Планування економічних показників діяльності організації торгівлі

 

ВСТУП  

Перехід до ринкової економіки вимагає від підприємства торгівлі підвищення уваги до оцінки ефективності торговельної діяльності, аналізу економічних показників і виявлення резервів поліпшення їх стану.  

Важлива роль у реалізації цієї задачі приділяється аналізу господарської діяльності торгових підприємств. З його допомогою виробляються відображення і тактика розвитку торгового підприємства, обгрунтовуються плани й управлінські рішення, здійснюється контроль за виконанням, виявляються резерви підвищення ефективності торговельної діяльності, здійснюються результати діяльності підприємства, його підрозділів і працівників.  

В сучасних економічних умовах діяльність кожного економічного суб'єкта є предметом уваги широкого кола учасників ринкових відносин (організацій і фізичних осіб), зацікавлених в результатах його функціонування. На основі доступної їм звітно-облікової інформації вказані особи прагнуть оцінити фінансовий стан підприємства. Основним інструментом для цього служить фінансовий аналіз, за допомогою якого можна об'єктивно оцінити внутрішні і зовнішні відносини аналізованого об'єкта: охарактеризувати його платоспроможність, ефективність і прибутковість діяльності, перспективи розвитку, і потім по його результатам прийняти основні рішення.  

Метою даної роботи є: на основі вивчення економічної літератури та переробці теоретичного матеріалу, проаналізувати і оцінити економічні результати діяльності продовольчого магазину «Пятерочка» № 51 з універсальним асортиментом товару.  

1. Характеристика економічних показників  

Одним з основних вимозі функціонування підприємств та їх асоціацій в умовах ринкової економіки є беззбитковість господарської та іншої діяльності, відшкодування витрат власними доходами та забезпечення у визначених розмірах прибутковості, рентабельності господарювання. Головне завдання підприємства - господарська діяльність, спрямована на отримання прибутку для задоволення соціальних і економічних інтересів членів трудового колективу і інтересів власника майна підприємства. Основними показниками, що характеризують результати комерційної діяльності торгових підприємств, виступають товарообіг, валовий доход, інші доходи, витрати обігу, прибуток і рентабельність.  

Мета аналізу об'ємних показників діяльності - виявлення, вивчення і мобілізація резервів зростання доходів, прибутку, підвищення рентабельності при поліпшенні якості обслуговування покупців. В процесі аналізу перевіряють ступінь виконання планів по товарообігу, доходів, витрат, прибутку, рентабельності, вивчають їх динаміку, визначають і вимірюють вплив факторів на результати комерційної діяльності підприємств, виявляють і мобілізують резерви їх зростання, особливо прогнозні. Однією з основних завдань аналізу є також вивчення економічної доцільності та ефективності розподілу і використання прибутку. Для досягнення цих цілей торгові підприємства повинні вирішувати такі завдання:  

• оцінюють, якою мірою була забезпечена максимізація прибутку;  

• у випадках збиткової роботи виявляють причини такого господарювання і визначають шляхи виходу зі сформованої ситуації;  

• розглядають доходи на основі їх зіставлення з витратами і виявляють прибуток від реалізації;  

• вивчають тенденції зміни доходів по основним товарним групам і в цілому від торговельної діяльності;  

• виявляють, яка частина доходів використовується на відшкодування витрат звернення, податків та освіта прибутку;  

• розраховують відхилення величини балансового прибутку в порівнянні з величиною прибутку від реалізації і визначають причини цих відхилень;  

• досліджують різні показники рентабельності за звітний період і в динаміці;  

• виявляють резерви збільшення прибутку і підвищення рентабельності і визначають, як і коли можливо використовувати ці резерви;  

• вивчають напрями використання прибутку і оцінюють, забезпечено чи фінансування за рахунок власних коштів розвитку господарської діяльності.  

На практиці використовується зовнішній і внутрішній аналіз.  

Зовнішній аналіз базується на публікованих звітних даних і тому містить обмежену частину інформації про діяльність підприємств. Метою його є оцінки рентабельності роботи підприємства, ефективності використання капіталу. Підсумки цієї оцінки враховуються у взаєминах підприємства з акціонерами, кредиторами, податковими органами і служать основою визначення положення цього підприємства на ринку, в галузі і в діловому світі. Природно, що публікується інформація не зачіпає всіх сфер діяльності підприємстві, містить укрупнені дані, в основному про їх фінансової діяльності, і в силу цього має здатність до згладжування і вуалювання негативних явищ, що мають місце в діяльності підприємств.  

Тому зовнішні споживачі аналітичного матеріалу намагаються при можливості отримати додаткові відомості про діяльність підприємств понад те, що ними публікується.  

Найбільше значення в справі оцінки результатів діяльності та визначенні заходів по збільшенню прибутку та підвищення рентабельності має внутрішній аналіз. Він заснований на використанні всього комплексу економічної інформації, первинних документів і даних аналітичного, статистичного, бухгалтерського обліку та звітності. Аналітик має можливість реально оцінити стан справ на підприємстві. Він може отримати з першоджерела достовірні відомості про цінову політику підприємства і його доходи, про формування прибутку від реалізації, про структуру витрат обігу та інших витрат, дати оцінку становища підприємства на товарних ринках, про валовий (балансовою) прибутку т. п.  

Саме внутрішньої аналіз дозволяє вивчити механізм досягнення підприємством максимального прибутку. Цей вид аналізу відіграє вирішальну роль у розробці найважливіших питань конкурентної політики підприємства, які використовуються при оцінці виконання поставлених завдань і для розробки програм розвитку на перспективу.  

Даний вид аналізу, пов'язаний з вивченням сформованих у минулому тенденцій, називається ретроспективним, а спрямований на вивчення майбутнього - перспективним.  

Комплексний підхід до вивчення кінцевих результатів комерційної діяльності дозволяє приймати обгрунтовані управлінські рішення по ходу поточної діяльності, сприяє вибору кращих варіантів дій в перспективі.  

1.1 Поняття товарообігу і його показники  

Товарообіг - один з найважливіших синтетичних показників розвитку, як на рівні підприємства, так і на рівні регіону, країни в цілому.  

Роздрібний товарообіг являє собою обсяг продажу товарів населенню через усі канали реалізації і означає завершення процесу обігу товарів на споживчому ринку. Дані про товарообіг дозволяють оцінити ступінь проникнення підприємства на ринок, оцінити ситуацію, кон'юнктуру, конкурентну позицію на ринку і темпи економічного розвитку торговельного підприємства.  

Роздрібний товарообіг є одним з визначальних чинників ефективного функціонування торгівлі, вихідною основою для визначення ресурсного потенціалу підприємства (обсягу і складу трудових, матеріальних і фінансових ресурсів), одним з основних факторів, що визначають величину витрат ресурсів (суму і склад витрат обігу).  

Аналіз роздрібного товарообігу включає в себе три розділи:  

1. Аналіз обсягу і структури товарообігу;  

2. Аналіз товарних запасів;  

3. Аналіз оптових закупівель (надходження товарів).  

Закономірністю в розвитку роздрібного товарообігу є якісна зміна його структури. Постійне поліпшення товарної структури роздрібного товарообігу виражається в підвищенні питомої ваги непродовольчих товарів загальному обсязі товарообігу. Для розвитку роздрібного товарообігу характерно поліпшення не тільки загальної його структури, а й структури обороту всередині груп продовольчих та непродовольчих товарів.  

Важливою закономірністю розвитку роздрібного товарообігу є більш високі темпи його зростання на душу населення.  

План роздрібного товарообігу.  

Обсяг і структура роздрібного товарообігу впливають на всі інші розділи і показники плану - праця, витрати обігу, валовий дохід, доходи та ін Тому розробка плану починається з основного його розділу - з плану роздрібного товарообігу. План складається з наступних розділів:  

- Реалізація (продаж) товарів за загальним обсягом і за окремими групами товарів (Р)  

- Товарні запаси на початок планованого періоду (Зн)  

- Товарні запаси на кінець планованого періоду (Зк)  

- Надходження товарів, або товарне забезпечення (П)  

Між цими підрозділами існує балансова зв'язок, який виражається формулою:  

Зн + П = Р + Зк  

У плані роздрібного товарообігу також відображаються:  

- Природні втрати (Е)  

- Уцінка товарів (У)  

Ці дані використовуються для розрахунку потреби в товарах. У розгорнутому вигляді формула буде мати такий вигляд:  

Зн + П = Р + Е + У + Зк  

Обсяг і структура товарообігу повинні забезпечити задоволення потреб населення в різноманітних товарах у відповідності з попитом.  

Товарні запаси повинні бути заплановані в розмірах, що забезпечують безперебійну продаж товарів у широкому асортименті. Завищені запаси призводять до збільшення витрат з їх зберігання, до заморожування коштів, і як наслідок до погіршення фінансового становища. Занижені товарні запаси ведуть до перебоїв у торгівлі, втрат товарообігу і зниження прибутку.  

Запаси вимірюються в наступних показниках:  

- Натуральних одиницях  

- У вартісних одиницях  

- В днях обороту  

Основним є «в днях». І показує, на скільки днів безперебійної торгівлі вистачить наявних товарних запасів.  

Тз в Σ  

Тз в днях = -------------  

Товарообіг середньоденної  

Товарообіг за період  

Товарообіг середньоденної = ----------  

Кількість днів у періоді  

Тз в Σ = Товарообіг середньоденної × Тз в днях  

Найважливішим якісним показником є - товарооборотність. Показує час реалізації надходять товарів. При її прискоренні збільшується товарообіг, прибуток, знижуються витрати, вивільняються грошові кошти. При її уповільнення всі показники погіршуються.  

Товарооборотність розраховується:  

- У днях  

- В оборотах  

В днях - показує за скільки днів реалізується середній товарний запас.  

Середній товарний запас  

Товарооборотність в днях = ---------------  

Товарообіг середньоденної  

1 / 2 х1 + х2 + ... .. +1 / 2х n  

Середній товарний запас = -------------  

N - 1  

Де; х = величина, розмір товарних запасів;  

N = кількість товарних запасів (застосовується, якщо дано більше двох показників)  

У оборотах - показує скільки оборотів за даний період здійснять товари.  

Кількість днів у періоді  

Товарооборотність в оборотах =--------------  

Товарооборотність в днях  

Надходження товарів - є матеріальною основою товарообігу.  

Надходження товарів - кількість товарів надходять на підприємство для реалізації товарів і створення нормативних товарних запасів.  

П = Р + Зк-Зн  

Від обсягу поставок товару, залежить обсяг товарообігу. Джерела надходження: імпорт, виробник.  

На обсяг товарообігу впливають такі чинники:  

- Обсяг виробництва  

- Рівень цін на товари  

- Сезонність  

- Чисельність населення і його професійний і полувозрастной складу  

- Місце розташування  

Визначення очікуваного обсягу товарообігу за поточний рік є важливою частиною роботи зі складання плану. Аналіз по виконанню плану товарообігу проводиться спочатку за загальним обсягом, а потім по асортиментній структурі.