Формування комплексу маркетингу підприємства

Діаграма 5

    В опитуванні нас цікавило, чи  порекомендували б наші респонденти  кефір «Здоровань» своїм друзям  чи знайомим, адже ніхто не  буде пропонувати своїм близькім  щось погане. Результати підтвердили  прихильність споживачів до нашого  товару: 81% - порекомендували б, 14% - швидше  порекомендували б, не впевнені  – 5% та жоден точно не став би не рекомендувати (діагр. 6) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Діаграма 6

    Серед опитуваних кефір нашої  фірми частіше купують 44%, 26% частіше  купують кефір фірми «Добряна», 18% - «Молокія» і 12% - «Президент» (діагр. 7).

Діаграма 7 

     При цьому більшість покупців - 44% - при виборі кефіру у першу чергу звертають увагу на корисність продукції; смак виробу важливий для 20% опитуваних; якість відіграє роль для 31% та ціна – для 5%. Ми орієнтуємось саме на тих покупців, які при купівлі звертають увагу на корисність та якість товару (діагр. 8).

Діаграма 8

  У ході дослідження з'ясувалося, що покупцями кефіру є  63% респондентів, молока – 17%, йогуртів – 11% та ряжанки – 9% (діагр. 9).

Діаграма 9

 Більшість респондентів купують кефір 2,5% жирності – 47%, 1% кефір – 25%, нежирний – 19% та 5% кефір – 9% опитуваних (діагр. 10). 
 
 

Діаграма 10

 
 

    На даний час на ринку України представлений широкий асортимент кефіру - від класичного до фруктового та з різною місткістю жиру. Серед опитуваних більшість надає перевагу класичному кефіру (без наповнювачів) – 63% та з фруктовим наповнювачем – 19% (діагр. 11).

Діаграма 11

  Важливою для нас є цінова категорія, на яку слід орієнтуватись. Серед опитуваних кефір за ціною від 5 до 7 грн. купують 33% людей, від 7 до 10 грн. – 29%, від 3 до 5 грн. – 20% і більше 10 грн. – 18% (діагр. 12).

Діаграма 12

   За рівнем місячного доходу сім’ї наших респондентів поділились за отриманими результатами таким чином: до 1200 грн./міс. – 4%, від 1200 до 2500 грн./міс. – 12% і понад 2500 грн./міс. – 65% (діагр. 13).

Діаграма 13

  Ще нас дуже цікавило, хто в родині опитуваних найчастіше вживають кефір, тобто яка вікова категорія більш прихильна до нашого товару. Виявилося, що у родинах 35% опитуваних респондентів найчастіше кефір вживають люди старшого віку, у 24% - середнього, у 22% - молодь та у 19% - діти (діагр. 14)

Діаграма 14

 

    При цьому варто зазначити, що найчастіше кефір купують жінки, а за родом діяльності – працюючі та пенсіонери. 

Сегментування ринку

    На  підставі обробки результатів  маркетингового дослідження, проводимо  сегментацію ринку. Це розподіл  споживачів на групи на підставі  різниці в їх потребах, смаках, характеристиках та уподобаннях.  Ми проводимо сегментацію споживчого  ринку за ознаками: прихильність  до рівня якості, прихильність  до певної ціни, рівень доходу  і вікова категорія.

Прихильність  до певного рівня  якості

 

Прихильність  до певної ціни     від 3 – 5 грн.     від 6 - 7 грн.    від 8 – 10 грн.    більше 10 грн.

     Зобразивши дану сегментацію ринку, будую графік прихильності споживачів до певної ціни (діагр. 15).

Діаграма 15

 

  Рівень доходу  (діагр. 16)                                                                          Діаграма 16

  

Вікова  категорія (діагр. 17)

Діаграма 17

           На основі проведеної сегментації ринку фірмою вибрано цільові сегменти ринку: ринковий сегмент розрахований на людей віком від 25 років і вище із рівнем доходів від 1200 грн. і більше. . Слід зазначити, що ринковий аналіз можливостей на цьому не припиняється, він здійснюється безперервно, що дає можливість швидко і зручно реагувати на зміни у зовнішньому ринковому середовищі. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Розділ 3. Розроблення концепції  товару та визначення його характеристик

    Першою і найголовнішою складовою  комплексу маркетингу,що розробляє  фірма для свого цільового  ринку, є товар. Сама виважена  й послідовна товарна політика  закладає підвалини ринкового  успіху. Товарна політика охоплює  різні аспекти продуктивної стратегії  і тактики підприємства: формування  товарного асортименту, забезпечення  належного рівня якості і конкурентоспроможності, розроблення товарної марки. Все  це в комплексі і становить  сутність маркетингової товарної  політики фірми, спрямоване на  максимальне задоволення потреб  своїх цільових споживачів.

    Наша фірма планує вийти на  ринок молочних виробів та  кефіру і зайняти місце поруч  із конкурентами - потужними виробниками  -"Галактон", "Кременчуцький  міський молочний завод" та "Лакталіс-Україна". Ринок молочних  виробів повністю підходить для  цього, оскільки має велику  місткість. 

    При описанні характеристик кефіру «Здоровань» будемо використовувати трирівневу модель Ф.Котлера :

I рівень. Товар за задумом.

    Перший рівень відображає ту потребу, яку товар задовільняє, ту вигоду, яку отримує споживач при його використанні. Oсновною вигодою від використання товару буде його ціна, яка буде порівняно меншою, ніж ціна конкурентів. Також вигодою можна назвати користь, яку приносить товар, який ви збираєтесь споживати. Коли споживач задоволений, це означає, що наша продукція є корисною для нього і на неї є попит. Кефір є таким товаром, який здатний конкурувати з аналогічними товарами на ринку, тобто він є конкурентоспроможний. Будь-який товар споживачі сприймають як набір певних його властивостей, які можуть задовольняти потреби.

II рівень. Товар у реальному виконанні.

    Товар сприймається як реально створений виріб, з певними властивостями і характеристиками.

1.Якість товару. Кефір «Здоровань» виготовляється тільки із сировини найвищої якості, без вмісту різних хімікатів та домішок, які є шкідливими для організму людини. Продукт є екологічно чистим. На підприємстві функціонує ретельна система контролю якості продукції. Якість – головна властивість кефірів «Здоровань».

2.Властивості товару. Враховуючи вподобання та смаки споживачів, розробляється кефір з різними смаками та різною жирністю.

3. Зовнішнє оформлення. Кефір нашої фірми розфасовується в шкляну тару об’ємом 0,5 та 1л. та в герметичні пакети об’ємом 0,5 л. Упаковка має сучасний, гарний та оригінальний дизайн, повз якої неможливо пройти не звернув свою увагу. Наш кефір буде виглядати так (рис. 1):

Рисунок 1

4.Упаковка. Упаковка містить назву, логотип, юридичну адресу підприємства, різні фізичні властивості продукту, а також контактний телефон, за яким споживач може звертатися у разі виникнення запитань щодо нашої продукції.

    Наша фірма матиме свою товарну  марку, хоча це і потребує  додаткових витрат. Але в майбутньому  товарна марка дозволить зробити  імідж нашому товару, а відповідно  і принесе прибуток, що являється  головною метою діяльності нашого  підприємства.

III рівень. Товар із підкріпленням.

   Підкріплення товару здійснюється всіма наявними інструментами маркетингу. Однією з найважливіших рис діяльності фахівця з маркетингу є вміння визначати величину підкріплення товару, обґрунтовувати її економічну ефективність.

    Наша фірма дає гарантію щодо якості товару, адже складові перевіряються на високому рівні і відповідають держстандарту України. Якість для нас – це найголовніше! Ще є підкріплення у формі забезпечення необхідної кількості поставок продукції, що наближує розмір закупної партії товару до оптимальної її величини. Діє система знижок для посередників та постійних покупців. 

Розділ 4. Визначення оптимальної  ціни на товар на підставі результатів  пробного маркетингу

4.1. Визначення взаємозв’язку  між ціною і  попитом 

    Для оцінювання взаємозв’язку  між ціною і попитом на свій  новий товар фірма протягом  декількох місяців здійснювала  пробний маркетинг цього товару  при різних значеннях ціни.

Таблиця 4.1.

Результати  пробного маркетингу

    Якщо зобразити кожну пару спостережень у системі координат, де величина попиту N відкладається на осі Y, а ціна Ц – на осі Х, то отримуємо кореляційне поле точок:

Рис. 4.1. Кореляційне поле точок

  Потрібно  скласти рівняння регресії, що  встановлює взаємозв’язок між  досліджуваними параметрами: ціною  та обсягом попиту, що у даному  випадку дорівнює рівню фактичного  збуту. Оскільки зв’язок між  ними близький до лінійного,  то рівняння регресії буде  мати вигляд:

де N – теоретичне значення обсягу збуту при відповідній ціні.