Пути снижения затрат на производство ( ОАО «Амурский металлист» )

                       Министерство образования и науки российской федерации

  Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

               АМУРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

   (ГОУВПО «АмГУ») 
 
 

  Факультет Экономический

Кафедра Экономической теории и Государственного управления

Специальность 080105 - Финансы и кредит 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

 на тему: Пути снижения затрат на производство ( ОАО «Амурский                металлист» ) 
 

 

 по дисциплине «Экономика организации» 
 
 

 Исполнитель

 студент группы 070а               _____________________         Ж.Г.Симонян          
 

 Руководитель

                                                        _____________________        Е.Н. Войтехович 

         

 Нормоконтроль

 ассистент                                     _____________________                

                
 
 
 

 Благовещенск 2011

Тема: Пути снижения затрат на производство ( ОАО «Амурский  металлист» )

                                                              Содержание

           Введение

1. Затраты предприятия как экономическая категория

1.   Сущность и классификация затрат

2.   Теоретические аспекты анализа затрат предприятия
3.   Факторы влияющие на снижения затрат и себистоимости

2. Анализ затрат на производство предприятия ОАО «Амурский металлист»

1.   Краткая характеристика исследуемого предприятия

2.   Оценка производственно – хозяйственной деятельности ОАО « Амурский металлист»
3.   Анализ общей суммы затрат на производство ОАО «Амурский металлист»

3. Разработка рекомендаций по снижению затрат на производство

 

  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 
Проблемы снижения затрат на предприятии, поиска путей их решения являются сложными и интересными вопросами современной экономики предприятия. Проблема снижения затрат очень актуальна в современных экономических условиях, так как ее решение позволяет каждому конкретному предприятию выжить в условиях жесткой рыночной конкуренции, построить крепкое и сильное предприятие, которое будет иметь хороший экономический потенциал.  
Целью любого предприятия является достижение экономического эффекта от деятельности. Экономический эффект может быть выражен в зависимости от целей создания и деятельности предприятия как через прибыль, так и через достижение каких-либо социальных, экологических и других улучшений. Большинство предприятий стремятся максимизировать прибыль, а это невозможно без анализа себестоимости продукции, отдельных затрат на производство и реализацию продукции, выявления резервов снижения себестоимости и внедрения рекомендаций по снижению затрат на предприятии. Только комплексно анализируя затраты на производство, правильно определяя резервы их снижения, предприятие сможет достичь своей цели и не проиграть своим конкурентам.  
Целью курсовой работы является углубление теоретических знаний, приобретенных в процессе изучения курса «Экономика предприятия», а также применение теоретических знаний на практике в процессе анализа себестоимости продукции, затрат предприятия, и выявления путей их снижения.  
В процессе написания курсовой работы будут решены такие задачи:  
рассмотрение теоретических вопросов, касающихся сущности такой экономической категории, как затраты предприятия, а также вопросов, касающихся путей снижения себестоимости продукции;  
анализ затрат предприятия на примере ОАО «Амурский металлист» по следующим направлениям: анализ общей суммы затрат на производство, анализ себестоимости производимой продукции, анализ материальных затрат и трудоемкости продукции; выявление в процессе анализа главных резервов снижения затрат на предприятии; выработка рекомендаций по снижению затрат на предприятии.  
Объектом исследования выступает Открытое Акционерное Общество «Амурский металлист» .Основным видом деятельности ОАО «Амурский металлист» является металлургическая промышленность.  
Предмет исследования: затраты на производство на предприятии.  
В курсовой работе применены такие методы исследования, как аналитические. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Затраты предприятия как экономическая категория

1.1 Сущность и классификация затрат   

Издержки  производства представляют собой оплату приобретенных факторов производства. Исследование этих факторов должно обеспечить объем выручки от продажи изготовленной или реализованной продукции, чтобы покрыть затраты и обеспечить должную прибыль. Прибыль является движущим мотивом организационной деятельности, поэтому издержки производства являются важнейшим блоком экономического анализа. К издержкам и прибыли на предприятии различные подходы. Прибыль при заданных издержках должна обеспечить наилучшие возможности производства. Издержки же при данной прибыли должны быть минимальны, чтобы обеспечить наиболее эффективное производство, также они включают в себя расходы, которые необходимо осуществить для создания товара. К таким расходам относятся затраты на оплату материалов (сырья, топлива, энергии), заработную плату работников, амортизацию, управление производством. При продаже товара его стоимость превращается в деньги (денежную выручку). Одна часть денежной выручки идет на компенсацию издержек производства, другая дает прибыль. Это означает, что издержки производства меньше стоимости товара на величину прибыли.    

Таким образом, издержки производства - это  затраты на производство данной готовой продукции, в отличие от единовременных затрат, которые производят для первоначальной организации производства.     

Существует  достаточно большое количество способов, с помощью которых предприятие  может зарабатывать прибыль и  в последствии превращать ее в  деньги. И для каждого способа  наиболее важным фактором является фактор издержек (затрат), т.е. тех реальных расходов, которые должно понести предприятие в процессе своей деятельности, направленной на получение прибыли. Если предприятие не уделяет должного внимания издержкам, они начинают вести себя непредсказуемо, вследствие чего величина прибыли закономерно уменьшается и зачастую становится отрицательной, т.е. деятельность начинает приносить убытки. В реальной практике предприятия не уделяют должного внимания издержкам по той простой причине, что не могут достаточно детально их описать. Зачастую им просто трудно разобраться в запутанной структуре издержек, их взаимозависимости и зависимости от ключевых факторов бизнеса. В настоящем разделе приведены основные положения анализа издержек, которые помогут разобраться в характере возникновения и поведения издержек на практике и в дальнейшем дадут возможность создать систему управления издержками¹.    

Анализ  издержек начинается с построения их классификаций, которые помогут  получить комплексное представление  о свойствах и основных характеристиках. Следует подчеркнуть, что издержки как исключительно сложное явление не могут быть представлены с помощью некоторой одной классификации. В самом общем случае любое предприятие может быть отнесено к производственным, торговым или предприятиям сферы обслуживания. Далее, о чем пойдет речь, имеет место для любого предприятия, однако наибольшее внимание будет уделено производственным предприятиям, поскольку они имеют наиболее сложную структуру издержек.   

Основным  признаком разделения издержек для  общей классификации является место появления издержек и отношение издержек к различным сферам деятельности предприятия. Данная классификация используется для упорядочивания издержек в рамках отчета о прибыли предприятия и для последующего сравнительного анализа отдельных видов затрат предприятия. Согласно  этой классификации все издержки подразделяются на производственные и  непроизводственные. В свою очередь производственные издержки состоят из: издержек, связанных с использованием прямых материалов; затрат на оплату прямого труда; производственных накладных издержек.   

Издержки  на прямые материала включают сумму затрат, понесенных предприятием на приобретение сырья и комплектующих материалов, т.е. тех физических субстанций, которые непосредственно используются в производстве и переходят в готовую продукцию.    

Издержки  прямого труда представляют собой оплату основного производственного персонала (рабочих), усилия которых непосредственно (физически) связаны с производством готового продукта. Труд наладчиков оборудования, цеховых мастеров и менеджеров в смысле издержек относится на производственные накладные издержки. Следует отметить известную условность этих определений в современных условиях, когда “истинно прямой” труд начинает играть все меньшую роль в современном высокоавтоматизированном производстве. Существуют полностью автоматизированные производства, для которых прямой труд, как таковой, отсутствует вовсе. Тем не менее, в общем случае понятие “основные производственные рабочие” остается в силе и их заработная плата относится к затратам прямого труда.    

Производственные  накладные издержки включают остальные виды издержек, которые обеспечивают стадию производства на предприятии. Структура этих издержек может быть очень сложной, а их количество велико. Наиболее характерными видами производственных накладных издержек являются непрямые материалы, непрямой труд, электрическая и тепловая энергия, ремонт и содержание оборудования, коммунальные услуги, амортизация производственных оборудования и помещений, определенная часть налогов, включаемых в число так называемых валовых издержек, и все прочие издержки, которые имманентно связаны с производственным процессом на предприятии.    

Издержки, связанные с продажей продукции, включают в себя все затраты предприятия, связанные с сохранением готовой продукции на складе, продвижением товара на рынок и доставкой товара потребителю.    

Административные  издержки включают в себя общую сумму затрат, связанных с общим управлением предприятия, т.е. содержанием “аппарата” управления, в том числе бухгалтерии, планово-финансового отдела и других управляющих подразделений.    

Одним из основных условий для проведения финансового анализа является деление затрат на постоянные и переменные. Смысл подразделения затрат на переменные и постоянные заключается в их различном реагировании на изменение объема производства. В теории и практике западного управленческого учета рассматриваются следующие аспекты классификации затрат на постоянные и переменные: поведение затрат в зависимости от изменения объема производства; относительность (условность) классификации затрат на переменные – постоянные; методы деления затрат на переменные - постоянные.   

Переменные  затраты — затраты, абсолютная величина которых находится в прямой зависимости  от уровня (объема) производства продукции. В зависимости от процентного  соотношения изменения затрат и  изменения объема производства продукции  переменные затраты подразделяются на пропорциональные, прогрессивные и дегрессивные расходы.    

Постоянные  затраты — затраты, абсолютная величина которых не зависит от изменения  объема производства продукции. Постоянные затраты на единицу продукции  уменьшаются (увеличиваются) при увеличении (уменьшении) объема производства продукции. Кроме этих двух видов затрат, существуют затраты, которые нельзя классифицировать ни как переменные, ни как постоянные. Затраты данного типа имеют одновременно переменные и постоянные компоненты и носят название «смешанные» или «полупеременные». В экономической литературе выделяют следующие методы разделения смешанных затрат на постоянную и переменную части:

• экономико-математические методы (метод высшей и низшей точек; метод корреляции или графический метод, метод наименьших квадратов).
• графический способ изучения зависимости между объемом производства и себестоимостью продукции, дополненный аналитическим расчетом величины постоянных и переменных затрат;
• метод экспертных оценок;
• инженерный (аналитический) метод.

 

   Зависимость отдельных затрат от объема производства в различных отраслях промышленности неодинакова. Одни и те же виды затрат в условиях одного производства могут  быть переменными, а в условиях другого  — постоянными.