Издержки производства и себестоимость продукции организации на примере ООО "Кубанский профиль"

Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2012 в 14:22, курсовая работа

Описание работы

Цель написания работы – изложить определенную концепцию формирования затрат основного производства предприятия.
Эта цель предопределила логику построения и концептуальных основ формирования себестоимости и потребовала, прежде всего, разъяснения вопросов о составе затрат включаемых в себестоимость продукции предприятий и перечень статей затрат в предприятиях и непосредственно вопросов формирования затрат основного производства.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ 6
1.1 Сущность издержек производства и себестоимости продукции 6
1.2 Классификация затрат на выпуск и реализацию продукции 10
1.3 Структура себестоимости и факторы, ее определяющие 15
1.4 Методы планирования себестоимости продукции 16
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАО ООО «КУБАНСКИЙ ПРОФИЛЬ» 19
3 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА УРОВНЯ ИЗДЕРЖЕК И СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ООО «КУБАНСКИЙ ПРОФИЛЬ» 36
3.1 Анализ издержек и себестоимости производства основных видов продукции 36
3.2 Оценка затрат на производство и реализацию продукции по экономическим элементам и статьям калькуляции 41
3.3 Факторы, влияющие на себестоимость продукции 45
3.4 Методика планирования себестоимости продукции 48
3.5 Пути снижения себестоимости продукции 51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 52
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 53
ПРИЛОЖЕНИЕ. БУХГАЛТЕРСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ ООО «КУБАНСКИЙ ПРОФИЛЬ»» ЗА 2008-2010 ГГ. 54

Работа содержит 1 файл

Курсач - Кристина 3 (Восстановлен).docx

— 155.01 Кб (Скачать)

 

План по себестоимости продукции  является одним из важнейших разделов плана экономического и социального  развития предприятия. Планирование себестоимости  продукции на предприятии имеет очень важное значение, так как позволяет знать, какие затраты потребуются предприятию на выпуск и реализацию продукции, какие финансовые результаты можно ожидать в плановом периоде. План по себестоимости продукции включает в себя следующие разделы:

1.Смета затрат на производство  продукции (составляется по экономическим  элементам).

2.Себестоимость всей товарной  и реализованной продукции.

3.Плановые калькуляции отдельных  изделий.

4.Расчет снижения себестоимости  товарной продукции по технико-экономическим  факторам.

Важнейшими качественными показателями плана по себестоимости продукции являются:

себестоимость товарной и реализованной  продукции; себестоимость единицы  важнейших видов продукции; затраты  на 1 руб. товарной продукции; процент  снижения себестоимости по технико-экономическим факторам; процент снижения себестоимости сравниваемой продукции.

Себестоимость реализуемой продукции представляет собой полную себестоимость товарной продукции минус прирост плюс уменьшение себестоимости остатков нереализованной продукции в планируемом периоде.

Расчет себестоимости единицы продукции называется калькуляцией. Калькуляции бывают сметные, плановые, нормативные.

Сметная калькуляция составляется на изделия или заказ, которые выполняются в разовом порядке.

Плановая калькуляция (годовая, квартальная, месячная) составляется на освоенную продукцию, предусмотренную производственной программой.

Нормативная калькуляция отражает уровень себестоимости продукции, исчисленной по нормам затрат, действующим на момент ее составления. Она составляется в тех производствах, где существует нормативный учет затрат на производство.

Методы планирования себестоимости продукции. На практике наибольшее распространение получили два метода планирования себестоимости продукции: нормативный и планирование по технико-экономическим факторам. Как правило, они применяются в тесной взаимосвязи. Сущность нормативного метода заключается в том, что при планировании себестоимости продукции применяются нормы и нормативы использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, т.е. нормативная база предприятия.

Метод планирования себестоимости  продукции по технико-экономическим  факторам является более предпочтительным по сравнению с нормативным методом, гак как он позволяет учесть многие факторы, которые будут самым  существенным образом влиять на себестоимость  продукции в плановом периоде. При  этом методе учитываются следующие  факторы:

1) технические, т.е. внедрение  на предприятии в плановом  периоде новой техники и технологии:

2) организационные. Под этими  факторами понимается совершенствование  организации производства и труда  на предприятии в плановом  периоде (углубление специализации  и кооперирования, совершенствование  организационной структуры управления предприятием, внедрение бригадной формы организации труда.);

3) изменение объема, номенклатуры  и ассортимента выпускаемой продукции;

4) уровень инфляции в плановом  периоде.

 

 

  1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «КУБАНСКИЙ ПРОФИЛЬ»

 

ООО «Кубанский профиль»  начал свою деятельность с 2004 г.

ООО «Кубанский профиль»  имеет собственное производство на финском оборудовании металлопрофиля С-10, НС-20, НС-21, НС-35, Н-60 и металлочерепицы Монтеррей, Супер Мотеррей, Мекси, комплектующих к ним, а также производит продольной и поперечный раскрой рулона оцинкованного и х/к листа. Оборудование компьютизировано, выполнение производственного задания заводится в базу данных каждого отдельного оборудования по его назначению, металлопрокат подается к станку краном и машина выполняет заданную программу. ООО «Кубанский профиль»  занимает 4236 кв.м. пощади, на которой расположен и склад сырья. К складу прилегают ж/д пути, по которым подвозит металлопрокат.

Структура предприятия представляет собой совокупность взаимосвязанных процессов труда, в результате которых, исходное сырье превращается в готовую продукцию. На предприятии имеется производственный цех, где располагается оборудование для прокатки металла, гибочные станки, краны, подсобное помещение; планово-экономический отдел, где разрабатывается  производственные задания, рассчитываются коэффициенты списания, принимаются заказы; административно- управленческий персонал.

Органами управления и контроля на предприятии являются:

•   Общее собрание участников;

К компетенции  Общего собрания участников относится:

• Определение основных направлений деятельности общества, а также принятие решения об участии в ассоциациях и других объединениях коммерческих организаций.

•  Изменение Устава Общества, в том числе изменение размера уставного капитала Общества, утверждение новой редакции Устава.

•  Избрание и досрочное прекращение полномочий ревизионной комиссии (ревизор) общества.

• Избрание директора и досрочное прекращение его полномочий, установление размеров выплачиваемых ему вознаграждений и компенсаций, а также принятие решения о передаче полномочий директора коммерческой организации или индивидуальному предпринимателю (управляющему), утверждение управляющего и условий договора с ним.

•    Утверждение годовых отчетов и годовых бухгалтерских балансов.

•  Принятие решения о распределении чистой прибыли Общества между участниками Общества.

• Утверждение (принятие) документов, регулирующих внутреннюю деятельность Общества(внутренних документов общества).

•     Принимать решения и издавать приказы по оперативным вопросам.

Единоличным исполнительным органом Общества является  директор.

Отделы  и службы управления предприятия  находятся в отдельном здании. В нем размещаются: директор, бухгалтерия, отдел кадров, отдел труда и заработной платы, отдел планово-экономический отдел, отдел сбыта.

В целях  обеспечения максимального эффекта  от ведения учета, контроля за использованием всех видов ресурсов общества, своевременного формирования финансовой и управленческой информации, ее достоверности, доступности, полезности, бухгалтерский учет на предприятии осуществляет структурное подразделение - бухгалтерия. Организационная структура предприятия представлена на рисунке 1.

 

 

 


   


 


 



 




 


 

Рисунок 1- Организационная структура предприятия ООО «Кубанский профиль»

Возглавляет бухгалтерию главный бухгалтер. Для оптимального ведения учета на предприятии организованы специализированные отделы бухгалтерии, такие как:

-    отдел кадров,

-    отдел   труда и заработной платы,   

-     бухгалтеры, занимающиеся расчетом себестоимости, учетом сырья , которое   поступает   на предприятие;

Отдельно  директору подчиняются:

-    отдел сбыта, который осуществляет учет сбыта и реализации готовой продукции;

-    планово-экономический отдел, занимающийся разработкой  коэффициентов списания сырья в производства, анализом ,   а также формированием производственных заданий.

Имущество предприятия  – это материальные и нематериальные элементы, используемые предприятием в производственной деятельности.

      Имущество предприятия делится на внеоборотные и оборотные активы.

      Рассмотрим состав и структуру имущества в таблице 1.

    Таблица 1 - Состав и структура имущества ООО «Кубанский профиль» за период 2008-2010 гг. (на конец года)

Вид имущества

        2008 г

2009 г

2010 г

2010 г к 2008 г, в %

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Внеоборотные активы- всего

1 729,00

2,37

1 409,00

3,19

1 124,00

0,99

65,01

-основные средства

1 630,00

2,23

1 352,00

3,06

1 091,00

0,96

66,93

отложенные налоговые активы

82,00

0,11

57,00

0,13

33,00

0,03

40,24

Оборотные активы-всего

71 348,00

97,63

42 717,00

96,81

111 961,00

99,01

156,92

в том числе                                             - запасы

45 245,00

61,91

19 719,00

44,69

18 928,00

16,74

41,83

-НДС по приобретенным ценностям

21,00

0,03

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

- расчеты с дебиторами

0,00

0,00

16 014,00

36,29

79 786,00

70,55

0,00

-краткорочные финансовые вложения

22 369,00

30,61

6 939,00

15,73

13 139,00

11,62

58,74

. -денежные средства

20,00

0,03

9,00

0,02

2,00

0,00

10,00

-прочие оборотные активы

3 693,00

5,05

36,00

0,08

106,00

0,09

2,87

. Всего имущества

73 077,00

100,00

44 126,00

100,00

113 085,00

100,00

154,75


 

         Вывод:   Имущество предприятия состоит из внеоборотных и оборотных активов. В состав внеоборотных активов предприятия входят основные средства и отложенные налоговые активы, которые составляют 2,37% от всего имущества предприятия в 2008 г., 3,19%-в 2009 г, 0,99%- в 2010 г.

         Внеоборотные активы предприятия   в динамике за последние три  года имеют тенденцию к снижению  за счет уменьшения стоимости  основных средств и отложенных  налоговых активов. Уменьшение  стоимости основных средств происходит  вследствии  начисления годовой  нормы амортизации, а уменьшение  отложенных налоговых активов-  за счет погашения убытков  прошлых лет.                                                                                                                                                 За последние три года предприятием  не закупались основные средства,не  производилась реконструкция и  модернизация производства.                                                                                                                                                                                  Таким образом  внеоборотные  активы в 2010г. по отношению  к 2008г. снизились на 44,99%.

         В состав оборотных активов предприятия входят: запасы сырья (металлопрокат), краткосрочные финансовые вложения, дебиторская задолженность( в том числе задолженность покупателей), денежные средства и прочие оборотные активы, составляющие основную часть имущества  предприятия   и их величина  колеблется от 96 ,81 % до 99,01 % от  всего имущества предприятия.

      Оборотные активы увеличились на 56,92 % в 2010г. по отношению к 2008г. несмотря на то, что запасы уменьшились  на 58,17%, краткосрочные финансовые вложения - на 41,26%, денежные средства -на 90%, прочие оборотные активы -на 97,13%. Рост  оборотных активов  произошел за счет увеличения  дебиторской задолженности на 79 786 тыс.рублей, т.к. в 2008 г. дебиторская задолженность равна нулю.

     В целом по предприятию активы выросли на 54,75 %  за счет увеличения оборотных активов в 2010г.

      Источниками формирования имущества могут быть как собственные, так и заемные средства. Собственные средства формируются за счет доходов от собственной деятельности, а также за счет доходов от размещения своих средств в банках, от ценных бумаг и др. Подробно изучить состав и структуру ООО «Кубанский профиль» можно в таблице 2.

Таблица 2 - Состав и структура источников формирования имущества ООО «Кубанский профиль» за период 2008-2010 гг. (на конец года)

Информация о работе Издержки производства и себестоимость продукции организации на примере ООО "Кубанский профиль"