Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Сентября 2013 в 17:36, курсовая работа
Целью курсовой работы является предложение мероприятий повышения использования трудовых ресурсов в ООО «УРАЛАГРО» г.Пермь.
Задачами курсовой работы являются:
- изучение теоретических особенностей трудовых ресурсов в АПК;
- использование трудовых ресурсов в ООО «УРАЛ АГРО»;
- повышение использования трудовых ресурсов в ООО «УРАЛАГРО».
Введение 3
1. Теоретические особенности трудовых ресурсов в АПК 4
1.1 Понятие и состав трудовых ресурсов 4
1.2 Особенности использования трудовых ресурсов в отраслях АПК 8
1.3 Обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность их использования 10
2. Использование трудовых ресурсов в ООО «УРАЛ АГРО» г.Пермь 13
2.1 Краткая характеристика предприятия 13
2.2 Экономическая характеристика предприятия 15
2.3 Использование трудовых ресурсов 18
3. Повышение использования трудовых ресурсов в ООО «УРАЛАГРО» 26
Заключение 35
Список использованных источников 37
Комплексное освоение всех элементов поточно-цеховой системы производства молока позволяет лучше использовать каждое ското-место, каждую единицу машин и оборудования, совершенствовать кооперацию и разделение труда по технологическим стадиям, улучшить селекционно-племенную работу и зооветеринарное обслуживание животных.
Важную роль в повышении производительности труда и экономической эффективности производства играет механизация производственных процессов. Она предполагает постепенную замену ручного труда машинным, менее совершенных машин — более совершенными, разрозненных машин — системой машин.
В своем развитии механизация проходит три стадии:
- частичную механизацию, когда ею охватываются лишь отдельные процессы и сохраняется значительная доля затрат ручного труда;
- комплексную механизацию, когда все процессы механизируются при сохранении ручного управления машиной;
- автоматизацию, когда используются устройства, позволяющие без участия человека осуществлять, контролировать и регулировать производственные процессы.
В животноводстве к полной механизации близки такие работы, как водоснабжение и поение, доение коров.
Непременным условием комплексной механизации сельского хозяйства является создание и внедрение системы машин. Под системой машин понимают комплекс разнородных рабочих машин, последовательно включаемых в производство продукции на всех его стадиях.
Индивидуально-групповое кормление животных по рационам, оптимизированным для каждого цеха в отдельности, значительно повышает молочную продуктивность коров и экономическую эффективность производства молока (таблица 11).
Таблица 11 - Эффективность поточно-цеховой системы
Показатели |
Поточно-цеховая технология |
Традиционная технология |
Размеры комплекса, голов |
400—1500 |
400—1500 |
Надой на 1 корову, кг |
4350 |
3350 |
Расход кормов на 1 ц молока, ц корм. ед. |
1,1 |
1,2 |
Затраты труда, чел.-ч: |
||
на 1 корову |
165 |
190 |
на 1 ц молока |
3,6 |
5,0 |
Выход телят на 100 коров |
97 |
92 |
Уровень рентабельности, % |
47,0 |
20,0 |
Итак, по данным таблицы, при применении поточно-цеховой системы увеличивается надой на 1 корову на 1 000 кг. При этом сокращается расход кормов на 1 молока на 0,1 ц, также снижаются затраты труда на 25 чел.-часов на 1 корову и 1,4 ц молока. Также увеличивается выход на 5 телят, а уровень рентабельности составит 47%.
Рассчитаем экономический эффект от внедрения поточно-цеховой системы на 2013-2014 годы (таблица 12). Показатели таблицы взяты из плановых показателей, разработанных на предприятии.
Таблица 12 – Расчет экономического эффекта от внедрения поточно-цеховой системы
Показатель |
Сумма, тыс.руб. | |
2013 г |
2014 г | |
1. Выручка предприятия по плану |
18800 |
20680 |
2. Затраты по плану |
16543 |
17866 |
3. Прибыль по плану до внедрения мероприятий (п.1 –п.2) |
2257 |
2814 |
4. Затраты на внедрение поточно-цеховой системы |
1400 |
- |
5. Экономия кормов |
700 |
770 |
6. Экономия ФОТ |
800 |
880 |
7. Прибыль по плану после внедрения мероприятий (п.1-п.2 – п.4 + п.5 + п.6) |
2357 |
4464 |
8. Экономический эффект (п.3 – п.7) |
100 |
1650 |
Таким образом, при ведении
поточно-цеховой системы
Итак, в третьей главе курсовой работы предложены мероприятия повышения использования трудовых ресурсов в ООО «УРАЛАГРО»: применение методов мотивации работников и повышения производительности является организация соревнования работников в процессе трудовой деятельности.
Цель организации соревнования - повышение производительности труда на основе лучшей организации и выполнения всех видов работы. Работникам предприятия будут присваиваться номинации «Лучший по профессии», «Лучший бригадир» и прочее. Надбавки и дополнительные премии за победу в соревнованиях составляют от 10 до 20 процентов от оклада. Затраты на внедрении системы мотивации составляют в 2013 году 1203 тыс.руб., в 2014 году – 1323 тыс.руб., экономический эффект от данного мероприятия в 2013 году – 552 тыс.руб., в 2014 году – 608 тыс.руб.
Следующим мероприятием повышения использования трудовых ресурсов на предприятии является интенсификация эффективности производства. При этом происходит рост производства сельскохозяйственной продукции при одновременном повышении экономической эффективности производства, ресурсосбережения и повышения эффективности использования трудовых ресурсов. На предприятии предлагается внедрить поточно-цеховой систему, Индивидуально-групповое кормление животных по рационам, оптимизированным для каждого цеха в отдельности, значительно повышает молочную продуктивность коров и экономическую эффективность производства молока, при этом увеличивается надой на 1 корову на 1 000 кг., сокращается расход кормов на 1 молока на 0,1 ц, также снижаются затраты труда на 25 чел.-часов на 1 корову и 1,4 ц молока. Также увеличивается выход на 5 телят, а уровень рентабельности составит 47%.
При введении поточно-цеховой системы затраты составляют в 2013 году 1 400 тыс.руб., экономический эффект составляет в 2013 году 100 тыс.руб., в 2014 году – 1650 тыс.руб.
Заключение
Курсовая работа посвящена
повышению использования
Предприятие было учреждено в целях организации производства, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции. Хозяйство занимается разведением крупного рогатого скота, выращиванием и реализацией зерновых и зернобобовых сельскохозяйственных культур.
Курсовая работа состоит из трех глав.
В первой главе курсовой
работы изучены теоретические
Во второй главе курсовой работы проведен анализ современного состояния ООО «УРАЛАГРО» и использования трудовых ресурсов. На предприятии в 2012 году занято 109 человек, коэффициент выбытия кадров остается на достаточно высоком уровне 36%. Текучесть кaдров в 2012 году составила 6 %. По данным кадрового учета всего за 2012 год принято 38 человека и уволено 40 человек. Были выявлены недостатки существующей системы мотивации работников хозяйства. На предприятии прослеживается динамика снижения среднегодовой заработной платы на 297 рублей и составляет в среднем 10385 руб., что сказывается на текучести кадров и снижении производительности труда.
В третьей главе курсовой работы предложены мероприятия повышения использования трудовых ресурсов в ООО «УРАЛАГРО»:
- организация соревнования работников в процессе трудовой деятельности,
- применение интенсификация эффективности производства.
Цель организации соревнования - повышение производительности труда на основе лучшей организации и выполнения всех видов работы. Работникам предприятия будут присваиваться номинации «Лучший по профессии», «Лучший бригадир» и прочее. Надбавки и дополнительные премии за победу в соревнованиях составляют от 10 до 20 процентов от оклада. Затраты на внедрении системы мотивации составляют в 2013 году 1203 тыс.руб., в 2014 году – 1323 тыс.руб., экономический эффект от данного мероприятия в 2013 году – 552 тыс.руб., в 2014 году – 608 тыс.руб.
При применении интенсификация эффективности производства происходит рост производства сельскохозяйственной продукции при одновременном повышении экономической эффективности производства, ресурсосбережения и повышения эффективности использования трудовых ресурсов. На предприятии предлагается внедрить поточно-цеховой систему, Индивидуально-групповое кормление животных по рационам, оптимизированным для каждого цеха в отдельности, значительно повышает молочную продуктивность коров и экономическую эффективность производства молока, при этом увеличивается надой на 1 корову на 1 000 кг., сокращается расход кормов на 1 молока на 0,1 ц, также снижаются затраты труда на 25 чел.-часов на 1 корову и 1,4 ц молока. Также увеличивается выход на 5 телят, а уровень рентабельности составит 47%.
При введении поточно-цеховой системы затраты составляют в 2013 году 1 400 тыс.руб., экономический эффект составляет в 2013 году 100 тыс.руб., в 2014 году – 1650 тыс.руб.
Список использованных источников
Приложения