Товароведная характеристика ассортимента и экспертиза качества мебели

 

    Продолжение Таблицы 2

 

    По  виду материала мебель делится на деревянную, пластмассовую, металлическую, комбинированную. В магазине «Мебель-Лэнд»  не представлен ассортимент комбинированной мебели. 

    Таблица 3 – Ассортимент мебели в магазине «Мебель-Лэнд» по функциональному  использованию

 
 

    Продолжение Таблицы 3

 
 

    По  функциональному использованию  мебель бывает для сидения и лежания, для хранения одежды, посуды, белья  и книг, для приготовления и  приема пищи, для работы, для культурно-массовых нужд. 

    2.6 Экспертиза качества  мебели 

    Экспертиза  качества мебели проводится по ГОСТ 19917-93 «Мебель для сидения и лежания. Общие технические условия» и  ГОСТ 16371-93 «Мебель. Общие технические  условия» по показателям безопасности.

    Безопасность  — состояние, при котором риск вреда или ущерба ограничен допустимым уровнем. Применительно к качеству мебели безопасность может быть определена как отсутствие недопустимого риска  для жизни, здоровья, имущества потребителей при эксплуатации. В зависимости от природы воздействий, влияющих на безопасность мебели, различают следующие ее виды.

    Химическая  безопасность — отсутствие недопустимого риска, который может быть нанесен токсичными веществами жизни и здоровью, потребителей. Веществами, отрицательно влияющими на химическую безопасность мебели, могут быть токсичные элементы (соли тяжелых металлов, таких, как мышьяк), сложные эфиры, мономеры, запрещенные полимерные материалы и т.д. Основной показатель химической безопасности мебели — безвредность для организма человека применяемых смол для изготовления покрытий, а также конструкционных древесно-стружечных и древесно-волокнистых плит.

    В стандартах общих технических условий  на мебель приведены предельно допустимые концентрации (ПДК) летучих химических веществ, выделяющихся при эксплуатации мебели в воздух жилых помещений, мг/м³:

    аммиак  — 0,04;

    бутилацетат — 0,1;

    винил ацетат — 0,15;

    гексаметилендиамин  — 0,001;

    дибутилфталат — 0,05;

    диоктилфталат — 0,05;

    ксилол  — 0,2;

    метанол — 0,5;

    стирол  — 0,002;

    толуол  — 0,6;

    толуилендиизоционат — 0,002;

    формальдегид  — 0,01; 

    фенол — 0,003;

    фталевый  ангидрид — 0,02; этилацетат — 0,1;

    этилбензол  — 0,02.

    Перечень  контролируемых летучих химических веществ при испытании мебели определяют в зависимости от химического состава применяемых материалов.

    Решением  Европейской плитной федерации (ЕПФ) соблюдение жестких экологических  требований европейского стандарта EN-71-3 признано обязательным при изготовлении древесных плит. Ограничения на ДСП  в связи с эмиссией из них формальдегида обусловили разработку мероприятий по снижению токсичности плит, которую в общем виде определяют как повышение экологической безопасности. Если иметь в виду не выделение вредных химических веществ в технологическом процессе изготовления плит, а поведение материала в изделии (мебели) в условиях эксплуатации, то правильнее говорить о его санитарно-гигиенической характеристике, которая определяет потенциальную опасность ДСП для здоровья человека. Эта опасность обусловлена выделением в окружающую среду вредных (токсичных) веществ в таких количествах, которые могут оказывать прямое или косвенное неблагоприятное действие на организм человека, а также обладать неприятным запахом.

    Поскольку в общем токсическом эффекте  карбамидных смол ведущее вещество — это формальдегид (СН2О), миграция которого протекает во времени, то для плит используется понятие «токсичность по формальдегиду». По содержанию формальдегида плиты подразделяются на классы эмиссии: Е1 — до 10 мг/100 г плиты, Е2 — от 10 до 30. Выпуск плит класса ЕЗ (от 30 до 60 мг/100 г плиты) запрещен. Класс Е0 (до 6,5 мг/100 г плиты) в России не закреплен нормами и не вырабатывается на древесноплитных предприятиях.

    Введение  на европейском рынке строгих  ограничений по эмиссии формальдегида  повлекло резкое сокращение экспорта ДСП из России.

    Основной  нормативный документ для количественного  определения содержания формальдегида  в древесных плитах в России —  ГОСТ 27678 «Плиты древесно-стружечные и  фанера. Перфораторный метод определения  содержания формальдегида». Данный метод основан на экстрагировании в перфораторе формальдегида из образцов древесных плит кипящим толуолом, поглощении его дистиллированной водой и обратном йодометрическом титровании (йодометрический способ).

    Фотоколориметрический способ оценки содержания формальдегида основан на количественном взаимодействии формальдегида с ацетилацетоном в среде уксуснокислого аммония и рекомендуется для определения содержания формальдегида в древесных материалах в пределах от 1 до 20 мг/100 г абсолютно сухой плиты. При этом способе более точному (в сравнении с йодометрическим способом) определению формальдегида не мешают находящиеся в плитах метиловый, этиловый и другие спирты, сероводород, ацетон, аммиак, фенол, карбамид и другие соединения.

    Еще один документ, определяющий способ определения содержания формальдегида, — ГОСТ 30255 «Мебель, древесные и полимерные материалы. Метод определения формальдегида и других вредных летучих химических веществ в климатических камерах».

    Европейские эксперты в 1990 г. отнесли формальдегид к третьей категории канцерогенных веществ, т.е. к веществам, которые

    по  своей природе могут быть канцерогенами. Его присутствие заметно при  очень низких концентрациях из-за сильного запаха. При воздействии  формальдегида у человека возникает воспаление слизистых оболочек глаз и дыхательных органов, возможна кожная аллергия. В настоящее время в европейских странах уровень эмиссии формальдегида при отделке изделий мебели не должен превышать 0,12 мг/м³ воздуха (Е1).

    В области конструкционных мебельных материалов в мире сохраняют свои приоритетные позиции плиты древесно-волокнистые средней плотности (МДФ). В связи с динамичным развитием производства таких плит за рубежом и организацией их выпуска в России применение МДФ будет расширяться взамен ДСП и натуральной древесины для производства фасадов, особенно профильных. Характеризуя свойства МДФ, их производители обращают внимание на то, что эти плиты обладают показателями, приближающими их к натуральной древесине по технологичности, прочности и безопасности, отмечая, что МДФ менее токсичны, чем ДСП. Однако это утверждение не является истиной.

    Европейская система стандартов EN 622, определяющая технические требования к волокнистым  плитам, включает в себя документ EN 622-5 «Требования к плитам средней плотности сухого способа производства (МДФ)». Согласно этому документу, содержание свободного формальдегида в МДФ определяется в зависимости от их класса: А — не более 8 мг/100 г, В — не более 40 мг/100 г абс. сухой массы плиты. Для сравнения можно привести нормы по выделению свободного формальдегида, установленные в российских ГОСТ 4598-86 и ТУ 5536-026-00273643-98 для МДФ: класс А - не более 10 мг/100 г, класс В — не более 30 мг/100 г абс. сухой массы плиты. Отсюда можно сделать первый вывод о том, что импортные плиты средней плотности (по крайней мере из европейских стран) могут быть значительно более токсичными, чем аналогичная продукция российского производства.

    Сравнение с требованиями по выделению свободного формальдегида, установленными на древесно-стружечные плиты, позволяет сделать второй вывод. По европейскому стандарту EN 312 выделение свободного формальдегида из ДСП зависит также от их класса: класс 1 — менее 8 мг/100 г, класс 2 — 8—30 мг/100 г абс. сухой массы плиты. Эти требования аналогичны нормам российского стандарта ГОСТ 40632-89, определяющего классы эмиссии свободного формальдегида для ДСП: Е1 — не более 10 мг/100 г, Е2 — не более 30 мг/100 г абс. сухой массы плиты. Таким образом, можно говорить лишь о незначительно большей безопасности импортных ДСтП класса 1 по сравнению с отечественными плитами класса Е1.