Совершенствования организации стандартизации, сертификации и контроля качества на предприятии ОАО «Консервный завод «Саранский»

Одним из решений этой проблемы является обучение специалистов вопросам метрологии, повышение  их квалификации, оснащение предприятия  современным метрологическим оборудованием.

Реализация  предложенных мероприятий положительно отразится на качестве выпускаемой продукции, что позволит еще больше укрепить доверие потребителей к изделиям ОАО «Консервный завод «Саранский».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Стандартизация и сертификация, обеспеченные взаимосвязанными методами и способами измерений, являются неотъемлемой составной частью общественного  производства и одновременно создают  эффективный механизм управления качеством  и номенклатурой продукции.

В процессе выполнения курсовой работы изучена  учебно-методическая и нормативная  документация по сущности и содержанию стандартизации и сертификации, контролю качества продукции, менеджменту качества.

В работе изложены теоретические аспекты  порядка осуществления стандартизации, сертификации в Российской Федерации. Отражены цели стандартизации, рассмотрены разновидности сертификации и порядок ее проведения.

Рассмотрено понятие качества продукции. Процесс  модернизации концепции качества и изменений понятия качества. Дано понятие менеджмента качества.

В практической части, на основе изучения нормативной  документация предприятия ОАО «Консервный завод «Саранский», проведен анализ по реализации принципов стандартизации, сертификации и контроля качества продукции на заводе. Затронуты вопросы действующей на предприятии системы менеджмента качества.

В качестве мероприятий по усовершенствованию и организации стандартизации, сертификации и контроля качества на предприятии, обоснована актуальность перехода завода на новую систему менеджмента качества в соответствии со стандартом ИСО серии 9000 версии 2000 и сертификации предприятия по этому стандарту. Рассмотрены связанные с этим трудности ожидающие предприятие.

Предложены  мероприятия связанные с метрологическим  обеспечением завода и статистическими методами анализа контроля качества.

 

Список использованных источников

1 Акимова Н.Г. Сертификация продукции. -М.: Инфра-М, 2008. – 334 с.

2 Архипов  А.В., Мишин В.М. Метрология. Стандартизация. Сертификация: учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям стандартизации, сертификации и метрологии, направлениям экономики и управления / Под ред. В.М. Мишина. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. – 495 с.

3 Басаков М. И. Сертификация продукции и услуг с основами стандартизации и метрологии: Учебное пособие. — Ростов-на-Дону: издательский центр "март", 2000. – 312 с.

4 Волков О. И. Экономика фирмы: Учеб. Пособие - М: ИНФРА-М, 2001        

5 Гагарина Л.Г., Епифанов Т.В., Основы метрологии, стандартизации и сертификации. – М.: ИНФРА-М, 2005. - 347 с.

6 Гонфинкель  В.Я.,  Швандер В.А. Экономика предприятия. - М.: ЮНИТИ, 2001. – 272 с.

7 Димов  Р. Метрология, стандартизация и сертификация. - М.: Инфра-М, 2004. -  231 с.

8 Ильенкова  С.Д.  Управление качеством. -  М.: ЮНИТИ, 2003. – 189 с.

9 Клевлеев В.М., Кузнецова И.А., Попов Ю.П. Метрология, стандартизация и сертификация: Учебник – М.: ФОРУМ: ИНФРА – М, 2003. – 256с.

10 Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии: Учебник для вузов. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 671 с.

11 Ламоткин  С.А. Основы стандартизации и  сертификации: учебное пособие / С.А. Ламоткин, Г.М. Власова. – Минск: БГЭУ, 2007ю – 283 с. 

12 Леонов  О.А., Карпузов В.В., Шкаруба Н.Ж,  Кисенков Н.Е. Метрология, стандартизация и сертификация / Под ред. О.А. Леонова. – М.: КолосС, 2009. – 568 с.

 

13 Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация: учебник. – 7-е изд., перераб. и доп. – М.: Юрайт-Издат, 2007. – 399 с.

14 Логанина  В.И., Федосеев А.А. Системы качества: учебное пособие. – М.: КДУ, 2008. – 358 с.

15 Ляпунов А. М. Основы стандартизации, сертификации, и управление качеством. -  М.: МУМиК, 2006. - 634 с.

16 Мазур И.И. Управление качеством: / учеб. пособие – 3-е изд. – М.: изд-во Омега – Л, 2006. – 400с

17 Мазур И.И., Шапиро В.Д. Управление качеством. - М.: Высшая школа, 2005. – 422 с.

18 Новицкий Н.И., Олексюк В.Н., Кривенков А.В., Пуровская Е.Э. Управление качеством продукции: Учеб. пособие / Под ред. Н.И. Новицкого. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Новое знание, 2002. – 367 с.

19  Окрепилов В.В. Управление качеством. - М.: Экономика, 2008. – 640 с. 

20 Ребрин Ю.И. Управление качеством: Учебное пособие. -  Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2004. - 174с.

21 Салимова Т.А. Управление качеством: Учебное пособие. – Саранск: Тип. «Красн.Окт.», 2000.- 84 с

22  Свиткин М.З., Мацута В.Д., Рахлин К.М. Менеджмент качества и обеспечение качества продукции на основе международных стандартов ИСО.

СПб.: Питер, 2005. – 317 с.

23 Сергеев  А.Г., Латышев М.В., Терегеря В.В.  Метрология, стандартизация, сертификация: Учебное пособие. – М.: Логос, 2003. – 536 с.

24 Табурчак П.П., Тумик В.М. Экономика предприятия. - Ростов-на-Дону: ФЕНИКС, 2002. – 241 с.    

 25 Таныгин В.А. Основы стандартизации и управление качеством. - М.: Изд-во стандартов, 2006. - 562 с.

26 Фомин  В.Н. Квалиметрия. Управление качеством.  Сертификация: Учебное пособие. –  М.: Ось-89, 2002. – 384 с.

27 Чебышев П. Л. Менеджмент систем качества. - М.: Из-во Стандартов, 2007. - 368с.

28 Шишкин И.Ф. Основы метрологии, стандартизации и контроля качества. - М.: Изд-во стандартов, 2004. - 322с.

          29 Яковлев М.Н. Сертификация и стандартизация. - М.: Инфра-М, 2007. – 235 с.

  30 http:// /www.saranskkonserv.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение А

Порядок проведения сертификации ГОСТ Р

 

Приложение Б