Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Мая 2012 в 01:54, курсовая работа
Мета даної роботи полягає у тому, щоб на основі вивчення спеціалізованої літератури дати характеристику трудовому потенціалу торговельного підприємства ТОВ «Сатурн», використовуючи сучасний методичний інструментарій аналізу та планування, провести дослідження та прогнозні розрахунки чисельності працюючих на підприємстві та обґрунтувати напрямки їх ефективного використання.
Вступ……………………………………………………………………...
3
1
Теоретичні основи планування чисельності та складу працівників торговельного підприємства……………………………………….........
5
1.1
Економічна сутність формування та використання чисельності працівників торговельного підприємства …………………………..….
5
1.2
Класифікація персоналу торговельного підприємства…………….….
12
1.3
Система показників оцінки ефективності використання чисельності працівників торговельного підприємства………………………………
16
2
Дослідження динаміки чисельності складу та ефективності використання працівників ТОВ “Сатурн”……………………………...
25
2.1
Аналіз динаміки чисельності та складу працівників підприємства…..
25
2.2
Аналіз ефективності використання персоналу підприємства………...
32
3
Обґрунтування плану чисельності та складу робітників ТОВ
“Сатурн”………………………………………………………………….
35
3.1
Методи планування чисельності та складу працівників
торговельного підприємства…………………………………………….
35
3.2
Розрахунок планової чисельності та складу робітників на 1 квартал 2012 року…………………………………………………………………
42
Висновки та пропозиції………………………………………………….
46
Список використаної літератури……………………
ЗМІСТ
Вступ………………………………………………………………… |
3 | |
1 |
Теоретичні
основи планування чисельності та складу
працівників торговельного |
5 |
1.1 |
Економічна
сутність формування та використання
чисельності працівників |
5 |
1.2 |
Класифікація
персоналу торговельного |
12 |
1.3 |
Система
показників оцінки ефективності використання
чисельності працівників |
16 |
2 |
Дослідження динаміки чисельності складу та ефективності використання працівників ТОВ “Сатурн”……………………………... |
25 |
2.1 |
Аналіз динаміки чисельності та складу працівників підприємства….. |
25 |
2.2 |
Аналіз ефективності використання персоналу підприємства………... |
32 |
3 |
Обґрунтування плану чисельності та складу робітників ТОВ “Сатурн”………………………………………………………… |
35 |
3.1 |
Методи планування чисельності та складу працівників торговельного підприємства……………………………………………. |
35 |
3.2 |
Розрахунок планової чисельності та складу робітників на 1 квартал 2012 року………………………………………………………………… |
42 |
Висновки та пропозиції…………………………………………………. |
46 | |
Список використаної літератури……………………………………….. |
51 | |
Додатки |
53 |
ВСТУП
Вже
давно стало зрозумілим те, що на
результативність діяльності торговельного
підприємства визначний вплив здійснює
економічний аспект в управлінні
персоналом. Саме з цим пов’язані
формування чисельності персоналу,
його професійно-кваліфікаційного складу,
ефективне використання персоналу
у часі за кваліфікацією, рівнем освіти
і т. д. Однак все більше значення
набирає соціальна
Формування, розвиток і використання персоналу підприємства все в більшій мірі у сучасних умовах повинно будуватися лише за рахунок комплексного , системного аналізу даного виду ресурсу не тільки на рівні підприємства, а й на рівні будь-якого структурного підрозділу підприємства. Без нього неможливо ефективно і планомірно організувати використання живої праці на підприємстві.
Тільки
на основі аналізу трудових показників
можливо своєчасно виявити
Основними ж напрямками планування персоналу торговельного підприємства є визначення потреби в робочій силі, а також розробка заходів, спрямованих на підвищення ефективності їх використання.
Це передбачає використання різних прийомів і методів серед яких слід виділити і прийоми порівняльного (порівняння фактичних показників з плановими) та комплексного аналізу; методи факторного аналізу, що дозволяють визначити вплив різних факторів на результативний показник; методи кореляційно-регресійного аналізу, графічні методи, методи динамічних рядів, індексів, зв’язків та ін. Саме здійсненню розрахунків на основі перелічених методів і виявленню за їх результатами резервів більш раціонального використання персоналу і присвячена дана робота.
Мета даної роботи полягає у тому, щоб на основі вивчення спеціалізованої літератури дати характеристику трудовому потенціалу торговельного підприємства ТОВ «Сатурн», використовуючи сучасний методичний інструментарій аналізу та планування, провести дослідження та прогнозні розрахунки чисельності працюючих на підприємстві та обґрунтувати напрямки їх ефективного використання.
Завданням здійснення економічних розрахунків є аналіз динаміки, структури, чисельності працюючих, їх якісного складу, використання робочого часу, аналіз факторів, що зумовили зміну чисельності працюючих, аналіз продуктивності праці працівників на підприємстві, а також здійснення планових розрахунків чисельності працюючих на наступний період.
Об’єктом дослідження виступає товариство з обмеженою відповідальністю “Сатурн”, що займається роздрібною торгівлею товарами широкого вжитку.
У своїй структурі
дана курсова робота має три розділи.
Перший з них присвячений теоретичному
визначенню категорій трудові ресурси,
персонал, чисельність персоналу
та його склад, планування персоналу
та ін. Другий розділ включає в себе
аналітичні розробки щодо чисельності
та складу працівників ТОВ “Сатурн”.
В третьому розділі роботи, на основі
здійсненого аналізу
1 ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ПЛАНУВАННЯ ЧИСЕЛЬНОСТІ ТА СКЛАДУ ПРАЦІВНИКІВ ТОРГОВЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА
1.1 Економічна сутність
формування та використання
Найбільш важливим елементом виробничих сил і головним джерелом розвитку економіки є люди, їх майстерність, освіта, підготовка та мотивація діяльності. Персонал підприємства формується і змінюється під впливом внутрішніх і зовнішніх факторів.
До внутрішніх факторів відносять характер товару, товарну спеціалізацію, організацію і технологію торгівлі, рівень автоматизації праці та інше.
До зовнішніх факторів – демографічні процеси, юридичні і моральні норми суспільства, характер ринку праці та інше.
Вплив зовнішніх факторів конкретизується у таких параметрах макроекономічного характеру як чисельність активного (працездатного) населення, його загальноосвітній рівень, пропозиція робочої сили, рівень зайнятості, потенційний резерв робочої сили. У свою чергу ці характеристики обумовлюють кількісні та якісні параметри персоналу.
Для підприємства з позиції ведення його економіки далеко не однаково, як і на яких умовах буде проходити задоволення його потреб в робочій силі і як вона повинна використовуватись в процесі діяльності підприємства.
Забезпечення підприємства робочою силою розглядають з позиції економіки трудових ринкових відносин, в процесі яких вирішуються її багаточисельні проблеми. Одним з найважливіших шляхів забезпечення стабільності економічного положення підприємства в умовах переходу до ринкової економіки стає зменшення витрат виробництва та обігу і особливо витрат живої праці на одиницю реалізуємої продукції та товарообігу при можливо більш повному обліку та задоволенні потреб працівника в сфері праці.
В ринковій економіці невеликі підприємства можуть більш гнучко реагувати на потреби споживчого ринку порівняно з великими і в той час не завжди своєчасно реагувати на розвиток науково-технічного прогресу, будучи обмеженими в капіталах на відміну від великих підприємств. Невеликі підприємства відіграють велику роль, роблячи її більш гнучкою, формуючи конкурентне середовище, забезпечуючи зайнятість населення.
Економічна
сутність формування та використання
чисельності працівників
Перший вид робіт забезпечує зміну форм вартості і містить у собі процеси купівлі-продажу, обслуговування покупців, ведення обліку і звітності, організації реклами й ін.
Другий вид робіт містить у собі такі трудові процеси, як транспортування, фасовка, збереження, підсортування, навантаження, вивантаження товарів тощо.
Обидва
види робіт взаємозалежні і
Друга відмінна риса в тім, що праця, зв'язана з продовженням виробництва в сфері обігу, займає велику питому вагу в загальній сумі трудових процесів. Головна причина даного явища — низька оснащеність технікою торговельних підприємств. Як правило, більшість процесів, зв'язаних з перетворенням промислового асортименту в торговий; фасовкою; підсортуванням, тобто з передпродажною обробкою товарів, робиться вручну.
Третя особливість праці в торговому бізнесі в тім, що праця, зв'язана зі зміною форм вартості, досить одноманітна і разом з тим вимагає великої нервової і фізичної напруги. Це обумовлено цілою низкою причин: по-перше, організація торговельно-технологічного процесу не припускає або сильно обмежує прояв ініціативи працівником; по-друге, недостатня комп'ютеризація підприємств торгівлі приводить до того, що аналітичні, облікові, статистичні розрахунки робляться вручну.
Четверта особливість праці в торговельних підприємствах — значний вплив на нього імовірнісних факторів. Інтенсивність купівельних потоків протягом дня, що залежить також від місця розташування підприємства; значні коливання попиту по товарних групах та інші фактори в одних випадках приводять до неминучих простоїв працівників, а в інших — до дуже високого навантаження і різкого підвищення напруженості праці.
П'ята особливість праці в торгових підприємствах полягає в тім, що кінцевим результатом праці є не продукт, а послуга.
Праця працівників торгівлі
відрізняється високою
Для праці контролера-касира характерна нервово-емоційна напруженість, обумовлена необхідністю в процесі трудової діяльності вступати в контакт із великою кількістю людей при їхній різній комунікабельності. Протягом години контролер-касир може обслужити до 100 чоловік.
Джерелом навантаження служить
також значна напруга пам'яті
й уваги, специфіка роботи з матеріальними
цінностями, монотонність праці. Робота
контролера-касира, як і продавця, відрізняється
нерівномірністю розподілу
У торгівлі застосовується сумарний облік робочого часу. Аналіз працездатності продавців показав, що до кінця робочого дня виробіток через стомлюваність починає різко падати (до 30 – 40%), причому це приходиться на години "пік", коли закінчує роботу більшість підприємств і кількість покупців зростає. Всі ці особливості потрібно враховувати в процесі управління трудовими ресурсами торговельного підприємства.
Отже, однією із важливих функцій торговельного менеджменту є управління персоналом. Специфіка реалізації цієї функції багато в чому визначається галузевими особливостями діяльності торговельних підприємств.
При визначенні потреби в персоналі необхідно звертати увагу на те, щоб забезпечити постійну готовність магазина здійснювати торгівлю. У години “пік” повинно бути досить торговельного персоналу, щоб безупинно обслуговувати покупців без втрати часу на очікування з їх боку.
Довгострокове планування персоналу
дозволяє установити потреби в персоналі
протягом усього року. Необхідно передбачати
ситуацію в майбутньому, тому що у
випадку виникнення потреби дуже
важко в короткий термін найняти
персонал, особливо технічний. Таким
чином, довгострокове планування персоналу
повинне орієнтуватися на цілі підприємства
в майбутньому. Якщо планується розширення
торгових площ за рахунок прибудови,
то необхідно заздалегідь виявити
потребу в додатковому
Відмінною особливістю підприємств торговельної галузі є високий обсяг трудових операцій, які безпосередньо пов’язані з обслуговуванням покупців і потребують прямого контакту з ними. А такі операції важко піддаються механізації і автоматизації, що визначає високу частку витрат живої праці на торговельних підприємствах (в загальній сумі витрат обігу роздрібних торговельних підприємств витрати на утримання персоналу складають 40-50%).
Информация о работе Аналіз ефективності використання персоналу підприємства