Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2012 в 15:01, курсовая работа
В последнее время к документам, подтверждающим стабильность, надежность и перспективность компании, таким как отчетность по МСФО или стратегический бизнес-план, прибавился сертификат на соответствие системы менеджмента качества требованиям стандарта ISO 9001.
1. Система менеджмента качества на предприятии 2
1.1. Этапы построения СМК 2
1.2.Структура документации системы менеджмента качества 3
1.3. Внедрение СМК 4
2.Управление качеством. 5
2.1. Теория управления качеством. 5
2.2. Сущность управления качеством продуктов детского питания 5
2.3. Применение основных методов управления качеством при
производстве продуктов детского питания 6
2.4. Анализ конкурентоспособности продуктов детского
питания на предприятиях ОАО «Вимм-Билль-Данн
Продукты Питания» 8
3. Выбор оптимального варианта объема сравнения
с учетом критериев качества продукции 12
|
Объекты/j i |
Объекты |
1 Pj |
относ.1 Рj |
2 Рj |
относ.2 Рj | ||
|
ОАО |
ЗАО |
ООО | |||||
ОАО |
2 > |
1 = |
0 < |
3 |
3/9=0,33 |
7 |
7/23=0,304 |
ЗАО |
1 = |
0 < |
0 < |
1 |
1/9=0,11 |
3 |
3/23=0,130 |
ООО |
2 > |
2 > |
1 = |
5 |
5/9=0,56 |
13 |
13/23=0,566 |
Итого |
9 |
1 |
23 |
1 | |||
Рj(1) =∑аij(1)
j
Х1=2+1+0=3; Х2 =1+0+0=1; Х3=2+2+1=5
∑аij
j
Р(отн.)1 = ------------- (2)
∑∑aij
ij
Х1=3:9=0,33; Х2=1:9=0,11; Х3=5:9=0,56
Рj(2) = a21·P1(1)+a22·P2(1)+a23·P3(1) (3)
Х1 = 2·3+1·1+0·5=7; Х1 = 1·3+0·1+0·5=3; Х3 = 2·3+2·1+1·5=13
По формуле (2) найдем значение P(отн)2:
Х1=7:23=0,304; Х2=3:23=0,130; Х3=13:23=0,566
Сводная матрица сравнения объектов
Объекты/j i |
Критерии |
Сводная оценка |
Ранг | ||
Х1 |
Х2 |
Х3 | |||
|
ЗначимостьβI | |||||
|
0,259 |
0,555 |
0,186 | |||
ОАО |
(0,144) 0,555 |
(0,103) 0,186 |
(0,056) 0,304 |
0,303 |
2 |
ЗАО |
(0,067) 0,259 |
(0,144) 0,259 |
(0,024) 0,130 |
0,235 |
1 |
ООО |
(0,048) 0,186 |
(0,308) 0,555 |
(0,105) 0,566 |
0,461 |
3 |
Значимость βiберем из первой матрицы (Р(отн.)2)
Oij= βI· Р(отн.)2
0,259·0,555=0,144; 0,259·0,259=0,067; 0,259·0,186=0,048
0,555·0,186=0,103; 0,555·0,259=0,144; 0,555·0,555=0,308
0,186·0,304=0,056; 0,186·0,130=0,024; 0,186·0,566=0,105
Оijсв=∑βI· Р(отн.)2
0,144+0,103+0,056=0,303
0,067+0,144+0,024=0,235
0,048+0,308+0,105=0,461
Договор на поставку высококачественной продукции следует заключать с предприятием ООО «Праздник», т.к. сводная оценка объекта наибольшая и равна 0,461.