Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Января 2011 в 20:56, курсовая работа
Труд как понятие обозначает целесообразную деятельность человека по производству продукции или оказания услуг и всегда связывается с физическими и психологическими затратами энергии. Труд, являясь источником производимых продуктов, услуг сам является товаром, который продается на рынке труда. Следовательно, на рынке труда продается процесс соединения энергии человека (его способностей, умений и вещества природы, в том числе и имеющего духовное происхождение), а цена труда в этом случае выступает в виде денежного эквивалента - заработная плата.
Введение….…………..……………………………………………………………41. Элементы организации труда на предприятиях……………………………...7
1.1. Понятие и экономическое значение организации труда……...…………...7
1.2. Оснащение рабочего места и его обслуживания.…………………………12
2. Анализ организации труда на предприятии ООО «Фантазия»…...............19
2.1. Организационно - экономическая характеристика…………………....…19
2.2. Анализ организации производства ООО «Фантазия»…..……………….25
3. Совершенствование системы планирования и организации труда на предприятии с учетом зарубежного опыта……………..……………………...35
3.1. Внедрение инноваций в систему организации труда на предприятии . 35
3.2. Рекомендации по организации производства ………………………….. 38
Заключение……………………………………………………………………….41
Несмотря на кажущуюся привлекательность организационной структуры ателье, она требует изменений. Со времён разгосударствления предприятия не было уволено ни одного человека (возраст работников в среднем от 35 до 75 лет, мало молодых специалистов). В то же время, и структура предприятия осталась той же. Многие подразделения работают неэффективно (много ручного труда, кроме тех видов работ, которые выполняют закройщики), неэффективно используются производственные площади, поэтому предприятие переезжает на новое место, чтобы избежать лишних расходов за аренду помещений. Кроме того оборудование на предприятии устарело, требует замены на более новое и производительное.
Но у данного предприятия есть и много плюсов, к которым можно отнести:
· наличие опыта работы на рынке в разных условиях;
· удобное расположение производства возле транспортных артерий, в центре города;
· наличие гибкого ассортимента разноплановой продукции, который можно подстраивать под конкретного потребителя;
· наличие всех необходимых для полного цикла производства подразделений.
Из
всего выше указанного можно сделать соответствующий
вывод: предприятие хоть и имеет много
плюсов, но нуждается в реорганизации,
а именно автоматизации производственного
процесса, в улучшение организационной
структуры предприятия.
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ
СИСТЕМЫ ПЛАНИРОВАНИЯ И ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА
НА ПРЕДПРИЯТИИ С УЧЕТОМ ЗАРУБЕЖНОГО ОПЫТА
3.1.
Внедрение инноваций в систему организации
труда на предприятии
Важнейшей составной частью предприятия во всех его циклах производства становятся инновации - процесс постоянного обновления во всех сферах его деятельности, т.е. внедрением инновационных проектов на основе новейших достижений науки, техники, улучшения качества выпускаемой продукции [25]. После создания общества с ограниченной ответственностью «Фантазия» путем преобразования государственного предприятия МУ «Фантазия» в 1998 году на предприятии начался процесс внедрения инноваций. Основными направлениями внедрения новшеств являлись:
· техническое развитие;
· развитие ассортимента;
· улучшение качества продукции;
· финансовая и экономическая политика.
Для расширения рынков сбыта и усовершенствования выпускаемого ассортимента на предприятии отработана программа установки нового более совершенного и производительного оборудования. Отделочный цех - две машины упаковочные для экспортной упаковки ткани. Швейный цех - шесть универсальных машин 1597 класса, обеспечивающих автоматическую закрепку и обрезку нити:
· пресс для установки фурнитуры (кнопок);
· примерно - разбраковочный стол;
· проведена реконструкция настилочного стола.
Постоянно отрабатываются программы дальнейшего обновления оборудования. Особое внимание уделяется выпуску готовой продукции и расширению ассортимента. Одним из важнейших критериев эффективной работы предприятия является наличие рынка потребителей т.е. спроса, для этого необходимо постоянно совершенствовать и развивать ассортимент.
Развивается постельный ассортимент:
· комплекты постельного белья - 1,5 и 2-х спальные;
· комплекты с вышивкой.
Мужской ассортимент:
· сорочки фланелевые и ситцевые, пижамы, трусы, халаты, костюмы;
· спецодежды.
Женский ассортимент:
· ночные сорочки фланелевые и ситцевые, халаты, пижамы;
· комплект одежды для дома, блузы, костюмы.
Детский ассортимент:
· комплекты для новорожденных, комплекты постельного белья, юбки, брюки, платья, сарафаны, костюмы, сорочки, шорты, блузы и т. п.
Прочий ассортимент:
· шторы, скатерти, кухонные комплекты, столовые комплекты;
· комплекты для журнального столика, салфетки, полотенца, платочки, рукавицы.
На предприятии ежемесячно по итогам работы проводится анализ финансового состояния предприятия по следующим видам: диагностика состояния предприятия; оценка финансовой деятельности. Анализ дает возможность оценить финансовое положение предприятия; имущественное состояние; достаточность капитала для текущей деятельности; потребность в дополнительных источниках финансирования. Проводимый анализ имеет цель подготовить информацию для принятия управленческого решения [24].
Исходя из того, что финансовое состояние на предприятии в последний год работы пошатнулось, необходимо внедрить новые элементы организации труда для повышения производительности, а именно:
· повышение эффективности работы каждого подразделения и человека за счёт реорганизации;
· минимизация затрат организации за счёт экономии средств, где это возможно;
· проведение эффективной рекламной кампании, направленной на привлечение новых потребителей и посредников;
· поддержание положительного имиджа организации для создания общественного мнения;
· оптимизация работы всех структурных подразделений предприятия как единого целого.
Прежде
всего, планируется провести полное переустройство
организационной структуры организации.
Это планируется сделать за счёт упразднения
неэффективных подразделений и создания
новых - для реализации всех потенциальных
возможностей. Полностью новая предлагаемая
организационная структура предприятия,
которая будет дорабатываться и вступит
в силу во втором квартале 2010 года. Генеральный
директор будет управлять бухгалтером,
менеджером по производству и менеджером
по сбыту. В свою очередь менеджер по производству
будет управлять производственным отделом,
который планируется разделить на отдел
ремонта одежды, подготовительный цех,
швейный цех, цех обработки. Менеджер по
сбыту будет управлять отделом розничной
торговли и оптовой торговли.
Создание новых организационных подразделений на предприятии, равно как и повышение эффективности работы существующих, требует, прежде всего, повышения эффективности работы всего задействованного в работе персонала. Весь трудовой коллектив предприятия должен будет пройти курсы повышения квалификации. Для этого всех работающих поделят на группы, которые будут обучаться на одномесячных вечерних курсах без отрыва от основного места работы последовательно, одна за другой, сообразно своим специализациям. Управляющему персоналу так же следует повысить свою квалификацию.