Качество продукции и ее конкурентоспособность

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Апреля 2011 в 12:56, курсовая работа

Описание работы

Данная курсовая работа посвящена качеству продукции, ее конкурентоспособности, зависимости конкурентоспособности продукции от ее качества и, как следствие, эффективность производства

Содержание

Введение……………………………………………………………………………...3
Глава 1. Понятие качества и показатели качества товара..................................8
1.1. Показатели качества товара…………………................................8
1.2. Факторы, влияющие на качество продукции…..........................25
1.3. Сертификация товара…………………………………………….26
1.4. Понятия «продукт» и «услуга», методы и единицы измерения продукции……………………………………………………………..29
Глава 2. Конкурентоспособность товара……………………………………...32
2.1. Понятие конкурентоспособности товара………………………32
2.2. Факторы, влияющие на конкурентоспособность………………34
2.3. Обеспечение конкурентности продукции и ее повышения…...36
Глава 3. Практическая глава. Сравнительная оценка сортов пива: "Holsten Premium", "Балтика - Парнас № 5" и "EFES Pilsener"……...………41
Заключение…………………………………………………………………………47
Приложения…………………………………………………………………………49
Библиографический список………………………………………………………..53
Рецензия……………………………………………………………………………..55

Работа содержит 1 файл

Курсовая - Экономика организации.doc

— 433.50 Кб (Скачать)

  Коэффициент прогрессивности технологических  процессов изготовления объекта:

  

  Где Нпр.т.п. - количество наименований прогрессивных технологических процессов изготовления объекта, зависит от программы выпуска предмета труда, возраста технологии и метода изготовления.

       Необходимость количественной оценки технологичности конструкции изделий, а также номенклатура показателей и методика их определения устанавливаются в зависимости от вида изделий, типа производства и стадии разработки конструкторской документации отраслевыми стандартами или стандартами предприятия.

       Показатели  стандартизации и  унификации10 - это насыщенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями, а также уровень унификации по сравнению с другими изделиями. Все детали изделия делятся на стандартные, унифицированные и оригинальные. Чем выше процент стандартных и унифицированных деталей, тем лучше как для изготовителя продукции, так и для потребителя.

       Стандартизация  и унификация предусматривают рациональное сокращение количества типоразмеров составных частей в проектируемых и изготавливаемых объектах.

  К показателям стандартизации и унификации относятся следующие:

  а) коэффициент стандартизации объекта

  

  где, Нст - количество типоразмеров (наименований) составных частей объекта, выпускаемых по государственным, республиканским стандартам, стандартам фирмы (предприятия), кроме стандартных крепежных изделий; Н - общее количество типоразмеров составных частей объекта (без стандартных крепежных изделий)

  б) коэффициент межпроектной унификации комплектов конструкции объекта 

  

  Нзаим - количество наименований деталей и других составных частей объекта (без стандартного крепежа), заимствованных из других проектов;

  в) коэффициент повторяемости составных  частей объекта

  

  где, n - общее количество составных частей объекта (без стандартных крепежных изделий), шт.

       По  результатам исследования влияния  уровня унификации объекта на отдельные  технико-экономические показатели можно делать только частные выводы и находить резервы улучшения  этих показателей при условии, что другие показатели (качество, затраты у потребителя) не ухудшатся.

       Эргономические  показатели11 отражают взаимодействие человека с изделием, его соответствие гигиеническим, физиологическим, антропометрическим, и психологическим свойствам человека, проявляющимся при пользовании изделием. К таким показателям можно отнести, например, усилия, необходимые для управления трактором, расположение ручки у холодильника, кондиционер в кабине башенного крана или расположение руля у велосипеда, освещенность, температура, влажность, запыленность, шум, вибрация, концентрация угарного газа и водяных паров в продуктах сгорания.

       Эргономические  показатели качества используются при  определении соответствия объекта  эргономическим требованиям, предъявляемым, например, к размерам, форме, цвету изделия и элементам его конструкции, к взаимному расположению элементов и т.п.

       Эргономические  показатели12 качества охватывают всю область факторов, влияющих на работающего человека и эксплуатируемые изделия. В частности, при изучении рабочего места принимается в расчет не только рабочая поза человека и его движения, дыхательные функции, восприятие, мышление, память, но и размеры сидения, параметры инструментов, средства передачи информации и т.д. Термины и определения по эргономическим показателям качества промышленных изделий установлены ГОСТ 16035-70.

  Эргономические  показатели продукции классифицируются на:

  а) гигиенические - показатели, используемые при определении соответствия изделия гигиеническим условиям жизнедеятельности и работоспособности человека при взаимодействии его с изделием.

       В группу гигиенических входят показатели, характеризующие уровень освещенности, температуры, влажности, давления, напряженности магнитного и электрических полей, запыленности, излучения, токсичности, шума, вибрации, перегрузки (ускорений).

  б) антропометрические - показатели, используемые при определении соответствия изделия размерам и форме человеческого тела и его отдельных частей;

       В группу антропометрических входят показатели, характеризующие:

    • соответствие конструкции изделия размерам тела человека и его отдельных частей;
    • соответствие конструкции изделия форме тела и его отдельных частей, входящих в контакт с изделием;
    • соответствие конструкции изделия распределению массы человека.

  в) физиологические и психофизиологические - показатели, используемые при определении соответствия изделия физиологическим свойствам (требованиям) человека и особенностям функционирования его органов чувств (скоростные и силовые возможности человека, а также пороги слуха, зрения, тактильного ощущения и т.п.);

       В группу физиологических и психофизиологических показателей13 входят показатели, характеризующие:

    • соответствие конструкции изделия силовым возможностям человека;
    • соответствие конструкции изделия скоростным возможностям человека;
    • соответствие конструкции изделия (размера, формы, яркости, контраста, цвета и пространственного положения объекта наблюдения) зрительным психофизиологическим возможностям человека;
    • соответствие конструкции изделия, содержащего источник звуковой информации, слуховым психофизиологическим возможностям человека;
    • соответствие изделия (формы и расположения изделия и его элементов) осязательным возможностям человека;
    • соответствие изделия вкусовым и обонятельным возможностям человека.

    г) психологические - показатели, используемые при определении соответствия изделия психологическим особенностям человека, находящим отражение в инженерно-психологических требованиях, требованиях психологии труда и общей психологии, предъявляемых к промышленным изделиям.

       В группу психологических входят показатели, характеризующие:

    • соответствие изделия возможностям восприятия и переработки информации;
    • соответствие изделия закрепленным и вновь формируемым навыкам человека (с учетом легкости и быстроты их формирования) при пользовании изделием.
    • Уровень эргономических показателей определяется экспертами - эргономистами, специализирующимися в данной отрасли промышленности по разработанной специальной шкале оценок в баллах.

       Показатели  транспортабельности14 характеризуют приспособленность продукции к транспортированию без использования или потребления ее.

       К показателям транспортабельности  относятся:

    • средняя продолжительность подготовки продукции к транспортированию;
    • средняя трудоемкость подготовки продукции к транспортированию;
    • средняя продолжительность установки продукции на средство транспортирования определенного вида;
    • коэффициент использования объема средства транспортирования;
    • средняя продолжительность разгрузки партии продукции из средств транспортирования определенного вида.

       Для оценки показателей транспортабельности  необходимо иметь исходные данные, характеризующие процесс транспортирования  такие, как: масса и объем единицы  продукции, показатели физико-механических свойств, габаритные размеры изделия, показатели сохраняемости продукции, предельно допустимые значения режимов транспортирования (предельная скорость движения транспорта, инерционные перегрузки и т. п.), нормы погрузочно-разгрузочных работ, коэффициент максимально возможного использования емкости или грузоподъемности транспортного средства при транспортировании данной продукции, восприимчивость перевозимых грузов к тепловым и механическим внешним воздействиям и т. д.

       Наиболее  полно и всесторонне транспортабельность  оценивается стоимостными показателями, позволяющими одновременно учесть материальные и трудовые затраты, квалификацию и количество людей, занятых работами по транспортированию, а также фактор времени.

       Патентно-правовые показатели15 характеризуют патентную защиту и патентную чистоту продукции и являются существенным фактором при определении конкурентоспособности. При определении патентно-правовых показателей следует учитывать в изделиях новые технические решения, а также решения, защищенные патентами в стране, наличие регистрации промышленного образца и товарного знака, как в стране-производителе, так и в странах предполагаемого экспорта.

       Патентно-правовой уровень промышленного изделия  оценивается при помощи двух безразмерных показателей: показателя патентной  защиты (или патентоспособности) и  показателя патентной чистоты.

       Официальным документом, свидетельствующим о  патентной защите и патентной  чистоте изделия, является патентный  формуляр, выполняемый в соответствии с ГОСТ 2.110-68.

       Показатель  патентной защиты характеризует  количество и весомость новых отечественных изобретений, реализованных в данном изделии (в том числе и созданных при его разработке), то есть характеризует степень защиты изделия принадлежащими отечественным фирмам авторскими свидетельствами в стране и патентами за рубежом с учетом значимости отдельных технических решений.

       Показатель  патентной чистоты характеризует  возможность беспрепятственной  реализации товара на внутреннем и  внешнем рынках.

       Товар обладает патентной чистотой в отношении  данной страны, если он не содержит технических решений, подпадающих под действие патентов, свидетельств исключительного права на изобретения, показные модели, промышленные образцы и товарные знаки, зарегистрированных в этой стране.

       При определении показателя патентной  чистоты товара необходимо учитывать, что товары, выпускаемые для реализации только внутри страны, не должны нарушать действующие патенты исключительного права, выданные в Российской Федерации (СССР), а изделия, которые могут стать объектами экспорта, не должны нарушать действующие патенты третьих лиц, выданные в предполагаемых странах экспорта.

       Для вновь разрабатываемых товаров  это требование можно выполнить, обеспечив им патентную чистоту  в отношении стран, занимающих ведущее  положение в мире в данной области.

       Экологические показатели16 характеризуют уровень вредных воздействий на окружающую среду, возникающих при эксплуатации или потреблении продукции. Показатели экологичности товара - одни из важнейших свойств, определяющих уровень его качества.

       Для обоснования необходимости учета  экологических показателей при оценке качества продукции проводится анализ процессов ее эксплуатации или потребления для выявления возможности химических, механических, световых, звуковых, биологических, радиационных и других воздействий на окружающую природную среду. При выявлении вредных воздействий указанных факторов на природу группу экологических показателей необходимо включать в номенклатуру показателей, применяемых для оценки уровня качества продукции.

      К экологическим показателям  относятся:

    • содержание вредных примесей (элементы, окислы, металлы и т.п.) в продуктах сгорания двигателей различных машин, оборудования, агрегатов, комплексов;
    • вероятность выбросов вредных частиц, газов, излучений при хранении, транспортировании, эксплуатации или потреблении продукции;
    • радиоактивность функционирования атомных электростанций и других объектов, связанных с исследованием, "приручением" и использованием атомной энергии;
    • уровень шума, вибрации и энергетического воздействия транспортных средств различного назначения и других машин и агрегатов.

       При выборе экологических показателей  должны быть отражены требования, выполнение которых обеспечивает поддержание  рационального взаимодействия между  деятельностью человека и окружающей средой, а также предупреждение прямого  и косвенного вредного влияния результатов эксплуатации или потребления продукции на природу.17

Информация о работе Качество продукции и ее конкурентоспособность