Расчет себестоимости и прибыли предприятия в современных условиях хозяйствования

 

Содержание 

Введение….………...…………………………………………………..…………………..3

            1. Понятие оборотных средств предприятия, их состав и структура………… .4

      2. Источники формирования оборотных средств…………………………….… 7

       3. Нормирование оборотных средств……..…………….………………............. 8

      4. Методы нормирования………………. ……………………………………….10

              4.1 Нормирование материалов……………………………………………..11

             4.2 Нормирование незавершенного производства………………..……….13

             4.3 Нормирование оборотных средств  в расходах будущих периодов… 16

                    4.4  Нормирование готовой продукции…………………………………... 17

      5. Оценка эффективности применения оборотных средств …………..……..  18

Заключение……………………………………………………………………………….23

 Расчетная часть……………………………………………………………………….….24

            1.Описание предприятия………………………………………………………...24

                    1.1 Название предприятия………………………………………………….24

                    1.2 Организационная структура и правовой статус предприятия……….24

                    1.3 Род деятельности……………………………………………………….24

                    1.4 Общие характеристики товара…………………………………………24

           2. Составление сметы затрат на  производство и реализацию продукции…….25

           3. Составление калькуляции……………………………………………………..28

           4. Ценообразование……………………………………………………………….35

           5. Формирование прибыли……………………………………………………….35

           6. Распределение прибыли……………………………………………………….37

           7. Точка безубыточности…………………………………………………………38

Заключение……………………………………………………………………………….40

Список использованной литературы……………………………………………...........41 
 
 
 
 
 

     Введение

     Важной  частью имущества предприятия являются его оборотные средства.

     Каждое  предприятие, осуществляющее хозяйственную  деятельность, должно иметь оборотные средства в достаточном объеме  (оборотный капитал), которые обеспечивают бесперебойный процесс производства и реализации продукции. Оборотные средства хозяйствующих субъектов, участвуя в кругообороте средств рыночной экономики, представляют собой органически единый комплекс.

     Оборотные средства являются наиболее мобильной  частью капитала, от состояния и  рационального использования которого во многом зависят результаты хозяйственной  деятельности и финансовое состояние  предприятия.

     Наличие у предприятия достаточных оборотных  средств оптимальной структуры – необходимая предпосылка для его нормального функционирования в условиях рыночной экономики. Поэтому на предприятие должно проводиться нормирование оборотных средств, чьей задачей является создание условий, обеспечивающих бесперебойность производственно-хозяйственной деятельности фирмы.

     Важно также уметь правильно управлять  оборотными средствами, разрабатывать  и внедрять мероприятия, способствующие снижению материалоемкости продукции  и ускорению оборачиваемости  оборотных средств. В результате  ускорения оборачиваемости оборотных средств происходит их высвобождение, что дает целый ряд положительных эффектов.

     Цель  курсовой работы: показать оборотные фонды предприятия и их структуру; производственные запасы на предприятии; незавершенное производство. Показать как осуществляется планирование оборотных средств, определяется их фактическое состояние, минимальная потребность.

     1.Понятие оборотных средств предприятия, их состав и структура.  

     Оборотные средства — это денежные средства, авансированные в оборотные производственные фонды и фонды обращения. Понятие оборотных средств определяется их экономической сущностью, необходимостью обеспечения воспроизводственного процесса, включающего как процесс производства, так и процесс обращения.

           Под составом оборотных  средств понимают совокупность элементов, образующих оборотные средства. Деление  оборотных средств  на оборотные  производственные фонды и фонды  обращения определяется особенностями  их  использования и распределения  в сферах производства продукции и ее реализации.

     К оборотным производственным фондам промышленных предприятий относится часть средств производства (производственных фондов), вещественные элементы которых в процессе труда, в отличие от основных производственных фондов, расходуются в каждом производственном цикле, и их стоимость переносится на продукт труда целиком и сразу. Вещественные элементы оборотных фондов в процессе труда претерпевают изменения своей натуральной формы и физико-химических средств. Они теряют свою потребительную стоимость по мере их производственного потребления. Новая потребительная стоимость возникает в виде выработанной из них продукции.  Оборотные производственные фонды предприятия состоят из трех частей:

• производственные запасы;
• незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления;
• расходы будущих периодов. [6; с. 22-23]

 

     К производственным запасам, например, на перерабатывающих предприятиях АПК относят сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты, требующие затрат живого труда для превращения их в готовую продукцию, вспомогательные материалы, которые либо придают продукции необходимые свойства (соль, сахар, ароматические вещества и т.д.) или товарный вид (клей, упаковочный материал), либо служат для ухода за техникой и проведения химических анализов (смазочные материалы, краски, химикаты), топливо и горючее, тара (ящики, бочки, банки, мешки). По способу использования тара делится на оборотную (бутылки, банки, бочки, ящики) и разовую (бумажные и полиэтиленовые пакеты, картонные коробки), по роли в производственном процессе — на тару для затаривания сырья и для готовых изделий, по месту изготовления — на тару собственного изготовления и покупную, по отражению в бухгалтерских документах — на отражаемую в счетах «Сырье и материалы», «Тара» и «Готовая продукция».

     Таким образом, производственные запасы представляют собой, с одной стороны, вещественные факторы производства, а с другой — денежное выражение стоимости товарно-материальных ценностей, которые участвуют в процессе производства продукции или находятся на складе для обеспечения его непрерывности.

       Продукция, как известно, изготавливается не сразу. Пройдет несколько этапов обработки сырья и материалов с расходом топлива и затратами труда, прежде чем производственные запасы перейдут в форму запасов готовой продукции. Отсюда на каждый момент времени имеется и незавершенное производство.

     К незавершенному производству относят ту продукцию, которая на момент расчета находится на какой-либо стадии изготовления. В этот запас включается в том или ином объеме стоимость товарно-материальных ценностей, а также количество труда, затраченное на их изготовление, потребленная электроэнергия, вода и т.д.

     В состав прочих предметов труда входит незавершенное производство сельского хозяйства, а также все затраты, которые сделаны в настоящее время, но будут включены в себестоимость продукции в последующие периоды.[3; с.241-242].

     Расходы будущих периодов — это невещественные элементы оборотных фондов, включающие затраты на подготовку и освоение новой продукции, которые производятся в данном периоде (квартал, год), но относятся на продукцию будущего периода (например, затраты на конструирование и разработку технологии новых видов изделий, на перестановку оборудования и др.).

     Оборотные производственные фонды в своем движении также связаны с фондами обращения, обслуживающими сферу обращения. Они включают готовую продукцию на складах, товары в пути, денежные средства и средства в расчетах с потребителями продукции, в частности, дебиторскую задолженность. Совокупность денежных средств предприятия, предназначенных для образования оборотных фондов и фондов обращения, составляет оборотные средства предприятия.

     Оборотные средства предприятия, участвуя в процессе производства и реализации продукции, совершают непрерывный кругооборот.

     При этом они переходят из сферы обращения  в сферу производства и обратно, принимая последовательно форму фондов обращения и оборотных производственных фондов. [4; с. 12-13]

     Таким образом, проходя последовательно  три фазы, оборотные средства меняют свою натурально-вещественную форму.

     В первой фазе (Д-Т) оборотные средства, имевшие первоначально форму денежных средств, превращаются в производственные запасы, т.е. переходят из сферы обращения в сферу производства.

       Во второй фазе (Т-П-Т) оборотные средства участвуют непосредственно в процессе производства и принимают форму незавершенного производства, полуфабрикатов и готовых изделий. Третья фаза кругооборота оборотных средств (Т₁-Д₁) совершается вновь в сфере обращения. В результате реализации готовой продукции оборотные средства принимают снова форму денежных средств. Разница между поступившей денежной выручкой и первоначально затраченными денежными средствами (Д₁-Д) определяет величину денежных накоплений предприятий. Таким образом, совершая полный кругооборот (Д-Т-П-Т₁-Д₁), оборотные средства функционируют на всех стадиях параллельно во времени, что обеспечивает непрерывность процесса производства и обращения. Кругооборот оборотных средств представляет собой органическое единство трех его фаз.

          В отличие от основных средств,  которые неоднократно участвуют в процессе производства, оборотные средства функционируют только в одном производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на весь изготовленный продукт [5; с.11-12].  

     2. Источники формирования оборотных средств. 

           Среди источников, используемых для формирования оборотных средств, выделяют собственные, заемные и  привлеченные средства.

           Общий размер собственных  оборотных средств устанавливается  предприятием самостоятельно. Обычно он определяется минимальной потребностью средств для образования необходимых запасов товарно-материальных ценностей, для обеспечения планируемых объемов производства и реализации продукции, а также для осуществления расчетов в установленные сроки.

     В процессе финансового планирования предприятие учитывает прирост  и сокращение нормативов собственных  оборотных средств, определяемых как  разница между нормативами на конец и  начало планируемого периода. Прирост норматива собственных оборотных средств финансируется в первую очередь за счет собственных ресурсов.

     Наряду  с прибылью для пополнения собственных  оборотных средств используются так называемые устойчивые пассивы, которые приравниваются к собственным  средствам. Устойчивыми называются пассивы, которые постоянно используются предприятием в обороте, хотя не принадлежат ему (например, резерв предстоящих платежей минимальной задолженности рабочим и служащим по заработной плате, по взносам на социальное страхование и т.п.) и др.

     В течение года потребность предприятий  в оборотных средствах может изменяться, поэтому нецелесообразно полностью формировать оборотные средства за счет собственных источников. Это привело бы к образованию излишков оборотных средств  в отдельные моменты и ослаблению стимулов к их экономичному использованию. Предприятие поэтому использует для финансирования оборотных средств заемные средства.

     Кроме собственных и заемных средств  в обороте предприятия находятся  привлеченные средства. Это кредиторская задолженность всех видов, а также средства целевого финансирования до их использования по прямому назначению. [8; с.126-127] 

     3. Нормирование оборотных средств.