Факторы, влияющие на выбор оптимальной специализации предприятия АПК

3.2.Разработка необходимых мероприятий по совершенствованию развития основных факторов, повышающих эффективность производства.

Специализация сельского  хозяйства тесно взаимосвязана  и взаимообусловлена с НТП  во всей экономике. В условиях научно-технической  революции происходит углубление специализации  и развитие отдельных ее форм, возрастает ее значение как фактора концентрации и высокой эффективности сельского  хозяйства. Эти процессы сопровождаются интеграцией сельского хозяйства  с сопряженными с ним отраслями  экономики (промышленность, торговля, сфера услуг, транспорт и др.) и  формированием аграрно-промышленных объединений. Традиционные отрасли  подвергаются глубокой технико-организационной  перестройке – на смену экстенсивным методам ведения хозяйства приходят интенсивные.

Рассмотрим основные принципы рациональных систем сельского хозяйства.

Максимальное соответствие специализации природно-экономическим  условиям зоны, предприятия, подразделения. Это важнейшее условие повышения  результативности сельского хозяйства, позволяющее минимизировать затраты  на производство единицы продукции.

Экономические мероприятия, обеспечивающие функционирование системы  сельского хозяйства, должны способствовать как развитию, так и углублению рациональной специализации. Это достигается  формированием ценовой и финансовой политики, что имеет особое значение в условиях перехода к цивилизованной рыночной экономике.

Принцип оптимального взаимодействия всех элементов системы сельского  хозяйства предполагает наиболее эффективное  сочетание отдельных элементов  сельского хозяйства (земельных  угодий, основных фондов, рабочей силы, отдельных отраслей и т.д.).

Так, например, рост обеспеченности предприятия основными фондами, как правило, способствует росту  производства продукции. Увеличение производства продукции растениеводства позволяет  расширить кормовую базу и тем  самым увеличить поголовье скота. Все это требует дополнительных ресурсов, внедрения новых форм организации  и оплаты труда.

Оптимальное сочетание всех элементов сельского хозяйства  в связи с этим играет важную роль в повышении эффективности сельхозпроизводства. Принцип оптимальности распространяется и на размеры производства. Укрупнение производства может осуществляться до предела, при котором обеспечивается наибольший выход продукции с  единицы площади (или голов скота  при минимальных затратах). При  этом должны быть достигнуты оптимальные  пропорции развития между крупными предприятиями и крестьянскими  хозяйствами, кооперативами и т.д.

Важнейшим принципом рациональной системы ведения сельского хозяйства  является единство социального и  производственного развития. Его  сущность заключается во взаимосвязи  уровня производственного и социального  развития сельского хозяйства. В  нашей стране в течение долгого  исторического периода развитию социальной сферы села не уделялось  должного внимания. В итоге большое  распространение получила миграция рабочей силы из сельской местности  в города.

Повышение качества жизни  на селе, создание соответствующих  культурно- бытовых условий, социальной инфраструктуры, современной дорожной сети, развитие системы подготовки кадров – все это оказывает  огромное влияние на процесс сельхозпроизводства. Поэтому решение социальных вопросов является важнейшим фактором повышения  результативности сельхозпроизводства.

Другим основополагающим принципом рациональной системы  ведения сельскохозяйственного  хозяйства является единство производственного  и экологического аспектов сельхозпроизводства. Развитие сельхозпроизводства не должно неблагоприятно отражаться на окружающей среде. В связи с этим огромную роль играет бережное, рациональное использование  земель, воды, атмосферного воздуха  и т.д. рациональная система ведения  сельского хозяйства должна способствовать сохранению и улучшению существующей среды обитания.

Большое значение имеет и  создание экологически чистых продуктов  питания. Серьезную роль здесь играют экономические меры. Во многих странах  мира для стимулирования производства такой продукции введены специальные  надбавки к закупочным ценам.

Социальная эффективность  внедрения научно обоснованных систем ведения сельского хозяйства  связана с улучшением культурно-бытовых  условий сельских работников, развитием  социальной инфраструктуры, сокращением  процесса миграции сельского населения, улучшением экологической обстановки, рациональным использованием окружающей среды. Степень освоения системы  ведения сельского хозяйства  определяется на основе сопоставления  фактически достигнутых и нормативных  показателей.

Исследуемое хозяйство расположено  вблизи рынков сбыта сельхозпродукции (г. Ижевск, г. Воткинск), имеет хорошо развитую систему путей сообщения (железная и автодороги). «Июльское» обеспечено квалифицированными специалистами, координирующими деятельность персонала  предприятия, т.к. является учебным  хозяйством ИжГСХА.

На основе работы с годовыми отчетами хозяйства установили, что  «Июльское» специализируется на производстве продукции скотоводства молочно-мясного  направления. Имеются вспомогательные  отрасли для обслуживания основного  производства, дополнительными отраслями являются полеводство и кормопроизводство для обеспечения основной отрасли кормами.

Коэффициент специализации, рассчитанный по структуре товарной продукции, говорит о высоком  уровне специализации производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Специализация сельского  хозяйства является формой общественного  разделения труда, характеризует преимущественное развитие той или иной отрасли  производства. Данное явление было изучено в настоящей работе на примере ФГУП УОХ «Июльское» Воткинского района Удмуртской республики с помощью исследования литературы по теме курсовой работы и анализа годовой отчетности предприятия за три последних года. Были изучены особенности специализации, факторы, влияющие на ее выбор, ее формы и показатели. Уровень специализации определяется коэффициентом специализации, который рассчитывается по структуре товарной продукции.

УОХ «Июльское» специализируется на производстве молочно-мясного направления. Товарность в 2007 г. по молоку составляет 86,6%, по мясу КРС – 92,3%. Предприятие  обеспечено земельными ресурсами, причем 87,9% с.-х. угодий занимает пашня, 12,1% - сенокосы и пастбища. Наблюдается сокращение производства зерна, картофеля, прироста живой массы КРС на 100 га соответствующей  площади в натуральном измерении (ц), увеличилось производство молока в ц на 100 га площади. В стоимостном  выражении производство продукции  в расчете на 100 га площади увеличивается, что может быть связано с влиянием инфляции. Также увеличивается эффективность  использования фондов в 2007 г. по сравнению  с 2005 г. уменьшается потребление  энергии на производственные нужды. Темпы роста производительности труда опережают темпы роста  зарплаты, что говорит о рациональном использовании трудовых ресурсов предприятия. За три анализируемых года увеличился уровень интенсификации производства и ее эффективность (увеличился уровень  рентабельности на 70,4%, выросло производство продукции животноводства, растениеводства  в расчете на площадь, на 1 руб производственных затрат и 1 чел-ч вложенного труда).

Существующая специализация  УОХ «Июльское» является эффективной, т.к. позволяет при данных конкретных условиях производить максимальное количество продукции с наименьшими  затратами.

 

 

 

 

 

Список использованной литературы

1.     Волкова Н.А., Столярова О.А. Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий/Под ред. Н.А. Волковой.- М.: КолосС, 2005.

2.     Коваленко  Н.Я. Экономика сельского хозяйства.  Курс лекций. М.: Экмос, 1998.

3.     Макарец Л.И., Макарец М.Н. Экономика производства сельскохозяйственной продукции/ учебное пособие. Санкт-Петербург, 2002.

4.     Попов Н.А.  Экономика отраслей АПК. Курс  лекций. М.: Экмос, 2002.

5.     Попов Н.А.  Экономика сельского хозяйства.  М.: Дело и сервис,   2000.

6.     Шайкин В.В., Ахметов Р.Г., Коваленко Н.Я. и др. Сельскохозяйственные рынки. Учебник. М.: Колос, 2000.

7.     Экономика  и организация сельскохозяйственного  производства/ А.Э. Сагайдак, О.Г.  Третьякова и др.; Под ред.А.Э. Сагайдака. – М.: КолосС, 2005

8.     Экономика  предприятий и отраслей АПК/  под ред. Лещиловского П.В., Догиля Л.Ф., Тонковича В.С. Минск: БГЭУ, 2001.

9.     Экономика  сельскохозяйственного предприятия/  учебно-методическое пособие. М.: ЭкоНива, 1999.

10. Экономика сельского  хозяйства/ И.А. Минаков, Л.А.  Сабетова и др.; Под ред. И.А. Минакова. – М.: КолосС, 2003.

11.  Годовая отчетность  ФГУП УОХ «Июльское» за 2005, 2006, 2007 гг.