Анализ производства и реализации продукции животноводства в ГУСП ОПХ «Элитное»

Рис. 1. Схема организационно-производственной структуры ОПХ «Элитное»

Согласно этой структуре  в каждом подразделении необходимы руководители и работники каждого  подразделения, которые представлены в таблице 1.

Таблица 1. Структура подразделений  ОПХ «Элитное»

Все заполняемые в этих подразделениях первичные документы  предоставляются в центральную  бухгалтерию, где они обрабатываются. Штат бухгалтерии ОПХ «Элитное»  представлен в таблице 2.

Таблица 2. Штат бухгалтерии  ОПХ «Элитное»

Климатические условия

В долинах реки Оби и  её крупных правых притоков Большинство  территории района распахано. Естественная растительность представлена разновидностью злаковых, бобовых, сложноцветных и  других трав. Около 13% территории занимают леса, представленные в основном берёзовыми колками. Господствуют малоплодородные  боровые почвы представленные оподзоленными супесями. В пойме реки Оби и в долинах левых притоков встречаются солончаковые и болотно-луговые почвы.

Новосибирский район находится  в лесостепной зоне, в агроклиматическом  отношении он входит в умеренно тёплую зону с умеренным увлажнением. Средняя  температура января 19,6°С, средняя температура июня +16,7°С. Годовая сумма осадков составляет 495 мм, при этом за летний период выпадает около 50% годового количества осадков.

Продолжительность периода  с устойчивым снежным покровом 157-162 дня. Средняя высота снежного покрова-35 см. Почва на открытых участках промерзает до 150-240 см.

Весна и осень короткие. Безморозный период 120дней. Последние весенние заморозки отмечаются в начале июня, первые осенние, в первой декаде сентября. Вегетационный период продолжается в среднем 155 дней. Сумма активных температур 1800-1950ºС.

По характеру почв в  районе выделяются деградированные  чернозёмы и лесные оподзоленные почвы правобережной равнины. Для  левобережной части характерны выщелоченные и деградированные чернозёмы. Содержание гумуса 6-8%. По механическому составу  эти почвы в преобладающем  большинстве тяжелосуглинистые  и среднесуглинистые. Эти почвы  хорошо дифференцированы на горизонты.

Земельный фонд и  его структура

Общая площадь земель ОПХ  “Элитное” – 3305 га, из них сельскохозяйственных угодий – 2974 га. Пашня составляет 2926 га, сенокосы – 41 га. В структуре  посевных площадей в среднем по годам  зерновые занимают 50-55 %, кормовые 28-30 %, картофель и овощи 4-5 %, чистый пар 8-9 %. Из зерновых культур возделываются: Озимая рожь, яровая пшеница, ячмень, овёс, гречиха, просо, вика. Незначительные площади  занимают посевы новых перспективных  сортов озимых и яровых зерновых культур, картофель. Из кормовых культур многолетние  травы: костёр, люцерна, кукуруза средне- и позднеспелых сортов, а так же корнеплоды и др.

Средняя величина полей полевых  севооборотов 120 га, кормового -20 га. Кормовой севооборот расположен на пойменных  землях Оби. Границы полей полевых  севооборотов оконтурены лесополосами, возраст которых от 15 до 40 лет. Ширина лесополос от 8 до 12 м.

Структура сельскохозяйственных угодий представляет собой процентное соотношение отдельных видов  угодий в общей их площади. Структура  сельскохозяйственных угодий зависит  от природно-климатических особенностей региона, экономического районирования, специализации хозяйств. На данном предприятии основной удельный вес  в общей земельной площади  занимают земли сельскохозяйственного  пользования.

Таблица 3. Состав и структура  землепользования

В структуре землепользования сельскохозяйственные угодья занимают большую часть 89,99 % от всей площади  земель. В структуре сельскохозяйственных угодий данного предприятия наибольший вес занимает пашня (88,50 %), за анализируемые  годы её площадь и удельный вес  не изменились.

Сельскохозяйственные предприятия, специализируясь на производстве разных видов продукции, занимают определенное в общественном разделении труда. Вначале отдельные вид продукции в деятельности большинства из них не играли решающей роли. Затем по мере развития производительных сил страны и сельского хозяйства углублялась специализация предприятий. Среди них формировались хозяйства с преимущественным производством того или иного вида продукции.

Для того чтобы определить сложившуюся специализацию, необходимо использовать определенные показатели и критерии. Специализацию характеризует структура товарной продукции, которая может исчисляться в текущих или сопоставимых ценах. Внутрихозяйственная специализация определяется по структуре валовой продукции, исчисленной в действующих закупочных или сопоставимых ценах. Фактически сложившееся производственное направление рекомендуется определять по доле реализации основной продукции в общей выручке от реализации сельскохозяйственной продукции за последние три года.

К специализированным следует относить предприятия с долей главной отрасли в общей сумме выручки от реализации продукции не менее 50 %.

Таблица 4. Анализ состава  и структуры выручки за реализованную  продукцию

На основании таблицы 4 можно сделать следующие выводы: структура выручки от реализации основных видов продукции хозяйства  за последние 3 года меняется. Наибольший удельный вес в реализации составила выручка от реализации продукции животноводства – 67,70 % от общего объема. Выручка за продукцию животноводства возросла на 2303 тыс. руб. На долю выручки продукции растениеводства в 2006 г. приходилось 21,27 %. – это наименьший показатель за анализируемый период. Подводя итог можно отметить, что хозяйство имеет молочно-мясную специализацию.

Важным показателем экономической  характеристики хозяйства являются его размеры. Они могут выражаться как косвенными (факториальными) данными (площадь земельных угодий, численностью занятых, суммой функционирующих основных фондов, поголовьем скота), так и прямыми (результативными) данными (объемом валовой и товарной продукции) (табл. 5).

Таблица 5. Динамика показателей  размера