Оптимальные запасы продукции торговой фирмы

Орто - объём однодневного товарооборота, руб.

Товарные запасы могут выражаться в натуральных  показателях (штуки, метры, тонны и  т.д.) и в стоимостных (в рублях).

Кроме того, размеры  товарных запасов непосредственно  связаны со скоростью обращения  товаров. При неизменном объёме товарооборота  ускорение оборачиваемости товаров  приводит к снижению товарных запасов, и, наоборот, замедление оборачиваемости  требует большей массы товарных запасов.

Скорость обращения  товаров или время, в течение  которого реализуются товарные запасы, называется товарооборачиваемостью. Товарооборачиваемость выражается числом оборотов или количеством дней, необходимых на один оборот. Товарооборачиваемость в днях показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, то есть количество дней, за которое оборачивается средний товарный запас.

Средний товарный запас  рассчитывается по формуле средней  хронологической:

ТЗср = (1/2 ТЗ0 + ТЗ1 + ТЗ2 +... +1/2 ТЗn) / (n - 1)

где ТЗср - средние товарные запасы, руб.;

ТЗ0, ТЗ1, ТЗ2 … ТЗn - товарные запасы на конкретные даты, руб.;

n - количество периодов.

Или по формуле средней  арифметической простой:

ТЗср = (ТЗн + ТЗк)

где ТЗн - товарные запасы на начало периода, руб.;

ТЗк - товарные запасы на конец периода, руб.

Для расчёта товарооборачиваемости в днях необходимо средний запас за определённый период разделить на однодневный товарооборот за этот же период:

Тоб = ТЗср / Орто

где Тоб - товарооборачиваемость или время обращения, дни;

ТЗср - средние товарные запасы, руб.;

Орто - объём однодневного товарооборота, руб.

Товарооборачиваемость может выражаться и числом оборотов:

Тоб = РТО / ТЗср

где Тоб - коэффициент товарооборачиваемости, число оборотов.

Показатели времени  и скорости товарного обращения  взаимосвязаны, причём обратной пропорциональностью. Увеличение скорости и уменьшение времени  товарного обращения позволяет  осуществить больший объём товарооборота  при меньших размерах товарного  запаса, что оказывает влияние  на снижение расходов на хранение товаров, сокращению товарных потерь и т.д.

Товарооборачиваемость - это один из показателей эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия. Ускорение времени обращения товаров имеет большое значение: повышает экономическую эффективность всего общественного производства, являясь одновременно важным условием повышения рентабельности торговой деятельности предприятия. А замедление, наоборот, свидетельствует об ухудшении его работы.

Оборачиваемость товаров  можно ускорить только за счёт совершенствования  всей торгово-коммерческой и экономической  деятельности предприятия. Это требует  глубокого понимания влияния  различных факторов на формировании товарных запасов. 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.  Факторы, влияющие на величину товарных запасов

Величина товарных запасов и оборачиваемость зависят  от многих факторов. Одни из этих факторов ускоряют товарооборачиваемость и тем самым объективно уменьшают необходимую величину запасов, другие, наоборот, замедляют скорость товарного обращения и тем самым увеличивают размер запасов. Зная это, можно выявить резервы ускорения оборачиваемости запасов предприятия; улучшить снабжение населения товарами потребления; снизить затраты на образование и содержание товарных запасов. Условно все факторы можно разделить на внешние, которые не зависят от деятельности работы предприятия, и внутренние, которые оказывают существенное влияние на товарные запасы в зависимости от работы предприятия.

К основным факторам, влияющих на оборачиваемость и величину товарных запасов, относятся следующие.

1. Соотношение между  спросом и предложением товаров.  В условиях, когда спрос населения  превышает предложение товаров,  резко ускоряется их оборачиваемость.  А по мере насыщения рынка  и увеличения предложения товаров  наблюдается некоторое замедление  скорости обращения товаров. Одно  из условий, способствующих нормализации  товарных запасов, - изучение покупательского  спроса, воздействие на поставщиков  с целью расширения ассортимента  и улучшение качества товаров.

2. Объём розничного  товарооборота. Для торговых предприятий  с большим объёмом товарооборота  характерны, при прочих равных условиях, наличие большого размера товарных запасов и ускоренная товарооборачиваемость. Чем больше объём товарооборота, тем больше и однодневный товарооборот, а, следовательно, и размер товарных запасов. Ускоренная оборачиваемость объясняется тем, что в таких магазинах товар завозят чаще, причём нередко минуя посредников.

3. Сложность ассортимента  товаров. Величину товарных запасов  определяют также широта и  обновляемость ассортимента товаров. Чем больше ассортимент, тем больше товарных запасов. Время обращения товаров сложного ассортимента, как правило, превышает время обращения товаров простого ассортимента. По товарам сложного ассортимента создаются товарные запасы по различным признакам. Так, в магазине, реализующем товары сложного ассортимента, например, швейные изделия, постоянно должен быть широкий выбор одежды по размерам, ростам, фасонам, расцветкам ткани и т.д., их необходимо подсортировать и готовить к продаже. А эти операции требуют определённого времени и создания дополнительных запасов.

4. Потребительские  и физико-химические свойства  товаров. Они ограничивают или  удлиняют время оборота. По  товарам, стойким в хранении, создают  большие товарные запасы сложного  ассортимента, длительного пользования,  а также не скоропортящиеся  продовольственные товары. На отдельные  товары в силу их физико-химических  свойств устанавливают не сроки  хранения, а сроки реализации, ограниченные  несколькими часами. По таким  товарам большие товарные запасы  создавать нельзя.

5. Организация и  частота завоза товаров. Чем  чаще завозятся товары в магазины, тем с меньшими товарными запасами  можно выполнить план товарооборота.  В свою очередь частота завоза  зависит от местонахождения торговых  предприятий, условий транспортировки,  размещения производственных предприятий.  Например, время завоза товаров  на Крайний Север, в высокогорные  и отдалённые районы может  быть ограничено из-за природных  условий и трудностей транспортировки. Естественно, в этих районах время обращения товаров намного продолжительнее, чем в других. Чем ближе расположены промышленные предприятия или оптовые базы к районам потребления, тем меньше времени затрачивается на их доставку. Высокая частота завоза характерна для скоропортящихся товаров.

6. Состояние материально-технической  базы и основных фондов торгового  предприятия. Наличие развитой  сети, оснащённой современным оборудованием  для хранения товаров, в торговом  предприятии позволяет создавать  их широкий ассортимент, обеспечивая сохранность и качество.

На оборачиваемость  товаров оказывает влияние и  ряд других факторов: насыщенность товарных рынков, звенность товародвижения, объёмы импорта, распределение запасов товаров между оптовыми и розничными звеньями торговли, уровень цен на конкретные товары и товарные группы, организация рекламы и продажи товаров, организация труда, квалификация кадров и уровень руководства торгово-технологическим процессом и т.д. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение

Одним из важных факторов повышения эффективности работы торгового предприятия является эффективное управление материальными  запасами. Современные российские предприятия  еще не включили управление запасами в состав основных направлений активно  осуществляемой стратегии своего поведения  в рыночной среде и явно недостаточно используют данный фактор как повышение  конкурентоспособности.

Актуальность проблемы оптимизации материальных запасов  предприятия и эффективного управления ими обусловлена тем, что состояние  запасов оказывает определяющее влияние на конкурентоспособность  предприятия, его финансовое состояние  и финансовые результаты. Обеспечить высокий уровень качества продукции  и надежность ее поставок потребителям невозможно без создания оптимальной  величины запаса готовой продукции, а также запасов сырья, материалов, полуфабрикатов, продукции незавершенного производства и других ресурсов, необходимых  для непрерывного и ритмичного функционирования производственного процесса.

Заниженные запасы материальных ресурсов могут привести к убыткам, связанным с простоями, с неудовлетворенным спросом  и, следовательно, к потере прибыли, а также потере потенциальных  покупателей продукции.

С другой стороны, накопление излишних запасов связывает оборотный  капитал предприятия, уменьшая возможность  его выгодного альтернативного  использования и замедляя его  оборот, что отражается на величине общих издержек производства на финансовых результатах деятельности предприятия. Экономический ущерб наносит  как значительное наличие запасов, так и их недостаточное количество. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

УНИВЕРСИТЕТ 
 
 
 
 
 

РЕФЕРАТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ

СТАТИСТИЧЕСКИЕ  МЕТОДЫ АНАЛИЗА РЫНКА

НА ТЕМУ: “ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОГО ЗАПАСА ПРОДУКЦИИ

 ТОРГОВОЙ  ФИРМЫ” 
 
 
 
 

Москва 2011