78 раз, т.е. на 622 га.

В современных  условиях производства эффективность  использования производственных фондов, сырья, улучшение качества и структуры  выработанной продукции зависят  как от количества работающих, так  и от уровня их квалификации. В соответствии с действующим законодательством  предприятия сами определяют общую  численность работников, их профессиональный и квалификационный состав, утверждают штаты. Неукомплектованность персонала  нередко оказывает отрицательное  влияние на качество и динамику объёма продукции.

Таблица 2 – Численность трудовых ресурсов ЗАО «Юбилейный» за 2008 - 2010 года

Показатели	2008 год		2009 год		2010 год		Абсол. Отклон. 2008-2009	Абсол. Отклоне. 2009-2010	Темп прир. 2008-2009	Темп прир. 2009-2010
	Чел.	%	Чел.	%	Чел.	%
Среднесписочная численность ППП  всего, в т.ч.:	19	100	20	100	14	100	1	-6	5,3	-30,0
1.Рабочие постоянные	16	84,2	11	55,0	11	78,6	-5	-	-31,2	-

 

Окончание таблицы 2

Показатели	2008 год		2009 год		2010 год		Абсол. Отклон. 2008-2009	Абсол. Отклоне. 2009-2010	Темп прир. 2008-2009	Темп прир. 2009-2010
	Чел.	%	Чел.	%	Чел.	%
Из них: -Трактористы-машинисты	3	15,8	3	15,0	2	14,3	-	-1	-	-33,3
-Операторы машинного доения, дояры	2	10,5	3	15,0	2	14,3	1	-1	50.0	-33,3
2.Рабочие сезонные и временные	-	-	6	30,0	-	-	6	-6	-	-
3.Служащие	3	15,8	3	15,0	3	21,4	-	-	-	-
Из них: -Руководители	1	5,3	1	5,0	1	7,1	-	-	-	-
-Специалисты	2	10,5	2	10,0	2	14,3	-	-	-	-

Из таблицы 2 видно, что численность промышленно – производственного персонала в 2010 году уменьшилась на 30%, потому что в 2010 году не работали временные и сезонные рабочие.

Наиболее  ответственный этап в анализе  обеспеченности предприятия рабочей  силой – изучение ее движения. Для  характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих коэффициентов:

-оборота  по приёму (К_п)                          (6)

К_{п 2008}

К_{п 2009;}

-оборота по выбытию (К_в)                      (7)

К_{в 2008;}

К_{в 2010;}

-общего оборота (К_о)                              (8)

К_{о 2008}

К_{о 20090,05;}

К_{о 2010;}

 

-текучести кадров (К_т)            (9)

К_{т 2008;}

К_{т 2009;}

 

К_{т 2010;}

-постоянства кадров (К_пост)              (10)

К_{пост 2008}

К_{пост 2009}

К_{пост 20101,43.}

После расчетов всех этих показателей можно сказать, что текучесть кадров составляет 0,16, 0 и 0,43 в 2008,2009 и 2010 годах соответственно, что говорит о постоянном коллективе.

Коэффициенты  движения кадров не планируются, поэтому  их анализ производится сравнением показателей  отчетного года с показателями предыдущего  года. Текучесть рабочих играет большую  роль в деятельности предприятия. Постоянные кадры, длительное время работающие на предприятии, совершенствуют свою квалификацию, осваивают смежные профессии, быстро ориентируются в любой нетипичной обстановке, создают определенную деловую  атмосферу в коллективе, активно  влияя на производительность труда. Коэффициенты постоянства и стабильности кадров отражают уровень оплаты труда и удовлетворенность работников условиями труда, трудовыми и социальными льготами.

Таблица 3 – Наличие и использование производственных фондов ЗАО «Юбилейный» за 2008 год

Группа ОФ	На начало года		Поступило		Выбыло		На конец года
	Тыс.руб.	%	Тыс.руб.	%	Тыс.руб.	%	Тыс.руб.	%
Машины и оборудования	1758	66,8	-	-	253	62,2	1505	61,9
Транспортные средства	331	12,6	-	-	-	-	331	13,6
Продуктивный скот	543	20,6	205	100,0	154	37,8	594	24,5
Итого	2632	100,0	205	100,0	407	100,0	2430	100,0

Как видно из таблицы 3 в 2008 году наибольший удельный вес в структуре основных фондов, как на начало, так и на конец отчетного периода занимала группа “Машины и оборудование”. За отчетный период 2008 года произошли изменения в наличии и структуре основных фондов. Сумма их уменьшилась на 202 тыс. руб. или на 7,7 %.

Таблица 4 – Наличие и использование  производственных фондов ЗАО «Юбилейный»  за 2009 год

Группа ОФ	На начало года		Поступило		Выбыло		На конец года
	Тыс.руб.	%	Тыс.руб.	%	Тыс.руб.	%	Тыс.руб.	%
Машины и оборудования	1505	61,9	149	33,6	-	-	1654	62,2
Транспортные средства	331	13,6	-	-	-	-	331	12,5
Продуктивный скот	594	24,5	295	66,4	217	100,0	672	25,3
Итого	2430	100,0	444	100,0	217	100,0	2657	100,0

В 2009 году группа «Машины и оборудование» также занимает наибольший удельный вес, как и в 2008 году. Сумма их возросла на 227 тыс. руб. или на 9,3%.

Таблица 5 – Наличие и использование  производственных фондов на ЗАО «Юбилейный»  за 2010 год

Группа ОФ	На начало года		Поступило		Выбыло		На конец года
	Тыс.руб.	%	Тыс.руб.	%	Тыс.руб.	%	Тыс.руб.	%
Машины и оборудования	1654	62,2	315	36,1	-	-	1969	60,1
Транспортные средства	331	12,5	210	24,0	-	-	541	16,5
Продуктивный скот	672	25,3	348	39,9	254	100,0	766	23,4
Итого	2657	100,0	873	100,0	254	100,0	3276	100,0