Управление материальными ресурсами предприятия

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по менеджменту

Тема: “  Управление материальными ресурсами  предприятия “

Содержание

Введение..............................................................................3

1. Создание базы  сырья и материалов..........................................4

1.1. Анализ ценности  сырья и материалов...............................4

1.2. Определение  оптимального количества заказов...............6

1.3. Выбор предприятий  - поставщиков..................................8

2. Хранение сырья  и материалов , подготовка их к движению...11

3. Экономическое  использование ресурсов................................16

4. Управление  материальными ресурсами на примере  конкретного предприятия...................................... ................................22

Выводы и предложения......... ...........................................25

Список  литературы..........................................................26

Введение

Управление материальными  ресурсами предприятия играет большую  роль в управлении предприятием в  целом.

Материальные  ресурсы представляют собой часть  оборотных фондов предприятия, т.е. тех средств производства, которые  полностью потребляются в каждом производственном цикле, целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производства меняют или теряют свои потребительские свойства.

Для организации  прибыльной работы предприятия необходимо создание правильной и реальной структуры  движения материальных ресурсов предприятия. В современном менеджменте существует большое количество вариантов управления материальными ресурсами предприятия.

В своей работе, я поставила целью проанализировать структуру существующих методов  управления материальными ресурсами  предприятия, выделить систему и  проследить движение материальных ресурсов от момента определения необходимости обеспечения производственного процесса сырьем и материалами до момента выхода конечного продукта.

Достижение настоящей  цели возможно путем комплексного анализа  существующих методов управления материальными  ресурсами предприятия, периодичного материала, статей и аналитического  материала на данную тему.   

1. СОЗДАНИЕ  БАЗЫ  СЫРЬЯ  И  МАТЕРИАЛОВ

1.1. Анализ  ценности сырья и материалов

Наибольшую долю материальных ресурсов предприятия  составляют основные материалы. К ним  относятся предметы труда, идущие на изготовление продукции и образующие основное ее содержание. ( При изготовление автомобиля - это металл, стекло, ткань и др.).

К вспомогательным  относятся материалы, потребляемые в процессе обслуживания производства или добавляемые к основным материалам ( смазочные, обтирочные, упаковочные материалы, красители и т. д.).

Промышленные  предприятия в настоящее время  оснащены современной вычислительной  техникой, с помощью которой становится возможным моделирование материальных потоков с учетом влияния различных факторов внутренней и внешней среды предприятия, а также разработка систем управления материальными ресурсами.

Существуют основные  принципы формирования и функционирования системы управления материальными ресурсами:

1. Самостоятельность предприятий - поставщиков и предприятий потребителей в использовании материальных ресурсов.

2. Саморегулирование.

3. Ресурсосбережение  и противозатратность.

4. Комплексность.

5. Оперативность.

6. Восприимчивость  к научно-техническому прогрессу;  и др.

Перечисленные принципы должны действовать одновременно, ибо они определяют условия равновесного состояния и эффективного функционирования системы.

Для разрешения основных проблем в рамках создания базы сырья и материалов существуют многообразные методы принятия решения, в особенности:

-  ABC- анализ ( первоначальный анализ);

-  метод оценки по системе баллов;

-  анализ стоимости сырья и материалов;

-  математические модели решений.

Рассмотрим подробно анализ стоимости сырья и материалов.

Метод анализа  стоимости чаще всего применяется тогда, когда требуется снижение издержек и цены выпускаемых изделий с целью улучшения результатов хозяйственной деятельности предприятия или увеличения шансов сбыта готовой продукции.

В результате анализа  стоимости сырья и материалов может:

- произойти сокращение  затрат на сырье и материалы;

- экономиться  рабочее время при изготовлении  изделий из этого сырья и  материалов;

- повышаться  качество готовой продукции, а  также,

- произойти снижение  затрат для реальных инвестиций.

Последовательность одного такого оценочного анализа сырья и материалов, приведенная ниже, является типичной для осуществления анализа во многих областях предпринимательской деятельности.

1. На подготовительном  этапе оценочного анализа сначала  формулируются цели исследования сырья и материалов, а также выясняются организационные подготовительные решения.

2. Затем осуществляется  сбор информации о собственной  продукции, а также об аналогичных  изделиях, используемых для сравнения.

3. На следующем  этапе, посредством исследования фактического состояния сырья и материалов, вскрываются слабые места в производстве собственной продукции.

4. Затем выявляются  предложения по улучшению качества  собственной продукции и технологического процесса ее производства.

5. После этого  подвергаются оценке возможные варианты относительно величины расходов и доходов при изготовлении собственной продукции.

6. Затем из  этого массива полезной информации  выбираются наиболее реализуемые  решения.

7. Последним  шагом оценочного анализа сырья  и материалов является введение этого оптимального варианта в производство.(2)

1.2. Определение  оптимального количества заказов

Рациональная  организация материально-технического снабжения и сбыта в значительной мере предопределяет на предприятии  уровень использования средств производства, рост производительности труда, снижение себестоимости продукции, увеличение прибыли и рентабельности. Этим определяется роль и значение материально-технического снабжения и сбыта в системе производственного менеджмента.

Снабжение производства необходимыми материальными ресурсами является начальным звеном производственного процесса, а сбыт готовой продукции - его завершением. Под материально- техническим снабжением предприятия понимается процесс обеспечения его всеми видами материально-технических ресурсов в требуемые сроки и в объемах, необходимых для нормального осуществления его производственно- хозяйственной деятельности. От организации снабжения, своевременности поступления материальных ресурсов в производство в необходимом ассортименте, количестве и должного качества в значительной мере зависят равномерный  и ритмичный выпуск готовой продукции, ее качество и эффективность деятельности коллектива предприятия.

Основной задачей  предприятия по организации и  управлению материально-техническим снабжением является своевременное, бесперебойное и комплектное снабжение производства всеми необходимыми материальными ресурсами для осуществления производственного процесса в точном соответствии с утвержденными плановыми заданиями. При этом сам процесс снабжения должен осуществляться при минимальных транспортно-складских расходах и наилучшем использовании материальных ресурсов в производстве.

В процессе планирования материально-технического снабжения необходимо определить:

1. Какие виды  материальных ресурсов необходимы для обеспечения производственно - хозяйственной деятельности предприятия.

2. Количество  материальных ресурсов, которое  потребуется для выполнения производственной  программы.

3. Необходимые  площади складских помещений  для хранения материальных ресурсов.

4. Затраты на  материально-техническое снабжение.

Существует множество  методов определения количества заказываемых материальных ресурсов. Все они имеют свои особенности, преимущества и недостатки, которые  необходимо учитывать, чтобы сберечь время и сократить затраты.(8)

При определении  оптимального количества заказов следует  учитывать:

- независимые  от количества заказов расходы  (F) , которые образуются в качестве  постоянных исходных расходов, необходимых  для осуществления запроса предлагаемого сырья и материалов, учета и сравнения предложения, а также осуществления самого процесса заказов,

- процентную  ставку расходов для осуществления  складского хранения сырья и  материалов (1),

- калькуляционную  процентную ставку (Z), которая соответствует желаемому среднему начислению процентов за товары, хранимые на складе,

- закупочную  цену (P) ,складированного сырья и  материалов.

- и общую потребность  в сырье и материалах в течении  определенного периода (R).

Оптимальное количество заказов (q) является тем самым коэффициентом, который приводит к самым низким общим расходам (K_L ) и к самым низким расходам для осуществления процесса снабжения производства сырьем и материалами  по их заказу (K_B).

Общие расходы  для осуществления складского хозяйства K_L, которые зависят от стоимости складированного сырья и материалов, от расходов на содержание складских запасов, от процентной ставки и продолжительности сроков хранения, определяются как:

Расходы, необходимые  для осуществления снабжения  производства сырьем и материалами, зависят от частоты поступления заказываемых материалов за определенный период времени:

Таким образом, выражение для определения общих  расходов для материально-технического снабжения производства сырьем и материалами имеет вид:

Оптимальное количество заказов получают посредством определения значения q из этого выражения после приравнивания к нулю значения K:(2)

1.3. Выбор  предприятий - поставщиков сырья  и материалов

В условиях рыночной экономики одной из основных задач  предпринимателя является оптимальный  выбор из большого числа предприятий - поставщиков, предлагающих свою продукции, которая подходит для данного  предприятия, достойных поставщиков  сырья и полуфабрикатов, вспомогательных материалов, комплектующих изделий и пр. продукции.

Высшей мерой  при выборе предприятия - поставщика сырья и материалов являются следующие  факторы:

- предприятие-заказчик  должно пойти на договорные  отношения с различными предприятиями-поставщиками сырья и материалов. Таким образом, обеспечивается возможность избежать односторонней зависимости.

- у предприятия-заказчика  должны быть договорные отношения  с предприятиями-поставщиками, ограниченными  необозримым количеством поставок (скидки за оптовое количество поставки сырья и материалов).

- количество  поставщиков следует оптимизировать.  

Определение методов  и форм снабжения зависит от сложности  выпускаемой продукции, состава  комплектующих изделий и материалов.

Рассмотрим наиболее часто используемые методы и формы:

1. Закупка товара (материальных ресурсов) одной партией.

Предполагает  поставку товаров большой партией  за один раз (оптовые закупки на товарно-сырьевых биржах, аукционах, у поставщиков  и др.). Преимущества: простота оформления документов, гарантия поставки всей партии, повышенные торговые скидки.

Недостатки: большая  потребность в складских помещениях, замедление оборачиваемости капитала.