Понятие и состав издержек производства, пути снижения затрат

Снижение   себестоимости   может   произойти   при   создании автоматизированных    систем    управления,    использовании    ЭВМ, совершенствовании и модернизации существующей техники и технологии. Уменьшаются затраты и в результате комплексного использования сырья, применения экономичных заменителей, полного использования отходов в производстве. Большой резерв таит в себе и совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости, снижение веса машин и  оборудования, уменьшение габаритных размеров и др.

2. Совершенствование организации производства и труда. Снижение себестоимости может произойти в результате изменения в организации производства, формах и методах труда при развитии специализации производства; совершенствования управления производством и сокращения затрат на него; улучшение использования основных фондов; улучшение материально-технического снабжения; сокращения транспортных расходов;

прочих факторов, повышающих уровень организации производства.

При одновременном совершенствовании техники и организации производства необходимо установить экономию по каждому фактору в отдельности и включить в соответствующие группы. Если такое разделение сделать трудно, то экономия может быть рассчитана исходя из целевого характера мероприятий либо по группам факторов.

Снижение текущих затрат происходит в результате совершенствования обслуживания основного производства (например, развития поточного производства, повышения коэффициента сменности, упорядочения подсобно-технологических   работ,   улучшения   инструментального   хозяйства, совершенствования организации контроля за качеством работ и продукции).       Значительное уменьшение затрат живого труда может произойти при увеличении норм и зон обслуживания, сокращении потерь рабочего времени, уменьшении числа рабочих, не выполняющих норм выработки.        Дополнительная экономия возникает при совершенствовании структуры управления предприятия в целом. Она выражается в сокращении расходов на управление и в экономии заработной платы и начислений на нее в связи с высвобождением управленческого персонала.

При   улучшении   использования   основных   фондов   снижение себестоимости  происходит в результате повышения надежности и долговечности   оборудования;   совершенствования   системы   планово-предупредительного ремонта; централизации и внедрения индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации основных фондов. Экономия исчисляется как произведение абсолютного сокращения затрат (кроме амортизации) на единицу оборудования (или других основных фондов) на среднедействующее количество оборудования (или других основных фондов).

Совершенствование    материально-технического    снабжения    и использования материальных ресурсов находит отражение в уменьшении норм расхода сырья и материалов, снижении их себестоимости за счет уменьшения заготовительно-складских расходов. Транспортные расходы сокращаются в результате уменьшения затрат на доставку сырья и материалов от поставщика до складов предприятия, от заводских складов до мест потребления;

уменьшения расходов на транспортировку готовой продукции.

Определенные резервы снижения себестоимости заложены в устранении или сокращении затрат, которые не являются необходимыми при нормальной организации производственного процесса (сверхнормативный расход сырья, материалов, топлива, энергии, доплаты рабочим за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, платежи по регрессивным искам и т.п.). Выявление этих излишних затрат требует особых методов и внимания коллектива предприятия. Их можно выявить проведением специальных обследований и единовременного учета, при анализе данных нормативного учета затрат на производстве.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

          Себестоимость продукции является качественным показателем, характеризующим производственно-хозяйственную деятельность предприятия. Себестоимость отражает затраты предприятия на производство и сбыт продукции, выраженные в денежном измерении. Кроме этого, в себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность.

          Для комплексного анализа себестоимости продукции применяются специальные показатели, которые позволяют рассчитывать и анализировать затраты предприятия на весь объем произведенной товарной продукции, затраты на производство конкретного вида продукции, а также затраты предприятия на получение каждого рубля выручки.

          С целью упрощения расчетов и для систематизации данных все затраты предприятия классифицируются. Причем данная классификация является универсальной для всех промышленных предприятий, могут изменяться лишь некоторые статьи в зависимости от специализации предприятия.

          Наиболее важным моментом в изучении такого показателя, как себестоимость является рассмотрение факторов, влияющих на показатель и определение основных направлений по снижению себестоимости. От того, как решает предприятие данный вопрос зависит получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, рост накоплений, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Себестоимость отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Поэтому существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство. Отсюда следует, что выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей; а также всех составляющих себестоимости.

           Систематическое снижение себестоимости обеспечивает не только рост прибыли предприятия, но и дает государству дополнительные средства, как для дальнейшего развития общественного производства, так и для повышения материального благосостояния трудящихся.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

      1. Грибов В.Д. Экономика предприятия / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов. – М.: МИК, 2002. – 257 с. 

      2. Сергеев И.В. Экономика предприятия / И.В. Сергеев. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 315 с.

      3. Козлова Е.П. Учет и распределение материалов, расходуемых на производство. // Главбух. 2000. - №13, С. 10-12. 

      4.  Кондратков. Бухгалтерский учет. М. 1999.-272с.

      5.  Яркина Т. В. Основы экономики предприятия: краткий курс. М. 1999.-56с.

      6.  Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - 3-е изд. - Минск: Экоперспектива,1999.-498с.

      7.  Шуляк П. Н. Финансы предприятия. – М.: ИТК «Дашков и Ко», 2003.

      8. Лабзунов П. Организация управления затратами в условиях рыночной экономики России // Экономист, 2002, № 9.

       9. Бакаев А.С., Безруких П.С., Врублевский Н.Д. и др. Бухгалтерский учет:

Учебник. - М.: Бухгалтерский учет, 2002.

      10. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий. Учебное пособие. -М.: «ИНФРА-М» 1999.-378с.

       11. Экономика предприятия / Под ред. Карлика А. Е., Шухгальтер М. Л. – М.: ИНФРА-М, 2004.

      12. Большухина И.С. Электронный учебник по экономике предприятия / И.С. Большухина – Ульяновск: УлГТУ, 2007, http://www.aup.ru/books/m583/.

       13. Электронный справочник по предмету "Экономика предприятий" /  Под ред. Сергеев И.В.,  Веретенникова И.И. – М.: «Велби», 2005, http://institutiones.com/

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Таблица 1.1

Классификация затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Таблица 2.1

Смета затрат на производство по «Хлеб Российский 0,85кг»