Теоретические основы эффективности производство молока

Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2012 в 13:57, реферат

Описание работы

Скотоводство – одна из наиболее важных отраслей животноводства; оно служит источником таких ценных продуктов питания, как молоко и мясо, с также источником сырья для легкой и пищевой промышленности. В молоке в легкоусвояемой форме содержатся все необходимые питательные вещества (жир, белок, сахар, минеральные вещества, витамины, ферменты и др.). по многообразному составу с ним не может конкурировать ни один из известных человеку пищевых продуктов

Содержание

Современное состояние и проблемы молочного скотоводства…………3
Факторы эффективности и направления ее повышения………………..10
Список литературы……………………………………………………….14

Работа содержит 1 файл

Реферат по экономике предприятия.doc

— 93.50 Кб (Скачать)

    17. Экономическая эффективность снижения  яловости коров и повышения  сохранности молодняка // АПК:  экономика, управление. – 2005. - №10.- с.65-68

    18. Экономические аспекты эффективного  развития молочного скотоводства // Молочное и мясное скотоводство. – 2006. - №6. – с. 4-7

    19. Рейтинг по производству и  удельному весу молока в хозяйствах  всех категорий // Молочное и мясное скотоводство. – 2006. - №4. – с. 11 
 
 

Информация о работе Теоретические основы эффективности производство молока