Издержки производства и себестоимость продукции организации на примере ООО "Кубанский профиль"

 

Исследуя таблицу 10, можно заметить, что основной вид деятельности предприятия на протяжении 3 последних лет  является не рентабельными  и с каждым годом убытки только растут в разы. На отрицательный  финансовый результат  оказывают влияние различные факторы- это повышение себестоимости , неэффективность продаж, а также обусловлено замедлением скорости оборачиваемости активов предприятия.  Высокий уровень рентабельности, характеризующего структуру авансированного капитала, могут позволить себе лишь те предприятия, которые выпускают конкурентоспособную продукцию, что обеспечивает стабильное поступление денежных средств. Предприятие может регулировать влияние того или иного фактора на уровень рентабельности, но для этого надо принимать кардинальные меры по повышению эффективности  производственной деятельности предприятия , путем  внедрения новаторских идей. А  на данный момент  производство предприятия не приносит желаемых результатов и по-прежнему остается убыточным. 

3. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА УРОВНЯ ИЗДЕРЖЕК И СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ООО «КУБАНСКИЙ ПРОФИЛЬ»

1. Анализ издержек и себестоимости производства основных видов продукции

 

Себестоимость продукции находится  во взаимосвязи с показателями эффективности  производства. Она отражает большую  часть стоимости продукции и  зависит от изменения условий  производства и реализации продукции. Существенное влияние на уровень  затрат оказывают технико-экономические  факторы производства. Это влияние  проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре  и качестве продукции и от величины затрат на ее производство. Анализ затрат, как правило, проводится систематически в течение года в целях выявления  внутрипроизводственных резервов их снижения.

Себестоимость продукции складывается из затрат, которые разнородны по своему составу и экономическому назначению. Это вызывает необходимость их классификации  и группировки. Затраты, образующие себестоимость продукции в соответствии с их экономическим содержанием (что и в каком объёме вошло  в себестоимость) группируются по следующим  экономическим элементам:

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

 -амортизация основных фондов;

 -прочие затраты.

Согласно таблице 12, отражающей структуру затрат на производство, общие затраты на предприятии ООО "Кубанский профиль" составили в 2008 г. – 318 326 тыс. руб., в 2009 г. – 365 380 тыс. руб., в 2010 г. – 102 943 тыс. руб.

 

 

 

 

Таблица 12 - Структура затрат на производство в ООО "Кубанский профиль" за период 2008-2010 гг  (на конец года).

Статьи затрат:	2008г.		2009г.		2010г.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс.руб.	%
Материальные затраты	305 017,00	95,82	247 724,00	67,80	93 474,00	90,80
в том числе  металлопрокат	305 017,00	95,82	247 724,00	67,80	93 474,00	90,80
Затраты на оплату труда	1 185,00	0,37	1 271,00	0,35	1 035,00	1,01
Отчисления на социальные нужды	320,00	0,10	340,00	0,09	282,00	0,27
Амортизация основных средств	278,00	0,09	278,00	0,08	261,00	0,25
Прочие затраты	11 526,00	3,62	115 767,00	31,68	7 891,00	7,67
Итого по элементам затрат	318 326,00	100,00	365 380,00	100,00	102 943,00	100,00

 

Основное место в себестоимости  промышленной продукции занимают материальные затраты, т.е. затраты на сырье, материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие  изделия, топливо и энергию, приравненную к материальным затратам.

Удельный вес материальных затрат составляет около трех четвертей  затрат на производство продукции. Отсюда следует, что экономия материальных затрат в решающей степени обеспечивает снижение себестоимости продукции, а значит, увеличение прибыли и  повышение рентабельности. На данном предприятии  снижение  материальных затрат напрямую зависит от оптовых  цен поставщика, транспортно-заготовительных  расходов  и степени механизации  погрузочно-разгрузочных работ. Оптовые цены, в свою очередь, тоже колеблется  в зависимости от приобретаемого количества металлопроката (по условиям поставщика). Предоставление скидок, бонусов поставщиком  снижает себестоимость, а значит и материальные затраты.

Немаловажную роль  в формировании себестоимости затрат  играют  затраты на оплату труда и расходы  связанные с арендными платежами.  В условиях рыночной экономики  и  в связи с ростом ежегодной  инфляции  стоимость  наемного труда  растет, также как другие  затраты, связанные с производством.

Оплата труда  на данном предприятии производится по окладной системе, поэтому рост объема выпускаемой продукции не влияет на  рост заработной платы производственного персонала.

Другой вопрос, касающийся  затрат по обслуживанию производства и управлению. Эти затраты делятся на расходы  на содержание и эксплуатацию оборудования, на  производственные и общехозяйственные расходы.

На данном предприятии к   расходам  на содержание и эксплуатацию оборудования  относится амортизация  основных средств, которая пересчету  не подлежит и не зависит от объема производства. В общепроизводственные расходы входят арендные платежи за оборудование,  производственные  площади, которые могут меняться в течении года, или ежегодно. Как видно из данной таблицы доля общепроизводственных и общехозяйственных расходов  ежегодно увеличиваются в структуре затрат.

Для характеристики развития явления во времени используются следующие показатели: абсолютный прирост, коэффициент роста, темп роста, темп прироста, исчисляемые базисным и  цепным способами, а также значения одного процента прироста.

Таблица 13 – Показатели динамики себестоимости производства в ООО «Кубанский профиль»

Годы	Себестоимость 1т., руб.	Абсолютный прирост		Коэффициент роста		Темп  роста, %		Темп  прироста, %		Значение 1% прироста
	У	Баз. Аб	Цеп. Ац	Баз. Крб	Цеп. Крц	Баз. Трб	Цеп. Трц	Баз. Тпрб	Цеп. Тпрц	Зн. 1 %
2008	35654,76	-	-	1	1	100	100	-	-	-
2009	38976,98	3322,22	3322,22	1,1	1,1	110	110	10	10	356,54
Продолжение таблицы 13
Годы	Себестоимость 1т., руб.	Абсолютный прирост		Коэффициент роста		Темп  роста, %		Темп  прироста, %		Значение 1% прироста
	У	Баз. Аб	Цеп. Ац	Баз. Крб	Цеп. Крц	Баз. Трб	У	Баз. Аб	Цеп. Ац	Зн. 1 %
2010	41934,23	6279,47	2957,25	1,2	1,1	120	110	20	10	389,76
В среднем	38855,32	3139,73		1,1		110		10		373,15

 

Для расчета  показателей таблицы 13 использовались следующие формулы:

1 .Абсолютный  прирост (А)

А_б = у_i-у₁ (базисный)

А_б 2009г.= 38976,98- 35654,76= 3322,22

А_б 2010г.= 41934,23- 35654,76= 6279,47

А_ц =у_i-у_i-1 (цепной)

А_ц 2009г.= 38976,98- 35654,76= 3322,22

А_ц 2010г.= 41934,23- 38976,98=  2957,25

2.Коэффициент  роста (Кр)

Кр_б =у_i/у₁ (базисный)                                                                                            

Кр_б 2009г. = 1,1

Кр_б 2010г .= 1,2

Кр_ц =у_i/у_i-1 ( цепной)

Кр_ц 2009г .= 1,1

Кр_ц 2010г. = 1,1

3.Темп роста (Тр)

Тр_б=Крб*100% (базисный)                                                                                   

Тр_б 2009г.= 110

Тр_б 2010г.= 120

Тр_ц=Крц* 100% (цепной)

Тр_ц 2009г.= 110

Тр_ц 2010г.= 110

4.Темп  прироста (Тпр)

Тпр_б=Трб-100% (базисный)                                                                                 

Тпр_б 2009г.=.= 10

Тпр_б 2010г.= 20

Тпр_ц=Трц-100% (цепной)

Тпр_ц 2009г.= 10

Тпр_ц 2010г.= 10

5.Абсолютное значение 1% прироста (З%)

З%=0,01*у_i-1                                                                                                                                                                                              

З%2009г.= 356,54

З%2010г.= 389,76

Для нахождения средних уровней ряда динамики использовались следующие формулы:

1 .Средний  уровень ряда

У= (у1+у2+уЗ)/n

У= 38855,32

1. Средний абсолютный прирост

Аср. = А_ц/n - 1= 3139,735                                                                                 

2. Средний коэффициент роста

Кр.ср.=^n-1 ПКр_ц = 1,1                                                                                          

3. Средний темп роста

Тр.ср.=Кр.ср.*100%= 110                                                                                      

4. Средний темп прироста

Тпр.ср = Тр.ср.- 100%= 10   (9)

5. Среднее значение 1% прироста

З% ср.=Аср./ Тпр.ср.= 373,15

Проанализировав данные таблицы 13, можно сделать  вывод, что средняя себестоимость производства металлических изделий в динамике за 3 года составила 38855,32 тыс. р./т. При этом ежегодно себестоимость возрастала на 10%, или на 3139,73 руб. Один процент прироста составил 373,15 руб.

2. Оценка затрат на производство и реализацию продукции по экономическим элементам и статьям калькуляции

 

Целью анализа  затрат на производство и реализацию продукции предприятия является выявление динамики, тенденций, объема, степени оптимальности структуры  затрат предприятия. Анализ издержек предприятия  в базисном периоде является предпосылкой эффективного управления затратами  в отчетном периоде. Издержки предприятия  характеризуются определенными  показателями. Это их абсолютный объем и его динамика. Динамика абсолютного объема издержек в целом (в условиях отсутствия инфляции либо пересчитанная с учетом темпов инфляции) дает представление об эффективности затрат хозяйствующего субъекта.

Анализ  издержек – это также анализ их поэлементной структуры. В первую очередь выявляются наиболее весомые статьи затрат. Последними, нередко,  выступают   материальные затраты и расходы на оплату труда. Соответственно этим статьям определяют центры затрат на предприятии.

Для исчисления себестоимости отдельных  видов продукции производственные предприятия используют группировку  затрат по статьям калькуляции.

Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) – это исчисление величины затрат, приходящихся на единицу (выпуск) продукции. Ведомость, в которой производится расчет на единицу продукции, называется калькуляцией.

Номенклатуру  статей каждое предприятие может  устанавливать для себя самостоятельно с учетом своих специфических потребностей. Их примерный перечень установлен отраслевыми инструкциями по учету и калькулированию себестоимости продукции.

В наиболее общем виде номенклатура статей калькуляции  выглядит следующим образом:

1.           «Сырье и основные материалы».

2.           «Вспомогательные материалы».