Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Сентября 2011 в 21:49, курсовая работа
Целью данной работы является понятие и особенности франчайзинга в гостиничном и туристком бизнесе.
Задачи исследования:
-рассмотреть особенности франчайзинга в гостиничном и туристком бизнесе.
-понятие франчайзинга и его задачи.
Введение 3
1.Теоретическая часть 5
Вопрос №3 : «Понятие и особенности франчайзинга в гостиничном и туристком бизнесе»………………………………….
2. Практическая часть 13
Краткая характеристика компании ООО «Асент-Тревел» 13
Организационная структура предприятия (действующая)
2.5.Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия(усовершенствованное)………………………………………20
Должностные инструкции сотрудников компании ООО «Асент Тревел» 23
Выводы по сделанной работе……………………………….
Список литературы……………………………………………………
Миссия
Асент Тревел (ASENT TRAVEL) заключается в том, чтобы максимально способствовать созданию цивилизованного туристского рынка, где отношения в цепочке клиент-агент-оператор основаны на взаимном доверии и уважении. Конечная цель деятельности компании – сделать качественный отдых доступным для всех категорий населения страны.
Тактические цели:
1.Организовать участие и проведение выставки MITT 2011г
2.Провести в ближайшие 5 месяцев региональные презентации.
3.Провести за 6 месяцев крупную PR кампанию .
2.2 Организационная структура управления (действующая)
Необходимо
рассмотреть структуру
|
|
|
|
| Директор | -принимает все решения по обеспечению непрерывного бизнес цикла компании; -реализует утвержденную стратегии): -организует достижение целевых установок |
| Начальник отдела по формированию тур. продукта | -осуществляет подбор справочных и рабочих материалов по туризму; -организует поиск, сбор, первичную обработку и анализ информации по туризму; |
|
|
|
|
| Начальник отдела по формированию тур. продукта | -на основании результатов маркетинговых исследований спроса и предложения на туристские продукт ы разрабатывает концепцию и |
| Начальник отдела по формированию тур. продукта | программу тура; -для формирования туристского продукта осуществляет поиск следующих контрагентЬв(размещение и проживание туристов, транспортное обслуживание, экскурсионное бюро и т.д.); -разрабатывает схемы бронирования услуг, их подтверждения и оформления; -принимает заказы отдельных туристов или лиц, уполномоченных представлять группу туристов, на формирование тур. продукта и оформляет его в установленном порядке |
| Начальник по связям с тур агентствами и общественностью | -обмен информации с партнером на предмет подтверждения отелей и услуг; -оптимизация загрузки ресурсов; -получение информации от партнеров о предоставлении квоты мест в отелях на гарантийных условиях и свободной продажи; -решение проблемных ситуаций с партнером |
| Начальник по работе с клиентами | -контроль удовлетворённостью клиентов деловыми взаимоотношениями с компанией; -решение проблемных ситуаций, возникающих с агентствами - лидерами продаж; -подготовка аналитических отчетов о деятельности группы кураторов и информационного центра; -организация .координация и контроль деятельности подчиненных |
| Начальник по кадрам | -разработка орг.структуры управления; -разработка стратегий в области персонала; -планирование потребностей в персонале; -разработка и реализация плана обучения и развития |
| Начальник по финансам | -анализ финансово-экономического состояния предприятия; -управление (учет) движением денежных средств -контроль за использованием оборотных средств предприятия, кредитов: -разработка учетной политики: -контроль состояния кредиторской п дебиторской задолженности |
| Мен. по направлению | -внесение в базы данных цен и блоков на базовые услуги; -формирование прайс-листа; -наполнение баз данных справочном информацией по туристском) продукту; |
| Мен. по бронированию и продажам | -обработка заявок; -уточнение недостающих параметров заявки у клиентов; -внесение изменений по заявке; -проставление формальных штрафов по аннулированным заявкам: -продажа тур. продукта |
| Мен. по визовому обеспечению | -прием документов
на визовое оформление;
-работа с консульствами:
поддержка конструктивных консульствами, обработка документе в соответствии с требованиями консульств и отражения информации в базе данных): -минимизация количества отказов до уровня, утвержденного стандартами компании |
| Мен .по связям с тур. агентствами | -проработка вариантов оптимизации технологии работы с клиентами -разрабатывает перспективные и текущие программы и планы, отдельные мероприятия или их комплекс в рамках данного направления: -осуществляет выбор форм и методов взаимодействия с общественностью, организациями, средствами массовой информации |
| Должность | Функции управления |
| Мен. по связям с общественностью | -определяет характер,
содержание и носители -организует и поддерживает
постоянные контакты со -анализирует состояние
и прогнозирует изменения -осуществляет руководство
подчиненными сотрудниками - -проводит мини-рекламу
выбранною места, описывает его достоинства
и |
| Мен. по работе с индивидуальными клиентами | -дает необходимые
рекомендации по соблюдению -предоставляет путеводители,
карлы, схемы, планы местности: -проводит мини-рекламу
выбранного места, описывает |
| Мен. по работе с корпоративными клиентами | -предоставляет путеводители,
карты, схемы, планы местности:
-заключает договор на оказание туристских услуг; -оформляет необходимые туристические документы; -дает необходимые
рекомендации по соблюдению стране (регионе) пребывания; -обеспечение реализации кадровой стратегии и кадровых политик с целью достижения стратегических целей компании |
| Мен. по кадрам | информации руководству
компании: -контроль разработки и внедрения
организационно- |
| Meн. по информационным технологиям | -закупка необходимого технического оборудования для работы сотрудников компании; -инсталляция компьютерных программ на рабочие компьютеры сотрудников; |
| Бухгалтер | -организация и ведение бухгалтерского учета: -работа с банками; -выплата заработной платы и другая деятельность, связанная с финансами и бухгалтерским учетом |
Рассмотрев
действующее закрепление
2.4 Усовершенствованная организационная структура управления
Рассмотрим усовершенствованную структуру управления в 000 «Асент
Тревел», представленной на рис.2.
Данная действующая организационная структура показала, что управленческий процесс осуществляется в рамках
структуры управления, которую можно определить, как линейную.