Анализ хозяйственной деятельности предприятия и оплаты труда в скотоводстве

 

    Вывод: Повышение заработной платы опережает темпы роста производительности труда. В отчетном году заработная плата  выросла. Валовая продукция сельского хозяйства в текущих ценах и фонд заработной платы работников увеличились, а валовая продукция с/х в расчете на 1чел.-ч. отработанный в с/х производстве увеличилась более значительно. Среднегодовая численность работников занятых в с/х производстве снизилась, в том числе и в животноводстве. Также произошло снижение затрат труда на производстве. 
 
 
 

   1.3. Результаты хозяйственной деятельности 

     Для того чтобы дать организационно-экономическую  характеристику хозяйства анализируют  основные результаты его деятельности:

А) объемы производства;

Б)  реализацию продукции;

В)  уровень товарности продукции.

     Уровень товарности – это отношение реализованной  продукции к произведенной в  процентах (Табл.7). 

   Объёмы  производства и реализации продукции  сельского хозяйства, уровень ее товарности

 

         Вывод: Производство молока в отчётном году увеличилось по сравнению с базисным на 1000ц, что является положительным показателем для хозяйства. СПК "Повадинский" занимается также реализацией мяса, производство которого выросло на 3ц в отчетном году по сравнению с базисным годом, но эта отрасль скотоводства не является его специализацией. Имеется отрицательный момент: при увеличении объемов производства уровень товарности снизился 

     Для цели экономического планирования и  анализа хозяйственной деятельности предприятия определяют экономическую эффективность.

     Экономическая эффективность – это соотношение результатов деятельности человека для достижения конечного результата к затраченным ресурсам.

     Экономическую эффективность определяют группы факторов:

• Внешние, независящие от хозяйственной деятельности предприятия.

- ценообразование;

- налогообложение;

- кредитование;

- аграрное законодательство и др.

• Внутренние, на которые предприятие может влиять

- урожайность;

- продуктивность;

- себестоимость;

- технологии и организация производства;

- специализация  и др.

     Один  из показателей экономической эффективности  использования затрат – рентабельность.

    Рентабельность – экономическая категория, отражающая прибыльность предприятия или отрасли за определенный период времени. Понятие рентабельный означает оправдывающий расходы.

    Рентабельность - возможность возмещать расходы  производства за счет выручки продукции. Рентабельность рассчитывают следующим  образом: прибыль относят к себестоимости  и выражают в процентах. Рентабельность показывает, сколько предприятие получает прибыли на 1 вложенный рубль.

      Прибыль – обобщающий показатель финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятия, основная форма чистого дохода, источник расширенного воспроизводства. Прибыль остается у предприятия после уплаты налогов и других платежей в бюджет, равна выручке с вычетом полной себестоимости продукции.

     Основной  показатель эффективности производства и реализации продукции – уровень  рентабельности.

     Уровень рентабельности – отношение прибыли от реализации продукции к ее полной коммерческой стоимости (производственной себестоимости и затратам на реализацию) в процентах.

     Если  производство убыточно, рассчитывают уровень убыточности – отношение убытка к полной коммерческой стоимости в процентах. Это отрицательный показатель.

     Второй  показатель экономической эффективности  хозяйственной деятельности – окупаемость  затрат.

     Окупаемость затрат – отношение выручки к себестоимости в процентах,  показывает, сколько выручки получает предприятие с каждой тысячи руб., вложенной в производство (Табл.8). 

Рентабельность  производства в хозяйстве

      Вывод: Хозяйство не является убыточным. Прибыль в отчётном году в целом по предприятию выросла по сравнению с базисным. Уровень рентабельности в отчётном году по сравнению с базисным повысился на 7,3 процентных пункта (в целом по хозяйству) и на 2,3 процентных пункта (в животноводстве). 

2. Организация оплаты труда в скотоводстве 

 

      Основным  источником удовлетворения потребностей трудящихся является оплата труда. Это  основная форма возмещения затрат по воспроизводству рабочей силы на сельскохозяйственных предприятиях.

      Развитие  рыночной экономики в России привело  к снижению уровня оплаты труда, т.к. проблема перенесена на уровень конкретных предприятий. Падение цены рабочей  силы не обеспечивает ее нормального  воспроизводства в аграрном секторе, там наблюдается самая низкая по стране заработная плата – 6500 руб.

   В основе организации оплаты труда  лежат принципы, зависящие от:

• формы собственности;
• политики государства в обеспечении минимальной заработной платы;
• уровня развития национальной экономики;
• стратегии развития государства.

   Основные  принципы организации оплаты это:

• Соответствие заработной платы конъюнктуре рынка, учет спроса/предложения;
• Установление минимального (гарантированного) уровня оплаты труда;
• Отсутствие верхних пределов заработной платы, что стимулирует производительность труда;
• Формирование средств на оплату труда по остаточному принципу;
• Стимулирование через систему вознаграждения при росте доходов предприятия и его подразделений;
• Осуществление оплаты труда в соответствии с индивидуальным трудовым вкладом каждого работника;
• Методы, условия и размеры оценки трудового вклада должны определяться коллективом;
• Простота и ясность построения системы оплаты, доступность для понимания каждым рабочим.

      Для дифференциации оплаты труда пользуются тарифной системой.

      Тарифная  система – совокупность норм и нормативов, обеспечивающих дифференциацию оплаты труда, исходя из различия работ, условий труда, природно-климатических условий.

      Система включает:

∆ справочники  по тарификации работ и тарифно-квалификационные                               справочники;

     ∆   тарифные ставки и схему  должностных окладов;

     ∆   районные коэффициенты  по оплате труда.

      В АПК при оплате труда широко используются тарифные сетки.

      Тарифные  сетки – совокупность квалификационных разрядов по возрастающей в зависимости от качественной характеристики работ и соответствующим этим разрядам тарифным коэффициентам.

      Тарифный  коэффициент показывает во сколько раз уровень оплаты труда работника, отнесенного к данному разряду, превышает уровень оплаты самых простых работ, отнесенных к первому разряду.

      Оплата  руководителей и специалистов определяется трудовым договором (должностной оклад) и не зависит от результатов работы предприятия.

      Переменную  часть оплаты труда составляют надбавки, премии, доплаты.

      На  государственных предприятиях пользуются единой тарифной сеткой (ЕТС), состоящей из 18-ти разрядов.

      Должностной оклад определяется в соответствии с тарифным разрядом и отраслевым коэффициентом (в сельском хозяйстве он равен 1,5).

      Тарифная  ставка – денежная оплата, выполненные нормы труда или отработанного времени. Тарифная ставка 1-го разряда должна быть не ниже минимального размера оплаты труда (МРОТ). Предприятие может устанавливать минимальную оплату выше МРОТ (Табл.9). 

Расчет дневных тарифных ставок для оплаты труда работников скотоводства