Требования сохраняемости и надёжности потребительских товаров и их оценка

Обычные чайники закипают до 100 градусов и автоматически отключаются. Но встречаются модели, которые могут  подогревать воду до заданной температуры. Или же могут постоянно поддерживать заданную температуру. Это чайники - термосы.

Все современные электрочайники — беспроводные. То есть они включаются в сеть путем постановки их на подставку  с контактом. Так вот, эти подставки  бывают 2 видов. Обычные и с центральным  включением (поворотом на 360 градусов). Последние намного удобнее, так  как не требуют от Вас совмещения контактов чайника и подставки.

Немаловажная характеристика электрочайника - это его фильтр. Он нужен для того, чтобы накипь (которой невозможно избежать, употребляя воду из крана) не попадала в чашку. Фильтр должен быть достаточно большим, легко сниматься и очищаться  от накипи. Некоторые компании (например Bork, Binatone, Teffal, Bosch и др.) производят "позолоченные" фильтры. На таких фильтрах накипь оседает намного меньше.

Крышка чайника должна быть достаточно большой, чтобы чайник удобно было полоскать и мыть, а  также, чтобы ее было удобно закрывать. Крышка в чайниках открывается нажатием клавиши.

Важно также, чтобы носик  чайника был не совсем маленьким, а хотя бы немного выступал над  корпусом. В противном случае наливать воду из него будет не совсем удобно, особенно когда ее немного осталось в чайнике.

В хорошем чайнике обычно всегда есть индикатор уровня воды. Желательно, чтобы он был не в  виде отдельной встроенной в корпус трубки, а просто в виде вертикального  окошечка в корпусе чайника, и  к тому же еще с двух сторон.

К сожалению, у всех современных  моделей электрочайников есть один недостаток — короткий сетевой шнур. Что касается провода, то тут следует  обратить внимание на отверстия, по краям  подставки, через которые можно  вывести провод в любую удобную  сторону, а также на приспособление для намотки провода, который  может быть удобно скрыт в дне  подставки.

Чайники должны быть устроены так, чтобы полностью обезопасить  человека  от возможных ожогов, а  забывчивых пользователей от пожара. Поэтому производители серьезно подошли к проблеме безопасности электрочайников. Многие (но не все), имеют  противопожарную защиту. То есть если забыли налить в чайник воду, то он просто не включится, или, если вода выкипела, выключится сам. Дорогие модели оборудуются  звуковым сигналом. Когда чайник закипит, он выдаст мелодичный звонок или другой красивый звук. Также очень удобно, когда в чайнике есть индикатор  включения в сеть (лампочка). 

Чтобы пользователь не ошпарился  паром, каждый производитель укомплектовал  свой чайник большой, хорошо закрывающейся  крышкой. У всех моделей есть шкала  уровня жидкости. Она позволяет ориентироваться  в количестве налитой воды. Ведь перелив жидкости выше максимального  уровня может закончиться тем, что  потребитель при снятии чайника  с подставки может ошпарить себя кипятком.

Все современные чайники  оборудованы системой автовыключения при закипании воды.

Существует три формы  электрочайников: классическая, кувшинная  и чайники плавной обтекаемой формы.

Классические чайники  имеют большой объем, они занимают много места на столе. Такие чайники  напоминают обычные, традиционные классически  металлические чайники. Естественно  трудно себе представить подобные пластмассовые  изделия.

Чайники - кувшины сейчас наиболее распространены. Ведь это  самые знакомые нам чайники на подставке. Их стали выпускать многие производители, ведь технология производства такого прибора весьма проста.

Чайники плавной обтекаемой формы (конусовидные чайники и "пингвины"). Производители утверждают, что данные чайники имеют эффективную конструкцию. Следует обратить внимание на то, что эти современные чайники имеют большую мощность. И это оправдано, так как современный потребитель ценит буквально каждую минуту времени. Такие чайники очень красивые, модные, способны стать украшением любой кухни.

Важным элементом чайника  является крышка. Желательно, чтобы  она была достаточно большой, тогда  вам не составит труда промыть  чайник. Так же обратите внимание на то, чтобы крышка легко и удобно открывалась.

 

2. Оценка показателей надёжности электрочайников

 

 

Согласно п.3.3 ГОСТа 27.003-90 ПН электрических чайников можно  классифицировать следующим образом:

1. По определенности назначения  они относятся к изделиям конкретного  назначения (ИКН), имеющие один основной  вариант применения по назначению.

2. По числу возможных  (учитываемых) состояний (по работоспособности)  они относятся к изделиям вида II, которые, кроме указанных двух  состояний, могут находиться в  некотором числе частично неработоспособных  состояний, в которые они переходят  в результате частичного отказа. То есть в случае частичной  поломки электрочайник может  кипятить воду, но сам не выключиться  при закипании.

3. По режимам применения (функционирования) они относятся  к изделиям многократного циклического применения.

4. По последствиям отказов  или достижения предельного состояния  при применении, или последствиям  отказов при хранении и транспортировании  они относятся к изделиям, отказы  или переход в предельное состояние  которых не приводят к последствиям  катастрофического (критического) характера  (без угрозы для жизни и здоровья  людей, незначительным или "умеренным"  экономическим потерям и т.  п.).

5. По возможности восстановления  работоспособного состояния после  отказа в процессе эксплуатации  они относятся к восстанавливаемым.

6. По характеру основных  процессов, определяющих переход  в предельное состояние, они  относятся к стареющим и изнашиваемым  одновременно.

7. По возможности и  способу восстановления технического  ресурса (срока службы) путем проведения  плановых ремонтов (средних, капитальных  и др.) они относятся к ремонтируемым обезличенным и необезличенным способами.

8. По возможности технического  обслуживания в процессе эксплуатации  они относятся к обслуживаемым. 

9. По возможности (необходимости)  проведения контроля перед применением  они относятся к не контролируемым перед применением.

Долговечность электрочайников  характеризуется сроком годности (от года и более) и сроками эксплуатации.

Безотказность электрических  чайников варьируется в зависимости  от моделей и качества их выполнения.

Электрочайники ремонтопригодные и могут долго сохраняться в рабочем состоянии.

В данном пункте будут оцениваться  показатели надёжности чайников BINATONE CEJ-3300t и BORK K800.

1. BINATONE CEJ-3300t - объем 2 л., мощность 2200 Вт., скрытый нагревательный элемент. Из пластика.

- возможность поворота на подставке на 360º;

- закрытый нагревательный элемент из нержавеющей стали;

- отключение при снятии с подставки;

- защита от работы без воды;

- съемный фильтр для удобства чистки;

- новая запатентованная технология, позволяющая определять температуру воды в чайнике по цвету внутренней подсветки:

а) температура воды до 40 градусов – синяя подсветка;

б) температура воды от 40 до 80 градусов – желтая подсветка;

в) температура воды от 80 градусов и выше – красная подсветка;

- автоотключение при закипании;

- подставка с местом для хранения шнура;

- откидная крышка с защелкой;

- двухсторонние окошки со шкалой уровня воды;

- кнопка включения со световым индикатором;

- гарантия 1 год.

2. BORK K800 - объем 1.7 л., максимальная  мощность: 2200-2400 Вт, стальной корпус.

- плавный электронный контроль уровня мощности;

-использована инновационная  технология бесшумного кипячения  «STEALTH». Благодаря кольцевому  диффузору уровень шума при  работе чайника снижается на 80%, таким образом, он составляет всего 54 дБ;

- функция поддержания  температуры;

- быстрое закипание при  максимальной мощности 2400 ватт;

- мягкое закрывание крышки;

- автоотключение и защита  от включения в сеть без  воды;

- нескользящее покрытие  ручки. Ручка из нержавеющей  стали;

- материал чайника и  подставки - нержавеющая сталь;

- окошко уровня воды;

-система электронного  управления чайником обеспечивает 5 автоматических режимов для  приготовления разных сортов  чая и кофе: GREEN TEA 80°, WHITE TEA 85°, OOLONG 90°, COFFE 95°, BOIL BLACK TEA 100°;

- гарантия 5 лет.

Составим сравнительную  таблицу ПН оцениваемых чайников.

Таблица 1. Сравнительная  оценка электрических чайников.

Оцениваемая характеристика	BINATONE CEJ-3300t	BORK K800
Конструкция прибора должна исключать  появление в процессе испытаний  и эксплуатации пламени, дыма, расплавленного металла, размягчения и оплавления конструкционных мате- риалов. (ГОСТ Р 53319-2009)	+	+
Приборы должны быть оборудованы устройствами для защиты от сверхтока и (или) перегрева (устройствами защитного отключения) (ГОСТ Р 53319-2009)	+	+
Приборы должны иметь световую сигнализацию при подаче напряжения на нагревательные элементы. (ГОСТ Р 53319-2009)	+	+
Корпус	Пластмассовый, при кипячении со временем придаёт воде неприятный привкус	Стальной, долговечнее пластмассового, не придаёт неприятного привкуса воде
Время кипячения	3 минуты	2 минуты
Уровень шума	Достаточно высок	Немного тише, чем остальные чайники, но для обещанного снижения шума всё  равно достаточно высок
Крышка	Открывается резко, пропускает пар, через 1,5 года перестала функционировать	Открывается плавно, благодаря чему пар не обжигает лицо и руку
Подставка	Возможность поворота на подставке на 360º	Возможность поворота на подставке на 360º
Нагревательный элемент	Скрыт	Скрыт
Объём	2 литра	1,7 литра
Фильтр	+	-
Мощность	2200 Вт	Плавный электронный контроль уровня мощности до 2400 Вт

 

После проведения оценки ПН электрочайников BINATONE CEJ-3300t и BORK K800 было выявлено, что они оба соответствуют ГОСТу 27.003-90 «Надежность в технике. Состав и общие правила. Задания требований по надёжности» и ГОСТу Р 53319-2009 «Электронагревательные приборы для бытового применения. Требования пожарной безопасности. Методы испытаний».

Но в сравнении друг с другом выигрывает чайник BORK K800, так как его ПН отвечают более высокому уровню надёжности. Это выражается в том, что он сделан из более подходящего материала, в следствии этого при кипячении у воды не появляется неприятный привкус; в том что его крышка не пропускает горячий пар и служит гораздо дольше. К тому же его гарантийный срок эксплуатации гораздо дольше: 5 лет, в то время как у чайника-конкурента 1 год; так что в долговечности так же выигрывает BORK K800.

 

Заключение

Потребительские свойства товара — это свойства, которые обуславливают  его полезность в процессе эксплуатации и потребления. Номенклатура потребительских  свойств и их показателей определяется особенностями и назначением  товара. В зависимости от особенностей потребительские свойства и показатели качества подразделяются на группы: по назначению, надежности, эргономическим, эстетическим, экологическим, по безопасности и по другим признакам.

Надёжность товара - способность  товара полноценно выполнять свои функции  в течение срока службы. Группы показателей надёжности:

Безотказность - способность  непрерывно сохранять работоспособность  в течение срока службы или  наработки;

Показатели долговечности - срок службы и ресурс;

Ремонтопригодность - приспособленность  изделия к обнаружению и ликвидации возможных повреждений и отказов. Во многом зависит от унификации применяемых  компонент.

Сохраняемость - способность  сохранять работоспособность после  хранения или транспортировки (в  днях и т.п.).

В данной работе была исследована  тема «Требования сохраняемости и надёжности потребительских товаров и их оценка». Исследование  позволило, на примере электрических чайников BINATONE CEJ-3300t и BORK K800 проанализировать соответствие фактических характеристик ПН заявленным и произвести их оценку.

Оценка ПН электрических  чайников BINATONE CEJ-3300t и BORK K800 позволила сделать вывод о том, что они оба отвечают соответствующим ГОСТам, а так же помогла определить, что чайник BORK K800 является наиболее надёжным для потребления.

 

 

Список ипользуемых источников