Товароведная характеристика ассортимента и экспертиза качества мебели

    Радиационная  безопасность — отсутствие недопустимого риска для потребителя, который может быть нанесен радиоактивными элементами. Радиоактивными элементами может быть заражена древесина, например, чернобыльского и уральского происхождения. В нормативной документации установлены предельно допустимые уровни содержания радиоактивных веществ в древесине для изготовления мебели:

    цезий-137 (Cs¹³⁷) - 2,2 кБк/кг (6,0 х КИ Ки/кг);

    стронций-90 (Sr⁹⁰) — 0,52 кБк/кг (1,4 х 10"⁸ Ки/кг).

    Механическая  безопасность — отсутствие недопустимого риска для потребителей, который может быть нанесен вследствие различных механических воздействий (ударов, трения, деформации). Механической безопасностью должны характеризоваться прочность креплений конструкции, фурнитура, надежность креплений зеркал и стекол. Мебель характеризуется механической безопасностью при отсутствии острых кромок, заусенцев на твердых поверхностях; пружины в мягкой мебели должны быть прочно защищены набивочными и настилочными материалами, чтобы не повредить обивку и не причинить вреда здоровью потребителя.

    Биологическая безопасность — отсутствие недопустимого риска, который может возникнуть при различного рода биоповреждениях мебели. Грибковые заболевания древесины — наиболее распространенная причина, ведущая к биоповреждению. Особо опасные грибы — настоящий (серо-пепельный), белый, пленчатый (коричневый), желто-зеленый (пластинчатый) и др. Некоторые насекомые-разрушители также могут повлиять на целостность древесины, так как питаются компонентами клеток или целлюлозой поврежденной древесины. Не исключена возможность поражения и здоровой древесины, которой питаются представители семейств точильщиков, усачей и ложносетчатокрылых (термитов).

    Средства  борьбы с разрушителями — конструктивно-противогнилостная  профилактика (создание определенной влажности древесины), пропитка и  обработка различными грунтовками  в целях защиты от проникновения  влаги (гниения), пропитка антисептиками, которые не должны повышать гигроскопичность и горючесть и оказывать вредное действие.

    Пожарная  безопасность — отсутствие недопустимого риска для жизни, здоровья и имущества потребителей при эксплуатации мебели в результате ее возгорания; характеризуется стойкостью к возгоранию древесины, полимерных материалов, а также лаков, красок. В целях повышения пожарной безопасности материал пропитывается различными антипиренными составами в зависимости от степени горючести. Обеспечение безопасности сводится к общим правилам противопожарной охраны.

    Во  избежание пожаров с участием древесных плит их производят в огнезащитном исполнении. Для этого используют фосфор-и азотсодержащие антипирены, выполняющие функции технологических  пластификаторов и вступающие в  химическое взаимодействие с лигноуглеводным комплексом с образованием пространственных структур. Твердые огнезащищенные ДВП не требуют связующего вещества при изготовлении их по сухому способу, а в МДФ расход его значительно сокращается. 
 
 
 
 
 
 

    Заключение 

Современная мебель для жилых и других помещений должна соответствовать следующим требованиям: функциональным, эргономическим, гигиеническим, эстетическим, технологическим, экономическим и требованиям прочности, надежности и долговечности. По степени соответствия этим требованиям определяют потребительные свойства и качество мебели. Требования, предъявляемые к мебели, могут быть дифференцированы в зависимости от ее вида и назначения.  
          Функциональные требования предусматривают соответствие мебели ее назначению: соответствие ее размеров размерам помещений и вещей, что определяет удобство пользования ею, правильную организацию интерьера, экономное использование помещений и возможность свободного перемещения ее; взаимозаменяемость отдельных деталей и узлов, их унификацию с применением новых и традиционных материалов. Функциональные требования предусматривают также целесообразность размеров изделий, взаимосвязь размеров различных изделий между собой, комфортабельность. Функциональные требования должны учитывать климатические условия, национальные особенности, состав семьи, целостность интерьера, легкость, устойчивость и др.  
      В рамках данной курсовой был проанализирован ассортимент мебельного магазина «Мебель-Лэнд». По результатам анализа можно сделать вывод, что ассортимент мебели достаточно узок, так как предприятие специализируется только на изготовлении и реализации гостиничной мебели и мебели для общежитий. Но, не смотря на это, рассмотрев характеристику основных экономических показателей деятельности предприятия,

можно сделать вывод (на основании приведенных расчетов), что данное направление является достаточно эффективным и прибыльным в реально существующих экономических условиях.

    Экспертизу  качества мебели на данном предприятии  проводят в соответствии требованиям  ГОСТ 19917-93 «Мебель для сидения и лежания. Общие технические условия» и ГОСТ 16371-93 «Мебель. Общие технические условия» по показателям безопасности. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Список  используемых источников

    1.ФЗ  «О защите прав потребителей»  от 7 февраля 1992г. №2300-1

    2.ГОСТ 20400-93. Продукция мебельного производства. Термины и определения. - М.: Изд-во  стандартов, 1994.

    3.ГОСТ 19917-93. Мебель для сидения и лежания. Общие технические условия. - М.: Изд-во стандартов, 1994.

    4.ГОСТ 16371-93. Мебель. Общие технические  условия. - М.: Изд-во стандартов, 1994.

    5.Козюлина  Н.С. Товароведение непродовольственных  товаров: Учебное пособие для  студентов экономических колледжей и средних специальных учебных заведений.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2002.-368 с.

    6.Николаева  М.А. Товарная экспертиза. - М.: Деловая  литература, 2002. -643с.

    7.Справочник  товароведа непродовольственных  товаров. М.: Экономика, 2001.-568с.

    8.Товароведение  непродовольственных товаров / Под  ред. Сыцко В.Е., Миклушова М.Н. - Минск, 2001.- 721с.

    9.Ходыкин  А.П.,Ляшко А.А.,Волошко Н.И.,Снитко  А.П. Товароведение непродовольственных  товаров: учебник для средних  специальных заведений.- М.:Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко»,2006.-540 с.

    10.Шепелев  А.Ф.,Печенежская И.А. Товароведение  и экспертиза непродовольственных  товаров: Учебное пособие. Москва: ИКЦ «Март»; Ростов н/Д: Издательский  центр «Март»,2003.-688 с.

    11.Шепелев  А.Ф., Печенежская И.А., Туров А.С. Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров. М.-Ростов-н.Дону: Изд.центр «МарТ», 2004.

    12.http://b2blogger.com/pressroom/release/55520.html

    13. http://www.mebel-land.com/

    14. http://otherreferats.allbest.ru/marketing/00049801_0.html

    15. http://www.kontrolnaja.ru/dir/goods_conduct/30787

    16. www.znaytovar.ru/