Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Апреля 2013 в 23:16, курсовая работа
Ціль даної роботи – детальне вивчення теми «Трикотажні вироби», а також визначення основних етапів проведення експертизи трикотажного одягу.
Для досягнення поставленої мети необхідно виконати наступні задачі:
ознайомитись з матеріалами літературних джерел, періодичної печаті, статистичних даних з теми курсової роботи;
розглянути особливості виробництва трикотажного одягу;
проаналізувати сучасний виробництва та споживання трикотажного одягу в Україні;
Вступ………………………………………………………………………….3
Огляд ринку трикотажного одягу в Україні…………………………….4
Особливості виробництва трикотажного одягу………………….4
Сучасний стан виробництва та споживання трикотажного одягу в Україні………………………………………………………………10
Перспективи розвитку асортименту трикотажного одягу………15
Товарознавча оцінка асортименту трикотажного одягу……………….24
Класифікація трикотажного одягу………………………………..24
Аналіз асортименту трикотажного одягу на прикладі Дому Моди «РІТО»………………………………………………………………28
Товарознавча експертиза трикотажного одягу………………………….34
Особливості проведення експертизи якості трикотажного одягу………………………………………………………………...34
Аналіз результатів експертизи якості трикотажного одягу…..…41
Висновки………………………………………………………………………48
Список використаних джерел………………………………………………..50
Метод перевірки якості товару експерт визначає у відповідності з положеннями стандартів, якщо інше не передбачено умовами експортно – імпортного контракту купівля-продажу.
Вироби, що підготовлені до контролю якості витримуються у приміщенні 48 годин. Дефекти відмічаються сигнальними мітками.
Далі експерт проводить безпосередньо огляд трикотажних виробів. В приміщенні, де проводять контроль якості,повинно бути природне чи люмінесцентне освітлення. Не допускається перевірка при недостатньому освітленні, а також при освітленні прямими сонячним світлом.
Огляд проводиться на столі,поверхня якого повинна бути гладкою, світлого тону. Розмір поверхні столу повинен бути таким, щоб можна було повністю розкласти на ньому виріб. Виріб перевіряється та вимірюється у розкладеному вигляді, при цьому необхідно видалити нерівності та складки не допускаючи розтягування полотна.
Для проведення лінійних вимірювань виробів, частоти стежку та розмірів дефектів зовнішнього виду експерт застосовує нескладну вимірювальну лінійку,рулетку, трикутник, з ціною ділення 1 мм, текстильну лупу, транспортир м’який метр з сантиметровими чи міліметровими діленнями.
Якщо виробі закуплені за зразком,то вони повинні цілком відповідати зразку чи дублікату зразка за матеріалом, підкладкою, моделлю, конструкцією, технологією обробки, фурнітурі, кольору, тощо. Підкладка повинна бути у тон кольору основного полотна чи гармонувати з ним.
Поставлені вироби повинні мати товарний вид: без вад, відбитків шву та плям від порушення режиму волого-теплової обробки. Парні та комплектні вироби повинні бути підібрані за розмірами, малюнками, відтінком та щільністю полотна. Виробі повинні мати фірмові ярлики із зазначенням найменування виробу, складу сировини, артикулу, розміру, найменування підприємства – виробника та країни.
Крім того, кожен виріб повинен мати тканинну стрічку (маркувальний ярлик) з умовними позначеннями способів чистки, стирки та прасування виробу. У тих випадках, коли необхідно визначити якість полотна за фізико-механічними показниками, процентному вмісті сировини, передбаченому умовами контракту, проводяться лабораторні випробування.
У разі відсутності зразка чи його дублікату, експерт констатує виявлені дефекти,вказує на якість товару, керуючись вимогами відповідної нормативної, технічної документації [4].
Методи перевірки якості трикотажних виробів.
Органолептичний і вимірювальний методи. Органолептичними і вимірювальним методом перевіряють зовнішній вигляд, посадку виробу, наявність вад зовнішнього вигляду матеріалів, виконання окремих вузлів і деталей.
Зовнішній вид і посадку виробу визначають в відпрасованих, що мають товарний вигляд виробах, на манекенах типової статури, фігурах або формах відповідних розмірів.
Метод перевірки якості трикотажного одягу за фізико-механічним і хімічним показникам. У тих випадках, коли необхідно перевірити трикотажне полотно, з якого виготовлено виріб, за фізико-механічними і хімічними показниками (найменування та масова частка сировини за видами волокон, поверхнева щільність і вологість, перекіс, ширина полотна, число петельних рядів і петельних стовпчиків, розривне навантаження по петельним стовпчиках, стійкість забарвлення до фізико-хімічних впливів, стійкість до стирання і т. д.), передбаченими умовами договору купівлі-продажу, проводяться лабораторні випробування.
Відбір зразків для проведення лабораторних випробувань проводиться експертом. Експерт оформлює акт відбору проб (зразків), в якому вказує, за якими показниками необхідно провести випробування, кількість направляються зразків. Експерт пломбирує зразок, про що робить запис в акті експертизи. Зразки направляються на лабораторні випробування замовником експертизи в незалежну лабораторію разом з актом відбору проб (зразків) [13].
Методи відбору зразків, кількість виробів, що спрямовуються до лабораторії, якщо це не передбачено договором купівлі-продажу, провадиться на підставі нормативно-технічної документації (ДЕСТ 20566).
Послідовність контролю якості трикотажних виробів.
Верхні і білизняні трикотажні вироби. Визначення якості верхніх і білизняних трикотажних виробів за дефектами зовнішнього вигляду проводиться з лицьового боку виробу, розкладеного вільно, без розтягування. Перевірку починають з загального огляду, який рекомендується проводити, починаючи з передньої сторони виробу, зліва направо, зверху вниз.
Загальний огляд виробу, що має застібки, проводитьсяз початку в застебнутому вигляді, після чого виріб розстібають і провірячи ділянки, закриті застібками і окремими деталями, коміром, бортами, а також полотно підгину низу виробу.
Загальний огляд включає в себе: зовнішній огляд виробів та вимірювання окремих деталей по відношенню до конструктивних ліній.
Зовнішнім оглядом виявляють наявність дефектів в полотні: воно не повинно мати помітних дефектів структури, візерунка, кольору і відтінку волого-теплової обробки, що впливають на зовнішній вигляд і зносо-стійкість; визначають напрямок і відсутність перекосу петельних рядів і.столбків трикотажного полотна; легким натяжінням в поперечному напрямку перевіряють захоплення петель при переукладенні в процесі в'язання [4].
При зовнішньому огляді перевіряють:
- якість пошиття: симетричність розташування парних деталей, виточок і рельєфів правої і лівої сторін виробу, вимірюючи відстані розташування їх від краю виробу або його середини, від низу виробу, від кута з'єднання плечового шва і горловини, від точки з'єднання бічних швів з проймами; відповідність по розмірам і формі парних деталей, поєднуючи або вимірюючи правильність підбору деталей по відтінку, малюнку, щільності в'язання, розкладаючи виріб так, щоб шов, з’єднуючий деталі, знаходився в середині, переглядається частини виробу;
- якість швів: шви повинні бути акуратними, з правильним рівним рядком, без пропусків стібків і обривів ниток, кінці ниток швів повинні бути обрізані; в кеттельні швах не допускаються дефекти «нечиста обрізка при кеттлевке» і «витягнуті петлі краю беек і плавок», при підшиві низу виробу не повинні бути видні на лицьовій стороні нитки стібків потайного шва. Допускаються лише виворітні малопомітні підхоплення розміром не більше 0,2-0,3 см, якщо інше не передбачено зразком закупівлі.
Шви повинні бути міцними, мати розтяжність, відповідно потенціалу розтяжності полотка, що визначається легким ростяженням шва руками в подовжньому напрямі. Розтяганням шва в поперечному напрямку визначається закріплення кінців швів.
Визначають наявність прорубки полотна, ступінь затягування швів, захоплення всіх петель країв деталей в кеттельні шов і захоплення краєвих зрізів деталей в шов.
Частоту стібків швів перевіряють шляхом підрахунку кількості стібків на певній довжині. Частота стібків швів повинна відповідати зразку закупівлі.
На виворітній стороні вироби перевіряють ширину захвату крайових зрізів в шов, яка повинна забезпечити міцність зєднання деталей; у виробах, виготовлених з легко розпускаючих полотен, перевіряється обробка крайових зрізів краеобмоточним швом, який повинен забезпечити закріплення петель краю, перешкоджаючи їх спуску.
Після загального огляду приступають до перевірки якості окремих деталей. Деталі вироби (крім оздоблювальних) повинні бути підібрані по відтінку кольору до щільності полотна [15].
Комір. Перевіряють ровноту, форму і симетричність расподання решт коміра (перекіс коміра): складаючи комір, поєднуючи плечові шви, визначають відповідність прокладки розміром коміра, відповідність розміру підкоміру розміром коміра. Піднявши комір, перевіряють правильність втачіванія його в горловину і з'єднання з підкоміром. Деталі підкоміру не повинні бути видні на лицьовій стороні виробу.
Планки, застібки «молнія», борти. Правильність розташування застібки «молнія», планки та переднього розрізу по співвідношенію до конструктивної лінії перевіряють шляхом вимірювання від країв деталей; зовнішнім оглядом і пересуванням замка перевіряють якість застібки «блискавка» та її обробки. Застібка «молнія» повинна бути вшита строго по конструктивної лінії, шви не повинні бути стягнуті, а тасьма застібки по швах не повинна мати зборок. Замок повинен вільно пересуватися по ланках. Якість обробки кутів і низу планок перевіряють відтягуванням скріплених деталей.
На бортах і планках визначають якість обробки петель для гудзиків. Петлі повинні бути обмітають рівними частими стібками, що закривають крайові зрізи, через обметування петель не повинні бути видні нитки прокладок, нитки швів не повинні обриватися і розпускатися, а петлі-деформуватися. Край петель повинен бути захоплений швом настільки, щоб не відбувалося випадання полотна крайового зрізу петлі з шва або ж спуску петель полотна.
Зовнішнім оглядом і вимірюванням на окремих ділянках визначають; рівноту оздоблювальних строчок і лінії низу, якість пришиву планок і беек. Правильність розташування петель кнопок і інших видів застібок визначають шляхом виміру відстані від їх краю деталі і між собою.
Рукава. Перевіряють правильність втачіванія рукавів в пройми, відповідність шва пройми конструктивної лінії, лінії відкату рукаву по проймі, правильність розподілу облив рукава по проймі. (Симетричність пройм визначають, складаючи виріб по середній лінії або поєднуючи бокові шви.)
Кишені. Якість обробки кутів, міцність закріплення країв деталей і крайових зрізів в шов перевіряють легким розтягуванням швів в поперечному напрямку. Ровноту країв перевіряють зовнішнім оглядом і вимірюванням, накладаючи край лінійки на край деталі виробу; правильність розташування кишень-шляхом вимірювання відстані від кишень до конструктивної лінії.
Виріз горловини. Симетричність вирізу горловини перевіряють, поєднуючи плечові шви; при цьому нижня точка вирізу горловини повинна збігатися з конструктивною лінією.
Виріз ніжок (труси, плавки та ін.) Симетричність вирізу ніжок визначають, поєднуючи бокові шви [4].
Панчішно-шкарпеткові вироби. У панчішно-шкарпеткових (парних) виробах перевіряють якість кожної півпари з обох сторін від поздовжнього згину. Виріб розкладають так, щоб поздовжні згини знаходилися з середини переглядної половини, і виявляють дефекти, розташування по згину і у швах, а також перевіряють симетричність розташування паголеночних сбавок і сторін високою пяткі. Легкім натягом в поперечному напрямку перевіряють захват петель при сбавках, у ажуру, у швах, а також в інших місцях, де відбувається перемикання машини в процесі вязання. Правильність підбору напівпар в пару визначають, накладаючи одну на іншу, з'єднуючи точки п'ят, довжину сліду. Обидві півпари розкладають поруч, перевіряючи, чи однакові відтінки, малюнок і щільність вязанія. Прі перевірці якості колготок (рейтузи зі слідом) слід. звертати увагу на правильність з'єднання ніжок, їх довжину і ширину, напрям сліду. При перевірці виробів не враховуються добре виправлені в умовах виробництва дефекти, що не порушують цілісності виробу і не впливають на експлуатаційні властивості, які знаходяться на закритих місцях вироби.
Вироби трикотажні рукавичкові. У рукавичках і рукавицях виявляють наявність дефектів полотна кожної півпари, оглядаючи спочатку верх, а потім долонну частину.
У шитих виробах легким натягом в поперечному напрямку перевіряють якість закріплення полотна швом і наявність прорубки полотка; ровноту строчки і швів.
Підбір деталей за відтінком і малюнком у в'язаних виробах, закріплення петель в мисочной частини пальців, наявність розширенних петель у кромки пальців, ідентичність виробів в парі за розміром перевіряють зовнішнім оглядом [4].
Перевірка якості трикотажних виробів, повернутих покупцями.
Експертиза трикотажних виробів, повернутих покупцем у разі виявлення дефектів, проводиться на підставі заявок, що надійшли:
• від торгуючої організації;
• від громадської організації по захисту прав споживачів (у разі відмови торгуючої організації в проведенні експертизи);
• від покупця.
Для проведення експертизи якості трикотажного виробу, повернутого покупцем, необхідно:
• виріб;
• заяву покупця
із зазначенням виявлених
• товарний або касовий чек;
• напрямок громадської організації по захисту прав споживачів.
До початку перевірки товару експерт знайомиться з письмовою заявою покупця, копією товарного або касового чека, звертаючи увагу на наявність претензії покупця, дату продажу товару, строки носіння виробу.
Експерт перевіряє виріб повністю. Всі виявлені дефекти відображає в акті експертизи незалежно від того, вказані вони в заяві покупця чи ні.
У тому випадку,
коли органолептичним методом
3.2. Аналіз результатів експертизи якості трикотажного одягу
Експертиза кількості – це оцінка кількісних характеристик товару експертами з метою виявлення відповідності фактичних даних даним, зазначеним у транспортних супровідних та розрахункових документах. Експертиза кількості проводиться при неможливості застосування вимірювальних методів і необхідності підтвердження достовірності результатів вимірювань незалежною стороною.