Управление на предприятии АПК

3.1.1. Своевременно проводить индексацию заработной платы.

3.1.2.Улучшить  систему премирования.

3.1.3. Установить порядок единовременных выплат.

4. Менеджмент  – повысить эффективность управления  организацией.

4.1. Обеспечить рациональность системы управления.

4.2. Использовать современные методы  и технологии управления.

5. Финансы  – повысить финансовую стабильность  организации.

5.1. Привлекать долгосрочные инвестиции.

5.2. Повышать  доходы организации.

                               

                           
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                    3.2. Выбор стратегии

     Рисунок 5 – Матрица Томсона и Стрикланда 

  

                                         

     Бизнес-портфель организации можно считать сбалансированным, так как на долю СБЕ с сильной  конкурентной позицией приходиться  100% от общего объема реализуемой продукции. 

   
 
 
 
 

                          Рисунок 6 – Матрица ADL/LC

                                            

                Ведущие        Сильное        Заметное      Прочное          Слабое

                   100                80                     60                 40                    20                 0

                       Относительное положение на рынке, %

СБЕ А (мясо) –  естественное развитие,

СБЕ В (полуфабрикаты) – естественное развитие,

СБЕ С (субпродукты) – естественное развитие или избирательное  развитие.

      Для сопоставления результатов  моделирования  бизнес-портфеля организации с помощью матрицы Томпсона и Стрикланда и модели ADL/LC заполню таблицу.

      Таблица 7 – Результаты исследования бизнес-портфеля организации

 

              Для реализации выбираю стратегию  интегрированного роста -       обратной интеграции. В ситуации роста цен на корма в более выигрышном положении оказываются те участники рынка, которые выстраивают вертикально интегрированную структуру по принципу «от поля до прилавка»: «зерновая компания – комбикормовый завод – свинокомплекс – предприятие по убою и переработке скота – транспортный блок – продажа. Реализация данной стратегии позволит взять под контроль источники сырья, что позволит снизить себестоимость продукции и обезопасить себя от дефицита сырья.  

            4.РАЗРАБОТКА ПЛАНА ОПЕРАТИВНЫХ  МЕРОПРИЯТИЙ

                          4.1. План развития

 

                      План оперативных мероприятий по приобретению свинокомплекса 

 

                               Смета затрат по приобретению  свинокомплекса 

  
 

          ЗАКЛЮЧЕНИЕ

     После того, как мы рассмотрели деятельность ООО «Щербиновский мясокомбинат» можно сделать вывод: предприятие находится на стадии роста, при этом имеет высокую долю рынка, его бизнес-портфель сбалансирован.  Основными направлениями деятельности должны стать увеличение объема продаж путем выхода на новые рынки сбыта, увеличения ассортимента выпускаемой продукции, поддержания существующих продуктовых линий и уменьшение себестоимости продукции за счет использования новых ресурсосберегающих технологий .

     Финансовое  положение предприятия можно  охарактеризовать как нестабильное. Существует высокая зависимость от внешней среды. Для преодоления негативных факторов следует уменьшать кредиторскую задолженность, переходить на устойчивые источники финансирования, повышать рентабельность производства.

     Основная  угроза для мясокомбината – повышение  цен поставщиков мяса. Особенно остро она проявилась в последний год, когда из-за повышения цен на корма произошло сокращение поголовья скота.

     Свое  развитие предприятие видит в  создании собственных свинокомплексов и собственной кормовой базы, путем освоения производства комбикормов.

     В курсовой работе я попыталась составить  примерный план мероприятий по запуску нового свинокомплекса и произвела оценку его эффективности. 
 
 
 
 
 
 
 

                                       ЛИТЕРАТУРА:

1. Переверзев М.П. и др. Менеджмент: Учебник, М.: ИНФРА-М. -2002.

2. Общие  требования к оформлению текстовой  и графической документации в  учебном процессе: Метод. Пособие.  – Новочеркасск: НГМА, 2000.

3. Веснин  В.Р. Стратегическое управление: Учебник. – М.: Проспект, 2004.

4. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник. – М.: Экономистъ, 2007.

5. Экономика  сельского хозяйства и перерабатывающих  предприятий / под ред. Н.А. Волковой. – М.: КослосС, 2005.

6. Турянская Н.И. Стратегический менеджмент: Метод. указания к вып. курс. работы студ. Заочной формы обучения спец. 080507 – «Менеджмент организации». Новочеркасск: НГМА, 2007.

7.Организация  производства на предприятиях  АПК / Под ред. Ф.К, Шакирова. – М.: КолосС, 2003. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложение 1 – Схема организационной структуры ООО «Щербиновский мясокомбинат»