Автор: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2012 в 12:34, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является установление наличия или отсутствия норм труда на предприятии "Айкай" на примере магазина №56, рассмотрение и анализ организации труда персонала на примере товароведа и менеджера торгового зала. По результатам проведенной работы даны предложения по совершенствованию организации труда данных категорий персонала.
• Введение
• 1. Общая характеристика предприятия
• 1.1 История развития ООО "Айкай", цели, задачи
• 1.2. Структура управления и основные виды деятельности ООО "Айкай"
• 1.3 Характеристика подразделения ООО "Айкай", маг. №56 "ГРОШель"
• 2. Теоретические аспекты нормирования и регламентации труда
• 2.1 Сущность организации труда
• 2.2 Разделение и кооперация труда
• 2.3 Особенности труда на торговом предприятии
• 2.4 Нормирование труда
• 2.4 Основные тенденции в совершенствовании нормирования труда в процессе организации труда
• 3. Анализ состояния и предложения по совершенствованию организации труда основного персонала ООО "Айкай" маг. №56
• 3.1 Анализ состояния организации труда товароведа
• 3.2 Анализ состояния организации труда менеджера торгового зала (МТЗ)
• 3.3 Предложения по совершенствованию организации труда
• Заключение
Нормированное задание - объем работы, который должен быть выполнен одним работником или группой работников за данный отрезок времени.
Устанавливаться нормированные задания могут для повременно оплачиваемых работников: основных рабочих (занятых на конвейерных линиях, операторов автоматических линий и др.), вспомогательных рабочих (станочников ремонтных цехов, слесарей инструментальщиков, транспортных рабочих), специалистов и служащих (технологов, конструкторов, копировщиков и др.).
норма обслуживания - количество объектов (машин, механизмов, рабочих мест и т.д.), которые работник или группа работников должны обслужить в течение единицы рабочего времени;
норма времени обслуживания - это время, необходимое на обслуживание одного объекта;
норма численности - количество работников определенного профиля и квалификации, необходимое для выполнения конкретных работ за определенный период.
Для нормирования труда используются
следующие нормативные
нормативы режимов работы оборудования - это регламентированные величины режимов работы оборудования, обеспечивающие наиболее целесообразное его использование;
нормативы времени - это регламентированные затраты времени на выполнение отдельных элементов, входящих в состав операции. Они предназначены для норм затрат труда на машинно-ручные и ручные работы;
нормативы времени обслуживания - это регламентированные величины затрат времени на обслуживание единицы оборудования, рабочего места и других производственных единиц;
нормативы численности - регламентированное
количество работников определенного
профессионально-
Для определения составных частей, из которых складываются различные нормы труда, необходимо изучить классификацию затрат рабочего времени, в соответствии с которой все рабочее время исполнителя или группы работников подразделяются на время работы и время перерывов.
Комплексное обоснование норм труда с учетом взаимосвязи технических, психофизиологических и социальных факторов следует рассматривать как поиск оптимального значения нормы и определяющих ее характеристик для технологического и трудового процессов.
Составным элементом организации труда является установление технически обоснованных норм труда, которое венчает процесс установления определенной организации труда и является отправным пунктом для ее дальнейшего совершенствования.
При нормировании труда важной характеристикой являются условия труда, которые представляют собой совокупность факторов внешней среды, оказывающих влияние на работоспособность и здоровье человека в процессе труда. На работника в производственной среде воздействует большое количество внешних факторов, которые по своему происхождению могут быть разделены на две группы. Первая включает в себя факторы, не зависящие от особенностей производства, среди них географо-климатические и социально-экономические. Последние зависят от строя общества и определяют положение трудящихся в обществе в целом. Они находят свое выражение в трудовом законодательстве, в совокупности социальных благ и гарантий. Вторая группа факторов формируется, с одной стороны, под воздействием особенностей техники, технологии, экономики, а с другой - под воздействием особенностей трудового коллектива.
Необходимой составной частью
организации труда выступает
его планирование и учет. Планирование
труда как установление пропорций
труда его производительности, численности
персонала, фонда заработной платы
для выполнения производственной программы
- часть общей системы, обеспечивающей
функционирование труда. Учет труда
служит необходимой предпосылкой для
установления результативности труда,
его оплаты и материального
Эффективная организация труда не может быть достигнута без строгого соблюдения установленных правил и порядка на производстве, т.е. без дисциплины труда. На практике различают дисциплину трудовую, производственную, технологическую, плановую, финансовую, договорную и др. Такое многообразие определяется тем, что различные правила, нормы, требования устанавливаются различными органами и ведомствами, которые трактуют соблюдение установленных ими правил как соответствующую дисциплину.
Организация труда на предприятии
подкрепляется трудовой активностью
и творческой инициативой трудящихся.
Развитие и углубление демократии в
обществе и на производстве в ходе
реализации реформ политической системы
и экономике в стране, возрастание
экономической
Организация системы управления должна начинаться с элементарного производственного звена - рабочего места, которое описывается паспортом. Данный документ охватывает характеристику производственной базы, взаимодействие рабочего места с другими рабочими местами, технические характеристики, загрузку рабочего места, квалификацию работника, условия труда и его оплату, нормирование труда, состояние охраны труда и техники безопасности [9, 10]. Неэффективные рабочие места ликвидируются или доводятся до уровня эффективных рабочих мест (рис.4).
Рис.4. Схема принятия решения по рабочему месту
В системе централизованной
плановой экономики нормирование труда
рассматривалось в качестве одного
из важных инструментов повышения производительности
труда, снижения себестоимости продукции,
совершенствования оплаты труда, достижения
более полного соответствия между
мерой труда и мерой
С приватизацией предприятий
отраслевое управление в сфере нормирования
фактически перестало существовать
так же, как и централизованная
разработка норм и нормативов. Нормирование
стало делом самих предприятий,
причем большинство из них не видели
смысла в продолжении данной работы.
Поэтому на многих были упразднены
отделы организации труда и
Это можно объяснить, во-первых, неразвитостью рыночных отношений, слабой конкуренцией, что позволяет товаропроизводителям не просто выживать, а получать приличную прибыль, не заботясь о качестве выпускаемых изделий.
Во-вторых, несмотря на то, что спад производства прекратился, большинство производителей не ощущают потребности в повышении объемов выпуска продукции, сохраняя излишнюю численность персонала, тем более что зарплата серьезно занижена.
В-третьих, зачастую собственники не заинтересованы в улучшении использования рабочей силы.
Еще одна немаловажная причина прекращения работы по нормированию - в отсутствии информации о современных подходах к организации нормирования, его месте и роли в новых экономических условиях и т.д.
В государственной плановой
экономике трудоемкость, численность
персонала, а следовательно, и затраты
на труд централизованно определялись
нормами труда, рассчитанными по
соответствующим методикам. В рыночной
экономике затраты на персонал (а
также его численность) регулируются
механизмами, косвенно ориентирующими
предприятия на создание таких организационно-
На нормирование труда
влияет и конъюнктура рынка. Каждое
предприятие стремится
Оптимальным решением может
быть установление работникам нормированных
(или плановых) заданий, за выполнение
которых выплачивается
Совершенствование методов организации и нормирования труда призвано обеспечивать усиление мобилизующей роли норм в повышении производительности труда и наиболее полном использовании оборудования. Успешное решение этой задачи достигается правильным сочетанием нормирования с анализом фактической организации труда, проектированием и внедрением прогрессивных ее форм, введением эффективных систем материального и морального стимулирования. Служба, занимающаяся нормированием труда на комбинате состоит в структуре управления труда и заработной платы.
На предприятии необходимо
постоянно вести работу по обеспечению
роста производительности труда, как
главного источника повышения
Научно обоснованные расчеты
трудоемкости дают возможность выявлять,
учитывать и анализировать
Все мероприятия по совершенствованию нормирования труда могут быть сгруппированы по следующим направлениям:
сокращение численности рабочих, не выполняющих нормы выработки;
обеспечение оптимальной и равномерной напряженности норм труда;
увеличение и охват нормированием труда всех работников предприятия;
пересмотр норм при осуществлении
организационно-технических