Оперативно-календарное планирование на предприятии

      Бутыли  со спиртом помещаются в специальные  ящики, деревянные обрешетки или  корзины.

      Автоцистерны, автотранспорт для транспортирования  спирта должны быть оборудованы средствами огнетушения.

      На  ввоз спирта на склад льнокомбината  выписывается пропуск с указанием  номера товарно-транспортной накладной, количества мест с ненарушенными  и отдельно с нарушенными пломбами и номеров тары.

      После регистрации на контрольно-пропускном пункте спирт ввозится на территорию предприятия, где разгружается вручную грузчиками ОАО «Гаврилов-Ямский льнокомбинат».

      Спирт принимается заведующим складом при обязательном участии техника-химика лаборатории.

      Приемщики спирта в первую очередь проверяют соответствие количества мест данным товарно-транспортной накладной. Далее они осматривают и проверяют тару и наличие маркировки.

      Если  спирт доставлен  в исправной таре (автоцистерны, стальные бочки, бидоны, бутыли), заведующий складом принимает его через мерники с определением его объема, концентрации, температуры и исчислением количества безводного спирта.

      При приемке спирта по качеству используется выборочная проверка. Для проверки качества спирта отбирают из бочек, бутылей и бидонов пробу от 10% количества мест в партии, но не менее чем от 3-х мест. При этом под партией понимается количество спирта одного наименования, одной даты отгрузки, оформленное одним документом.

      Проба спирта для определения его  концентрации отбирается в количестве не менее 1 л. и сливается в одну чистую стеклянную посуду. При этом отбор пробы производится при помощи пробоотборников, изготовленных из материалов, не дающих искр при ударе (медь). По отобранной и тщательно перемешанной объединенной пробе спирта с помощью металлического спиртомера определяется его концентрация.

      После анализа проба сливается как  учтенная в количестве принятого  спирта.

      По  окончании последнего отмера подсчитывается общий объем спирта и выводится его средняя температура в мерниках.

      При отмерах спирта мерниками разной вместимости выводится среднединамическая температура.

      Например, 1-ый отмер- 250 дал при температуре +15 град.С.

                         2-ой отмер- 75 дал при температуре  +17 град.С.

      Средняя температура в мерниках:

      Т= ((15*250)+(17*75))/ 325=15,5 град.С.

      При отмерах спирта мерниками одинаковой вместимости выводится среднеарифметическая температура.

      Например, 1-ый отмер- 75 дал при температуре +15 град.С.

                         2-ой отмер- 75 дал при температуре  +17 град.С.

                         3-ий отмер- 75 дал при температуре +18 град.С.

      Средняя температура в мерниках:

      Т= (15+17+18)/ 3=16,66 или 16,7 град.С.

      На  основании установленной концентрации спирта и средней его температуры  в мерниках по таблице находят  множитель, на который умножают показатель объема спирта в мерниках, в результате чего определяют количество декалитров безводного спирта:

      V₂₀ = V_t * n

      Где: V₂₀ – объем безводного спирта при +20 град.С.;

                    V_t - объем водноспиртового раствора при фактической температуре;

                    n – множитель для определения объема этилового спирта при 20 град.С., содержащегося в данном объеме вводно-спиртового раствора, в зависимости от температуры.

      Все перечисленные выше показатели записываются в журнал учета отмеров спирта по форме № П-18.

      Ответственность за принятое количество спирта несет получатель.

      Бухгалтерией  льнокомбината по окончании каждой приемки спирта производится сверка учета отмеров спирта с данными  соответствующих приходных документов на полученный спирт.

      Если  же было обнаружено, что:

      - количество мест не соответствует  данным товарно-транспортной накладной;

      - или спирт поступил в неисправной автоцистерне или другой таре, а также в случае прибытия спирта в автоцистерне или таре с нарушенными пломбами;

      - или качество спирта (количество безводного спирта) не соответствует данным товарно-транспортной накладной. В этом случае, сверхпредельно допустимой признается разница между количеством безводного спирта, налитого на складе поставщика, и количеством, принятым на складе получателя, за вычетом установленных по нормам потерь при наливе в тару, перевозке и перекачке его из тары на складе получателя.

      В этом случае, дальнейшая приемка приостанавливается, обеспечивается сохранность товаров. О выявленной недостаче товаров составляется акт за подписями лиц, производивших приемку.

      Одновременно  с приостановлением приемки получатель вызывает для участия в ее продолжении и составлении двустороннего акта представителя «Ярославльглавснаба».

      Уведомление о вызове представителя направляется по факсу в течение 24 ч. после обнаружения недостачи.

      Не  позднее чем на следующий день после получения вызова получателя иногородний отправитель присылает  по факсу ответ, будет ли им направлен представитель для участия в проверке количества товаров.

      В случае положительного ответа, представитель «Ярославльглавснаба» обязан явиться не позднее чем в трехдневный срок после получения вызова, не считая времени, необходимого для проезда.

      В противном случае, на льнокомбинате  производится односторонняя приемка  спирта.

      Если  при приемке с участием представителя поставщика будет   выявлена   недостача   товаров против данных, указанных в сопроводительных документах,  то  результаты  приемки товаров оформляются актом. Он составляется в тот же день, когда недостача выявлена. В случае, когда работа по приемке прерывалась, в акте делается соответствующая запись с указанием вызвавших это причин и условий хранения товаров во время перерыва.

      Акт должен быть подписан всеми лицами, участвовавшими в приемке. Не позднее, чем на следующий день после составления акта он утверждается руководителем или заместителем руководителя предприятия-получателя.

      Составленный  по результатам приемки этилового  спирта акт является документом, подтверждающими  невыполнение поставщиком условий договора, и служит основанием для предъявления ему претензий. В случае если претензия не будет удовлетворена в 10 –дневный срок, льнокомбинат направляет исковое заявление в суд.

      Прием спирта на складе оформляется приходными ордерами типовой формы № М-4. Приходные ордера выписываются на фактически принятое количество спирта в день его поступления в двух экземплярах на основании товарно-транспортной накладной.

      Общими  реквизитами, указываемыми в приходных  ордерах, являются следующие:

      - № приходного ордера;

      - наименование поставщика этилового спирта;

      - количество спирта по сопроводительным  документам и фактическое.

      Спирта  приходуется в далах.

      После приемки и оформления приходных  документов спирт поступает на хранение на склад. 
 

2. Хранение  этилового спирта

 
 

      Спиртохранилище (51 склад) должен отвечать «Правилам по технике безопасности и производственной санитарии в спиртовой и ликероводочной промышленности».  В соответствии с этими правилами:

      1. здание 51 склада имеет  2 эвакуационных выхода наружу, расположенных в разных концах здания;

      2. двери склада огнестойкие;

      3. окна расположены на высоте 2 м. от земли и снабжены открывающимися с внутренней стороны решетками;

      4. в помещении склада имеются первичные средства пожаротушения;

      5. на входных дверях вывешены знаки безопасности согласно ГОСТ 12.4.026-76;

      6. функционирует аварийная вытяжная вентиляция, которая обеспечивает 8-кратный воздухообмен с учетом постоянно действующей механической вентиляции.

      На 51 складе спирт хранится в стальных бочках по ГОСТ 13950-84, тщательно закупоренных пробками и опломбированных. Бочки со спиртом размещаются пробками вверх в один ряд.

      Порожняя  из-под спирта тара хранится на площадке под навесом. Перед отправкой  бочек на хранение они должны быть хорошо промыты водой. Порожняя тара укладывается в штабеля. По ширине штабель должен быть не более двух бочек.

      Все бочки со спиртом хранятся в металлическом  сейфе. Пол в сейфе имеет небольшой  уклон в сторону, противоположную  дверям, с приямком и насосом для  сбора спирта в случае его пролива.

      Размещение  спирта на складе изображено на рис.3.2. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Рис. 3.2 

      

 
 

      Пояснения к рисунку 3.2:

      1. металлический сейф с бочками с этиловым спиртом;

      2. универсальные полочные металлические стеллажи (представляют собой 4 ряда горизонтальных полок, укрепленных на вертикальных стойках).

      Стеллажи  разделены на 3 секции в соответствии с группой товаров (то есть за каждой товарной группой закреплено постоянное место хранение), а секции в свою очередь разделены на ячейки. Слева  направо, первая секция (А) - подшипники, вторая (Б) - вазелин и крем для рук, третья (В) - химреактивы. Как видно из рисунка, однородные товары уложены в стеллажи по обе стороны одного прохода.

      Именно  такое расположение групп товаров  объясняется частотой поступления  и отпуска товаров, а также  условиями их хранения.

      Укладка товаров осуществляется в ячейки стеллажей по вертикали, что позволяет  рационализировать процесс их отборки. На нижних полках размещают товары, отпускаемые небольшими партиями, отборка  которых осуществляется вручную, на верхних — товары, отпускаемые партиями не менее одного поддона.

      Тарные  места обязательно укладываются маркировкой наружу.

      Для ускорения работ по размещению товаров  на местах хранения при их поступлении  на склад и облегчения их поиска каждому месту хранения присваивается  собственный код. Цифровое обозначение наносится краской на ячейки стеллажей. Кроме того, на каждом стеллаже крепится табличка с его номером и символом хранящихся товаров.

      Схемы размещения стеллажей с указанием  кодов вывешиваются в зоне хранения на видном месте (у выхода).

      Из  рисунка 3 видно, что этиловый спирт  хранится изолированно от других товаров, так как он относится к числу  легковоспламеняющихся.

      51 склад оборудован пожарной и  охранной сигнализацией. По окончании  рабочего дня или при уходе  с территории предприятия материально ответственное лицо выключает электроосвещение, включает охранную и пожарную сигнализации, закрывает двери на замок и опломбировывает их. Пломбы сдаются охране, которая располагается при входе в льнокомбинат, с записью в постовом журнале (при приходе принимаются).

      Учет  спирта на складе осуществляется материально ответственным лицом в карточке складского учета по типовой форме № М-17. То есть на складе на каждый номенклатурный номер материала открывается отдельная карточка. В карточке складского учета заполняются следующие реквизиты: