План рекламной компании и продвижения товара предприятия «Криофуд»

     среди основных потребителей выделяется группа в возрасте 35-44 лет (10,8% женщины и 10% мужчины);

     53,2% потребителей замороженных овощей  и фруктов являются семейными  людьми;

     это люди преимущественно с высшим образованием (44,4%);

     большинство из них, работающие люди (62,3%), среди  них выделяются квалифицированные  специалисты с высшим образованием (16,3%).

     Согласно  опросам исследовательской компании «РОМИР», овощи и грибы быстрой  заморозки покупают 39% россиян. Эта  группа определяется не только уровнем  доходов, но и возрастом – от 25 до 40 лет. Также стоит отметить, что 80% группы составляют женщины. 

     Российский  рынок плодоовощной заморозки демонстрирует  интенсивный рост. Компания «КОМКОН» зафиксировала рост числа российских домохозяйств, потребляющих продукцию  данной товарной группы: с 24,8 до 32,9% за период с 2007 по 2009 год. Среди товаров этой группы чаще всего на столе россиян оказываются овощные миксы (их покупает 86% домохозяйств), грибы (72%) и ягоды (66,8%), растет число потребителей картофеля фри, приготовленного в домашних условиях, – в 2009 году их доля составила 28,7%. По данным исследовательской компании «Бизнес Аналитика», на конец 2096 года пристрастия отечественных потребителей в сегменте плодоовощной заморозки распределялись следующим образом: 47,6% продаж приходилось на овощные смеси, 22,4% – на моноовощи, 10,9% – на грибы, 10% – на картофель, 9,1% – на ягоды. 

     Рассмотрим  таблицу лояльности к типам замороженных ягод, овощей и фруктов (таблица 1).

Таблица 1

Лояльность  к типам покупных замороженных ягод, овощей и фруктов

 

     К счастью, как видно из структуры покупателей, основной объект – это женщины. Да, мужчина – тоже потребитель, но пока что питанием семьи у нас в стране заведуют женщины. А женщины очень легко поддаются внушению. Женщина никогда не знает, что ей нужно и чего она хочет. В отличие от мужчины она обладает рассеянным вниманием и впитывает информацию обо всем как губка. Женщина любопытнее мужчины и более склонна к экспериментам. Женщины жутко любят все новое и современное. Они более гибки к изменением. Они тянутся к элементам урбанизации и технического прогресса. Они хотят быть современными. Они не бывают консервативны. Именно женщины являются первопроходцами во всем. Весь технический прогресс косвенно идет на поводу удовлетворения женским прихотей. А еще женщины очень ценят свое время, поскольку длятечение времени ассоциируется – это в первую очередь процесс старения. Кроме того внимание женщины легче поймать – средне статистически, она меньше работает, больше времени проводит за чтением журналов и у телевизора.

     Следовательно, самым эффективным видом коммуникации по рекламе замороженных продуктов будет реклама на телевидении и в прессе.

2. Мероприятия «паблик рилейшнз» для формирования положительного имиджа предприятия

     Как уже было сказано, нам нужно донести  до массовой аудитории большое количество убедительной информации.

     Телевидение (как инструмент массовой рекламы) на эту роль подходит, но оно не решит всех поставленных задач. Телевидение – это, прежде всего, популяризирующий инструмент, но не информативный и убеждающий. Если бы уместим в ролике всю необходимую для убеждения информацию – он займет больше минуты. Поэтому телевидение будет предельно полезно, но только в сопровождение информативное рекламы. И следует учесть, что стоимость проката на российском ТВ будет превышать все остальные рекламоносители в десятки раз. 

     Метро и наружная реклама не могут быть информативны, поэтому они не достаточно полезны для нас. Это тот же самый имидж, что и телевидение, только дешевле и менее массово.

     Популярные  среди женщин газеты и журналы  подходят в качестве носителей рекламы замороженных овощей. Однако многие из них вызывают некоторые сомнения. Во первых, соотношение стоимости размещения рекламы и конечного тиража (количество читателей) не всегда бывает финансово выгодным. Во-вторых, следует учитывать, что статья будет не единственной в издании (особенно если это журнал) и нет гарантии, что читатель уделит ей внимание. Нет гарантии, что он вообще заметит ее. Особенно, если речь идет о таких изданиях, в которых более 200 страниц.

     Итак, имеется:

• отличную статью о замороженных овощах и фруктах, которая не может не повлиять на читателя;
• обращение к женщинам, которое значительно короче, но будет не менее действенно;
• отличные сценарии видеороликов для российкого ТВ

     Мероприятия по формированию положительного имиджа:

1. Можно разместить статью (на одну страницу) в кратком перечне известнейших женских журналов (эффективный всего в кулинарных). Как вариант, можно разместить в этих журналах обращение к женщинам. Это позволит добавить в рекламную компанию еще пару изданий («Отдохни», «Бурда», «Лиза» и т.д.). С одной стороны эта реклама выйдет в самых популярных журналах России, с другой стороны, она будет лишь одной из сотен других, наполняющих эти издания. В любом случае, это не плохой вариант. И он обойдется в 12 000 у.е.
2. Можно снять рекламный ролик для размещения на ТВ. Этот вариант тоже хорош, поскольку, написанные сценарии не оставят зрителей равнодушными. Кроме того, все крупные торговые марки, ведущие международную рекламную деятельность, снимают один ролик и озвучивают его на разных языках, чтобы потом использовать для рекламных целей во всех странах мира. Именно поэтому нужно постараться написать несколько сценариев роликов, среди которых вы можно выбрать именно тот, который будет ближе европейскому менталитету. Тогда эта трата будет более оправдана. Однако здесь сразу же следует обратить внимание на цены. Стоимость съемки хорошего ролика, который не стыдно показывать в Европе будет не ниже 5000 у.е. Профессиональные студии, которые выигрывают международные фестивали берут за ролики 10000-15000 у.е. Что касается проката на российских телеканалах – там трудно о чем-то говорить с бюджетом менее 25000 у.е.
3. Напечатать листовку с тем же самым обращением к женщинам. Эту листовку можно отпечатать достойного качества (цветная печать, белая офсетная бумага) и огромным тиражом (1-2 миллиона экземпляров, в зависимости от бюджета). Далее разнести ее по всем почтовым ящикам крупных городов. Это так называемые «миллионники». Вся цивилизация в России концентрируется в этих городах-«милионниках». И каждый почтовый ящик – это семья из 3-4 человек. И это гарантия того, что реклама дошла до потребителя. Получается, что преподносится она почти обособленно, а не в куче со всеми остальными, как в журнале. Конечно, надо принять во внимание, что многие вообще не читают рекламное содержимое своего почтового ящика, а  просто выбрасывают его. Но так все равно гораздо больше шансов осесть в сознании потребителя, чем в составе какой-нибудь рекламной газеты.
3. Рекламные каналы для деловой рекламы

     Рекламный канал – это система, посредством которой сообщение передается от рекламодателя потенциальному клиенту.

     С этим вопросом очень связано понятие таргетинга – это свойство рекламного канала быть дифференцированным по признакам вашей целевой аудитории. Например, реклама в газете, содержащей программу телепередач, имеет очень низкий показатель таргетинга, она охватывает широкий круг читателей. А реклама в журнале «Охота и рыбалка» - уже выше, т.к. ее читатели объединены общим конкретным признаком (хобби), что может быть вполне достаточно для компании-рекламодателя. Т.е. очень важно не просто знать, кто Ваши потенциальные клиенты, но и хорошо понимать, где они «обитают» - что смотрят, слушают, читают. Необходимо, ответить на вопрос – где наиболее вероятно они заметят Ваше рекламное сообщение?

     С этой целью охарактеризуем основные рекламные каналы.

     Телевидение.

     + Воздействие на зрение и слух одновременно, широкий охват аудитории,

     - Высокая стоимость, низкий таргетинг (невозможно оценить уровень образования и дохода, возраст аудитории).

     Подходит  в основном компаниям, владеющим  крупными брендами и рассчитанным на широкого потребителя.

     Радио.

     + Широкая аудитория, ориентация на географически объединенную группу людей.

     - Ориентированно только на слух (самая низкая эффективность восприятия), относительно низкий таргетинг, радио часто воспринимается только как «фон».

     Подходит  крупным компаниям, ориентированным  на регион вещания радиостанции.

     Outdoor (наружная реклама).

     + Эту рекламу «не переключишь», при правильном подходе можно добиться хороших показателей таргетинга.

     - Сообщение должно быть в основном «визуальным», кратким, много текста человек на улице читать не станет, чтобы реклама сработала, нужно задействовать большое число рекламных конструкций, т.е. ощутимый бюджет.

     Подходит  крупным компаниям, в основном для  имиджевой рекламы.

     Пресса.

     + Широкая аудитория, хорошие показатели таргетинга.

     - Высокая рекламная цена одного контакта, восприятие очень сильно зависит от характеристик модуля (размер, цветность и т.д.), очень высокая насыщенность конкурентными сообщениями, маленький срок действия сообщения.

     Подходит  для крупных, средних и мелких компаний – для продвижения продукта. Успешной будет при правильном подборе  издания к характеристикам своей  целевой аудитории + при правильной разработке модуля (от концепции до дизайна).

     Отраслевые  каталоги и справочники.

     + Высокий таргетинг (издание читают только заинтересованные лица и специалисты), ориентация на «горячую» аудиторию (издание читают те, у кого есть интерес и потребность в товаре/услуге), демократичная стоимость размещения, долгий период действия сообщения (до года), для электронных изданий – возможность корректировать информацию в течение всего срока действия (в случае переезда, выпуска нового продукта и тп).

     - Эффективность зависит от профессионализма маркетолога и дизайнера, разрабатывающих модули.

     Подходит  крупным, средним и мелким компаниям. Во всем мире причисляется к одному из самых эффективных способов малозатратного маркетинга.

     Интернет.

     + Динамично развивающийся канал, прирост пользователей идет в геометрической прогрессии. Занимает лидирующие позиции как основной источник информации. Самые высокие показатели таргетинга, причем аудитория является помимо прочего наиболее активной в деловом отношении и относиться к самым платежеспособным потребителям. Аудитория выступает не только как пассивный читатель/зритель, но активно ищет, комментирует, выбирает.

     - Пока остается относительно дорогостоящим каналом.

     Итак, предлагаю воспользоваться наиболее эффективными с моей точки зрения каналами, а именно разместить свою информацию в журналах и газетах и на радио. Ориентируясь на то, что покупатели объединены общим конкретным признаком (хобби) желательно, чтобы они были кулинарного содержания.Предлагаю разместить рекламу в журналах и газетах для женщин, т.к. именно женщины являются основными потребителями данного товара, на телеканалах, во время показа кулинарных передач, а также в вечернее время, т.к. большинство потребителей данного товара работающие люди.